Что нам понадобится: - кальмары - 500г - сметана - 2.5 ст. л. - пшеничная мука - 2 ч. л. - лук репчатый - 1 ш. - растительное масло - 2 ст. л. - перец и соль - по вкусу. Способ приготовления Кальмары п очистить , помыть, слегка отбить, нарезать кусочками...
Что нам понадобится: - яйцо - 4 ш. - ветчина - 100г - помидоры - 2 ш. - сало (топленое свиное) - 2 ст. л. - лук репчатый - 1 ш. - горчица - 1 ч. л. - соль - петрушка (зелень) - по вкусу. Способ приготовления Ветчину нарезать на ломтики, смазать горчицей и...
Что нам понадобится: - яйцо - 2 ш. - хлеб - 2 ломтика - молоко - 100 мл. - сыр (натереть) - 2 кусочка - соль - перец - по вкусу. Способ приготовления Смешать яйца с молоком, посолить, поперчить, обмакнуть в этой смеси хлеб и выложить его на горячую,...
Что нам понадобится: - свиные кости - 160г - морковь - 80г - петрушка (корень) - 60г - мука - 20г - сало - 40г - репчатый лук - 60г - квашеная капуста - 320г - перец молотый черный - соль. Способ приготовления Приготовить бульон из свиных костей (или...
Что нам понадобится: - вода - 1.5 л - говядина - 100г - птичьи потроха - 100г - колбаса - 50г - сушеные белые грибы - 30г - лук репчатый -1 ш. - лук-порей - 40г - сельдерей - 2/3 ш. - вареная свекла - 100г - семечки фенхеля, майоран - по вкусу - соль, жир -...
Что нам понадобится: - яйцо - 4 ш. - картошка - 6-8 ш. - сметана - 1/2 стакана - масло топленое - 2 ст. л. - соль - перец - по вкусу. Способ приготовления Сварить картошка до готовности, добавить в него сметану и истолочь толкушкой, чтобы получилось...
Что нам понадобится: - сухое красное вино - 80 мл - апельсиновый сок - 40 мл - сахарный сироп - 20 мл - апельсиновые дольки - лед. Способ приготовления Смешать компоненты в бокале со льдом. Закинуть апельсиновые дольки.
Что нам понадобится: - бренди кипрский - 2 части - свежвыжатый лимонный сок - 1 часть - горькая настойка - 2 капли - лед - лимон Способ приготовления В высокий стакан налить две части кипрского бренди и одну часть лимонного сока. Закинуть две капли...
Что нам понадобится: - водка - 1/3 стакана - кока-кола - 2/3 стакана - кофе - 1 ч. .л. Способ приготовления В высокий коктейльный бокал налить водки, добавить чайную ложку кофе, затем аккуратно добавить кока-колы. Кушать пока пениться.
Что нам понадобится: - картошка - 3-4 ш. - сметана - 1/2 стакана - тертый сыр - 100г - соль, черный молотый перец - по вкусу. Способ приготовления Картошка отварить, слить воду и приготовить пюре. Отдельно взбить сметану, смешать с тертым сыром, приправить...
Что нам понадобится: - помидоры - 9 ш. - лук репчатый - 1 ш. - масло растительное - 3 стол. л. - чеснок - 2 зубчика - грибы свежие (лучше белые) - 200г - сухари - 2 стол. л. Способ приготовления Помидоры (лучше не совсем зрелые) помыть и разрезать пополам,...
Что нам понадобится: - репчатый лук - 15г - яблоки - 50г - картошка - 125г - растительное масло - 10г - столовый уксус 3%-ный - 15-20г - соль - молотый перец. Способ приготовления Отварной картошка нарезать кружочками средней величины, лук порубать ...
Что нам понадобится: - картошка - рафинированное растительное масло - соль Способ приготовления Очищенный картошка нарезают очень тонкими ломтиками, промывают, обсушивают на салфетках и жарят во фритюре при температуре 170-180 градусов, готовые...
Что нам понадобится: - сладкий перец - 1 кг - чеснок - 1-2 головки - масло растительное - 5-6 стол. л. - зелень петрушки и укропа - соль и уксус по вкусу Способ приготовления Перец вымыть, очистить от семян, разрезать на четвертинки и положить в...
Что нам понадобится: - картошка - 500г - яйцо - 1/2 ш. - молоко - 1 стакан - сыр - 200г - чеснок - 1/2-1 зубчик - масло сливочное - 40-45г - перец молотый черный - орех мускатный - по щепотке - соль - 1/2 ч. ложки Способ приготовления Нарезанный тонким...
Что нам понадобится: - картошка - 500г - масло сливочное - 40г - сметана - 3/4 стакана - перец молотый душистый - щепотка - орех мускатный - щепотка - соль - 1/2 ч. ложки Способ приготовления Крупный ровный картошка моют, заворачивают в фольгу и пекут...
Что нам понадобится: - кабачки - 100-125г - пшеничная мука - 10г - растительное масло - 5-10г - сметана - 20-25г - орех грецкий - 5-10г - зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г - соль. Способ приготовления Кабачки очистить от кожуры и ...
Продукты 1 ст. ложка сухих цветков вереска, 1 ст. ложка сухих цветов шиповника, 2 ст. ложки сухого листа земляники, 4 стакана воды.
Готовка Цветки вереска, шиповника и листья земляники залить кипятком, прокипятить 2-3 мин., процедить.