ПОТРЕБУЕТСЯ
• 400 г креветок, 1 • 4 яйца,
• 3 моркови,
• 5 ст. л. зеленого горошка,
• 2 луковицы,
• 150 г майонеза,
• корень петрушки,
• зелень, соль.

• Креветки отварите в подсоленной воде с добавлением корня петрушки, на блюдо уложите слой...

ПОТРЕБУЕТСЯ
• 300 г молодой говядины,
• 100 г риса,
• 2 соленых огурца,
• помидоры,
• чеснок, соль,
• несколько горошин черного перца, 2 ст. л. растит, масла.

• Нарежьте говядину маленькими кусочками и обжарьте на растительном масле, помидоры...

ПОТРЕБУЕТСЯ
• 1 курица,
• 2 луковицы,
• 1 морковь,
• красный молотый перец,
• 1/2 ст. топленого масла,
• кинза,
• помидоры,
• 100 г тертого сыра,
• соль.

• Обжарьте в топленом масле кусочки курицы, добавьте измельченные морковь, лук,...

ПОТРЕБУЕТСЯ
• 500 г куриной печени,
• 3 ст. л. топленого масла,
• красный молотый перец,
• соль.

• Разогрейте в сковороде топленое масло, положите в него печень, посолите , обжарьте с обеих сторон.
• Добавьте перец по вкусу, подавайте с отварным...

ПОТРЕБУЕТСЯ
• 1 маленькой кочан капусты,
• 1 головка чеснока,
• подсолнечное масло
• соль,
• 2 ст. л. уксуса.

• Капусту очистить и вымыть, мелко нарезанть, чеснок очистить , мелко порубать, растереть с солью и уксусом.
• Капусту посолить,...

ПОТРЕБУЕТСЯ
• 2 пучка укропа,
• 3 зубчика чеснока,
• 100 г растит, маргарина
• 0,5 ч. л. соли,
• 1 батон,
• сушеные овощи (морковь, сельдерей, петрушка).

• Укроп вымыть, мелко нарезать , чеснок п очистить , растолочь, укроп, чеснок, маргарин и соль...

ПОТРЕБУЕТСЯ
• 2 ломтика черного хлеба,
• 50 г сыра,
• 50 г отваренной говяжьей грудинки, зелень петрушки и укропа, соль.

• Отваренную говяжью грудинку посолите и нарежьте тонкими ломтиками,
• На ломтики хлеба положите несколько веточек петрушки....

ПОТРЕБУЕТСЯ
• 350 г муки,
• 3 ст. л. сметаны,
• 250 г сахара,
• 200 г маргарина,
• 3 яйца,
• орехи, сода.
Для крема
• 1 яйцо,
• 200 г сахара,
• 0,5 ст. молока,
• 250 г масла.

• Порубите маргарин с мукой, взбейте сахар и яйца в крутую пену и...

ПОТРЕБУЕТСЯ
• 120 г риса,
• финики, изюм,
• инжир, миндаль
• грецкие орехи,
• курага, чернослив
• 50 г меда.

• Возьмите лучше индийский рис, хорошо промойте под холодной водой и варите до готовности.
• Мелко нарежьте финики, изюм, инжир,...

ПОТРЕБУЕТСЯ
• 1,5 кг утки,
• 2 луковицы,
• 2 моркови,
• зеленый горошек,
• 2 яйца,
• гвоздика, соль, перец,
• 2 ст. л. слив, масла.

• Для начинки обжарьте на слив, масле лук, морковь, сварите яйца и порубите их, перемешайте лук, морковь, зеленый...

4 ст. молока, 80 г тертого шоколада, сахар.

Тертый шоколад засыпать в холодное молоко, помешивая, вскипятить. Подсластить по вкусу. Закинуть яичный или ванильный ликер, остывшим залить в стаканы или бокалы, положить сверху взбитые сливки. Посыпать тертым...

ПОТРЕБУЕТСЯ
• 4 лепешки «питы»
• 1 большая луковица,
• майонез, кетчуп,
• 150 г колбасы,
• 150 г сыра,
• 2 помидора или 2 болгарских перца,
• соленый огурец,
• зелень.

• Питы разрезать вдоль не до конца, сделав кармашки, смазать внутри...

100 г сливочного масла, 1 ст. л. сахарной пудры, 1 ст. л. муки, 1/2 ч. л. ванильно й эссенции, 75 г шоколада, засахаренные вишни и посыпка для торта для украшения.

Разогреть духовку до 180°С. Взбить вместе 100 г размягченного масла, 1 ст. л. сахарной пудры, 1 ст. л. муки и 1/2 ст. л....

700 г свиного фарша, 1 большая луковица, 250 г сыра, 2 крупные картофелины, майонез, зелень, соль, перец.

Фарш посолить, поперчить и перемешать. В порционные формочки уложить слоями фарш, слоем не толще 1см; очень мелко нарезанный лук (можно натереть на мелкой терке);...

3-4 луковицы, 0,5-1 кг мяса, 400-500 г брюссельской капусты, 1-1,5 кг картофеля, 1 ст. клюквы, 1-2 ст. л. меда, 1,5-2 ч. л. соли, перец, 3-4 лавровых листа.

Лук мелко нарезать . В большой толстостенной кастрюле, желательно в казане или чугунке, разогреть растительное масло, налитое...

4-7картофелин, 500г фарша (мясо, лук, соль, перец), 300 г помидоров или 2 ст. л. томатной пасты, 200-250 г сметаны, соль, перец.

Картошка очистить и нарезать не слишком крупными дольками, либо брусочками, либо квадратиками. Картошка залить кипятком, размешать, чтобы...

3 картофелины, 1-2 зубчика чеснока, 6 ломтиков сыра, 24 маленькие вареные креветки или 12 больших, 0,5 ч. л. муки, 6-8 ст. л. сметаны, 0,5-1 ст. л. томатного соуса, перец, щепотка соли.

Необходимо использовать картошка не разваривающихся сортов. Картошка п очистить и отварить...

Берем куриное филе, режем ломтиками, жарим на сковороде, солим, перчим по вкусу. Выкладываем в глубокую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Итак, первый слой готов. Дальше берем картошка, чистим, режем брусочками и выкладываем в глубокую...

400 г брокколи, 350 г корня сельдерея, по 300 г куриного филе, моркови и капусты, 2 л куриного бульона, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, соль, перец, 2 ст. л. растительного масла.

Нарезанть капусту. Морковь нарезать кружочками, корень сельдерея - соломкой. Лук и чеснок мелко...

1 средняя курица, 2 луковицы, 1 крупная морковь, 2 зубчика чеснока, лук-порей (можно без него), 2-3 ст. л. сливочного масла, 1 баночка консервированной кукурузы, 200 г тыквы, 3 помидора, карри, соль, черный и красный молотый перец.

Поставить курицу вариться. В бульон сразу...