Зеленый лук, 2 моркови, 400 г репчатого лука, филе сельди, сливочное масло, 900 г картофеля, соль, панировочные сухари, 200 мл смеси сметаны с майонезом.

Зеленый лук вымыть и мелко нарезать , морковь нарезать кружочками. Репчатый лук нарезать кольцами, малосольную...

4 яйца, 2 луковицы, 2 дольки измельчённого чеснока, 2 стол. ложки масла, 500г помидоров, 2 стручка сладкого перца, 1/2 чайной ложки соли, черный перец, рубленая зелень (петрушка, мята, укроп, базилик).

Масло разогреть, обжарить в нём мелко нарезанные лук и чеснок, добавить...

Картошка- 750г, 1 луковица, 1 желток, 1 столовая ложка сметаны, соль, петрушка, сливочное масло, гренки из белого хлеба.

Картошка очистить , нарезать , отварить вместе с нарезанной луковицей в подсоленной воде. Горячим протереть через сито, разбавить отваром и ещё дать...

Картошка 600г, морковь 200г, солёные или маринованные грибы 200г, зелёный горошек 100г, клюква или брусника 100г, зелёный лук 100г, соль, растительное масло, укроп, петрушка.

Картошка и морковь отварить, очистить и нарезать мелкими квадратиками. Мелко нарезать грибы,...

5 ст. ложек сахара, 5 ст. ложек муки, 5 ст. ложек сухого молока, 3 яйца, 1/3 ч.л. соды, погашеной уксусом.

Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте противень в нее - он должен быть горячим. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную...

Масло для смазывания формы, 175 грамм пластинок готового слоеного теста (или приготовленного дома), 6 помидоров, нарезанных кусочками, 50 грамм сыра чеддер, натертого на мелкой терке.
Для соуса 50 грамм сливочного масла, 1 луковица, аккуратно нарезанная, 50 грамм муки, 600 мл....

5 одинаковых по размеру апельсинов, 40 грамм муки, 40 грамм сливочного масла, 50 грамм сахарного песка, 3 яичных белка, сахарная пудра для опсыпки.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Натрите цедру с одного апельсина и выдавите из него сок. Срежьте верхушки остальных...

75 грамм сливочного масла, 3 ст. ложки мёда, 250 грамм бисквитной крошки (или крошки овсяного печенья), 1 палочка сухого желатина, 3-4 ст. ложки апельсинового сока (или виски), 600 грамм жирной творожной массы, 225 мл. густых сливок, 6 столовых ложек мёда, 425 грамм малины, 6 маленьких...

350 грамм сахара, 700 грамм черной смородины, 300 мл. малинового портвейна, 25 грамм желатина, 150 мл. сливок.

Положите в сотейник смородину и сахар и поставьте его на слабый огонь, чтобы смородина пустила сок. Затем протрите смородину через сито. К полученному...

350 грамм бананов, 50 грамм белого вина, 30 грамм манки, 2-3 яйца, 300 гр молока, 10 гр лимонной цедры, 10 гр лимонного сока, 75 гр сахара, 100 гр фруктового соуса (можно варенье со сметаной).

Сварить жидкую манную кашу на молоке, соединить её с растертыми с сахаром яичными...

3 апельсина, 2 лимона, 3 розовых грейпфрута, 1 гроздь винограда, 2 груши, 2 плода манго, 2 яблока, 3 плода киви, 1/2 банки ананасов в сиропе, 200 грамм клубники, пучок свежей мяты.
Для сиропа 650 грамм сахарного песка, 1 л. воды, 100 грамм сухого белого вина.

Снять цедру с 2...

На 10 порций 2 кг филе, 1 кг лука, 3 крупных граната, соль, чёрный перец, мускатный орех, 5 стол. ложек фруктового сахара, 1 бутылка красного сухого вина, 10 г уксуса, лавровый лист, тмин, 2 дольки чеснока, 100 г оливкового масла.

Соус Нарезаннный лук слегка поджарьте в...

4 яйца, 2 луковицы, 2 дольки измельчённого чеснока, 2 стол. ложки масла, 500г помидоров, 2 стручка сладкого перца, 1/2 чайной ложки соли, черный перец, рубленая зелень (петрушка, мята, укроп, базилик).

Масло разогреть, обжарить в нём мелко нарезанные лук и чеснок, добавить...

3-4 отварных картофелины, 3/4 стакана сахарного песка, 1/3 стакана кедровых орешков, 1 столовая ложка брусники, 150г сливочного масла, 4-5 яиц, сахарная пудра.

Подогреть масло, взбить с солью, сахаром. Взбивая, добавлять яйца по одному, орехи, пропущенный через мясорубку...

Картошка- 750г, 1 луковица, 1 желток, 1 столовая ложка сметаны, соль, петрушка, сливочное масло, гренки из белого хлеба.

Картошка очистить , нарезать , отварить вместе с нарезанной луковицей в подсоленной воде. Горячим протереть через сито, разбавить отваром и ещё дать...

Картошка 600г, морковь 200г, солёные или маринованные грибы 200г, зелёный горошек 100г, клюква или брусника 100г, зелёный лук 100г, соль, растительное масло, укроп, петрушка.

Картошка и морковь отварить, очистить и нарезать мелкими квадратиками. Мелко нарезать грибы,...

5 ст. ложек сахара, 5 ст. ложек муки, 5 ст. ложек сухого молока, 3 яйца, 1/3 ч.л. соды, погашеной уксусом.

Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте противень в нее - он должен быть горячим. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную...

Масло для смазывания формы, 175 грамм пластинок готового слоеного теста (или приготовленного дома), 6 помидоров, нарезанных кусочками, 50 грамм сыра чеддер, натертого на мелкой терке.
Для соуса 50 грамм сливочного масла, 1 луковица, аккуратно нарезанная, 50 грамм муки, 600 мл....

5 одинаковых по размеру апельсинов, 40 грамм муки, 40 грамм сливочного масла, 50 грамм сахарного песка, 3 яичных белка, сахарная пудра для опсыпки.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Натрите цедру с одного апельсина и выдавите из него сок. Срежьте верхушки остальных...

75 грамм сливочного масла, 3 ст. ложки мёда, 250 грамм бисквитной крошки (или крошки овсяного печенья), 1 палочка сухого желатина, 3-4 ст. ложки апельсинового сока (или виски), 600 грамм жирной творожной массы, 225 мл. густых сливок, 6 столовых ложек мёда, 425 грамм малины, 6 маленьких...