100 г сливочного масла или маргарина, 1/2 стакана сахара,1 яйцо, 2 ч.л. растворимого кофе, 1/2 ч.л. соды (погасить), 1/2 стакана орехов, мака или изюма, 1/2 стакана муки.

Все продукты смешать. Тесто должно быть густым и липким. Выложить на смазанный растительным маслом...

Яйцо 1 ш, 1 стакан сахара, водка 1 ст. ложка, сода, маргарин 100-150 грамм, мука 1,5-2 стакана.

1 яйцо взбить с 1 стаканом сахара, добавить 1 столовую ложку водки, спирта или коньяка, немного соды, гашенной уксусом, 100-150 г маргарина и 1,5-2 стакана муки, можно поставить на час в...

Тесто 2 стакана муки, 2 творожных сырка, 200 г маргарина, 2 яйца.

Маргарин размешать с желтками, добавить сырки, муку и замесить тесто. Раскатать его и смазать взбитыми с сахаром белками. Сделать рулет и разрезать его на части шириной 2 см. Выложить на противень,...

1 стакан пшеничной муки, 1 стакан картошкано й муки, 1 яйцо, 1/3 стакана сметаны, 1/2 стакана сахара, 1/2 ч.л. соды.

Из составляющих готовится тесто, после чего можно выпекать.

3 стакана муки, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 250 г маргарина, 1/2 ч.л. соды, соли.

Сахар растереть с желтками, белки взбить до пены, соду гасить в ч.л. уксуса, добавить маргарин, муку, ванилин и тщательно вымесить. Начинка вареное сгущенное молоко смешать с орехами.

Состоит из равных частей соды и лимонной кислоты. Например, по рецепту требуется 1 чайная ложка пекарского порошка, тогда берут 1/2 ч.л. соды и 1/2 ч.л. лимонной кислоты.

Для 4 порций 3 яйца, 200 г муки, 1 стол. л. корицы, 200 мл молока, 2 стол. л. коньяка, 50 г сливочного масла, 350 г груш (можно заменить сливами или яблоками), соль, сахарная пудра.

Соедините яйца, муку, соль, корицу и 150 мл молока. Размешивайте, пока масса не станет однородной....

1 стакан муки, 2 стол. л. сахара, 1 стол. л. растопленного сливочного масла, 1 желток, чуть-чуть соды и ванилина, ? стакана воды.

Воду вылить в посуду, добавить сахар, соду, ванилин и перемешать. Закинуть желток и всю муку, снова растереть влить растопленное масло и...

1 стакан муки, 20 г масла, 2 яйца, 2 стол. л. сахара, 1 стакан молока или воды, 1/8 ч.л. соды, 1/8 ч.л. соли.

Вода + ванилин + сахар + соль + сода + половину муки. Хорошо перемешать веничком + яйцо и взбивать на холоде в течение 10-12 мин + растопленное масло (37 С) + остальная мука и...

1 яйцо, 50 г сахара, 50 г сливочного масла или маргарина, ? л молока, 125 г муки, немного соли.

Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное масло, затем попеременно молоко и муку. Тесту дать немного постоять перед выпечкой.

1 упаковка дрожжей, 1/2 ч.л. сахара, ? стакана теплой воды, 2 стакана муки, соль, 2 стол. л. оливкового масла, 2 унции масла, 2 стол. л. корицы, 1/2 стакана сахара + дополнительно 1/3 - 1/2 стакана сахара в тесто (по желанию).

Смешать дрожжи, сахар и воду в маленькой чашке. Мешать 5-10...

Для 10 булочек общим весом 1 кг требуется тесто сдобное из 2-х ст. муки 1 стакан сахарного песку для обсыпки, 1 ч.л. корицы молотой для обсыпки, 1/2 стакана варенья, джема или повидла.

Приготовить 10 кусочков теста круглой формы с маломучнистой поверхностью. Сахарный...

4 яйца, 1 литр молока, соль, сахар, мука на глаз, тесто, как густая сметана, растительное масло 1 стакан.

Все смешать. На сковородке подогреть растительное масло, немного остудить и влить в тесто (взбить миксером, чтобы не было комков). Печь, периодически подливая...

3 яйца, 3 столовых ложки муки, 3 столовых ложки сметаны, 3 чайных ложки сахара.

Стереть, чтобы сахар почти или совсем растаял, и печь маленькие блинчики диаметром чуть больше стакана (по верхнему срезу).

100 г масла или маргарина, ? стакана сахара, 1 яйцо, 2 стакана муки, соль, ванилин, 1/2 л кефира, 1/2 ч.л. соды, изюм.

Масла или маргарин перетереть с сахаром, добавить яйцо, муку, немного соли, ванилин, влить кефир. Тесто должно быть как на густые оладьи. Закинуть соду. Можно...

1,2 кг творога, 400 г сливочного масла, 0,2 л сливок, 200 г шоколада, 2 стакана сахара, ванилин.

Сухой протертый творог растереть со свежим сливочным маслом до однородной массы. Закинуть сливок, и натертого на терке шоколада, 2 стакана сахарного песка, немного ванилина,...

800 г творога, 200 г варенья, 3 яйца, ? стакана сахара, 3 стакана сметаны, 100 г сливочного масла.

Творог отжать под прессом, добавить малиновое варенье без лишнего сиропа, сахар, протереть через решето. Затем положить яйца, сметану (она должна быть густой) и сливочное...

2,8 кг творога, 10 желтков, 2 стакана мелкого сахара, 1,5 стакана молока, 400 г сливочного масла, цедру с одного лимона или ванилин.

Желтки растереть добела с сахаром, разболтать молоком, положить цедру или ванилин и подогреть до самого горячего состояния (только, чтобы...

Масло, маргарин, яйца, молоко.

Все исходные продукты должны иметь одинаковую температуру. Тогда они лучше смешиваются. Приготовляя тесто, вначале взбивают масло или маргарин, к ним понемногу добавляют сахарный песок. Яйца взбивают отдельно до образования пены....

1 стакан муки, 2 стол. л. сахара, 1 стол. л. растопленного сливочного масла, 1 желток, чуть-чуть соды и ванилина, ? стакана воды.

Воду вылить в посуду, добавить сахар, соду, ванилин и перемешать. Закинуть желток и всю муку, снова растереть влить растопленное масло и...