Лаванда — чудесное растение, покоряющее своим ароматом. Согласно легендам, римляне добавляли лаванду в свои ванны для свежести и аромата. Еще одна легенда утверждает, что прекрасный аромат лаванде дарован самой Девой Марией в благодарность за то, что на кусте лаванды сушилась одежда маленького Иисуса.
История любви человека к лаванде начинается с древнего Рима, в котором ее использовали в гигиенических и косметических целях. Римляне познакомили с лавандой Европу, и с тех пор лаванда выращивалась монахами в монастырских садах. Позже, когда обратили более пристальное внимание на ароматические и медицинские качества растения, лаванду стали выращивать в больших количествах и продавать на рынках. С 17 века она выращивается промышленно во Франции для производства духов.
Во Франции, Италии и Испании лаванду добавляют в салаты, соусы, супы, тушат вместе с овощами и мясом. Порошок используют в Америке вместо перца, а в Китае — добавляют в качестве ароматизатора к зеленому чаю и другим напиткам.

Лаванда хороша со сливочными вкусами — они ее смягчают. Можно измельчить ее в кофемолке с сахаром, или же приготовить простой сироп (сахар-вода 1:1). Сахар и сироп добавляются в уже готовый напиток. Для тех, кто пьет кофе без сахара — измельчить лаванду в кофемолке и смешать с молотым кофе, заваривая вместе.
Ингредиенты
Приготовление

Лавандовый чай обладает расслабляющим и успокаивающим свойствами.
Ингредиенты:
Приготовление:
Сахар с лавандой используется в качестве замены обычному сахару. Он прекрасно сочетается в соусах, кремах, тесте.
Ингредиенты:
Приготовление:


Размер: XS (S: M: L: XL: 2XL: 3XL: 4XL).
Для обхвата груди: 81 (86: 91: 97: 102: 109: 117: 124) см.
Пряжа:
Rowan Felted Tweed (50% меринос, 25% альпака, 25% район; 175 м/50 г) следующих цветов:
A - Boulder – 4 (4: 4: 5: 5: 5: 6: 6) мотка;
B - Carbon – 2 (2: 2: 2: 3: 3: 3: 4) мотка.
Kidsilk Haze (70% мохер, 30% шелк; 209 м/25 г) цвета:
C - Blushes – 1 (1: 1: 1: 1: 1: 1: 1) моток по 25 г.
Спицы:
Одна пара спиц 2.75 мм,
Одна пара спиц 3.25 мм.
Плотность вязания:
25 п. и 35 р. = 10 см, лиц. гладью, спицами 3.25 мм
Узор с ромбами вяжется интарсией. Спинка жилета вяжется полосатым узором. Решетка из розовой пряжи вышивается после вязания простой вышивкой по петлям, захватывая по 2 петли за раз.


Скромная и выразительная женская кофточка реглан украшена по низу бордюром с рисунками сердец.
Размеры:
1 (2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9)
Окружность груди – 79 (86, 94, 102, 109, 117, 124, 132, 140) см,
Окружность груди готового изделия – 86 (94, 101.5, 109.5, 117, 125, 133, 141, 148.5) см,
Длина – 48.5 (50, 50.5, 51, 52.5, 56.5, 57.5, 59, 59.5) см,
Длина рукава по шву – 6 (6, 6, 6, 6, 6, 6, 6, 6) см.