• Авторизация


Без заголовка 24-11-2011 16:42

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Складываем салфетки для сервировки стола

[480x480]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2011 15:57

Это цитата сообщения Ленка-рукодельница Оригинальное сообщение

Сделаем свою сумку "порядочней"!

Я уже делилась с вами идеями, как можно организовать пространство в своей любимой сумке. Нашла еще несколько простых и полезных вещей. Некоторые варианты подходят даже для маленьких, и очень модных сейчас, клатчей. Приятного просмотра и вдохновения!

[430x322]

Смотрим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-11-2011 12:17


Хранение продуктов на кухне
Ирина Дмитриева

Организация хранения на кухне: продукты
На кухне большинство из нас проводит много времени. Как можно огранизовать хранение посуды и аксессуаров, рецептов и бытовой химии мы уже поговорили в статье «Хранение на кухне». Сегодня наш разговор пойдет о том, как хранить продукты. Наша задача – обеспечить их длительное хранение, аккуратное хранение и не нарушить эстетику кухни.


Часто используемое - рядом

Так же, как и с аксессуарами, то, чем мы пользуемся чаще всего, должно быть под рукой. Сахар, чай, кофе, крупа и спагетти, картофель и лук.


Рекомендуем сразу пересыпать сыпучие продукты в специальные банки. У хранения в банках есть два плюса - это послужит профилактикой жучков и пищевой моли, к тому же вы избежите опрокидывания открытых пакетов, а следовательно дополнительной уборки.







Небольшое количество несыпучих продуктов можно хранить в устойчивых бумажных пакетах. Сохранить аккуратный вид будет проще, если их подписать.


Часть продуктов можно разместить на рейлинге рядом с кухонными аксессуарами.





Очень часто порядок на кухне нарушают подсолнечное масло и специи. Они никак не хотят вставать стройными рядами и при первой же возможности разбегаются в разные стороны.





Заведите для них поднос. Металлический или стеклянный, а может это будет старая ваза для фруктов...





Идеальное решение для масла – бутылочница рядом с плитой. Она же послужит местом для хранения специй и уксуса.



Хранение специй


Мы уже писали о том, как можно оформить баночки для специй в статье Ирины Ореховой «Кухня в деталях».

И, как мы уже отметили выше, баночки со специями можно хранить в верхнем отделении бутылочницы и на подносе рядом с растительным маслом.

Можно купить настольную подставку с баночками для специй, но я рекомендую обратить внимание на полочки для рейлинга или баночки (ящички), которые вешаются непосредственно на рейлинг. Такой способ хранения не отнимет полезную площадь рабочей поверхности.


А для оставшихся пакетиков (редко используемые или порционные специи необязательно пересыпать) можно предусмотреть контейнер с крышкой.



Контейнеры для хранения продуктов



Не забывайте про то, что для хранения оставшейся пищи можно использовать контейнеры. Они займут меньше места в холодильнике и обеспечат сохранность. Контейнеры могут служить и для замораживания продуктов, и для хранения свежих ягод в холодильнике. Выбирайте те, которые хорошо штабелируются. А если вы выберете контейнеры, которые можно складывать друг в друга – хранение пустых не займет много места в ваших кухонных шкафах.



Хранение замороженных продуктов


Приобретите набор пакетов для хранения продуктов и обратите внимание на те, где можно подписать содержимое. Не забудьте указывать дату на пакете. Это поможет вам при использовании заготовок.


Хранение овощей


При хранении в холодильнике многие овощи меняют вкус. А длительное хранение в пакетах – прямой путь к появлению неприятного запаха и мошкары.

Как же хранить лук, картофель и морковь?

Если у вас нет места, постарайтесь не покупать овощи в больших количествах. Проследите, что они высушены (это касается и овощей с собственной грядки). Если на овощах осталась сырая земля – разложите их в один слой, а когда корнеплоды подсохнут – стряхните землю.

Очень часто овощи начинают гнить, если их хранить в нижних ящиках под кухонными шкафчиками или под мойкой. Это происходит потому, что там повышенная влажность. Поэтому если вы храните овощи именно там, проверять их следует регулярно.

Лучше всего картофель и другие овощи хранятся в специальных сумках, деревянных ящиках, плетеных корзинах и других емкостях, которые пропускают воздух, но плохо пропускают свет.






А меньшие емкости прекрасно подойдут для хранения чеснока


Хранение продуктов на кухне
Ирина Дмитриева

Организация хранения на кухне: продукты
На кухне большинство из нас проводит много времени. Как можно огранизовать хранение посуды и аксессуаров, рецептов и бытовой химии мы уже поговорили в статье «Хранение на кухне». Сегодня наш разговор пойдет о том, как хранить продукты. Наша задача – обеспечить их длительное хранение, аккуратное хранение и не нарушить эстетику кухни.


Часто используемое - рядом

Так же, как и с аксессуарами, то, чем мы пользуемся чаще всего, должно быть под рукой. Сахар, чай, кофе, крупа и спагетти, картофель и лук.


Рекомендуем сразу пересыпать сыпучие продукты в специальные банки. У хранения в банках есть два плюса - это послужит профилактикой жучков и пищевой моли, к тому же вы избежите опрокидывания открытых пакетов, а следовательно дополнительной уборки.







Небольшое количество несыпучих продуктов можно хранить в устойчивых бумажных пакетах. Сохранить аккуратный вид будет проще, если их подписать.


Часть продуктов можно разместить на рейлинге
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2011 11:25

Это цитата сообщения style_of_life Оригинальное сообщение

Организация хранения на кухне

Подруга написала обзор по кухонным аксессуарам. Я выбрала самые интересные решения.

Целиком про товары для хранения на кухне по ссылке.

УГЛОВЫЕ ПОЛКИ

Чаще всего сложно использовать полки в угловых шкафах. Именно поэтому для них создано так много разных решений.
На мой взгляд наиболее интересно решение с полками, которые могут выдвигаться полностью или частично.

[показать]

Читать далее

Читайте также:

Организация хранения на кухне

Хранение продуктов на кухне


(с) Товары для хранения на кухне
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2011 11:19

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Без заголовка

Сделайте себе удобную ключницу, чтобы никогда не искать ключи перед выходом из дома.

[588x400]

Вам понадобится несколько небольших крючков и любая рамка для фотографий.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2011 11:03

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

Ландшафтный дизайн своими руками.2

[показать]

[показать]

смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2011 11:01

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Для наших дачников и не только... (Мастерим из чего попало №7)

[200x]Март для дачников... Почти как команда - НА СТАРТ! ВНИМАНИЕ!.... И чуть попозже ... МАРШ!
А пока есть время, предлагаю посмотреть, что может для дачи получиться из...
Консервных банок
Садовые фонари.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://sdelay-sam.su/blogs/nata/sadovye-fonari
[200x]Из пуговиц

Занавеска из пуговиц своими руками.
Подробнее ЗДЕСЬ http://sdelay-sam.su/zanaveska-iz-pugovits-svoimi-rukami

[200x]Из пластиковых бутылок

Так и вижу Ваши скептические улыбки.
ну уж из пластиковых бутылок мы делали все!
А вот и нет!
Как построить дом из пластиковых бутылок своими руками написано ЗДЕСЬ http://sdelay-sam.su/kak-postroit-dom-iz-plastikovykh-butylok-svoimi-rukami
[200x]Из всего, что под рукой!

Идеи для дачи своими руками ЗДЕСЬ http://vyatkasad.ru/idei-dlya-dachi-svoimi-rukami/
[200x]

Так и хочется спеть: Куда ты тропинка, меня привелаааа... ?

Не ведаю, куда приведет, но красоты столько!
Оформляем садовые дорожки с фантазией. Идеи ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sforza_mcintosh/post129482742/


[200x]
Сколько идей для дачи!
Посмотреть можно ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3790759/post126848305/
[200x]Из старого поддона

Из ничего в прекрасное.
Что и как? Все ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/community/3901424/post131706022/



[200x]

Гамак для дачи своими руками.
Мастер класс по изготовлению ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/praga_777/post132692782/






[200x]

Кстати!! У Вас бутылки пластиковые от строительства дома остались?
Тогда есть идеи!
Они в этом фотоальбоме! http://foto.mail.ru/community/nodelki/2904
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2011 10:52

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Идеи для оформления интерьера прихожей.

 

[показать]
Обаятельные «приграничные» идеи для оформления интерьера прихожей

Театр начинается с вешалки, а дом, как известно, с прихожей. Именно здесь имеют обыкновение накапливаться многочисленные ключи, ботинки, почта, сумочки, расчески и множество других мелочей, так или иначе связанных с «пересечением границы» ваших квартиры или дома.


[показать]

Обаятельные «приграничные» идеи для оформления интерьера прихожей

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2011 10:17

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Модный наряд для елки: топ-парад идей от Марты Стюарт.

  [360x450]

По отношению к декору елки все мы делимся на 2 категории: (1) те, кто предпочитает из года в год украшать лесную красавицу коллекцией игрушек, собранных в течение нескольких лет и (2) те, кто постоянно экспериментирует с новыми идеями (цветовыми, стилевыми и предметными).

Эта роскошная коллекция собрана известной шоу-вумен и декоратором Мартой Стюарт. И ее по праву можно назвать звездной: 30 потрясающих по разнообразию и креативности идей, собранных со всего света. А если вы любите эксперименты с украшением елки, - посмотрите этот топ-парад творческих решений, поищите необходимый декор и будьте уверены: фотографии вашей елочки долго будут предметом восторга среди ваших друзей и родственников.

Ну и, конечно, гарантирован счастливый блеск в глазах ваших детей. Еще бы, ведь у вас дома будет САМАЯ НЕОБЫЧНАЯ ЕЛКА!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2011 22:25

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНЫЕ полезности... органайзер для аксессуаров...




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2011 22:21

Это цитата сообщения Alinka_Decor Оригинальное сообщение

Держатель для серег.

Идеальное решение для хранения ваших серег безопасно и организовано! 

Ваши серьги уже никуда не потеряются 

[350x340] [285x296]

Собирается очень легко. На деревянную подставку для тарелок, ставится рамка с пластиковой сеткой.  Птички сверху сделаны из глины. Автор пишет, что на рамке размером 10,6 х 8,4 дюйма помещается до 20 серег.

Источник : www.craftstylish.com/

Персональная страница автора: tammnoony.etsy.com  

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2011 22:14

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ САМИ КОРОБОЧКУ ДЛЯ ПОДАРКА.



1.
[500x560]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рожденным в СССР посвящается Romashki 11-11-2011 18:55


http://lunetta-mama.livejournal.com/46958.html
Рожденным в СССР посвящается Romashki
Какая-то гастрономическая ностальгия на меня напала girl_haha
Приготовление по ГОСТовской рецептуре, подобно машине-времени girl_haha Закрыл глаза, откусил кусочек и ты в далеком восемьдесят пятом, стоиш в булошной, держишь металлическую ложечку, нажимаешь ею на булочки, проверяя свежесть хлебобулочного изделия, выбираешь самые аппетитные... girl_in_love

Эти булочки стоили 3 копейки. Их отличительной особенностью, и даже я бы сказала фирменным знаком, была характерная бледность корочки, которая была тончайшая, словно вуаль, нежно окутывающая пуховый мякиш!

Этот рецепт любезно показала у себя в ЖЖурнале Люда mariana_aga , за что ей низкий поклон.
А так же выражаю мою благодарность Розе [info]rozik1965 , за наводку на рецепт и провакацию :)
Цитирую слова Люды, мои комментарии в скобках Wink

Столичные булочки по 3 копейки

Рецепт
на 8 булочек по 50г или 4 булочки по 100г (поскольку булочки съедаются молниеносно, рекомедую печь двойную норму!)
250г муки в.с.
13г дрожжей, 4г соли, 5г сахара 5г маргарина
170-190г воды (я использовала 170 гр воды - достаточно!)
(я использовала 13 гр прессованных дрожжей на 500 гр муки и тесто прекрасно поднималось!)

Месить 20мин (очень важно хорошо вымесит тесто! Я сначала слегка замесила и оставила на 30 мин для набухания, а потом еще раз хорошо замесила и оставила для ферментации на 90 минут) . Выбраживать тесто в тепле в течение 1.5-2ч. Предварительная расстойка 12мин (после разделывания теста на порции), окончательная расстойка 25мин (при 40С). Печь 13-19мин при (250С) 500Ф с паром.

Я пекла на камне, но Люда рекомендует печь на противне.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2011 22:56

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПРОСТАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Замечательный рецепт запеканки от [info]trio_mia

[показать]

НАДО:
2 пачки творога (по 250г)
1 пачка сладкой сырковой массы с изюмом или курагой (250гр.)
1,5 ст. л манки
3 яйца.
10 г сл.масла.

Все ингериенты хорошо перемешать, выложить в огнеупорное блюдо. Сверху положить, порезанное пластинами сливочное масло.  И в горячую духовку на 40- 45 мин, при т. 180 г.  И все.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2011 20:18

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

НАЛИВКА "ЗАПЕЧЁННАЯ ВИШНЯ"

 
ПОДРОБНЫЙ ФОТО-РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2011 20:18

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2011 20:18

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ

РЕЦЕПТ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2011 20:18

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ ВИШНЁВЫЙ ЛИКЁР

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2011 20:18

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПРЯНЫЙ ПИРОГ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Пирог очень простой, думаю, справится и ребенок, времени уходит немного, а результат довольно необычный.. Впрочем, сейчас сами все увидите.  
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2011 19:23

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КИШ С КУРИЦЕЙ И ЯБЛОКАМИ

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии