Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >ОБАЛДЕННЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТИКОВ
|
|
|
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Шоколадный мусс "Прелюдия Клеопатры"
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Сливочный крем-пятиминутка. Хорошо держит форму
Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл
• Ванилин — 1 пакет.
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
(Я брала пастеризованное молоко, и его не кипятила)
Все компоненты соединить
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной,
перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут.
Сливочный крем "Пятиминутка" шоколадный
Шоколадный крем мне понадобился для тортика "Черная магия"
По рецепту надо было добавить масло, молоко, пудру и какао и все взбить до однородного гладкого крема.
Ну я так и сделала, все сложила в чашку
[показать]И начала взбивать. Минуты 3-4 взбивала, но ничего не взбивалось, вот такая масса оставалась
[показать]Вот видите, все как бы кусочками, масло отслоенное.
Такой отличный крем получился, еще вкуснее чем с какао! И блестящий такой!
[показать]Однозначно, если буду когда-либо готовить шоколадный крем, то только с шоколадом, а не с какао.
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Всем, кто любит лимоны! Лимонный крем для выпечки
Рецепт этого английского десертного крема,( Lemon curd ), на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится!
Существуют несколько вариантов приготовления. Я, как Вы уже могли заметить, не люблю долго возиться с готовкой, поэтому использую самый лёгкий и быстрый из них.
При приготовлении крема следует лишь учесть следующую пропорцию - на 1 лимон нужно взять:
а)1 яйцо
б)50 гр сахара
в) 15 гр размягчённого сливочного масла
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты МОРОЖЕНОГО
1. Первый базовый рецепт
Вам понадобятся:
Это цитата сообщения Gloritta Оригинальное сообщение
Заварной белковый крем для украшения торта
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт. (только белки).
Соль – на кончике ножа.
Сахар – 250 гр.
Кипяченая вода – 100 мл.
Ванилин — 0,5 пакетика (по желанию).
Приготовление:
Отделяем желтки от белков также как и в предыдущем рецепте. Желтки убираем – они нам не понадобятся.
В белки добавляем соль, после чего взбиваем их в крепкую пену.
В небольшую кастрюльку наливаем воду и засыпаем сахар. Если вы хотите, чтобы вкус был ванильным, на этом этапе добавляем ванилин. Ставим на средний огонь и, интенсивно помешивая, дожидаемся полного (это важно!) растворения сахара.
После того, как сахар полностью растворился, вливаем еще горячий сироп в белки, продолжая их взбивать. Так как сироп горячий, вливать его нужно понемногу, иначе белки свернутся.
Даже когда сироп уже влит, продолжаем взбивать белки миксером до тех пор, пока смесь не остынет (обычно это 6-7 минут).
Если вы хотите придать своему крему другой цвет, за 2 минуты до окончания взбивания, добавьте в смесь краситель.
Заварной крем готов! Он считается самым пластичным из всех своих «собратьев», из него можно делать даже такие детальные композиции, как лепестки роз или тюльпанов, листики, волны и даже мелкие буквы
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Основные шторные термины и их значения.
Это цитата сообщения tatiana59 Оригинальное сообщение
Выкройки штор
http://blogs.mail.ru/mail/waronka/7BD5E4C5EC8D0537.html?page=#comment_63801B99C406A812
Хоть я и не швея, но для дома старюсь делать все сама и у меня это получается не плохо. Тут собрала несколько чертежей для шитья штор с различными ламбрикенами. Предлагаю Вам посмотреть, возможно кто то заинтересуется . У меня не очень большой дом (примерно 200 кв) , а окон - 9, вот и приходиться думать - как украсить окна, тем более что у меня на втором этаже окна не стандартные, они трапецевидные - вот и подумайте......
Серия сообщений "ШТОРЫ":
Часть 1 - Шторы. Мастер-класс по изготовлению ламбрекена
Часть 2 - Шторы. Мастер-класс (часть 2) по изготовлению ламбрекена
Часть 3 - Ассиметричный сваг с провисом
Часть 4 - Выкройки штор
Часть 5 - Ламбрекен "Шарф"-просто и красиво!
Часть 6 - >Всё о тех же ламбрекенах
...
Часть 35 - 60 идей дизайна штор и занавесок для маленькой кухни
Часть 36 - ШТОРА НА УЗКОЕ ОКНО
Часть 37 - Интересное решение для штор...
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Принцип построения выкройки асимметричного перекида
Этот пост был опубликован мною летом 2010 года.Многие читатели задают вопросы по поводу построения подобного свага или просят пояснить некоторые моменты. После редактирования пост, конечно, сильно отличается от предыдущего.Здесь я выложила ответы почти на все вопросы своих читателей. Ранее он назывался "Асимметричный сваг с провисом"(информация там более,чем скупая) Поэтому обращаюсь к тем читателям,которые цитировали(950 раз)Если Вас ещё интересует принцип построения свагов по методу Lvisa добавьте в цитатник отредактированный мною пост. Исходя из своего личного опыта хочу снова предложить Вам способ построения и способы обработки низа асимметричного перекида .Данный метод я использую для построения любых видов свага.
Это цитата сообщения Сания_Магизова Оригинальное сообщение
Шторы. Мастер-класс по изготовлению ламбрекена
Портной дизайнер по шторам Инна Латанская
показывает изготовление наиболее сложного элемента ламбрекена - свага.
1. Симметричный сваг без лекал и выкроек.
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Моделирование детской одежды.(2 часть)
Моделирование детской одежды.(2 часть)
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
И снова зайцы)
Дорогие рукодельницы, снова предлагаю вам подборочку текстильных зайцев с выкройками
1.
[494x700]2.
[494x700]3.
[640x478]4.
[495x700]5.
[496x700]6.
[377x512]Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Проникновенные слова в нужный момент могут изменить судьбу и вдохновить на различные поступки.
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
МОЛИТВА, МГНОВЕННО ИЗБАВЛЯЮЩАЯ ОТ ВСЕХ ПРОКЛЯТИЙ
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Продукты питания: от 3 до 5 лет
Исключением являются жирные сорта мяса и птиц (гуси, утки), а также острые приправы (уксус, горчица, хрен, горький перец). Чем шире и разнообразнее набор продуктов, используемых при приготовлении пищи, тем полноценнее питание ребенка.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Правила питания ребенка 2-5 лет
Дети в возрасте от двух до пяти лет уже достаточно взрослые, чтобы их питание включало как можно больше всевозможных продуктов питания, но все же оно должно отличаться от питания взрослого человека. Следует соблюдать определенные правила питания детей этого возраста, так как печень, поджелудочная железа и пищеварительный тракт у них еще продолжают формироваться.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Что приготовить ребенку из кабачков
Кабачки – очень полезны! Они прекрасно усваиваются организмом, и для их употребления почти нет противопоказаний: их можно и нужно есть детям, беременным женщинам, больным, ослабленным и пожилым людям.
Блюда из кабачков обладают противоаллергическим, противоанемическим и мочегонным действием а, а также способствуют лучшей перистальтике кишечника и очищению желчного пузыря.