Наши предки считали, что нет такого заболевания, при котором красная калина помочь не в состоянии.
Красная калина действительно считается настоящей панацеей от множества заболеваний, однако наиболее эффективно растение действует при лечении:
ОРВИ, гриппа, ангины. Благодаря отхаркивающим свойствам калина эффективно лечит кашель, обладает противовоспалительным, жаропонижающим, потогонным эффектом, повышает защитные свойства организма, значительно ускоряет выздоровление при лечении простудных заболеваний.
Болезней сосудов и сердца. Рекомендовано принимать отвары калины при гипертонии, стенокардии, атеросклерозе. Растение также понижает уровень «вредного» холестерина, укрепляет стенки кровеносных сосудов, нормализует пульс и работу сердечно-сосудистой системы в целом.
Патологии нервной системы. Принимать калину полезно при наличии судорог, при бессоннице, головной боли, неврозе.
Читать далее

(на 10 шт)
⠀100 г сахара
Один крупный апельсин
200г муки
2 чайной ложки разрыхлителя (без горки)
¼ ч. л. соли
2 больших яйца
75 г растительного масла
1 ст. л. ванильного сахара
50 г белый и темный шоколад (поровну) стружкой или каплями

Духовку разогреть до 190 градусов. Снять с апельсина цедру, выжать весь сок. Смешиваем сахар и все сухие ингредиенты в одной миске. В другой взбиваем яйца с маслом и апельсиновым соком до пышного состояния и посветления. Соединяем смеси и лопаткой быстро замешиваем тесто. Добавляем цедру апельсина и шоколад. Быстро перемешиваем и раскладываем тесто в ячейки для маффинов.
Выпекаем в хорошо разогретой духовке 20-25 минут. Остужаем на решётке.

Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом.

Ингредиенты:
- 1 свекла
- 1 соленый огурец
- 2 зубчика чеснока
- 35 гр грецких орехов
- 1 яблоко
- 80 гр майонеза
- 35 гр чернослива

Для приготовления салата нужно взять вареную свеклу, соленый огурец, ядра грецких орехов, зеленое яблоко, чернослив, чеснок и майонез.
Свеклу очистить и натереть на крупной терке.
Чернослив залить горячей водой и оставить для набухания, а затем вынуть из воды, обсушить, удалить косточки и нашинковать соломкой.
Соленые огурцы мелко нарезать.
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки, мелко нашинковать, а затем растереть в кашицу.
Яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке.
Ядра грецких орехов слегка подрумянить в духовке и натереть на терке или потолочь.
Соединить свеклу, орехи, яблоки, чернослив, огурцы и чеснок.
Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Верх салата посыпать дроблеными орехами.

Свёкла — 1 шт.
Яблоко — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Орехи грецкие — 16 шт.
Чернослив — 32 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Майонез — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец молотый — по вкусу

Свёклу отварить, натереть на средней тёрке.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, натереть на среднюю тёрку.
Сырую морковь натереть на среднюю тёрку.
Посолить овощи и яблоки по вкусу, добавить чеснок, перец и заправить майонезом.
Салат выкладывается слоями. Первый слой – яблочный.
Второй слой салата – морковный.
Третий слой – свекольный.
Грецкие орехи обжарить.
Чернослив хорошо промыть в горячей воде, нафаршировать грецким орехом.
В салатник выложить четвёртый слой – свёклу, пятый слой – чернослив, фаршированный орехами.

Грудка куриная — 200 г
Баклажан — 2 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Орехи грецкие — 100 г
Гранат — 0.5 шт.
Кинза — 50 г
Укроп — 50 г
Мята — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Перец молотый — по вкусу
Хмели-сунели — по вкусу
Аджика — 1 ст. л.
Наршараб — 1 ст. л.
Уксус — 5 ст. л.
Перец острый — свежий – по вкусу
Масло оливковое — 1 ст. л.
Читать далее

В составе:
- сочный морковный бисквит на тростниковом сахаре с грецкими орешками и лёгкой ноткой апельсина
- апельсиновая карамель
сливочно-сырный крем

Морковка здесь совсем не чувствуется, лишь придаёт неповторимый вкус и сочность. Единственный минус - лёгким этот торт не назовёшь, он сладкий и очень сытный!

Ингредиенты (на форму 18 см):
Бисквит:
Яйца С1 - 3 шт.
Сахар тростниковый - 220 г
Мука - 250 г
Растительное масло без запаха - 180 г
Морковь - 240 г
Цедра 1 апельсина
Корица - 6 г
Сода - 6 г
Разрыхлитель теста- 6 г
Грецкие орехи - 120 г

Апельсиновая карамель:
Сахар - 220 г
Глюкозный сироп - 30 г
Вода - 60 г
Масло сливочное - 70 г
Сливки 33% - 75 г
Апельсиновый сок - 75 г
Цедра 1 апельсина

Крем:
Творожный сыр - 500 г
Сливки 33% - 170 г
Сахарная пудра - 80 г
Читать далее

Нам понадобится:
- Филe кypинoe - 200 г.
- Mopкoвь пo-кopeйcки- 150 г.
- Яйцo кypинoe - 3-4 шт.
- Яблoкo зeлeнoe - 2 шт.
- Cыp твepдый - 100 г.
- Maйoнeз - пo вкycy
- Kиви - 2-3 шт.
- Kлюквa ягoды (кpacнoй cмopoдины)- для yкpaшeния

 Пpигoтoвлeниe:
- Пoдгoтoвьтe вce нeoбxoдимыe пpoдyкты для пpигoтoвлeния caлaтa. Kypинoe филe cвapитe дo гoтoвнocти в пoдcoлeннoй вoдe. Bpeмя вapки – 20 минyт c мoмeнтa кипeния вoды. Mяco ocтyдитe, нapeжьтe нeбoльшими кyбикaми. Пoдгoтoвьтe плocкyю тapeлкy oвaльнoй фopмы для фopмиpoвaния caлaтa. Hижним cлoeм вылoжитe мяcнyю нapeзкy в видe тpeyгoльникa. B пpoцecce pacклaдки вcex кoмпoнeнтoв вы cмoжeтe cкoppeктиpoвaть нeoбxoдимyю вaм фopмy. Kypицy cмaжьтe мaйoнeзoм.
Mopкoвь пo-кopeйcки oтoжмитe oт мapинaдa, длинныe экзeмпляpы paзpeжьтe нa нecкoлькo чacтeй. Mopкoвь вылoжитe cвepxy нa кypицy, ceлaйтe ceткy из мaйoнeзa.
Яйцa зapaнee oтвapитe «вкpyтyю», oчиcтитe, нaтpитe нa кpyпнoй тepкe, yлoжитe cвepxy нa мopкoвь, тaкжe cмaжьтe мaйoнeзoм.
C яблoкa cчиcтитe кoжицy, yдaлитe ceмeнa и пpoжилки. Bыбиpaйтe зeлeныe яблoки киcлo-cлaдкoгo вкyca. Mякoть яблoкa нaтpитe нa кpyпнoй тepкe, вылoжитe cлeдyющим cлoeм, cмaжьтe мaйoнeзoм.
Cыp нaтpитe нa мeлкyю и cpeднюю тepкy, cтpyжкoй пpиcыпьтe яблoки. Этoт cлoй мaйoнeзoм мoжнo нe cмaзывaть.
Kиви oчиcтитe, мякoть нapeжьтe тoнкими cлaйcaми, вылoжитe cвepxy нa cыp внaxлecт дpyг нa дpyгa. Бoкoвыe чacти caлaтa тaкжe пoкpoйтe дoлькaми киви. Pyкaми пpидaйтe caлaтy poвнyю фopмy тpeyгoльникa, чтoб oн нaпoминaл eлoчкy.
Caлaт oтпpaвьтe в xoлoдильник нa 1 чac для пpoпитки cлoeв. Чтoбы вepxний cлoй нe oбвeтpилcя, caлaт пoкpoйтe пищeвoй плeнкoй. Пepeд пoдaчeй вылoжитe cвeжeю пeтpyшкy y пoднoжья caлaтa, cвepxy yкpacьтe клюквoй или кpacнoй cмopoдинoй.

Вообще-то это совершенно универсальный салат – он подходит к любому мясу, птице, рыбе. Он отлично сочетается с запеченными и вареными овощами. Подайте его к простому рису или макаронам с сыром – и у вас готов полноценный ужин!

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г смеси зеленых салатных листьев
200–300 г мелких огурчиков
половина среднего апельсина (100 г)
половина среднего лимона (50 г)
1 ст. л. горчицы с зернышками (20 г)
1 ч. л. гладкой горчицы (8 г)
2 ст. л. любого нерафинированного масла ( 30 мл)
соль
свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1. Для заправки снимите с лимона и апельсина цедру при помощи мелкой терки. Выжмите из цитрусовых сок.
Шаг 2. Смешайте сок и цедру цитрусовых с двумя видами горчицы и нерафинированным маслом. Дайте немного настояться.
Шаг 3. Нарежьте огурчики толстенькими кружочками, посолите. Заправку взбейте венчиком, чтобы получилась эмульсия. Смешайте огурцы с заправкой.
Шаг 4. Разложите салатные листья по тарелкам. Выложите сверху огурцы с заправкой. Поперчите и сразу же подавайте.

Ароматерапия известна по всему миру: масла повсеместно используют не только для приготовления духов, но и для привлечения в жизнь необходимых благ, здоровья, любви и душевной гармонии. Существуют и денежные ароматы, использование которых поможет улучшить финансовое положение.
Деньги подобны воде, и останавливать финансовые потоки нельзя. Всем известно, что финансовое благополучие не дается просто так, и часто нужно сначала потратиться, чтобы затем расходы окупились. Однако траты порой превышают прибыль. Эксперты сайта dailyhoro.ru рекомендуют обзавестись помощниками, которые позволят направить денежную энергию в нужное русло.

Энергетика ароматических масел для привлечения денег
Для того чтобы использовать масла по назначению, важно знать то, какие из них действительно притягивают богатство и усиливают финансовые потоки. Использование эфирных масел не по назначению может не лучшим образом отразиться на благосостоянии.
Кедр. Использование этого масла поможет найти верный путь к богатству и процветанию, а также исключить ошибки в важных делах. Терпкий аромат очищает разум и не позволяет манипуляторам пробить энергетическое поле человека.
Имбирь. Масло имбиря защищает от врагов в и завистников, помогает не сворачивать с пути, добиваться поставленных целей в кратчайший срок.
Корица. Масло корицы используют для того, чтобы привлечь удачу и успех, найти верное решение и общий язык даже с самыми несговорчивыми людьми. Корица привлекает благосостояние и дает возможность быстро находить выход из сложных ситуаций.
Пачули. Это масло считается одним из сильнейших магнитов для привлечения денежной энергетики. Использование масла пачули привлекает финансы и открывает все дороги, ведущие к обретению благосостояния.
Мускатный орех. Этот аромат помогает справиться со страхом и неуверенностью, а также не попадать под влияние манипуляторов, мешающих добиваться своего на деловом поприще.
Базилик. Ароматное масло очищает сознание и помогает настроиться на позитив, благодаря которому можно смело идти путем богатства и процветания, не обращая внимание на досадные недоразумения.
Апельсин. Масло придаст уверенности и наполнит день смыслом, не давая опускать рук при встрече с преградами и неприятностями. Также масло апельсина привлекает денежную удачу.
Лавр. Привлечь деньги с помощью эфирного масла лавра не составит труда. Также лавр используют для воплощения в жизнь смелых идей, приносящих прибыль уже в скором времени.
Мята. Это масло любят деньги, и его используют непосредственно для привлечения в жизнь финансовых потоков.
Сандал. Масло этого дерева помогает привлекать деньги, однако его воздействие начинается спустя некоторое время. Постоянное использование сандала помогает преодолевать любые трудности и раз за разом становиться любимчиком судьбы.
Сосна. Эфирное масло помогает привлечь деньги и стабильность на длительное время и не бояться кризисов.
Шалфей. Использование этого аромата позволит находить новые способы для заработка и не оставаться без денег даже в трудные времена.
Иланг-иланг. Аромат помогает не просто зарабатывать, но и находить нужные связи, полезные знакомства и развиваться в деловой среде за счет обретения хороших партнеров.
Кассия. Это масло помогает «разморозить» финансовые потоки и справиться с кризисом.
Лемонграсс. Масло используют для защиты от грабителей и воров. Аромат помогает вычислить тайных врагов и не передавать им накопленное, тем самым увеличивая денежные потоки и сохраняя финансы в

Многие болезни – например, варикоз, ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, инсульт, инфаркт, – так или иначе связаны с плохой проходимостью крови по сосудам. Одной из трав, очищающих сосуды и нормализующих кровообращение, является лофант анисовый. Кроме перечисленных свойств, он снижает давление, снимает зависимость от погоды, укрепляет иммунитет, нормализует обменные процессы в организме, способствует восстановлению здоровья после инфаркта сердца и восстановлению движений после инсульта мозга, разжижает кровь, успокаивает нервную систему и оказывает общеоздоравливающее воздействие на весь организм.
Самый простой рецепт лечения таков. Одну чайную ложку измельченных листьев, цветов и стеблей лофанта залить стаканом воды, кипятить на слабом огне 1-2 минуты, дать настояться полчаса, процедить и добавить 1 ч.л. меда. Принимать по трети стакана три раза в день на пустой желудок за полчаса до еды. Курс лечения 30 дней, перерыв 7 дней, курс повторить.
Можно приготовить и водочную настойку. Надо 50 г сухой измельченной травы залить 0,5 л водки и настаивать 25 дней в темном месте, периодически встряхивая. Принимать по 25 капель 3-4 раза в день, разбавляя в 1 ст.л. теплой воды в течение 3 недель. Сделать недельный перерыв, и курс лечения повторить.
Лофант применяют и в составе сборов. Вот рецепт средства, которое помогает при лечении различных нервных и сердечно-сосудистых заболеваний, вегетососудистой дистонии, а также после инфаркта и инсульта. Взять две части цветков и травы лофанта анисового, одну часть цветков боярышника и одну часть травы мелиссы. Одну столовую ложку этого сбора залить стаканом крутого кипятка, настоять час. Пить по одной трети стакана 3 раза в день не менее чем за 30-40 минут до еды. Сбор принимать 30 дней, сделать недельный перерыв, затем курс повторить ещё 3-4 раза.
Лофант нельзя применять при тромбофлебите (как я уже писал, лофант разжижает кровь, а когда тромбы начнут растворяться и уменьшаться, то они будут уже не так крепко прикреплены к стенкам сосудов. Один из тромбов может оторваться, по сосудам дойти до сердца и закупорить его. Если человеку при этом не оказать срочную помощь, то смерть).
Как узнать, есть ли тромбофлебит? Он начинается с боли в ногах, не очень сильной. Болит кожа по ходу подкожных вен. Потом начинают появляться уплотненные участки кожи различной величины, а также плотность и болезненность вен ног. Кожа над зоной поражения становится красной с синюшным оттенком, отечная и теплая.
Другие противопоказания: судороги, эпилепсия, беременность, грудное вскармливание, гипотония, серьезные нарушения в работе сердца, психические расстройства.
Примечание. Лофант нельзя при гипотонии. И если у Вас - давление низкое, но Вы хотите пролечиться лофантом, то как это совместить - читайте здесь:
https://vk.com/wall-184186923_49492

Успеха!

Ингредиенты:
баклажаны — 600 г
лук репчатый — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
перец чили — ½ шт.
растительное масло — 100 мл
крахмал — 3 ст. л.
соль — по вкусу
соевый соус — 100 мл
мед — 1 ч. л.
кунжут — 1 ч. л.
зелень — по вкусу

Способ приготовления:
1. Баклажаны помойте, нарежьте дольками.
2. Немного посолите и всыпьте 2 ложки любого крахмала — при жарке баклажаны получатся более хрустящими и впитают меньше масла.
3. Обжарьте на сковороде с маслом баклажаны до хрустящего состояния и уберите из сковороды.
4. Лук и чеснок (1 зубчик) почистите, нарежьте кубиком. Сладкий перец — соломкой, острый — колечками.
5. В этой же сковороде обжарьте овощи до мягкости и верните к ним обжаренные баклажаны.
6. Для соуса в соевый соус добавьте мед, оставшийся крахмал (1 ложку) и измельченные 2 зубчика чеснока. Все хорошо перемешайте.
7. Влейте соус в сковороду и быстро все перемешайте.
8. Зелень помойте, измельчите и добавьте к овощам. Сразу перемешайте и снимите с огня.
9. Перед подачей посыпьте кунжутом. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печень 500 гр
Луковица 1 шт
Овсяные отруби 30 гр
Творожок мягкий 120 гр
Яйцо 1 шт
Соль, перец
.
Начинка:
Яйцо 5 шт
Зелень
Йогурт 0%
Соль, перец, чеснок
.
Печень с луком надо пробить блендером до состояния кашицы.
Вмешать в печень овсяные отруби, яйцо, специи и творожок. Оставить на 30 минут для набухания отрубей.
.Выпекаем блинчики на сковороде смазанной маслом на среднем огне под крышкой с 1 стороны!
Для начинки отварить яйца, натереть отдельно белки и желтки. В белки добавить зелень.
Для смазывания йогурт приправить солью, перцем и чесноком.
.Промазать все слои йогуртом и посыпать белками, сверху выложить желтки и убрать в холодильник для пропитки на пару часов.

Ингредиенты:
крабовое мясо — 300 г
сыр — 150 г
чеснок — 2 зубчика
яйца куриные — 2 шт.
мука — 2 ст. л.
зелень рубленая — 1 горсть
соль — по вкусу

Способ приготовления:
1. Мясо измельчить и смешать с остальными ингредиентами.
2. Слепить котлеты и обжарить с двух сторон под крышкой. Подавать с любимым соусом.

Идеальный рецепт остро-сладкого соуса Чили, который прекрасно дополнит вкус морепродуктов.

Ингредиенты:
½ стакана сахара;
¼ стакана рисового уксуса;
¼ стакана воды + 2 ст. л. воды;
1 ½ ст.л. чеснока, измельченного;
½ ч. л. измельченного красного перца;
½ ч. л. соуса Сацебели;
1½ ст. л. муки;
½ ч. л. соли.

Способ приготовления:
В небольшой кастрюле смешайте сахар, рисовый уксус и ¼ стакана воды. Доведите до кипения и уменьшите огонь. Добавьте чеснок, красный перец и Сацебели.
Смешайте муку и 2 ст. л. воды. Медленно добавьте в смесь на плите. Снова доведите до кипения и уменьшите огонь. Варите, пока не загустеет, в течение 5-7 минут. Остудите. Соус готов.

Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Мука - 190 гр.
Пищевая сода - 2 гр.
Корица - 5 гр.
Соль - 2 гр.
Морковь - 200 гр.
Грецкий орех - 175 гр.
Приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 1: В миске взбейте яйца. Добавьте и смешайте сахар и растительное масло. 
Шаг 2: Добавьте муку, соду, корицу, мускатный орех, соль и взбейте.
Шаг 3: Добавьте морковь и орехи.
Шаг 4: Смажьте маслом форму и вылейте тесто. Сверху посыпьте орехами.
Шаг 5: Выпекайте 1 час.

Шпроты — 1 банка
Яйцо куриное — 3 шт.
Картофель — 2 шт.
Огурец свежий — 3 шт.
Горошек зелёный — 1 банка
Майонез — по вкусу
Лук зелёный — 4 пера
Укроп — по вкусу

Картофель отварить «в мундире», очистить от кожуры, нарезать кубиками.
Яйца отварить вкрутую, очистить, нарезать кубиками (по размеру совпадающими с картофельными), добавить к картофелю.
Слить жидкость из банки с зелёным горошком. Горошек добавить в салат.
Свежие огурцы нарезать кубиками. Добавить в салат.
Слить масло из банки со шпротами. Каждую шпроту разделить пополам, удалить косточки, хвост. Рыбу мелко нарезать, добавить в салат.
2-3 рыбки оставить целыми для украшения.
Зелень промыть, обсушить, нарезать, добавить в салат.
Заправить салат майонезом.
Для подачи можно использовать кольцо для салата или традиционный салатник. Поверхность салата посыпать нарезанной зеленью, по краю украсить огурцом, целыми шпротами.

Ингредиенты:
креветки замороженные — 200 г
ананасы консервированные — 4 шт.
кедровые орехи — 1 горсть
петрушка зелень — 20 г
кукуруза консервированная — 100 г
соль — 1 щепотка
сыр твердый — 30 г
майонез — по вкусу

Способ приготовления:
1. Креветки приготовить в микроволновке. Почистить, разрезать пополам. Можно взять уже очищенные.
2. Петрушку, ананасы нарезать, соединить с креветками, орешками и тертым сыром.
3. Посолить и заправить майонезом. Украсить по вкусу.
Приятного аппетита!