Лет 5 назад, мне про этот отвар мама сказала, я не очень поверила, но один раз так прижало и я попробовала, не очень вкусно, но кашель пропал. Луковица, яблоко, картофель, все по 1 шт
Подруга поделилась хитростью, которая делает из обычных сырников шедeвр (а я уже думала, что знаю о сырниках всё)
Сырники получаются вкуснейшие! Невероятно, но такая мелочь меняет всё!
Для теста:
• Творог - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1 ст.л. (без горки)
• Мука - 2 ст.л. (без горки)
• Ванилин
• Соль - щепотка
Для соуса:
• Сметана - 300-320 г
• Сахар - 3 ст.л.
Молодой чеснок - 20 зубчиков
Оливковое масло - 40мл
Сливочное масло - 120г
Зелень (петрушка) - 10г
Соль - 1ч.л
Очищаем чеснок и запекаем в форме вместе с оливковым маслом 30-35 минут при температуре 200 градусах (в процессе несколько раз переворачиваем. Готовый чеснок вытаскиваем, а чесночное масло потом можно использовать👌🏻
В блендер закидываем холодное сливочное масло, чуть остывший чеснок, зелень, соль и измельчаем. Вкуснейшее чесночное масло готово ✅ Храним в холодильнике.
На поджаренный хлеб намазываем масло, добавляем вяленные томаты и посыпаем пармезаном. Это очень вкусно
Десерт из полезной крупы! Дети, да и взрослые будут в восторге от такой пасты и ни за что не распознают, что там пшено)))
✅ Что бы пшено после приготовления не горчило, заливаем на пять минут кипятком, после чего воду сливаем (пару раз). Таким образом мы растворим жир на поверхности пшена, именно он окислясь на воздухе придает горьковатый привкус готовому пшену.
✅Орехи подсушим на сковороде, почистим от шелухи и измельчим в комбайне.
✅Подготовленное пшено отвариваем до готовности, остужаем. После чего пробиваем погружным блендером вместе с бананами, в однородную (гладкую) массу.
✅Добавляем мёд (по вкусу), какао, растопленный шоколад (70-75% какао) и еще раз пробиваем блендером.
✅Последними вводим измельченные орехи, хорошо перемешиваем. Убираем в холодильник на час, чтобы охолодить.
Хранится такая паста в банке с крышкой! У нас дольше трех дней не стоит, очень уж вкусная!
Рецепт:
пшено (сухое) 100 гр
бананы 2 шт (200 гр)
фундук (или другие орехи) 100 гр
мёд 1-2 ст.лож
какао 2-3 ст.лож
темный шоколад 50 гр
Ингредиенты:
Куринная грудка – 500 гр.
Слива сушеная – 100 гр.
Орехи – 70 гр.
Зерна граната – 100 гр.
Кукуруза – 100 гр.
Зелень по вкусу
Майонез – 2-3 ст. ложки
Сметана – 2-3 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Чеснок сушеный
Приготовление:
Нарезаем курицу и сушеную сливу. Добавляем их в глубокую пиалу. К ним же кукурузу, зерна граната и мелко нарезанную зелень.
Измельчаем 70 гр. грецкого ореха. Добавляем его в отдельную пиалу и заправляем сметаной и майонезом по вкусу, добавляем соль и перец по вкусу.
Соединяем ингредиенты и тщательно их перемешиваем. С помощью специальной формы выкладываем салат на тарелку.
Для украшения посыпаем гранатом.
Ингредиенты для «Салат "Лобио"»:
Фасоль — 1 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Зелень (Большой, кинза или петрушка) — 1 пуч.
Чеснок — 3 зуб.
Уксус (6% белый винный) — 2 ст. л.
Соль
Специи (По щепотке молотые: кориандр, анис, тмин, хмели-сунели)
Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
Орехи грецкие (Очищенный ) — 2 ст. л.
Читать далее
Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель. Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто.
Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина.
Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.
Кухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные пятна, отстирает горчица. 2 ст.л. горчичного порошка развести в литре горячей воды и дать настояться. Процедить, развести в необходимом количестве воды и замочить полотенца на ночь.
Стирать обычно.
Полотенца побелеют и продезинфицируются, а рисунок станет только ярче. Белые вещи желтеют от старости или стирки. Совет, как отбелить застиранное белье, простой – вместе с порошком в воду нужно добавлять нашатырный спирт.
Даже старые вещи после нескольких подобных процедур «помолодеют».
Шелковые и шерстяные вещи замочите в растворе: на 10 литров воды 50 гр. стирального порошка, 6 ст. ложек соли, столовую ложку нашатырного спирта и столько же 3-хпроцентной перекиси водорода. Подержать одежду часов пять после чего стирать в режиме деликатной стирки.
Гольфы и носки можно замочить в теплой воде, добавив туда 2 ст. ложки борной кислоты — это отличная профилактика от грибковых заболеваний. Так можно отбеливать и маечки. Потом стирать в обычном режиме.
Это растение известно как одно из лучших средств для лечения печеночных заболеваний. Она способствует восстановлению печени при гепатозе и после гепатита, обладает мягким желчегонным действием и устраняет застой желчи. А ещё солянка холмовая улучшает пищеварение, восстанавливает тонус сосудистых стенок и устраняет явление их «хрупкости», понижает уровень холестерина, лечит атеросклероз и помогает не допускать появления атеросклеротических бляшек, снижает сахар, эффективна в совместном лечении поджелудочной и желчного, укрепляет иммунитет. Помогает при остеопорозе и анемии. Обладает небольшим слабительным действием. Улучшает зрение. Способствует избавлению от избыточного веса. Помогает восстановить нормальную микрофлору кишечника.
А ещё солянка чистит кровь, поэтому её приём рекомендован людям, живущим в районах с плохой экологической обстановкой, и людям, работающим на вредных работах.
Противопоказания – беременность, обострение мочекаменной болезни, сильная гипотония. Нельзя при нарушении обмена аминокислот (генетическое заболевание фенилкетонурия). Осторожно при камнях в желчном - могут сдвинуться. Учитывайте - солянка немного сгущает кровь, поэтому противопоказано при серьёзных формах тромбофлебита.
В официальной медицине применяется другой вид солянки - солянка Рихтера. Она содержит большее количество алкалоидов. Но благодаря тому, что у солянки холмовой их меньше, у неё соответственно и меньше количество побочных действий и противопоказаний. При этом широкий перечень положительных эффектов солянки холмовой не уступает другим её разновидностям.
Читать далее
О чём говорит боль?
Головные боли возникают по причине чувства неполноценности, униженности. Стоит научиться себе доверять, освободиться от недоверия себе, тогда головная боль станет меньше и постепенно исчезнет сама собой.
Мигрени чаще всего бывают у людей, желающих быть самыми-самыми лучшими, что приводит к накоплению в организме ядов недовольства и раздражения. Расслабьтесь, не стоит так серьёзно к себе относиться. Не стремитесь соревноваться. Каждый человек раскрывает свои таланты в уникальной манере. Вы - несравненны.
Шея символизирует способность к гибкости мышления, умение увидеть оборотную сторону любого вопроса и понять точку зрения другого человека. Когда у нас возникают проблемы с шеей - значит, мы упрямимся и отказываемся быть гибкими.
Горло связано с нашей способностью постоять за себя. Проблемы с горлом возникают от ощущения собственной неполноценности, из-за чувства, что мы «не имеем права». Больное горло - это всегда раздражение, на себя и/или на кого-то.
Простуда - это значит, что здесь примешаны ещё страх, растерянность, замешательство. Особенно часто простуды и кашель возникают тогда, когда мы оказываем яростное сопротивление переменам в собственной жизни, пытаемся противостоять законному ходу событий.
Читать далее
Про синюху и её целебность
В настоящее время среди дачников и садоводов большое распространение получило выращивание синюхи голубой, или полемониума. Её цветки напоминают широко раскрытые колокольчики. Их основным цветом является темносиний или небесно-голубой, но иногда можно встретить и белый.
Лучше всего выращивание синюхи удается на открытых местах, хотя растение теневыносливое. Она не требовательна к почвам, но предпочитает расти на плодородной легкой земле со слабокислой реакцией. Растение морозоустойчивое, поэтому может спокойно зимовать без укрытия. Ни болезней, ни вредителей у синюхи практически нет, и в подкормках она не нуждается. Все это значительно упрощает уход за растением. Единственная особенность – синюха влаголюбива, поэтому для ее выращивания на участке необходимо подбирать пониженные места с неглубоким залеганием грунтовых вод, либо обеспечивать постоянный полив.
Размножать синюху можно зелеными черенками, делением куста (или корневым размножением), и семенами.
Читать далее
Абхазская солянка - очень сытное и безумно вкусное второе блюдо. Она готовится исключительно на говядине и чем то напоминает гуляш.
Список ингредиентов
говядина — 700 г
бульон (или вода) — 350 мл
лук репчатый — 2 шт небольших
соленые огурцы — 3 шт средних
помидоры — 2 шт больших
растительное масло — 3 ст. ложки
лавровый лист — 2 шт
горошины душистого перца — 5 шт
сухой сладкий перец — 1,5 ч. ложка
сухая аджика — 1,5 ч. ложка
соль — по вкусу
чеснок — 4-5 зубков
кинза — 1/2 пучка
Лук чистим и нарезаем кубиками...
Мясо моем, зачищаем от жил и пленок, обсушиваем и нарезаем средними кусочками...
Прогреваем сковороду и обжариваем лук до легкой золотистости. Закидываем туда же мясо и немного обжариваем...
Вливаем 150-200 г бульона, ставим самый малый огонь, накрываем крышкой и томим 1 час. По мере надобности бульон подливаем. У меня сегодня ушло около 350 мл...
По поводу томата: в оригинале рецепта указана томатная паста - не хочу! поступил как и обычно - пару помидорок "ошкурил" с помощью кипятка, крутанул блендером и выпарил на сковородке.....
Огурцы режим кубиками, кинзу и чеснок меленько рубим...
В сковороду вливаем томат, всыпаем огурцы... Перемешиваем, сверху выкладываем горошины перца и лаврушку... Держим под крышкой еще минут 15-20... Смешиваем аджику и сладкий перец... Закидываем специи и чеснок в сковороду, перемешиваем, даем провариться пару минут.
Солим. Посыпаем кинзой и даем настояться под крышкой мин 20. Перемешиваем и подаем на стол...
Приятного Аппетита!!!
В 1975 году на Павловопосадской мануфактуре был создан платок в честь этого праздника, к тридцатилетию со дня победы над фашистской Германией.
Этот красивый платок с крупными цветами, как символ радости от торжества Победы. Но в то же время и символ грусти о тех, кто не вернулся с полей сражений. Шаль напечатана на уплотненной шерстяной ткани с шелковой , вязанной в три ряда бахромой.
Шаль яркая, торжественная и в тоже время - простая. Рядом с пышными с розами и георгинами расположились в этом букете и полевые цветы. Это неспроста — ведь именно такими скромными цветами встречали солдат с войны их матери, жены и дети.
Композиция букета построена таким образом, что напоминает праздничный салют.
Автором этого рисунка является известный художник предприятия Екатерина Регунова. Ее не стало в 20О9 году.
Регунова создала более девятисот рисунков платков и тканей. Самые известные «Розы и Рябины» (сейчас называется «Рябинушка») - «Браслет», «Цыганка Аза», «Аграфена», «Невеста», и, конечно, «День Победы".(Анастасия Стерлигова)
Курица в салате с ананасом может быть разной. Данный рецепт предполагает использование отварной куриной грудки. Многие предпочитают именно такой вариант приготовления.
Ингредиенты:
– ананасы – 1 банка (500 граммов);
– грудка куриная – 1 штука;
– грецкие орехи – 1 стакан;
– яйца – 4 штуки;
– твердый сыр – 200 граммов;
– майонез, соль и перец – по вкусу.
Приготовление:
– Грудку следует отварить в солоноватой воде. Затем охладить, снять с нее шкурку и нарезать небольшими кубиками. При желании – поперчить.
– Сварить яйца. Остудить их, очистить от скорлупы и порезать на мелкие кусочки.
– На крупной терке натереть твердый сыр.
– Орехи грецкие очистить, промыть и разрубить ножом на более мелкие части.
– Ананасы надо вытащить из банки и порезать на кубики высотой примерно в 1 см.
– Теперь нужно выложить салат слоями в следующем порядке: курица, ананасы, яйца, грецкие орехи, сыр. Каждый слой следует щедро заправлять майонезом.
– Необходимо поставить салат в холодильник на пару часов. За это время он полностью пропитается, станет очень нежным и невероятно
вкусным.
капуста - 350г
морковь - 1 шт (100г)
луковица - 1 шт
яйца - 2 шт
майонез - по вкусу
растительное масло - по вкусу
