МК - Серьги из бисера | Объемные ромбы
Какие интересные звездочки-снежинки ! В основе - многими любимые серьги с некоторыми изменениями
ПАНАЦЕЯ от многих БОЛЕЗНЕЙ! Мазь от ГОЛОВНОЙ боли, ПРОСТУДЫ, Геморроя и Бессонницы.
Заказывала здесь:
https://www.ozon.ru/context/detail/id/207060689/?asb=..
https://www.ozon.ru/context/detail/id/206896369/?asb=..
https://www.wildberries.ru/catalog/15496954/detail.as..
Первое и, пожалуй, самое важное и полезное свойство этой мази – она прекрасно борется с ожогами различной степени. К тому же она предотвращает появление послеожоговых рубцов.
Кроме того, она помогает при псориазе. А также пролежнях, ранах и трофических язвах
Сейчас я дам рецепт её изготовления.
Читать далее
Рецепт без заморочек, сейчас все расскажу!
✔Формочки (бумажные капсулы) смажем маслом, так чтобы кексы хорошо отошли.
✔Брокколи натрем на терке и на несколько минут зальем кипятком. После чего сольем через сито.
✔В миске взбиваем творог, яйца и молоко. Добавляем муку, разрыхлитель и еще раз перемешиваем.
✔Теперь в тесто вводим подготовленную брокколи и натертый сыр. Перемешали и раскладываем тесто по формочкам.
✔Выпекаем в разогретой духовке при 200 градусах, по времени 25-30 минут.
✔Готовые кексы остужаем на решетке.
Вкусные, красивые и их можно замораживать впрок!
👨🍳 Для рецепта:
творог (9%) 180 гр
яйца 4 шт
универсальная мука (без глютена) 50 гр
миндальная мука 130 гр
разрыхлитель 1 ч.лож
молоко 60 мл
сыр твердый 50 гр
капуста брокколи 100 гр
гималайская соль щепотка
Сохраняйте, этот соус одинаково хорош к мясу, курице или рыбе. Не отказывайте себе в удовольствии внести яркую ноту в пресные будни😉
Сначала мы приготовим ароматное масло, которое само по себе прекрасный соус! Его можно использовать при приготовлении мяса, азиатской лапши, полить его, например, на хумус или заправить им салат.
🌶Хлопья Чили 1 ст.л.
🫘Кунжут 1 ст.л.
🧂Соль 1/2 ст.л.
☘Петрушка сухая 1 ч.л.
🌿Укроп сухой 1 ч.л.
🍃Кориандр 1/2 ч.л.
🍯Мед 1 ст.л.
🧄Чеснок 4 зубчика
🍶Масло растительное 60 гр.
🥛Сметана или натуральный йогурт 4 ст.л
Это сметана или йогурт на весь объем, но я рекомендую смешивать их с маслом по мере надобности, так как масло может храниться до 1 месяца.
В основе — вкуснейшие сэндвичи. Это база.
Ингредиенты:
Лук красный — 20 г
Томат — 1 шт.
Грудинка — 60 г
Тостовый хлеб — 4 шт.
Соус барбекю — 2 ст. л.
Масло сливочное — 5 г
Огурец маринованный — 1 шт.
Сыр плавленый с грибами — 50 г
Оливки ITLV без косточек— 20 г
Черный перец
Пошаговый способ приготовления — в новом видео!
Курицу под соусом Карри можно готовить на готовом соусе, который продается в магазине. Но в несколько раз вкуснее он получается, если состав специй подобрать самостоятельно и сделать соус на основе кокосового молока, как в классическом рецепте, или со сливками, что получается не менее вкусно.
Такой курицы и такого соуса вы еще не ели. Попробуйте обязательно.
Ингредиенты:
600-650 грамм куриного филе
2 луковицы
3 зубчика чеснока
0,5-1 стакан кокосового молока
1 ч. ложка свежего или сушеного имбиря
0,5 ч. ложки молотого кориандра
2 ч. ложки куркумы
по щепотке зиры, кардамона, корицы и мускатного ореха
1 ч. ложка муки
1 ч. ложка сахара
3-4 ст. ложки оливкового масла
0,5 стручка или 0,5 ч. ложки в хлопьях перца чили
Очень вкусное блюдо! Мясо получается ароматное и сочное! И практически без усилий.
Как я готовлю мясо, когда мне лень готовить или когда не хватает времени.
Баклажаны по-румынски
3 баклажана средней величины, 150 г растительного масла, 100 г репчатого лука, 1 ст. л. 9 % уксуса, соль – по вкусу.
1. Запечь баклажаны в духовке до мягкости.
2. Снять кожицу в горячем виде.
3. Выложить на доску и изрубить ножом.
4. Сложить в миску и посолить по вкусу.
5. Мелко нарезать лук.
6. Добавить к баклажанам лук и уксус, все взбить.
7. Потушить на растительном масле до готовности.
8. Разложить по банкам, закатать, остудить под одеялом.
Хранить в холодильнике.
Шикарное сочетание какао и банана. Пожалуй, один лучших осенних напитков. Здесь шоколад дополнит вкус, а малина придаст небольшую кислинку, стабилизируя вкусы.
Банан 100 г
Молоко 200 г
Какао порошок 20 г
Шоколадная стружка 10 г
Малина сублимированная 2 г
1. Смешать в сотейнике произвольно нарезанный банан, какао и молоко.
2. Довести до кипения смесь и пробить блендером до однородности.
3. Налить в чашку какао, сверху посыпать шоколадной стружкой и сублимированной малиной.
🌺 250 мл молоко
🌺 2 ст л крутой заварки
🌺 2 яйца
🌺 +/- 500-600 г мука
🌺 1 чл соль
🌺 500 г фарш
🌺 2 шт лук
🌺 Соль/ Перец по вкусу
🌺 100 мл вода в фарш
🔻В тёплое молоко добавляем яйца, заваренный крепкий чай, соль, муку. Замешиваем тугое, упругое тесто.
🔻Пока тесто отдыхает. Нарезаем лук, перчим, солим, добавляем фарш и воду.
🔻Пельмени Варим 8 минут.
1 банка рыбных консервов в масле, 1 —1 1/2 кг свежей капусты, 3—4 картофелины, 1 луковица, 1—2 моркови, 1 свекла, лавровый лист, 2—3 ст. л. растительного масла, соль, перец, 100 г сметаны или майонеза «Провансаль», зелень петрушки.
Налейте в кастрюлю холодной воды, доведите до кипения, посолите, добавьте очищенный и нарезанный ломтиками картофель. Нашинкуйте мелко свежую капусту и выложите в кастрюлю.
Очищенный лук спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета, добавьте мелко нарезанную морковь, смешайте и жарьте на масле несколько минут.
Выложите полученную смесь в кастрюлю с овощами, дайте закипеть. Свеклу очистите от кожуры, мелко нашинкуйте и выложите на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, добавьте кипяченой воды и тушите под закрытой крышкой до готовности.
Откройте банку консервов и аккуратно выложите ее содержимое в кастрюлю с овощами, перемешайте, дайте закипеть. Положите в кастрюлю лавровый лист, добавьте перец, подсолите, заправьте свеклой и зеленью петрушки. Снимите кастрюлю с огня.
Борщ «Атлантический» можно подавать на стол как в холодном, так
и в горячем виде, заправив сметаной или майонезом «Провансаль».
Соус альфредо отлично подходит к лапше из цукини, брокколи с курицей или даже к низкоуглеводным фрикаделькам! Если вы ужинаете в ресторане, выбирайте курицу альфредо, просто вместо пасты закажите брокколи или цукини!
⅓ чашки несоленого сливочного масла
2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс
115 г сливочного сыра, нарезанного кубиками
1 чашка нежирных сливок
½ чашки тертого сыра пармезан
½ ч. л. сушеного молотого орегано
½ ч. л. соли
½ ч. л. молотого черного перца
1 Растопите сливочное масло в кастрюле среднего размера на среднем огне. Добавьте чеснок и жарьте в течение 20–30 секунд, пока не почувствуете аромат.
2 Постоянно перемешивая, добавьте сливочный сыр. После того как сыр растает, медленно влейте сливки и доведите смесь до однородной консистенции. Затем постепенно всыпьте пармезан, постоянно помешивая соус.
3 Добавьте орегано, соль и перец, перемешайте. Варите на слабом огне около 1 минуты до появления аромата, но не позволяйте соусу кипеть. Попробуйте ваше блюдо и добавьте еще соли и перца, если необходимо.
4 Снимите соус с огня и подавайте. Оставшийся соус можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 4 дней.
Для бисквита:
Мука 100г (у меня кукурузная и ц/з)
Яйца 2шт
1 ст.л. – меда
1 ч.л. – разрыхлителя
1/4 ч.л. – соды
10г сливочного масла (растопить)
Сахар
Для начинки:
200 г – творога
100 г – кураги
20г желатина
Сок из 2 средних апельсинов
1. Для бисквита:
Яйца взбить с сахаром и медом. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и содой, масло, вымесить. Выпекать 20 минут (до сухой зубочистки). Бисквит отсудить разрезать на два коржа.
2. Для начинки:
Желатин залить 100 мл сока и дать набухнуть, затем распустить его. Курагу залить 200 мл сока, проварить на медленном огне, добавив сахар. Затем отсудить ее и пюрировать блендером. Смешать курагу с половиной распущенного желатина. Творог взбить с сахаром. Влить оставшийся желатин, перемешать.
3. Сборка торта:
На первый корж выложить творог и дать творожному слою слегка застыть минут 20 в морозилку. Сверху уложить слой кураги, использовав ее на 3/4. Потом уложить опять творог. Затем второй корж. Сверху торт залить оставшейся массой из кураги. Вот такой тортик получился! Коржи очень пористые, воздушные.
Приятного чаепития!
Что нужно:
- Мука пшеничная 140 Грамм;
- Яйцо 4 Штуки;
- Сахар 200 Грамм;
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка (с горкой);
- Какао-порошок 30 Грамм;
- Курага 150 Грамм (50 грамм — в тесто, 100 грамм — для украшения);
- Грецкие орехи 100 Грамм (50 грамм — в тесто, 50 грамм — для украшения)
- Масло сливочное 200 Грамм
- Сгущенное молоко 200 Грамм
- Ванильный сахар 10 Грамм
8 занятных фактов про шоколад, которые заставят взглянуть на него под другим углом.
Шоколад в разных формах известен человечеству с давних времен. Он был ритуальным напитком древних мексиканских племен, изысканным десертом знати, а сейчас это любимое лакомство миллионов людей, и его изготовление возведено в ранг искусства. В бэкграунде шоколада много необычных фактов и загадок, которые будет интересно узнать.
1. Шоколад можно пить, можно есть, а еще предлагают и … нюхать
Нюхательный шоколад Coco Loko.
Шоколад обычно существует в двух формах: твердой и жидкой, но бельгийские шоколатье пошли дальше и изобрели нюхательный шоколад. Порошок содержит различные добавки, такие как мята, имбирь и кайенский перец. Если вкус обычного шоколада ощущается во рту примерно пять минут, то нюхательный надолго сохраняет свой эффект. Он мгновенно поднимает настроение и позиционируется как средство для вечеринок.
Сомнительная новинка заинтересовала производителей из других стран. В Америке компания Legal Lean предлагает продукт под названием Coco Loko, и интерес молодежи к нюхательному шоколаду вызывает тревогу у медиков и политиков. Врачи не рекомендуют нюхать любые вещества без причины, что бы то ни было. И чем чревато такое употребление для организма – неизвестно, так как такие исследования не проводились.
Блины крестьянские
3 стакана гречневой муки, 1 стакан пшеничной муки, по 2 стакана молока и воды, 2–3 ст. ложки растопленного сливочного масла, 4–5 яиц, 25–30 г дрожжей, соль по вкусу.
Гречневую муку смешать с пшеничной и, отделив половину, замесить опару на смеси из воды и молока. Далее блины приготовить так же, как сдобные, но без сливок.
Блины боярские
3 стакана гречневой муки, 2 стакана пшеничной муки, 4 стакана молока, 1 стакан сливок, 1 стакан сметаны, 100 г сливочного масла, 5 яиц, 30 г дрожжей, 1 ст. ложка сахара, соль по вкусу.
Вскипятить два стакана молока, остудить его до температуры 35–40 °C, отлить полстакана и размешать в нем дрожжи. Вылить молоко и дрожжи в эмалированную кастрюлю и замесить на гречневой муке опару. Когда опара подойдет (через 1,5–2 ч), долить в нее остальное молоко, добавить яичные желтки, растертые со сметаной, маслом, солью, сахаром, муку пшеничную. Все вымешать и дать тесту снова подняться. После того как тесто вновь подойдет, взбить отдельно сливки и яичные белки, соединить их и добавить в тесто. Осторожно перемешать тесто лопаткой сверху вниз. Дать тесту постоять 15–20 мин. и выпекать блины.
Блины царские
5 стаканов пшеничной муки, 4 стакана молока, 1½ стакана сливок, 200 г сливочного масла, 6 яиц, 50 г дрожжей, 2 ст. ложки сахара, соль по вкусу (но не более 1 ст. ложки).
Приготовить опару из трех стаканов муки, трех стаканов молока и дрожжей. Далее готовить как сдобные блины.
Блины красные (пшеничные)
4 стакана пшеничной муки, 4 стакана молока, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 20–25 г дрожжей, 1 ч. ложка сахара, соль по вкусу.
Замесить опару из половины пшеничной муки. Далее блины приготовить так же, как сдобные, но без сливок.
Блины сметанные
2 стакана сметаны, 3 стакана пшеничной муки, 5 яичных белков, 50 г сливочного масла, 1 стакан воды, 30 г дрожжей, 1 стакан гречневой муки, 1 ст. ложка сахара, 1 стакан молока, соль по вкусу.
Вылить в кастрюлю один стакан теплой воды, размешать в ней дрожжи, добавить всю гречневую муку, перемешать и поставить опару в теплое место. Пока опара подходит, выложить в кастрюлю сметану, всыпать всю пшеничную муку и замесить негустое тесто. Охлажденные яичные белки взбить, добавить их и размягченное сливочное масло в тесто из пшеничной муки и перемешать. Когда опара подойдет, выложить ее в кастрюлю с тестом из пшеничной муки, добавить стакан теплого молока с растворенными в нем солью, сахаром и хорошо взбить. Выпекать блины обычным способом.
Дмитрий Азаров (род. 1964).
"Пельмени и рыжики", 2023.
Холст, масло, 46х66 см.
Девять лет назад в городе Ижевск появился новый праздник. Тогда на протяжении нескольких дней с размахом проходил фестиваль «Всемирный день пельменя». По оценкам организаторов, праздник тогда посетили около 25 тысяч человек, приобрели и съели тогда 1,5 тонны пельменей 
Почему именно этот город был выбран для фестиваля?
Согласно данным из открытых источников, пельмени пришли в русскую кухню в конце 14 века с Урала. В центральные регионы России они попали только в 19 веке. Хотя в рационе жителей страны уже давно было много подобных блюд, например, шурубарки, ушки или буузы.
На сегодняшний день существует десятки вариантов пельмений и их способов приготовления. Предлагаем отметить этот прекрасный день и приготовить всеми любимое блюдо для семейного ужина.