Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Если у вас есть родинки на лице? А вы действительно знаете, что скрывается за ними?Китайский Альманах, также известный как Тун Шу, широко известен как книга благоприятных и неблагоприятных дат, но в Тунг Шу есть намного больше интересного. Это огромный источник информации об астрологии, кодах и символах, полученных мудрыми мудрецами и философами древнего Китая. Мы расскажем вам секреты книги, касающиеся родинок на вашем лице и их значения в зависимости от того, на какой части вашего лица они находятся.
Мы расскажем вам секреты книги, касающиеся родинок на вашем лице и их значения в зависимости от того, на какой части вашего лица они находятся. Сначала проверьте свое лицо на наличие родинок, а затем посмотрите на диаграмму выше, чтобы определить число, наиболее близкое к родинкам на вашем лице. Родинки имеют для значение только в том случае, если они видны и являются единственными. Если на вашем лице полно пятен, прыщей или «маленьких» родинок, они не в счет. Когда вы определили, какое положение соответствует родинке на вашем лице, посмотрите значения, перечисленные ниже.
Как расшифровать родинки на лице?
1-3 – Будучи ребенком, вы были несколько мятежны и имели свободный дух. Вы творческий, обладаете врожденным талантом и работаете лучше всего, когда вам дают свободу выбора. Вероятно, у вас плохие отношения с родителями, начальником.
4 – Вы импульсивный и довольно спорный человек, любите аргументировать свою позицию. Иногда вы слишком резки, и окружающим людям становится неудобно.
5 – Родинка над бровью указывает на то, что в вашей жизни есть предрасположенность к богатству, но вам нужно будет зарабатывать и работать усерднее, чем большинство людей. Если у вас есть такая родинка, желательно не доверять другим. И никогда не позволяйте другим людям контролировать ваши финансы. Вы часто беспокоитесь о своих близких и делаете все, чтобы поддержать их.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Рецепт очень вкусного шоколадного печенья.
• Масло сливочное (можно заменить маргарином) - 200 г
• Сахар - 150 г
• Какао-порошок - 30 г
• Мука - 350 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Яйцо - 1 шт.
*** Печенья получается много - два больших противня 30х40 см. Но не уменьшайте количество - это ОЧЕНЬ вкусно!
Необычная лепешка из гороха, который совсем не надо отваривать! Сытно, вкусно, ароматно и быстро, если не считать время для замачивания гороха. Попробуйте :)
петрушка - 1 пучок
растительное масло - для обжарки
черный молотый перец - по вкусу
соль - 0,5 ч. л.
кориандр - 0,5 ч. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
мука - 4 ст. л.
корень имбиря - 2 см
чеснок - 4 зубч.
лук - 2 шт.
горох - 250 г
Способ приготовления
Горох замочить в холодной воде на ночь (или минимум на 8 часов), затем откинуть на дуршлаг, но воду сохранить.
Крупно нарезать чеснок, имбирь и лук, измельчить в блендере.
Затем добавить горох, 2 ст.л. воды из под гороха и все вместе измельчить в блендере. Добавить специи, муку
и нарезанную петрушку. Все хорошо перемешать.
Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, разровнять и обжарить на среднем огне с одной стороны до румяности.
Затем аккуратно перевернуть лепешку на тарелку, потом вернуть в сковороду и обжарить с другой стороны (я еще накрыла крышкой).
Нарезать на порции и подавать. Приятного аппетита! :)
Ингредиенты:
⠀●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л
●соевый соус 2 ст.л
●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст.л
⠀
Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов.
Видео от 21 ноября 2021 года
БАЗИЛИК
Базилик Душистый (Ocimum basilicum) - однолетнее травянистое растение семейства яснотковых (Lamiaceae). Родовое название базилика (ocimum) происходит от греческого osme - запах, а видовое название базилика basilicum - от греческого basilikos - царский. Арабы эту специю называют raihan, и в России базилик нередко носит имя «рейган» или «райхон» (ароматный). В Индии его называют тулси.
История базилика насчитывает около 5 тысяч лет. Считается, что культивировать пряное растение начали на территории современного Ирана, Индии. В Европу базилик попал благодаря знаменитым походам Александра Македонского в 4 веке до нашей эры.
В Древнем Египте растение использовали в ритуальных церемониях, в частности остатки венков из этого растения были найдены при исследовании гробниц фараонов.
В Риме к базилику относились больше как к лекарственному средству. Бытовало поверье, что, если на могиле прорастет базилик, то это дурной знак. Или еще одно верование: чем больше вокруг людей со злым умыслом, тем сочнее уродится базилик.
Знаменитый римский ученый греческого происхождения Гален признал базилик ядовитым растением. Однако опроверг данную теорию Плиний, который считал растение превосходным афродизиаком и не наблюдал за ним никаких ядовитых свойств.
На родине в Индии базилик (туласи) является и по сей день священным растением. Согласно индуистским верованиям (направление вайшнавизм) туласи является воплощением Лакшми, жены бога Вишны. Слово «туласи» переводится с санскрита как «несравненная». Беспокоить священное растение просто так нельзя, при случайном касании принято извиняться.
Авиценна в своем трактате «Канон врачебной науке» не обошел вниманием пользу данного растения с медицинской точки зрения. Так он рекомендовал его при перебоях в работе сердца. Также отмечал положительный результат от «закупорок в ноздрях», то есть насморка.
В 18 столетии во Франции базилик стал «королем специй» благодаря активно использовавшим его французским кулинарам. Теперь практически невозможно представить, например, французскую или итальянскую кухню без этой пряности. В Россию базилик попал на рубеже 17-18 веков в качестве лекарственного растения. Постепенно его стали применять и для приготовления мясных кушаний.
На сегодняшний день базилик широко распространен по всему миру. Выращивается он и в нашей стране. В летние месяцы на рынках можно приобрести свежий базилик нескольких видов. В общей сложности существует около 70 разновидностей.
15 чудесных применений базилика
РЕЦЕПТ:
• Мука пшеничная - 1 стак.
• Крупа манная - 1 стак.
• Сахар - 1 стак. (я беру неполный)
• Разрыхлитель - 2 ч.л. (или сода - 1 ч. л.)
• Масло сливочное -100 г
• Яблоко (среднего размера) - 2 шт.
• Клубника - 300-350 г
• Ванилин - 1 г
Больше не вожусь с тестом: просто насыпаю все ингредиенты в форму и запекаю (пирог без яиц и жидкостей, готовится просто-просто)
Один из моих любимых десертов. Очень простой рецепт. Кто видит, как я его готовлю, не верит, что что-то получится. А получается очень вкусный пирог! Он как тортик с песочными коржами и очень вкусным кремом. Если не пробовали - рекомендую. Вкусно-вкусно. А готовится просто-просто.
00:00 Выпечка из ржаной муки
00:11 Вареники из ржаного теста с адыгейским сыром
04:54 Морковное печенье с грецкими орехами, овсяной и ржаной мукой
07:54 Ржаные хлебцы с семечками
11:31 Ржаные блины на молоке
14:35 Ржаные коржики «как у бабушки»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
—1— Вареники с адыгейским сыром
Для теста:
• Ржаная мука - 3 стакана (~ 390 г)
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Кипяток - 1 стакан неполный (~ 230 мл)
Для начинки:
• Адыгейский сыр - 350 г
• Яичный желток - 1 шт.
• Укроп - 3-4 веточки
• Соль
—2— Морковное печенье с орехами, овсяной и ржаной мукой
• Мука ржаная - 100 г (у меня MAKFA)
• Мука овсяная - 100 г
• Морковь (или тыква) - 100 г (чистый вес)
• Масло растительное - 80 мл
• Орехи грецкие - 60 г
• Имбирь сухой - 0,5 ч.л.
• Заменитель сахара (у меня Стеверит) - 14 г (можно заменить на обычный сахар - 70 г)
• Разрыхлитель - 1 ч.л. (с горкой)
• Соль - щепотка
—3— Ржаные хлебцы с семечками
• Ржаная мука - 1 стакан
• Семена льна - 0,5 стакана
• Семена подсолнечника и кунжут - 0,5 стакана
• Вода - 300 мл
• Соль - 1 ч.л. (без горки)
• Масло растительное - 40 мл (у меня оливковое)
—4— Ржаные блины на молоке дрожжевые
• Ржаная мука - 2 стакана (~ 260 г)
• Молоко (теплое) - 500 мл
• Вода (теплая) - 200 мл
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
• Яйца - 4 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
—5— Ржаные коржики «как у бабушки»
• Ржаная мука - 1 стакан (~ 130 г)
• Яйцо - 1 шт.
• Сливочное масло размягченное - 45 г
• Соль - щепотка
• Мед - 50 г
• Молоко - 2 ст.л. (20 г)
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
Bкycный и пpocтoй caлaт – пpoдyкты для нeгo нyжны caмыe пpocтыe, и пpигoтoвить нecлoжнo. Βaжнo выдepжaть пpoпopции, тoгдa пoлучитcя вкуcнo – пaльчики oближeшь! А яpкий зeлeный цвeт caлaтa будeт paдoвaть зимoй вaш глaз.
Βcя пpeлecть дaннoгo caлaтa зaключaeтcя в тoм, чтo в нём дaжe зимoй coхpaнитcя вкуc и apoмaт cвeжих oгypчикoв, будтo тoлькo чтo copвaнных нa гpядкe.
Сeйчac зaкaтaeтe тaкoй caлaт, a зимoй бyдeтe нacлaждaтьcя eгo cвeжecтью и хвaлить ceбя.
Ингpeдиeнты:
Огуpцы cвeжиe - 5 кг
Рeпчaтый лук - 1 кг
Зeлень укpoпa (пo жeлaнию) - 300 г
Укcуc 9% - 100 мл
Сaхap - 5 cт. лoжeк
Сoль - 2 cт. лoжки
Чepный пepeц (гopoшкoм) - пo вкycу
Πpигoтoвлeниe:
Огуpцы хopoшo пpoмыть, мoжнo зaмoчить нa 1 чac в хoлoднoй вoдe.
Огуpцы нapeзaть пoлукoльцaми.
Лук peпчaтый oчиcтить и пoмыть, нapeзaть пoлукoльцaми.
Огуpцы и лyк вылoжить в бoльшую миcку. Πocoлить и дaть пocтoять 30 минут, чтoбы oгуpцы дaли coк.
Укpoп (пo жeлaнию) пoмыть и мeлкo нapeзaть.
Β бoльшoй кacтpюлe cмeшaть укcуc, caхap и пepeц. Дoбaвить нacтoявшиecя oвoщи, тщaтeльнo их пepeмeшaть.
Πocтaвить кacтpюлю нa нeбoльшoй oгoнь, дoвecти дo кипeния, пepиoдичecки пoмeшивaть. Κoгдa oгуpцы нeмнoгo изменят цвeт, cнять caлaт c oгня и быcтpo paзлoжить в пpocтepилизoвaнныe бaнки.
Бaнки нужнo зaпoлнить дoвepху тaким oбpaзoм, чтoбы мapинaд пoлнocтью пoкpыл oгуpцы. Сaлaт зaкpутить, пepeвepнуть ввepх днoм и укутaть дo ocтывaния (cтepилизaция нe тpeбуeтcя). Сaлaт из oгуpцoв нa зиму «Зимний кopoль» гoтoв. (Πoлучaeтcя 6 литpoвых бaнoчек.)
РЕЦЕПТ:
• Капуста - 300 г
• Лук - 100 г
• Куриное филе - 200 г
• Овсяные хлопья - 70 г
• Яйца - 2 шт.
• Перец черный молотый
• Соль
Активированный уголь — средство, известное человечеству очень давно. Даже чтобы перечислить и разобрать все его полезные свойства и рецепты по его приготовлению, уйдет не один десяток страниц. Мы же расскажем о том, для чего уголь активированный используется главным образом — о медицинских свойствах этого замечательного вещества и о том, как он применяется в народном хозяйстве.
1. Средство от метеоризма и вздутия
Газы бывают у всех нас. В среднем человек испускает газы 14 раз в сутки — это совершенно нормальное явление.
Но если вас мучает метеоризм или болезненное вздутие живота, вам поможет активированный уголь!
Исследования показывают, что приёме активированного угля перед пищей объём кишечных газов значительно сокращается.
2. Понижение уровня холестерина
Высокий холестерин вдвое увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Одно исследование показало, что у людей, трижды в день в течение месяца принимавших 8 г активированного угля, уровень «плохого» LDL-холестерина понизился на 41%, а «хорошего» HDL-холестерина — вырос на 8%!
И никаких статинов с их побочными эффектами!
3. Поддержание здоровья почек
Каждый день ваши почки очищают примерно 115-140 л крови, вырабатывая в итоге 1-2 л мочи, которая состоит из отходов и излишков жидкости.
В сочетании с печенью почки представляют собой самую совершенную очистительную систему в природе.
Однако употребление в пищу сахара, соли, животных белков, жиров и консервантов может приводить к болезням и недостаточности почек.
Поскольку активированный уголь выводит мочевину и прочие мочевые токсины, он помогает поддерживать почки здоровыми.
4. Быстрое лечение пищевых отравлений
Один из способов защититься от рвоты, поноса, болей в животе и потерянных дней, которые неизбежно следуют за тяжёлым отравлением, — это принять активированный уголь при первых же симптомах.
Активированный уголь рекомендован при отравлениях, поскольку быстро нейтрализует токсины.
Читать далее
Рекомендую приготовить пьяных курочек. Мясо получается очень нежное и сочное. Кто не пробовал курицу в пиве, рекомендую!
Ингредиенты:
Курица
Пиво
Соль
Перец
Хмели сунели
Кориандр
Орегано
Лук
Красный лук
Растительное масло
2 пучка зелени (сельдерей, лук, тимьян), 1 ст. л. сливочного масла, 4 помидора, 2 копченые скумбрии по 250 г, 3/4 ст. 33% сливок или сметаны, 1-2 ч. л. лимонного сока, 1 ст. л. тертого хрена, 1 яблоко, соль, белый перец.
Крупно порубить зелень. Смешать 1 ч. л. зелени с маслом, добавить соль и перец, нафаршировать этой смесью помидоры. Положить рыбу на большой кусок фольги и посыпать оставшейся зеленью. Помидоры также положить на фольгу, завернуть и помин. Для соуса: смешать сливки или сметану с лимонным соком и хреном, ставить в разогретую духовку на 15-20. Добавить в соус натертое яблоко.
ДЛЯ КРЕМА:
Сливочный сыр - 120 г
Ванильный сахар - 1/4 ч. л.
Соль - щепотка
Сахарная пудра - 60 г
Натуральный йогурт - 125 мл
ДЛЯ КЕКСОВ:
Очищенная сырая свекла - 360 г 2.
Тёмный шоколад- 60 г
Какао - 45 г
Растительное масло - 80 мл
Мелкий сахар - 145 г
Яйца категории СО - 2 шт.
Молоко - 50 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Пшеничная мука - 150 г
Пищевая сода - І/2 ч. л.
Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л
Соль -1/2 ч. л.
Сублимированная малина - для украшения
Смешайте лопаткой или миксером сливочный сыр, ванильный сахар, соль и сахарную пудру. Когда смесь станет однородной, постепенно добавьте йогурт. Смесь будет гладкой и блестящей. Уберите в холодильник на время от 30 минут до 24 часов.
Включите духовку на разогрев до 180 градусов. Застелите 12 формочек для кексов бумагой для выпечки или вложите в них бумажные вкладыши. Поставьте на противень.
Натрите свёклу на крупной терке. Переложите в миску. Закройте пищевой плёнкой и приготовьте в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 4 минут. Перемешав в середине процесса. Свёкла станет мягкой и выделит сок. Слейте сок и измельчите свёклу в пюре погружным блендером или в кухонном комбайна.
Растопите шоколад в микроволновой печи или на водяной бане.
Вмешайте какао, сахар. ванильный сахар и растительное масло.
Добавьте свеклу, яйца. молоко и перемешайте лопаткой.
Смешайте венчиком муку с содой, разрыхлителем и солью. Вмешайте лопаткой в шоколадно-свекольную смесь.
Распределите тесто по формочкам. Установите противень в нижнюю треть духовки и выпекайте во-25 минут или до тех пор, пока деревянная палочка. вставленная в центр, не будет выходить из него сухой.
Остудите кексы в формочках 15 минут. потом достаньте кексы и полностью остудите на решётке примерно 1 час.
Распределите чайной полосой крем по поверхности кексов. Посыпьте сублимированной малиной.
