ГАРМОНИЯ ПАВЛОВОПОСАДСКОГО ПЛАТКА. Три основных критерия красоты русских платков и шалей.
Читать далее
Хотела записать видео про историю ткачества, но ткачество - довольно узкая тема, требующая много пояснений, потому я решила взять пошире и рассказываю про текстиль вообще. Всего будет 3 видео, это первое, про материалы для производства текстиля и способы их обработки.
На протяжении истории люди изготавливали ткани из шерсти, льна, хлопка, шёлка, крапивы, агавы, новозеландского льна, коры туи и прочих экзотических материалов. Где-то люди смогли развить сложное технологичное производство, а где-то всё, так и оставалось на уровне каменного века, пока не наступил XX век. В видео постаралась сформировать и освятить некую схематичную картину развития текстильных технологий
Читать далее
Это цитата сообщения Ювита Оригинальное сообщение
«Сегодня предстоит много дел, - говорят на Востоке. - Значит, придется пить чай не 20 минут, а час». Этот популярный во всем мире напиток действительно помогает разложить все по полочкам, сконцентрироваться, а еще прекрасно очищает организм, укрепляет иммунитет и даже способствует похудению!
Разные сорта чая по-разному влияют на наше физическое и психологическое самочувствие. Причем влияние это подчиняется лунным циклам. Разберемся, каковы же слагаемые идеальной чайной церемонии. Узнеть какая фаза Луны сейчас всегода можно заглянув в наш лунный календарь.
Правила чаепития
Чаепитие - это особенная церемония. Ее нельзя проводить на бегу или сидя перед телевизором - так и настоящего удовольствия не получишь, и гармонию с собой не обретешь! Чайный фэн-шуй гласит: чашки обязательно должны быть без трещин и сколов, ведь изъяны на посуде означают грядущие неприятности. Играет роль и расположение заварочного чайника на столе: носик не должен смотреть на кого-то из чаевничающих. В противном случае он будет посылать в них так называемые «отравленные стрелы».
Чаепетие по фазам Луны
На растущей Луне - зеленый чай
Зеленый чай ценится за натуральность, ведь в процессе его обработки лист не ферментируется, благодаря чему в нем сохраняются многие витамины и микроэлементы. Если вы много времени проводите за компьютером, замените кофе зеленым чаем: ведь он не только бодрит, но и нейтрализует излучение техники. Полезен напиток и людям, занятым на производстве, так как выводит из организма тяжелые металлы. Зеленый чай - кладезь
Отличное блюдо на праздничный стол. Если мало времени, обычно делаю такую заготовку и перед приходом гостей запекаю.
• Куриное филе на кости
• Хмели-сунели - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Чеснок сушеный - 1 ч.л.
• Майонез (или сметана) - 2 ст.л.
• Соль
КП : 4 + 1 + 2 кром.
1 ряд (белая пряжа - Б) – лиц.п.
2 ряд (Б) - изн.п.
3 ряд (темная пряжа – Т) 1 лиц., 1 п. сн., нить ПЕРЕД работой
4 ряд (Т) - изн.п.
5 ряд (Б) - 1 лиц., 1 п. сн., нить ЗА работой, 1 п. сн., нить ПЕРЕД работой, 1 п. сн., нить ЗА работой; в конце ряда - 1 лиц.
6 ряд (Б) - 1 изн., 1 накид, 3 п. сн., нить ЗА работой (т.е. протяжка на лицевой стороне вязания), 1 лиц., 1 накид, 3 п. сн., нить ЗА работой
7 ряд (Т) – лиц.п., накиды НЕ провязывая, сбрасывать при вязании со спицы, чтобы увеличить протяжки для галочек
8 ряд (Т) – изн.п.
9 ряд (Б) - 1 лиц., 1 п. сн., нить ЗА работой, длинную протяжку, которая образовалась на 3 ряда ниже, накинуть на петлю на левой спице и провязать вместе с протяжкой лиц., 1 п. сн., нить ЗА работой, 1 лиц., 1 п. сн., нить ЗА работой, опять накидываем длинную протяжку из нижнего ряда на петлю на левой спице и провязываем их вм. лиц.
10 ряд (Б) – 1 лиц., 1 п. сн., нить ПЕРЕД работой, 1 изн., 1 п. сн., нить ПЕРЕД работой, 1 лиц., 1 п. сн., нить ПЕРЕД работой
11 ряд (Т) – лиц.п.
12 ряд (Т) – изн.п.
Дальше рисунок повторяется с 3 по 12 ряд, только нужно менять цвет нити: там, где была белая нить, будет темная, и наоборот.
Источник: https://www.ravelry.com/patterns/library/frieze-shawl
Этот прекрасный солнечный цветок любят все. Сегодня я хочу рассказать нём подробнее. Сначала расскажу интересные факты, а потом расскажу о его целебных свойствах.
В Китае одуванчик называют овощем, поскольку здесь он широко применяется в пищу. В Бельгии из него варят пиво. А в Италии его выращивают как сельскохозяйственную культуру, и блюда из одуванчиков подают даже на торжествах и в ресторанах.
Существует около тысячи разновидностей одуванчика. В России растёт почти две сотни видов одуванчиков. Например, на Кольском полуострове растёт занесенная в Красную Книгу разновидность одуванчика с белыми лепестками. В предгорьях Кавказа - с лепестками пурпурного цвета.
Диаметр стебля цветка некоторых разновидностей одуванчика может достигать 2 см, а высота - 70 см.
Самый известный и самый распространённый вид одуванчика - это тот, который растёт повсеместно и называется "одуванчик лекарственный".
Теперь поговорим о его целебных свойствах.
- Одуванчик в первую очередь помогает при холецистите и других проблемах с желчным, а также при болезнях печени.
- Также он применяется при атеросклерозе, геморрое, гастрите с пониженной кислотностью, анемии, панкреатите, подагре, проблемах с желудком и кишечником.
- Усиливает аппетит, обладает противопаразитарными свойствами, помогает при диабете.
- Укрепляет иммунитет, помогает при заболеваниях мочевыводящих путей, снижает уровень холестерина.
- Успокаивает, улучшает сон, немного снижает давление.
Противопоказания: обострение язвы желудка, закупорка желчевыводящих путей, а также камни в желчном (могут сдвинуться).
Читать далее
Куркума
Оранжевый порошок, без которого невозможно представить азиатскую кулинарию, готовят из корня одноименного растения семейства имбирных – очищенного, высушенного и перемолотого. Корневища и стебли многих видов этого рода содержат эфирные масла и краситель — куркумин. Куркума культивируется в качестве пряности и лекарственного растения. Ко всему прочему, она очень красива в цвету, недаром ее второе название — «сиамский тюльпан».
За окном - снег, на дорогах - суета, а календарь неумолимо показывает приближение новогодних праздников. Что приготовить и подать гостям на торжество - вопрос серьезный, лучше запастись вариантами. Предлагаем рецепты кексов, которые можно испечь заранее, чтобы перед праздником осталось больше времени на себя. К тому же, такие кексы могут стать прекрасным подарком, если вы собираетесь в гости.
Рождественский шотландский кекс Данди
Вариант такой праздничной выпечки предлагает фудблогер Эмма Матевосян. Девушка признается, что кекс не успел настояться 2-4 недели, как рекомендуется, а был съеден почти сразу. Может, это повод готовить сразу несколько, чтобы до праздничного стала хоть какой-то "дозрел".
Ингредиенты (на форму 20 см):
3 яйца
175 гр сливочного масла
175 гр мелкого сахара (можно чуть убавить)
225 гр пшеничной муки
2 ч л разрыхлителя
1 ч л корицы
½ ч л молотой гвоздики
½ ч л мускатно ореха
225 гр светлого изюма
175 гр темного изюма
125 гр смешанных цукатов
50 гр обжаренного и мелко нарубленного миндаля
тертая цедра одного лимона
75-125 гр миндаля для украшения
Читать далее
Готовим разные супчики
Особое достояние русской кухни — это разнообразные супы. Они прекрасно утоляют голод и согревают даже в самые снежные зимы. Отличный вариант для семейного обеда холодным декабрьским днем.
Рассольник
• Куриный бульон - 1,5 л
• Крупа перловая - 0,5 стакана
• Картофель - 3-4 шт.
• Огурцы соленые - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 0,5 шт.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Рассол огуречный - 0,5 стак.
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Зелень
• Соль
Читать далее
Условно, есть два вида мыла с нуля – жидкое и твёрдое. Их принципиальное отличие в используемой щёлочи:
- 
жидкое мыло – KOH (калиевая щёлочь)
- твёрдое мыло – NaOH (натриевая щёлочь)
KOH
Калийная паста – то что получается изначально, если эту щёлочь берут за основу.
Дальше из калийной пасты делают: мыло-бельди, скрабы, суфле для тела, гели для душа, шампуни, средства для мытья посуды и целого дома. Ею стирают одежду и даже могут обрабатывать вымя коровы от вредителей.
Как:
- отмеряем масла, твёрдые топим на водяной бане
- отмеряем воду и щёлочь
Вода должна быть холодной или комнатной температуры, при использовании щёлочи – защищаем тело от её случайного попадания: перчатки, очки, маска для лица. Если почувствовали жжение на коже – промыть водой и слабым раствором лимонной кислоты.
Щёлочь высыпаем в воду, получая щелочной раствор. Ставим его в прохладное место немного остыть, чтобы выровнять температуру между маслами и раствором – она должна быть примерно одинаковой. Соединяем масла и раствор.
Читать далее
Мы не перестаем экспериментировать с новыми вкусами, поэтому сегодня делимся новым необычным рецептом.
Что нам потребуется:
• Зелень (руккола/шпинат)
• Оливки ITLV с лимоном (можно и другие)
• Красный сладкий перец
• Моцарелла мини
• Помидоры черри
• Огурец
• Апельсин
• Гранат
• Оливковое масло ITLV Extra Virgen — 2 ст.л.
• Дижонская горчица — 1 ст.л.
Приготовление:
1. Все просто: режем и смешиваем все ингредиенты.
2. Делаем заправку для салата: смешиваем оливковое масло и Дижонскую горчицу.
3. Заправляем салат полученным соусом.
Наслаждаемся!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Говядина варёная - 100 г
Огурцы солёные - 1-2 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки
Приготовление
Говядину лучше сварить заранее.
Очистить от шелухи луковицу и нарезать её тонкими полукольцами.
Солёные огурчики нарезать тонкой соломкой. Если у огурцов грубая кожица, то её лучше срезать.
Брусочками нарезать варёную говядину.
В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить лук до мягкости, зажаривать не нужно.
Натереть на тёрке морковь.
Лук вынуть из сковороды, поместить в сковороду морковь и обжарить пару минут до мягкости.
В салатник выложить огурцы, мясо, лук и морковь, пропустить через пресс чеснок.
Салат посолить, смешать с майонезом.