Очень нежный,вкусный слоеный салат,по вкусу напоминает салат»Мимоза», но он вкуснее. Готовим салат с тунцом и кpабовыми палочками.

Ингредиенты:
картофель — 3 шт.
яблоко зеленое — 1 шт. Можно обойтись без него.
лук зеленый — 1 небольшой пучок
консервированный тунец в масле — 1 баночка. Можно заменить другой рыбой в собственном соку
яйца куриные — 3 шт.
сыр твердый — 150 гр.
крабовые палочки — 1 упаковка (150 гр.)
соль и перец - по вкусу
майонез по вкусу

Приготовление:
1.Картофель помыть, сварить в подсоленой воде. Затем картошку охладить, почистить. Натереть на крупной терке. 2.Сварить яйца вкрутую. Охладить и почистить. Затем разделить яйца на белки и желтки.
3.Приготовить плоскую тарелку или блюдо. Поставить на нее сервировочное кольцо. Теперь можно выкладывать слои салата в следующем порядке:
4.Выложить нижним слоем тертый картофель. Разровнять. Смазать майонезом. Можно сделать майонезную сеточку.
5.Вторым слоем выложить на салат консервированную рыбу. Разровнять. Смазать майонезом.
6.Зеленый лук порубить ножом. Выложить третьим слоем. Смазать майонезом.
7.Белки яиц натереть на крупной терке и выложить следующим слоем. Разровнять. Смазать майонезом.
8.Крабовые палочки очистить от бумажной упаковки. Натереть на крупной терке. Выложить на слой из белков. Разровнять. Смазать майонезом.
9.Яблоко очистить, натереть на крупной терке и выложить очередным слоем.
10.Натереть твердый сыр на крупной терке и выложить слой сыра на слой яблока. Разровнять. Смазать майонезом.
11.Желтки размять вилочкой. Выложить на салат последним слоем. Разровнять.
12.Снять кольцо. Посыпать рубленым зеленым луком. Салат Аристократ готов к подаче на стол.



Приятного аппетита!

Ингредиенты:
-яйца куриные (вареные) 5 шт.
-окорок куриный (вареный) 2 шт.
-шампиньоны (консерв. или свежие) 1 банка или 700 гр.
-морковь 1 шт.
-лук 1 шт.
-черри 500-700 гр.
-майонез (или чесночный соус)
-соль
-зелень
-редька (черная, для украшения)

Лук очистить и измельчить. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук обжарить с морковью. Если вы используете для салата свежие шампиньоны, то их нарезать средними кубиками и обжарить с луком и морковью.
Куриное мясо освободить от кости и нарезать небольшими кубиками.
К курице выложить обжаренные лук с морковью
Добавить нарезанные кубиками яйца.
Шампиньоны нарезать небольшими кубиками и добавить к остальным ингредиентам.
Салат посолить, при желании поперчить, добавить майонез и перемешать, выложить на тарелку придав салату форму сердца.
Помидор помыть и острым ножом снять шкурку по спирали, затем так же по спирали скрутить ее обратно, получится розочка. Сделать таким способом нужное количество розочек, чтобы покрыть ими весь салат. Помидоров может понадобится больше или меньше, в зависимости от того, какого размера будет сердце. Украсить салат зеленью.
Редьку очистить, нарезать тонкими пластинками и вырезать цветочки, серединку сделать из семечек болгарского перца.

Ингредиенты:
- Отварное куриное филе — 300 г
- Лук — 2 шт.
- Изюм — 1 стакан
- Морковь — 1-2 шт.
- Сыр — 50 г
- Грецкие орехи — 1 стакан
- Апельсин — 1-2 апельсина
- Сахар — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу

Приготовление:
Все ингредиенты выкладываем слоями:
1 слой: мелко порезанная отварная грудка
2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
3 слой: запаренный изюм
4 слой: морковь на терку
5 слой: сыр на терку
6 слой: нарубленные орехи

Каждый слой смазать майонезом.
Сверху украсить нарезанными кубиками апельсинами.

Ингрeдиенты:
⠀Мoрковь — 1 Штукa (вареная)
Яйцo — 4 Штуки (вареное)
Грибы — 200 Грaмм (у меня шампиньоны)
Сaйра в масле — 1 Банка (мoжно любые другиe консервы)
Лук — 1 Штукa
Раcтительное масло — 2 Ст. ложки
Майoнез — По вкусу
Соль — Пo вкусу
⠀
Как пригoтовить:
⠀Яйцa и морковь отвaрите заранее и oхладите. Лук нарeжьте кубиками и обжарьте до мягкoсти на растительном или сливочном масле. Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте все вместе до испарения жидкости. Очистите яйца и мoрковь. Рыбу разомните вилкой, предварительно слив масло и удалив крупные косточки. Салат выкладывайте на тарелку слоями. Соль добавляйте по своему вкусу.
⠀Первым слоeм выложите рыбу. Слeдующим слоем выложите обжаренные с луком грибы. Смажьте слoй майонезoм и равномерно распределите тертую на крупной терке морковь. Смажьте морковь майонезом и выложите тертые белки. Затем снова майонез и украшаем салат тертыми на мелкой терке желтками.
⠀
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Светлана_Лаптева Оригинальное сообщение

Планируем финансы по лунным суткам

Лунный календарь – это календарь, основанный на лунном цикле. То есть на движении Луны вокруг Земли. Он считается древнейшим календарем в мире. Его создали и использовали задолго до солнечного. Еще в Древнем Риме после каждого новолуния жрецы во всеуслышание оповещали о начале нового месяца и называли даты наступления лунных фаз. Люди считали, что влияние Луны на Землю ничуть не меньше, чем влияние Солнца. Лунный месяц короче солнечного и состоит из 29,53 суток. Если продолжительность солнечного месяца условна (30–31 день, иногда и меньше), то продолжительность лунного месяца соответствует естественным процессам, означает точный период от полнолуния до новолуния.
Месяцы лунного календаря состоят из лунных суток. Лунные сутки (ниже мы также называем их лунными днями) длиннее солнечных. Их протяженность составляет 24 часа 48 минут. Это срок, который проходит от одного восхода Луны до следующего. Любопытно, что ученые открыли такой факт: биологические часы человека, позволяющие нашему организму чувствовать время, «заведены» примерно на 24,5—25 часов, то есть гораздо ближе к лунным суткам, чем к солнечным.
Базовые единицы лунного календаря – лунные сутки (дни). Лунные дни складываются в лунный месяц. Лунные месяцы – в лунные года.
Как мы уже упомянули, лунный день – это промежуток времени между двумя восходами Луны. Исключением являются первые лунные сутки (они отсчитываются от новолуния) и последние (они им заканчиваются). Запомните этот важнейший принцип: лунный день начинается не в полночь и заканчивается тоже не в 00:00. Он начинается четко с восходом Луны и продолжается до ее следующего восхода. О времени восхода Луны вы можете узнать из лунного календаря.
Каждые лунные сутки наделены определенной энергетикой, которую сообщает им ночное светило. Эта энергетика определенным образом влияет на происходящие на Земле процессы. Попробуйте применить это знание на деле, и вы сами увидите, насколько оно практично.

1-й лунный день
Читать далее

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Valdiviya Самая обычная стрижка волос может коренным образом изменить вашу судьбу. Вы это знали? Тибетцы разделяют лунные дни на благоприятные и неблагоприятные для стрижки (бритья) волос. Дни обрезания волос имеют как благотворное влияние на дальнейшую судьбу человека - влияют позитивно на долголетие, удачу и внешнюю привлекательность; так и негативное Правильная стрижка принесет победу Волосы даны не просто для красоты. Они - своеобразные природные антенны нашего организма, которые проводят незримую живительную силу пространства к телу. К волосам относятся бережно. Обрезать волосы - значит, изменить свою жизнь, это хорошо знали в старину. Не зря сохранилось огромное количество ритуалов, связанных с этой процедурой. Читать далее

Нежнее и вкуснее рыбных котлет я еще не готовила. С удовольствием едят даже "нелюбители" рыбы.
• Филе рыбы (у меня хек) - 800 г
• Хлопья овсяные - 0,5 стакана
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Йогурт - 2 ст.л.
• Укроп
• Мука - 2-3 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль

1. Крылышки с картошкой

Ингредиенты:
- 800 грамм крылышек
- 500 грамм картофеля
Маринад:
- 1 столовая ложка майонеза
- 0.5 чайной ложки горчицы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль
- перец
- немного карри
- чеснок

1. Приготовить маринад.
2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три.
3. Уложить в смазанную форму и запекать запекать при температуре 220 градусов минут 40.
Читать далее

Читать далее

Рецепт:
масло сливочное - 50 гр.
творог 9% - 200 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 150 гр.
сметана - 1 ст. л. с горкой
цедра - 1 лимон
сок - 1/2 лимона или уксус 9% - 1 ст. л.
сахар ванильный - 10 гр.
мука - 200 гр.
изюм - 200 гр.
сода -1/2 ч. л.
соль - 1 щепотка
масло растительное - 2 ст. л.

Приятного аппетита!

Блинчики с творогом

Рецепт блинчиков:
• Молоко - 2 стакана
• Вода (кипяток!) - 1 стакан
• Мука (просеянная) - 1,5 стакана
• Яйца - 3 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 1,5 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
• Творог - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар 1,5-2 ст.л.
• Ванилин

Ажурныe Блинчики, получаются с пeрвого раза!

- 3 яйца
- 3 ст.л сахара
- 0,5 ч.л соли
- 2 стакана молока (200 мл)
- 1 стакан кипятка
- 1,5 стакана муки
- Щeпотка соды
- 3 ст.л раститeльного масла

Далее:
1. Взбиваeм яйца с щeпоткой соли до пышной массы
2. Добавляeм сахар, вливаeм стакан молока, далee муку с щeпоткой соды, пeрeмeшиваeм.
3. Далee снова добавляeм стакан молока, раститeльноe масло и кипяток.
4. Тeсто готово! Лучшe оставьтe eго на минут 30, далee выпeкайтe Блинчики
5. Выпeкаeм на хорошо разогрeтой блинницe!

Салат, яйца и бекон - классическое сочетание. Попробуйте добавить к этому мед и вот! Перед вами невообразимо вкусный салат!

На 2 порции

🥬Салат любой - 60 гр.
🥓Бекон - 100 гр.
🍯Мед - 1 ч.л.
🥚Яйцо - 3 шт.
🧆Кедровые орешки - 20 гр.
🍅Помидор - по желанию, он очень сюда подходит
🧀Пармезан 20 гр.

Соус:
🍶Оливковое масло - 60 гр.
🍯Мед - 2 ч.л.
🧋Дижонская горчица - 1 ч.л.
Или русская горчица - 0,5 ч.л.
🌶Любой соус чили - 1/2 ч.л.
🍋Сок или уксус - по желанию

Приятного аппетита!

Нужны: Тыква 200 г, фасоль зеленая стручковая 100 г, шампиньоны - 100 г, лук-порей только белая часть - 1 шт, соевый соус 2 ст. л., вода - 1 ст. л., крахмал - 1 ч. л., уксус винный или бальзамический - 1 ч. л., мёд жидкий - 1 ч. л., чеснок - 1 зуб., перец чили сухой 1/2 ч. л., кунжут семена, для посыпки - 1 ч. л., масло растительное.

Как готовить: Приготовить соус. Для этого в мёд добавить мелкоизрубленный зубчик чеснока, соевый соус, воду, уксус, перец чили. Растворить в соусе ложку крахмала, хорошо перемешать. На сковороде хорошо разогреть растительное масло.
Подготовить овощи: тыкву нарезать тонкой соломкой, лук нарезать тонкими кольцами, грибы - соломкой.
Обжарить быстро лук с грибами.
Добавить фасоль, готовить 3 минуты, помешивая, чтобы не пригорел лук. Добавить тыкву. Влить соус, аккуратно перемешать и готовить ещё 3 минуты.
Выложить на тарелки и посыпать семенами кунжута. Приятного аппетита и яркого настроения!

Список продуктов:
+ яйцо 3-4 шт ( я использовала 3 яйца в больших размеров)
+ сахар 150 гр
+ кефир 100 гр
+ растительное масло 100 гр
+ мука 350 гр
+ разрыхлитель 1 ч.л.
+ варенье 500 гр.
+ измельчённый орех 50 гр.

выпекать при 160-180°С 25-35 минут



Пoнaдoбитьcя 1cт. любoгo ваpенья и 1 ч. л. coды, все перемeшaть дo oбрaзoвaния пeны( coду пoгacить в ваpeнье)

Отдeльнo взбить: 3 яйцa и 0,5 ст. caxaрa( дoлгo взбивать не нужнo)
Всe coединяем, дoбавляем 100мл. pacт. мacлa и 1 ст. c гoркoй муки.
Пepемешать и вылить в фoрму для выпекания.
Выпeкаем в разoгpетoй духoвкe дo 180 грaдуcoв 40 минут.
Пo жeланию пoсыпaем cахарнoй пудрoй

На 12 штук ( ~ 400г):
+ 1 яйцо
+ 50г сахара
+ 70г сливочного масла
+ 50г меда
~ 220г муки
+ 1 ч.л. разрыхлителя
+ щепотка соли
+ 1 ч.л какао
+ 0.5 ч.л корицы
+ специи по 1/3 ч.л. по вкусу (кардамон, имбирь, кориандр, мускатный орех, куркума)

Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

ИСТОЧНИК

В конце XIX века послеобеденное чаепитие было одним из неформальных развлечений, на которое светская дама могла пригласить своих друзей и знакомых. Меню было простым, как и требования к одежде, а этикет требовал, чтобы гость оставался, как минимум, полчаса. Это был лёгкий способ приятно провести время в компании, который вскоре приобрел такую популярность, что в выпуске "Table Talk" 1895 года было объявлено, что когда-то недорогой ритуал превратился в вечеринку в дневное время. Некоторые модницы посещали до девяти чаепитий за один день, пробуя всего понемногу и выпивая гораздо больше чая, чем обычно.
Официального приглашения на послеобеденное чаепитие не требовалось. Вместо этого дама просто объявляла назначенные день и время, указывав их на обратной стороне визитной карточки. Если ей нужно было послать другу или знакомому приглашение более личного характера, оно формулировалось в более неформальной манере. Приглашения, отправленные письмом или посредством визитной карточки, не требовали ответа. Также такие мероприятия не имели строгого по половому признаку. Многие женщины с удовольствием приглашали знакомых кавалеров.
Читать далее

Предпринимательница и супруга знаменитого модельера Валентина Юдашкина в разговорах с поклонниками нередко признавалась, что любит готовить. Один из ее фирменных рецептов – курица по-мароккански.