В Грузии нежную куриную печень готовят по особому рецепту. Это блюдо получается очень ароматным, сытным и обладает насыщенным вкусом. Это блюдо можно делать и из куриной, и из говяжьей печени. С куриной печени блюдо будет нежнее.
Ингредиенты
1 помидор
1 синий лук
3 зубчика чеснока
кинза
500 грамм куриной печени
Приготовление
Нарезаем сырые овощи: помидор кубиками, лук 1/4 кольцами, пучок кинзы и чеснок. Кладем порезанные овощи в салатник. Печень обжариваем на растительном масле, предварительно обваляв в муке. Готовую печень выкладываем в салатник к овощам, перемешиваем. Накрываем крышкой, даем настояться минут 10-15. Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Оливковое масло
Средний лук, нарезанный кубиками
Красный и зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками
Соль
Свежемолотый черный перец
Куриные грудки без костей и кожи 4 шт
Сыр, измельченный 1 стакан
Острая приправа 2 ст.л
Ингредиенты:
морковь по-корейски — 180 г
баклажаны — 1 шт.
растительное масло рафинированное— 30 мл
чеснок — 2 зубчика
лук репчатый — 1 шт.
соевый соус — 2 ст. л.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Нарежьте баклажан на кружки, затем каждый — на тонкие полосочки. Они должны быть чуть шире, чем нашинкованная морковь по-корейски.
2. Лук нарежьте перьями или полукольцами, чеснок — произвольно. Если не хотите, чтобы в салате попадались крупные кусочки чеснока, пропустите его через пресс.
3. В сковороде разогрейте масло, добавьте чеснок и лук, жарьте 2 минуты. Следите, чтобы чеснок не подгорел. Влейте соевый соус.
4. Добавьте баклажан и жарьте 5–7 минут, помешивая. Если овощи впитают все масло, добавьте еще. Чтобы у салата был ярко выраженный азиатский вкус, то используйте кунжутное масло.
5. Готовые овощи слегка остудите, с моркови слейте рассол.
6. Смешайте обжаренные баклажаны и лук с морковью, перемешайте. Добавьте немного соли и уксуса по вкусу. Если морковь не очень острая, то поперчите салат.
7. Готовое блюдо можно посыпать свежей кинзой и кунжутом.
Приятного аппетита!
В косметических целях можно протирать кожу отварами трав.
Травы от прыщей: бессмертник, зверобой, календула, лаванда, мать-и-мачеха, подорожник, ромашка аптечная, череда.
Травы для жирной кожи: белокопытник, берёза, дуб, душица, крапива, липа, корень лопуха, подорожник, хвощ.
Травы для сухой кожи: душица, первоцвет, календула, чабрец.
Травы против морщин: мать-и-мачеха, розмарин, ромашка, шалфей.
Травы с эффектом очищения: рябина, крапива, ромашка аптечная, календула.
Травы против пигментных пятен: ромашка аптечная, шалфей, одуванчик, петрушка.
Способ применения: столовую ложку какого-то из средств залить стаканом воды, кипятить 1 - 2 минуты, настаивать с час, процедить. Протирать лицо этим отваром несколько раз в день. В день можно протирать отваром разных трав.
Перед тем, как начать применять какую-то из трав, следует проверить эту трав на предмет аллергенности. То есть предварительно надо выяснить, нет ли у Вас аллергии на эту травушку. Для этого нанесите немного отвара на кожу на внутреннюю часть руки (между локтем и ладошкой), и подождите день. Если нет раздражения или сыпи, то эту травушку применять можете. Если на коже появилось раздражение или сыпь, то эту травушку применять нельзя.
Успехов!
Ингредиенты:
▫куриные окорочка — 4 шт.
▫перец сладкий красный — 1 шт.
▫лук красный — 1 шт.
▫небольшой сладкий зеленый перец — 1 шт.
▫сельдерей стебли — 1 шт.
▫чеснок — 1 зубчик
▫кинза свежая — 1 веточка
▫измельченные помидоры в собственном соку — 300 г
▫оливковое масло — 2 ст. л.
▫сливочное масло — 1 ст. л.
▫томатная паста — 2 ч. л.
▫аджика — 2 ч. л.
▫пряная смесь из сухих трав — ¼ ч. л.
▫соль морская — ½ ч. л.
Полный рецепт смотрите по ссылке: https://clck.ru/345oXP
Когда ешь этот десерт, то не сразу понимаешь из чего он!
Ингредиенты
1 кг тыквы
2 стакана сахара
100 гр воды
Орехи
3 шт гвоздики
1/2 ч ложки мускатного ореха
1/2 ч ложки корицы
2 ст ложки меда
250 гр сливки 33-35%
Нарезать тыкву на кусочки примерно 10*3. Выкладываем в кастрюлю с толстым дном. Посыпаем сахаром и оставляем на 1 час, чтобы тыква пустила сок. Добавляем воду, специи и мед. Ставим на огонь и доводим до кипения. После закипания убавляем огонь и готовим 1 час. Тыква должна стать мягкой, но не развариться. Тем временем дробим любые орехи. Взбиваем сливки до жестких пиков
Когда тыква приготовиться, дать ей остыть полностью как минимум часа 3, чтобы она пропиталась сиропом
Выкладываем тыкву на тарелочку, посыпаем орехами и добавляем взбитые сливки
Приятного аппетита!
Рецепт :
Чечевица зеленая - 300 г.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Кориандр по вкусу.
Черный перец по вкусу.
Растительное масло для жарки
грибы маринованные- 200 гр
⠀куриное филе отварное-250 гр
вареный картофель крупный-2 шт
⠀морковь крупная вареная-1 шт
огурцы маринованные - 3 шт
яйца вареные-3 шт
сыр- 100 гр
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)-по вкусу
майонез для смазывания по вкусу
⠀
Взять форму для салата (желательно куполообразной формы), покрыть пищевой пленкой, тк салат впоследствии нужно будет перевернуть. Оставить достаточное количество пленки, чтоб накрыть готовый салат. Смазать пленку растительным маслом, чтобы салат затем было легче извлечь на блюдо. ⠀
⠀Первым слоем выложить грибы - шляпками вниз. Если будут опята- то можно просто их выложить.
Следующий слой-мелко нарезанная зелень. ⠀
Затем-мелко нарезанная курица. Смазать майонезом. ⠀
Следующий слой-тертый сыр. Смазать майонезом.
Затем-мелко нарезанные яйца. Майонез.
Затем-мелко нарезанные огурцы.
Потом слой тертой на терке моркови. Смазать майонезом. ⠀
⠀⠀Последний слой-тертый картофель. Майонез.
Накрыть оставшейся пленкой. Немного придавить салат, чтоб все слои улеглись. Можно даже поставить небольшой груз. Поставить в холодильник на ночь. При подаче салат перевернуть на блюдо.
Это цитата сообщения Солнечное_утро Оригинальное сообщение
В Фэн-Шуй ключевую роль играет очищение пространства. Завалы блокируют поток благоприятной энергии. Все вокруг нас - отражение нашего внутреннего состояния. Когда мы очищаем завалы, мы впускаем в свою жизнь гармоничную энергию Ци.
К завалам относятся:
-нелюбимые вещи
-мусор, грязь, пылль
-устаревшие вещи
-старые аудио и видео
-сломанные вещи
-ненужные подарки и т.д.
Обиды, ссоры, скандалы образуют в помещении энергетические завалы.
Завалы в определенных секторах могут блокировать различные виды удачи:
север - работа кажется рутиной
запад - проблемы с детьми, блокировка творчества
восток - проблемы со здоровьем, ссоры в семье
юг - страдает ваша репутация
северо-запад - чувство одиночества
северо-восток - проблемы с усвоением информации
юго-запад - проблемы в отношениях с противоположным полом
юго-восток - затрудняет финансовое положение
Завалы в подвалах - невозможность разобраться с прошлым.
Завалы на чердаке - ограничивают возможности роста и развития.
Завален главный вход - приходится прилагать излишние усилия для достижения успеха.
Завал в коридоре - мешает прохождению Ци.
Завалы в шкафах - оказывают подавляющее действие.
Ненужные книги - мешают появлению новых идей.
Завал на рабочем столе - мешает получать удовольствие от работы.
Во время очистки завалов мы должны помнить, что избавляемся от старого для того чтобы освободить место для новых, дорогих, красивых вещей.
Во время уборки можно петь тибетскую мантру - ДУРУПАНГ ТИМАПАНГ или произносить аффирмации - Я очищаю пространство и впускаю в свою жизнь роскошь и красоту.
После уборки завалов можно провести один из ритуалов очищения:
первый этап[ - берем в руки колокольчик и прозваниваем помещение от входной двери по часовой стрелки
второй этап - зажигаем ароматическую палочку (ладан, сандал и т.д.) и проходим еще один круг по квартире
третий этап - берем миску с водой, добавляем морскую соль и разбрыгиваем по всему помещению
четвертый этап - открываем все ящики и шкафы, открываем окна и проветриваем помещение 15-20 минут.
Если нет какого-то компонента, можно пропустить один из этапов.
Мы очистили пространство и пригласили в наш дом благоприятную энергию!!!
Источник: http://www.esolang.ru/forum/lofiversion/index.php/t2186.html
Заметили, что если нам интересно – нас за уши не оттащишь от какого-то занятия? Поесть забываем, телевизор не включаем!
А если предстоит скучная рутина – руки опускаются, глаза закрываются.
Значит, выход один: превратить скучную уборку-готовку в увлекательный процесс! Я на тот момент уже была знакома с Симороном, который открывает неограниченные магические ресурсы в каждой человеческой особи. Он и помог мне сделать Рывок в Домашнюю Магию!
Тут главное перед началом дела дать себе нужный настрой. Я не просто убираюсь! Я чищу свое Внутреннее Пространство!
МОЮ ОКНА – протираю Окна в Мир, чтобы он ловил мои желания без искажений, как есть!
ТРУ МОРКОВЬ – перетираю старые обиды! А потом их съем, переварю и утилизирую самым естественным путем!
ВЫБРАСЫВАЮ СТАРЫЕ ВЕЩИ – приговариваю «старое уходит, новое приходит!».
ВЫТИРАЮ ПЫЛЬ – смахиваю Пыль Веков, из которой и состоит пресловутая Карма! Не будет у меня Кармы – все свеженькое и блестит!
ДРАЮ КАСТРЮЛИ – сдираю накипь старых, отживших отношений. Засияло? Отлично! Значит, корка с души отпала!
СТИРАЮ БЕЛЬЕ – стираю с лица земли все проблемы и попутно заряжаю все вещи на защиту от негатива.
ГЛАЖУ ПОСТИРАННОЕ – это я себе морщины разглаживаю, а также сглаживаю острые ситуации.
ГОТОВЛЮ ЕДУ – оооо! Тут вообще простор для магических действий! На каждое блюдо – магические заклинания! На любовь, на удачу, на деньги, на счастье, на премию, на все приятное, что актуально на текущий момент.
Например:
В суп кидаю зелень я – будут деньги у меня,
А теперь кладу морковь – будет сладкою любовь,
А теперь кидаю рис – нарисуйся, ценный приз!
А теперь еще картошку – чтобы постройнеть немножко!
В общем, главное я изложила. Для закрепления –
АЛГОРИТМ ДЕЙСТВИЙ.
Перечитываем, как Том Сойер красил забор…
Возносим молитву Духам Творчества…
Выбираем требуемое хозяйственное действие…
Придумываем для него магическое значение…
И играем в это – с удовольствием и пользой!
Пробуйте – Домашняя Магия гораздо интереснее, чем тупое выполнение однообразных ежедневных действий.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Чем ближе дело движется к октябрю, тем чаще на моем столе встречаются синенькие. То муж притащит с рынка купленные по бросовой цене, то мама принесет в судочке уже готовые. Вот и приходится выкручиваться, поднимать старые поваренные книги. Там-то я и нашла салат с баклажанами и яйцами.
Пока моя мама фарширует баклажаны всевозможными начинками, я предпочитаю пускать синенькие на салаты. Причем не консервированные, а самые что ни на есть свежие: нарезала, смешала, и на стол. Салат с баклажанами и яйцами «Дегустатор» — один из самых любимых. И вот почему!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Когда, как не в августе, налегать на баклажаны? Я сейчас много чего из них готовлю - и дипы, и разные закуски, и в салаты они у меня идут, и в горячее. И вам рекомендую заняться тем же. И несу свежий рецепт очень вкусной закуски. Для нее баклажаны запекаются в духовке, а потом соединяются с маринадом и обжаренными овощами. Если не хотите греть духовку - жарьте на сковороде. Но вариант с запеканием все же поздоровее будет - жира меньше в еду попадет.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Яркое солнечное лето, яркие прилавки базара с овощами, зеленью, фруктами, ягодами. Я не могу спокойно пройти мимо баклажанов, покупаю постоянно, поэтому блюда из баклажанов в нашем семейном меню всё лето. Свой выбор остановила на паштете. Вкус овощей смягчила сметаной и сливочным творожным сыром ТМ "Hochland". Это блюдо можно подавать как самостоятельную холодную закуску, намазывать на тосты или крекер. Я сделала тосты из ржаного багета. Такой паштет можно вывезти на природу, на пикник, а потом уже намазать на тосты.
Напиток красоты и молодости! Клюквенный, брусничный, облепиховый, рябиновый, из калины и смородины.
В каждом из них природа приготовила добрую долю здоровья. Я очень люблю, работать/сотрудничать
с дикими лесными или болотными ягодами. Они не тронуты селекцией, не поливались для роста хим удобрениями. Сами себе растут миллионы лет.
Первозданные. Чистые в своих энергиях и наполнении.
Они питают и тонкие тела человека, а не только физическое. А сегодня это так необходимо..
В сезон сбора я штурмую авито, нахожу людей которые собирают самостоятельно ягоду и заказываю у них по 10-15 кг клюквы и брусники. ПЭК довозит хорошо, ничего не портится. Львиную долю замораживаю, часть перетираю с мёдом и лопаем потом с чаем.
С мёдом и чаем-то ладно, но есть главное, на мой взгляд, средство для здоровья и взрослых и детей. И имя ему
М о р с
Но готовится он по особому. Мы же знаем да чем морс отличается от компота?
- в морс добавляют свежий сок ягод, а компот варят из целиковых сухофруктов. Можно жмых проваривать, а потом уже вливать сок, а можно пойти ещё более полезным и простым путём.
РЕЦЕПТ:
Ягоды клюквы или брусники размораживают, заливают небольшим количеством воды и руками "перетирают" с водой. Мягко, нежно, бережно, наполняя теплом целительный эликсир.
Затем процеживают и нектар здоровья готов!
Жмыха немного тоже нужно покушать, его смешивают с мёдом или с сахаром, или так.
Можно ягоды взбить с водой в блендере, да. Но ладонями как-то приятнее переминать и несложно.
Что происходит когда утро начинается с кружечки вот такого морса?
- это 
заряд витаминов, микроэлементов, сил и энергии
- оздоровление микрофлоры кишечника
- усиливается иммунитет
- запускаются очистительные процессы в организме
- идёт общее положительное влияние на весь организм
- профилактика вирусных и бактериальных заболеваний
Важно! Не подслащивайте морсы, старайтесь выпивать их и принимать первозданный вкус. Сначала может быть кисло или терпко или просто непривычно, но когда организм привыкает, вкусовые рецепторы перестраиваются - клюквенный морс из кислого превращается во вкуснейший освежающий напиток! Также и остальные.
Приучайте детей изначально не сладить, а пить понемножку вот эту кислинку, кислость. Это ещё одна полезная привычка, которая будет добром служить им во взрослой жизни.