Читать статью - 82K
[126x300] «...Последняя запись в Книге Велеса и крещение Киевской Руси, приходится на одно и тоже время – середина-конец десятого века по христианскому календарю. А, по славяно-арийским, ведическим, представлениям, это – начало последней, самой тяжёлой, Ночи Сварога, которая окутала Мидгард-Землю своим мрачным и кровавым покрывалом на Семь Кругов Жизни... У многих может возникнуть вопрос, что же такое эти Дни и Ночи Сварога и с чем их «едят»?!. В Славяно-Арийских Ведах довольно часто упоминаются эти слова, пришло время разобраться – что стоит за этими понятиями. В нашей Вселенной существует несколько типов звёздных скоплений, спиралевидные и шаровидные галактики, звёздные туманности... Наше Солнце находится в одном из четырёх рукавов нашей спиралевидной галактики, причём, на самых «задворках» этого рукава. Каждая спиралевидная галактика вращается вокруг своего ядра, при своём движении по звёздным дорогам нашей Вселенной. Наша Вселенная образована семью первичными материями. Так называемая, физически плотная материя, которую все так привыкли обозревать в виде галактик, туманностей, звёзд, планет и т.д., возникла в результате слияния этих первичных материй в областях пространства, где возникли необходимые для этого слияния условия...». В статье 4 иллюстрации.
© Николай Левашов, 2006 г.

[699x513]
Рейтинг Эзотерических ресурсов РУНЕТА
Категория " Инструмент развития "
Место URL Название Сайта
1 http://ariom.ru Сайт Лотоса. Системы развития человека
2 http://www.waylove.ru Путь Любви. Путь с Сердцем.
3 http://www.YAGE.ru Растения Силы Южной Америки. Энтеогены и Этноботаника. Путешествия...
4 http://www.moygoroskop.com Астрологический журнал 'Лунный календарь. Ежедневные рекомен...
5 http://transurfing.newmail.ru ТРАНСЕРФИНГ - ТЕХНОЛОГИЯ ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ 6 http://www.chakrachka.ru Чакры и Дыхание: Диагностика, Техники Развития и Маленькие Секреты
7 http://www.vdagroup.ru Гадание ONLINE и не только...
8 http://biopole.info Голографическая терапия - влияние на подсознание и ауру человека
9 http://www.gestia.com.ua/ Фэн-Шуй
10 http://dao-nagual.net/ ПУТЬ ДАО - ВЕТЕР НАГУАЛЯ
11 http://seanat.narod.ru Территория развития - сайт Сеаната
12 http://lotosaudio.ru Аудио-Библиотека Лотоса: лекции в mp3
13 http://raokriomrati.com Авторский сайт Раокриома и Рати
14 http://www.new-women.ru С любовью к Вам
15 http://ezonet.net ЭZО-Сеть
16 http://rindigo.ru Мир Индиго — сайт Российского Сообщества Индиго!
17 http://www.tantrist.ru/ Тантра. Секс, любовь и духовность. Программа тренингов.
18 http://yoga2000.narod.ru Кундалини-йога в Казахстане
19 http://www.goldi.ru/ Мир глазами ясновидящей.
20 http://astarta.pp.ru/ Тематический портал мага: проблемы любовной сферы и их решение
21 http://aiki-web.net клуб айкидо Фудошин
22 http://www.shamanspirit.nm.ru Живой Дух Шаманизма
23 http://aum.kiev.ua АУМ - украинский портал ресурсов развития человека 24 http://topmagic.org/ Тайные магические знания способные изменить вашу жизнь.
25 http://mag-777.narod.ru Космоэнергетика в Краснодаре
26 http://shuhov69.narod.ru Сибирские Узоры
27 http://integrity.org.ru/ Целостность
28 http://www.bronnikov.org Официальный сайт метода В.М.Бронникова
29 http://neohogwarts.net.ru/ Нео-Хогвартс
30 http://www.qigong-center.ru Сайт о цигун школы Чжун Юань. Дополнительные практикумы,фэншуй. 31 http://cosmoki.ru Школа духовного развития Ки
32 http://oshoforum.ru Форум об Ошо, медитации и внутреннем поиске [oshoforum.ru]
33 http://ezotera.narod.ru Библиотека Эзотерических Статей
34 http://www.holos.spb.ru Центр Гуманистических Технологий 'Человек'
35 http://logos.org.ua Эзотерический магазин-клуб ЛОГОС. Одесский СИМОРОН.
36 http://reiki.spb.ru Сайт о Рэйки, Ошо и Ошо Дзен Таро
37 http://www.mastertarot.net MASTER TAROT программа предсказаний
38 http://www.mastertarot.net/mandala/ Нумерологический гороскоп 'Числовая мандала'
39 http://www.rodimenie.ru Родовое имение
40 http://www.solomonia.net Духовный подход к открытию своего Я!!!
41 http://lotostrening.narod.ru Виртуальный Тренинг Лотоса
42 http://www.wingchun.name ВИН ЧУН КУНГ ФУ /
Я уже в фанатика превращаюсь, но всё же...
[365x55]
[489x698]
Бабушка и мама всегда называла эти щи кислым борщом, я в свою очередь тоже чаще называю их именно так, но раз уж борща без свеклы по технологии не бывает - назову их щами. Бабушка готовила такие щи в печи с фасолью или без, но обязательно с парочкой сушеных грибочков.
Готовые щи томились несколько часов в печи, что придавало им невероятный аромат. Иногда она варила их без картошки, но в этом случае к щам вместо хлеба подавался холодный отварной картофель. Холодная картошка и наваристые ароматные щи не смотря на всю свою простоту - это очень вкусно. Несомненно кислые щи - зимнее блюдо.
Вот насколько холодники и щи из свежей капусты хороши летом, когда овощи в самом соку, настолько эти щи хороши зимой, когда заквашена капустка этого сезона да грибочки не так давно собраны и аромат не растеряли за время долгого хранения. Попробуйте и убедитесь сами.
На трехлитровую кастрюлю нам понадобится:
Свиные ребрышки, или кусок мяса ~300-400 гр.
морковь, лук, корень или зелень петрушки - для бульона
2 крупные картофелины
1 средняя морковь
1 луковица
квашеная капуста - поллитровая банка
2 сушеных гриба
лавровый лист (по желанию), соль по вкусу
растительное масло для жарки
сметана для подачи
Приготовление:
Кислые щи - это тот случай, когда первое блюдо мы начинаем не с варки бульона, а с подготовки капусты. Конечно, если бы у нас была печь, то это было бы не актуально. Ведь у нас была бы возможность оставить горшок со щами в остывающей печи на полдня, а уж он там потомится, ароматами напитается.
Наверное, можно было бы и в духовке подержать готовые щи на крохотном огне пару часиков, но я не пробовала, а потому ничего на сей счет сказать не могу.
Итак, печи у нас нет, а значит будем томить капусту на газу на крохотном огне. Для этого нам понадобиться глубокая сковорода (в идеале с толстым дном). На разогретой сковороде в растительном масле обжариваем лук нарезанный кубиками. Как только он слегка зарумянится, добавляем к луку тертую на крупной терке морковь (естественно вымытую и чищеную. Собственно все овощи моем и чистим, на этом я останавливаться не буду ибо итак ясно.
Жарим лук с морковью минуты три-четыре, а можете пять. Главное - овощи должны зарумянится, а не сгореть. Теперь добавляем к ним квашеную капусту (излишки рассола сливаем, капусту если слишком кислая - промываем). Перемешиваем, уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой и оставляем тушиться пару часов. Время от времени открываем крышку, перемешиваем, можем и попробовать если захочется. И очень прошу - не нужно добавлять никаких томатных паст, кетчупов и помидоров. Не нужно, поверьте на слово.
Пока капуста наша тушится, займемся бульоном. В холодную воду опускаем мясо, луковицу, небольшую очищенную морковь, корень или зелень петрушки (зелень лучше связать, тогда этот пучок будет легко вынуть из бульона). Ставим кастрюлю на огонь, как закипит - снимаем пену, уменьшаем огонь и варим до готовности мяса.
Затем корень или зелень петрушки, морковь, лук из бульона выбрасываем, мясо вынимаем, режем кусочками, грибы вылавливаем и тоже можем порезать, а можем целиком оставить. Бульон процеживаем (я правда этот пункт всегда опускаю, как и моя мама с бабушкой).
Возвращаем в бульон