Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

ОКРОШКА - 8 рецептов окрошки на любой вкус

Окрошка со щавелем
[263x300]Ингредиенты:
щавель — пучок
яйца – 2-3 шт.
колбаса – 200-300 гр.
зеленый лук — пучок
картофель – 2-3 клубня
редис - 5-7 штук
огурцы – 1-2 шт.


Читать далее...

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Шоколадная колбаса к чаю

[450x301]
Что нужно:

• 600 грамм печенья «Юбилейное» или другого похожего печенья;
• 1 банка настоящей сгущенки, изготовленной из молока и сахара;
• 150 грамм грецких орехов;
• 2 ст.л. водки или коньяка;
• Примерно1 пачка какао-порошка;
• 100 грамм сливочного масла;
• 10 ч.л. сахара;
• Полстакана молока;
• 3-4 целлофановых пакетика размером 25×40.

Перекрутите на мясорубке 450 грамм печенья, остальное измельчите на кусочки. Добавьте в «тесто» из печенья какао (по вкусу) и измельченные грецкие орехи. Все хорошенько перемешайте, положите мягкое масло и разомните. Затем влейте в смесь горячее молоко с сахаром, водку, сгущенку и добавьте печенье кусочками. Еще раз все перемешайте.

Разложите эту вкусноту в полиэтиленовые пакеты, сформировав колбаски. Отправьте колбаски в морозильную камеру. Как только они затвердеют, можно наливать чай и наслаждаться вкусом детства!

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Шарф

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Источник http://www.good-cook.ru/tort/tort_654.shtml
Самый простой, быстрый и незамысловатый рецепт перевёрнутого
пирога.

Делается настолько легко, что его можно приготовить для приёма нежданно
нагрянувших гостей.

Вкус у пирога приятный - сочный кисловатый верх с ароматом карамели и
сливочного масла. И пышный мягкий низ.

Если подавать пирог сразу после выпечки, то тесто будет суховатым. Но
после настаивания тесто пропитается вишнёвым соком.



[400x]

СОСТАВ

НАЧИНКА

15г сливочного масла, 1/3 стакана сахара, 250~300г вишни, при
необходимости - 1 ч ложка с горкой крахмала (~10г)

ТЕСТО

2 яйца, 1/4~1/3 стакана сахара, 3/4 стакана муки (120г),
1 ч ложка разрыхлителя, ванилин

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в кефире с базиликом или Чем накормить мужчину

Безумно вкусная курочка, маринованная в кефире.... Нежное, вкусное мясо.

[525x700]

Если утром, перед уходом на работу замариновать курицу, то вечером на ужин у вас будет превосходное ароматное блюдо! Гарнир к нему может быть совершенно любой.

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Котлеты из консервированной сардины

[показать]

• 250 г консервированной сардины
• 250 г отварного риса
• 100 г картофеля
• 1 шт. крупная луковица
• 100 г сухарей для панировки
• 100 г масла растительного
• 100 г зелени укропа
• 1\2 ч. л. соли
• 1\3 ч. л. молотого черного перца

1. В емкость для приготовления фарша выложите рыбу и вытащите из нее ребрышки, а затем разомните с помощью вилки до однородной массы. Картофель отварите и измельчите с помощью терки.
2. Добавьте его, соль и перец в рыбную массу. Лук очистите от кожуры, порежьте кубиками и пассеруйте на растительном масле. Зелень мелко порубите и добавьте вместе с луком и готовым рисом к фаршу.
3. Хорошо его перемешайте вручную и вылепливайте среднего размера котлетки, придавая им форму рыбок. Затем, обваляйте их в панировочных сухариках и поджарьте на растительном масле. Долго готовить их не нужно. Ведь все ингредиенты не требуют термической обработки.

Рыбные котлеты рекомендуется готовить с применением панировки. Ведь такой фарш более жидкий, чем мясной. А если обваливать котлетки в панировке, они будут лучше держать форму.

ona-znaet.ru

Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение

Уха из лосося

Сегодняшний рецепт Сержа Марковича придётся по душе всем рыбакам и просто любителям красной рыбы. Шеф-повар TVJAM предлагает сварить полезный и несложный суп - уху из лосося. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение

Запеканка за пять минут

[500x333]

Запеканка за пять минут

Перемешивается:
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.

Серия сообщений "Рецепты с любовью от Love_777 ":

Это цитата сообщения Алисия555-Светлана Оригинальное сообщение

Вязание спицами

Голубой пуловер
[489x700]

1.
[480x700]

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

белый пуловер

схема центральной косы

1.
[415x519]

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рецепт кабачковой икры на зиму

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирожки по сельски(семейный рецепт)

 

Читать далее...

Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение

Омлет с кабачками "Завтрак приказчика"

  [700x392]

Мой племянник в детстве питался только баранками, печеньем, конфетами... пирожками и моими котлетами, мне как-то это не нравилось и что бы разнообразить его диету придумала такой омлет, а название я позаимствовала из журнала "Крестьянка".

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛЁГКАЯ_ВОЛНА Оригинальное сообщение

Мясной рулет

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”

 

Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаюся такие вкусные , что даже Болгария отдыхает .
[700x464]
Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Окрошка на кефире и минералке спасет от жары

Печет солнышко неумолимо. Жарко и душно. Хочется чего-то освежающего. Много времени на приготовление тратить тоже невмоготу. И тут вспоминаю об окрошке.
А я ее готовлю так: моя окрошка на кефире и минералке. Мой рецепт адаптирован настолько, что кроме яиц варить больше ничего не нужно. А они сварятся быстро, пока вы нарежете все остальное.
[640x480]
Вы спросите: «А где картошка?» Не кладу потому, что варить надо заранее, а по оригинальному рецепту вообще нужно запекать. Да еще обнаружила, что без картошки блюдо получается легче.
Минералка делает окрошку острее и забористее. Очень хорошо освежает окрошка на квасе, но мне кажется, это на любителя.

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы. Белая красота

[551x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Котлеты из печени - Jauhemaksapihvi

Рецепт был подсмотрен на Карина-форум
Рецепт немного переделала под себя

[показать]
400 гр печени
300 гр картошки
1 яблоко
1 яйцо
Зелень (сухие приправы)
2-3 ст.л. крахмала
Специи
1 луковица

Печень,сырой картофель,яблоко и лук по отдельности прокрутить в мясорубке.
Добавить зелень ,крахмал,специи.Всё хорошо перемешать .Выкладывать ложкой котлеты ,обжарить с 2 сторон

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

[604x451]рецепт