[419x620]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Все картинки увеличиваются (кликом по превью), 2950-2094 пкс:
Дальше > > >
[700x461]
[700x468]
[показать]
[550x355]2950-2094 пкс:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
1600-1200 пкс:
[показать]
[показать]
[показать]
От 4000 пкс по большей стороне:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Дальше > > >
Презентую обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!
Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке
Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.
[466x698]
[528x699]
Вот ведь искала просто немного информации по созданию этих цветочных кукол выполненных из модулей классической кусудамы Супершар,а найдя столько информации и красивые фотографии с этими бумажными шарами-не могу не собрать их в один пост .Пусть будет всё вместе)
[показать] 16 Mb
[показать] 2.86 Mb
[показать] 11.9 Mb
[показать] 3.94 Mb
[показать] 2.35 Mb
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]