О! Сколько раз мы ее слышали! Эту любимую фразу наших бабушек "Только баночки верните!" Смешные, правда? Ничего-ничего, сейчас мы попробуем поставить себя на их место, сейчас нам банки тоже очень сильно понадобятся. Вот парочка рецептов, которые без этой спец-посуды и не получатся вовсе. Здесь банки - наше все!
Итак, рецепты, сначала десерт, а потом каша
Яблочно-ореховый десерт в баночках
[640x429]
Ингредиенты:
ваниль 1 ч. л.
грецкие или лесные орехи (измельченные) 1/2 стакана
корица 1/2 ч. л.
масло сливочное (для десерта) 50 г
масло сливочное (для соуса) 100 г
мука 1 стакан
мускатный орех 1/2 ч. л.
сахар (для соуса) 1 стакан
сахар (для десерта) 1 стакан
сметана или сливки 3/4 стакана
сода пищевая 1 ч. л.
соль 1/4 ч. л.
яблоки (крупные) 2-3 шт.
яйцо куриное 1 шт.
Приготовление:
Для меня весьма актуально, а для вас?
Техникой оформления внутренней части шкатулок для хранения украшений делится Наталья Bliss.
Источник - http://www.livemaster.ru/topic/832001-vnutrennee-o...elaem-yachejki-dlya-ukrashenij
1. Бигуди
2. Клей супер-момент гель
3. Клей для декупажа по ткани
4. Кисть
5. Ткань
6. Клей Момент Кристалл
7. Терпение
Шаг №1
Вот такие бигуди нам нужны. Они бывают разной толщины. Выбирать нужно исходя из высоты шкатулки.
[400x559]
[480x640]
В таком случае, заходите и угощайтесь!В общем так, предлагаю поговорить про арбузы. Тем более что для них сейчас самое время.
И у меня есть замечательное предложение от которого вы не сможете отказаться которое, возможно, вас несколько удивит. Вот вы сколько блюд из арбуза знаете? Да какие, скажете вы, собственно, из него блюда, так, раз-два и обчелся. В основном - нарезать и съесть. Сырым! А не все так однозначно... Если постараться, можно придумать что-то совершенно новенькое и непривычное. Так что предлагаю...
Предлагаю сделать солено-сушеные арбузные чипсы! Или ломтики? Или кусочки? Ну что-то примерно такое, вот только представьте сочетание: сладкое, соленое, сушеное, а еще это можно пожевать. Отличная здоровая натуральная закуска.
[700x583]
И никаких сложностей в приготовлении, нам понадобятся только арбуз, морская соль, хороший нож и электросушилка или духовка.Ой, еще хорошо бы антипригарные коврики использовать, что-то вроде силиконовых, тогда к ним ничего не пристанет и не подгорит, ведь сушить арбузные ломтики придется довольно продолжительное время. Но это того стоит, поверьте
[700x466]
Вообще тема технического обеспечения кухни крайне важна, трудно создавать кулинарные шедевры имея только тупой нож и кастрюлю с облупившейся эмалью. Поэтому умелые хозяйки, которые знают толк приготовлении вкусных блюд и ценят свое время и нервы, в первую очередь обзаводятся разнообразной кухонной утварью и посудой.
А помните, ну помните это?
- "Вам барыня прислала голик да веник, сто рублей денег, и велела не смеяться, не улыбаться, губки бантиком держать, «да» и «нет» не говорить, в черном-белом не ходить. Вы поедете на бал?"
Ну вот вдруг почему-то пришла на ум эта детская игра. Наверное потому, что если бы меня огорошили сейчас подобным вопросом, то у меня уже готов ответ, у меня есть что надеть на этот самый бал! Нет не хрустальные туфельки. Духи! Они же так и называются "Бал в Версале", и это не какой-то там легкий свежачок, это нечто особое, правда-правда!
У меня есть настоящие винтажные духи "Bal a Versailles", которые сами по себе, лежащие в роскошной парчовой коробочке, выглядят как драгоценность. Знали бы вы как долго я за ними гонялась, зато теперь кроме духов еще и флакон в концентрации парфюмерной воды добыла. Бал не кричащий, он по королевски сдержанный, сложный, тёплый, провокационный, смолянистый, обволакивающий и чувственный. И проявляется не громко, не сразу, он как будто нагревается на коже и раскрывается постепенно, волнами. Это как аромат уходящей эпохи, умопомрачительное ретро, ой, даже не ретро, а настоящий антикварный аромат. Аура прежней жизни, как будто история во флаконе.
Этот Бал живой и постоянно меняющийся, Но в одном постоянен, своей роскошью, сладостью и обволакивающей томностью, в нем легко забыть о времени и современном окружающем тебя мире. Атмосферу такую создает... Вот как вам объяснить, он такой очень интимный, как будто заходишь с мороза в теплый дом, а у камина на кресле дремлет, мурлыча и выпуская коготки, твоя любимая кошка, ты подходишь, раздвигаешь теплую шелковистую шерстку и утыкаешся в нее носом. М-ммм, теплая животинка... тайна и загадка...
Или с ним можно легко перелететь в другую эпоху, представить что это аромат ушедших времен Короля-Солнце с его знаменитым "Зачем мыться, если есть духи!"- представить темные пыльные альковы, цветы, свечи, ослепительных красавиц в тяжелых бархатных платьях, напудренные парики, веера и сумасшедше-разгоряченную, распаленную танцами кожу... Извините, кхм-мм, увлеклась.
А вот существует еще один парфюм, называется еще более откровенно - "Дворцовая шлюха" - "Putain des Palaces", я его не знаю, не тестила, не пробовала, не обоняла. Но название, а? Роскошное! Просто в одном ключе с Балом, правда? Как думаете, может и его стоит взять? Для коллекции?
Подруга подарила пряжу, всего 300 гр такого цвета и 300 гр желтого. Про себя я подумала, лучше бы 600 гр одного цвета. Это бы хватило на модель с длинным рукавом, которую проще пристраивать в гардероб. Думая, что вязать и вообще ли вязать, начинаю обычно.
Первое: смотрю сочетание данного цвета с другими. 2: разбираю гардероб на предмет, что может подойти.3: смотрю сочетания в шарфах или стараюсь найти шарф, который объединит мои вещи в гардеробе.
[392x600]
И в данном случае нашла у себя блузу, где в восточных огурцах присутствует тот же цвет морской волны. И даже два подходящих шарфа. Таким образом появилась идея связать жилет ( 300 гр. только на жилет, большинство моделей идут в стиле оверсайз, требуют большего расхода пряжи).
[600x490]
.<br />
От сына-студента по вайберу пришёл вопрос — что можно приготовить из картошки и курицы кроме жаркого. Муку сыпать нельзя — у соседа по комнате с мукой какие-то медицинские сложности. То, что сразу напросилось, как несложное и достаточно вкусное — это котлетки из картофельного пюре. Сказано — сделано. Заранее отварена куриная грудка (но может быть любая другая часть курицы). Картошка тоже уже сварилась (я думаю, что проблем с варкой картофана никаких не будет). Дальше все просто. Луковицу чистим, меленько режем и пассеруем на сковороде на небольшом огне. Не забываем иногда помешивать. Пока жарится лучек, в блендере измельчаем курицу. Измельчаем не мелко, не в пыль. Должно быть видно, что это мясо. Как слегка зазолотился лучек- высыпаем к нему курицу, солим и перчим, перемешиваем и убираем со сковороды в тарелку
Картошку толчем в пюре. Толчем, как бы не хотелось использовать блендер. Добавляем яйцо и опять толчем. Когда картошечка станет более или менее «гладкой» мы ставим на огонь сковороду, наливаем растительное масло. Теперь у нас два пути. Первый этозасовывыть внутрь котлеты мясо (шучу). На самом деле можно лепить котлетки с мясом внутри. Для этого на мокрой ладони «плющим»столовую ложку с хорошей горкой пюре. В центр кладем три чайных ложки курицы и аккуратно своим края картошки. Затем обминаем уплотняя и кладем на влажную, чтобы не прилипла, доску. Когда порция на сковороду готова, кладем по одной котлетке на сковороду и влажной рукой прижимаем сверху и делаем её плоской. Ждём пока прожарится с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем с другой. Вот и все.
Если, по каким то причинам — либо лень, либо руки из жопы растут выросли не из того места, котлетки не получились, тогда просто перемешиваем картошку с курицей и лепим оладушки-котлетки. Но, в таком случае надо более внимательно жарить, потому, как чуть не уследили — мясо и лук могут подгореть или просто некрасиво колероваться. Кушать можно со сметанкой, а можно со всяческими солениями.
Приятного аппетита.
[показать]
[600x429]
|