Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

БРАУНИ МОККО

 

В воскресный день мы решили предложить вам рецепт замечательного десерта. Эти чудесные пирожные с глубоким шоколадно-кофейным вкусом порадуют любого шокомана, ведь в их составе ни много, ни мало 500 г шоколада. Немного повозиться с приготовлением этих брауни, конечно, придется. Но если вы действительно любите шоколадную выпечку - затраченные усилия того стоят.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Allensyia Оригинальное сообщение

Осенний макияж 2010

[594x396] 90-е, без сомнения, правят бал в мире косметики и макияжа осенне-зимнего сезона. Гранж-стиль, блестящий лиловый, обильно подведенные глаза и бледные губы, ярко-алая помада для особых случаев – все это основные штрихи осенне-зимнего макияжа 2010/11. FashionTime изучил коллекции ведущих косметических марок и представляет самые главные тренды сезона.

обзор+9 фото

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Шарлотка:10 рецептов королевского десерта

Шарлотка берлинская

Что нужно:

Для теста:

1,5 стакана муки

2 яйца

250 г сливочного масла или маргарина

120 г сахарного песка

Соль, сода по вкусу

Ванильный сахар (или 1/2 ч. ложки тертой лимонной цедры, или 3–4 ядра тертого миндаля)

Для начинки:

1 л густого яблочного мусса

75 г изюма

1/2 ч. ложки корицы

2 ст. ложки крахмала

Сахарная пудра

Как приготовить шарлотку берлинскую:

1. Муку и пищевую соду просеять горкой в миску или на деревянную доску. Сделать в горке углубление, положить в него яйца, сахар, соль и пряности. Разрезать охлажденное масло на кубики, добавить в мучную массу. Все продукты тщательно и быстро перемешать, готовое тесто убрать в прохладное место не менее чем на 30 минут.

2. Отделить небольшой кусочек теста для оформления верха пирога. В смазанную маслом форму выложить оставшееся тесто, сформировав высокие бортики, наколоть его в нескольких местах. Перемешать яблочный мусс, изюм, корицу, крахмал и вылить полученную начинку на тесто. Остаток теста раскатать и нарезать тонкими кружками или полосками и выложить их на начинку.

3. Выпекать на среднем огне примерно 50 минут. Перед подачей обмазать пирог растопленным сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.

4. Шарлотка берлинская готова.

Приятного аппетита!

[500x0]

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

****

[показать]

[показать]

фото

Это цитата сообщения Tisapoli Оригинальное сообщение

Fashion Night Out 2010 video

big video

Чувсвтую себя полным олухом из-за того что не могу нигде подработать.

Очень хочу научиться шить.В школе как-то не до этого было,о чём теперь сильно жалею.Правда даже не знаю с чего начать.Надеюсь мама поможет)
[500x333]

Это цитата сообщения sofiasergeevna Оригинальное сообщение

Без заголовка

Предлагаю вашему вниманию огромный отзыв от маньячки фанатки The Body Shop. Заходить туда мне строго противопоказано, ибо без покупки оттуда я еще не выходила) В процессе написания буду указывать, купила ли я продукт или просто был пробник. Начнем, пожалуй)

1) Body Butter-ы
  [показать]

На мой взгляд, это лучший продукт от The Body Shop и, несомненно, мой мастхев. Мною были испробованны:

- малиновый. Купила только что во время распродажи) Чудесный запах малинового йогурта, сладкий и свежий одновременно. Сегодня консультант сказала, что малиновой серии больше не будет никогда, так что желающие приобрести - бегом в магазин)

Интересно?

 

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Фраппучино

Время приготовления: 5 мин.

[400x267]

Ингредиенты (на 1 порцию)

3 чайных ложки сахара
1/4 чашки молока (2%-ного)
3/4 чашки охлажденного эспрессо (по 2 чайные ложки кофе на 1 чашку)
3 чайные ложки карамельного сиропа
либо 3 чайные ложки шоколадного сиропа
взбитые сливки
2 кубика льда

Слово «фраппучино» возникло из смешивания слов «фраппе» и «капучино» и означает холодный кофейный напиток со льдом.

Как готовить

В течение 30 секунд смешивайте  кофе с сахаром в блендере (на низкой скорости), пока сахар полностью не растворится. Влейте холодное молоко, добавьте лёд и смешивайте дальше. Лед должен измельчиться в мелкую крошку. Если Вы готовите карамельный фраппучино, добавьте 3 чайные ложки карамельного сиропа, украсьте кофе взбитыми сливками и еще несколькими каплями сиропа.

В зависимости от того, какой сироп вы добавите, фраппучино будет клубничным, шоколадным, карамельным — на ваш вкус!

Это цитата сообщения Kristina_Brik Оригинальное сообщение

Написано парнем

[500x337]

Девушки должны понять это.

Нам, парням, все равно, если вы разговариваете с другими парнями.
Нам все равно, если вы дружите с другими парнями.
Но когда вы сидите рядом с нами, и какой-то незнакомый парень заходит в комнату, и вы бросаетесь на него и начинаете щекотать, даже без того, чтобы представить нас, да, это выводит.
Не поможет и то, что вы сидите с ним и разговариваете уже на протяжении 10 минут, даже не признавая то факт, что мы до сих пор здесь.
Нам все равно, если парень звонит или ПИШЕТ ВАМ СМС.
Но в 2 часа ночи это немного напрягает.
Нет ничего столь важного в 2 ночи.
Еще, если мы говорим вам, что вы милые/ красивые/ божественные/ стильные, мы действительно считаем так.
Не говорите нам, что мы не правы.
Потому что мы перестанем убеждать вас в этом.
Самая сексуальная черта девушки - это уверенность в себе.
Даа, вы можете меня цитировать.
Не злитесь, если мы держим дверь открытой.
Воспользуйтесь тем настоением, в котором мы сейчас.
Разрешите нам заплатить за вас!
Не чувствуете себя при этом "плохо".
Нам нравится делать это.
Это ожидаемо.
Улыбнитесь и скажите "спасибо".
Целуйте нас, когда никто не смотрит.
Но если же вы поцелуете нас, когда кто-то смотрит, это будет еще более впечатляющим.
Вы не должны одеваться для нас.
Если мы идем с вами в какой-то ближайший ресторанчик, вы не должны одевать самую короткую юбку, которая у вас только есть, или краситься всей вашей косметикой.
Вы нравитесь нам за то, кто вы, а не за то, во что вы одеты.
Честно говоря, мне кажется, что девушка выглядит более привлекательной, когда на ней просто пижама.
Или моя футболка и боксерки.
Не воспринимайте все, что мы говорим всерьез.
Сарказм - замечательная вещь.
Не злитесь так просто.
Перестаньте использовать журналы/ масс-медиа как свою Библию.
Не говорите насколько сексуальны Брэд Питт, Джесси МакКартни, Крис Броун перед нами.
Это очень скучно и нам все равно. У вас есть для это подружки.
Чтобы не означало слово "красивый/ мужественный".
Нам бы было намного приятнее, если бы девушка встретила нас со словами "Привет, красавчик", место "Привет, детка/ милашка/ обояшка" или что-то вроде этого.
С другой стороны, я не говорю, что мне бы это не понравилось.
Девушки, я хочу, чтобы вы подчеркнули себе это: если парень плохо относится к вам, не думайте, что он изменится!!!
Найдите того, кто будет заставлять вас смеятся, даже когда вам плохо.
Того, кто будет заботиться о вас, даже если вы совершаете ошибки.
Того, кто будет любить вас, не смотря на то, какую боль вы иногда приносите.
Того, кто будет бросать все, что он делает только для того, чтобы посмотреть вам в глаза и сказать "Я люблю тебя".
Дайте хорошим парням шанс.

Это цитата сообщения Кукла_Хрустальная Оригинальное сообщение

Миндальное печенье

[показать]

Узнали?
Мой муж обожает такое печенье, и наконец-то вам его показываю! Оно очень простое в приготовлении, ну а вкус вы узнаете, не сомневаюсь. Это то самое печенье по ГОСТу, которое продавалось в буфетах и столовых. Простое и очень вкусное, именно потому, что туда входят орехи.
Внимание! Важное дополнение.
Консистенция этого теста текучая, но оно не жидкое, можно сравнить с тестом для оладий. Когда вы наливаете его на противень, оно лежит горкой, которая довольно быстро растекается в плоское печенье.
Важно! Вспомните размер покупного печенья. Оно большое, да? Это количество теста рассчитано на 10 печений. Мысленно разложите на противне 10 покупных миндальных печений (вряд ли они уместятся, да?). Отсадите из корнетика в центр каждого предполагаемого печенья тесто, оно будет растекаться, а между печеньями останется промежуток.
Чтобы тесто растекалось ровно, желательно выдавливать его вертикально из корнетика, и довольно быстро.
Хороший способ - на смазанные и присыпанные мукой листочки пекарской бумаги отсаживать печенье прямо на весах, отвешивая десятую часть от приготовленного теста. Потом бумажки перенести на противень - и в духовку! Там печенье запекается, не растекается, а поднимается. Если хотите больше трещинок, пеките при более высокой температуре.

Рецепт

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КРОКЕМБУША (Croquembouche)

lillaya пишет

[показать]
Крокембуш имеет коническую форму, состоит из заварных шариков с кремом, скрепленных между собой карамелью. Украшают засахаренными цветами, орехами, конфетами и пр. В крем как правило добавляют ликер.
Торт свадебный, его готовят на большое количество гостей, красиво украшают и подают в радостной и торжественной обстановке. Во всяком случае, так было изначально. Теперь подают его и на детских праздниках, украсив поярче конфетками, и на юбилеи и на другие торжества.
 Для Крокембуша надо приготовить коническую форму. Ее можно сделать из обычного ватмана. Обтянуть его пищевой фольгой и закрепить скотчем. Затем свернуть ватман «кулечком», обрезать ровно низ и срезать макушку на несколько сантиметров.      

МАСТЕР-КЛАСС

Это цитата сообщения Товарищ_Ленская Оригинальное сообщение

Немного про шампуни, бальзамы и маски

...В анамнезе у меня жестоко измученные пергидролем волосы, а потому – лёгкие, сухие, пористые, да ещё и длинные, к тому же. Немного вьются – но не в полноценную кудряшку, а в какое-то жалкое некрасивое подобие. В связи с этим, основная моя борьба – это секущиеся кончики и «шоб красиво лежало». В остальном же, я довольна пористостью и лёгкостью своих волос - не люблю, когда после шампуня на голове остаются висячие силиконовые сопли. Предпочитаю ходить с облачком на голове – но при этом не желаю, чтобы облачко откровенно напоминало скирду соломы в жаркий день. К сожалению, средства для волос мне попадались лишь двух видов – либо дают блеск, но эти самые быстрожирнящиеся сопли, либо объём – но сохраняют соломенную тусклость и нездоровый вид шевелюры. Балансировать промеж этих двух крайностей мне не удаётся и по сей день. Поэтому обычно я покупаю какой-нибудь бессиликоновый шампунь (чтобы было пышно) и обычную, напрочь просиликоненную маску, которую наношу на нижнюю половину волос (чтоб не торчало). Этим и существую. 

[500x375] 

1) Natura Siberica. Шампуни для сухих волос.

Читать далее...

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

Несколько сказочно вкусных десертов!!!

Сливы с кремом из маскарпоне

[показать]

Маскарпоне появился в конце 16 - начале 17 века, и с тех пор пользуется заслуженной популярностью не только в Италии, на своей исторической родине, но и в других странах мира.

Оцените дуэт изысканного итальянского сыра и привычного нам фрукта!

 

	Нам потребуется: Сливы - 500 г, Сыр "Маскарпоне" - 125 г, Сахарная пудра - 2 ч. ложки (с горкой), Корица - 1/4 ч. ложки, Мускатный орех - 1/4 ч. ложки, Цедра лимона - 1 ч. ложка.
	Что делать:
	Сливы вымыть, высушить и разрезать пополам, удалив косточки.
	Соединить корицу, мускатный орех, 1 ч. ложку сахарной пудры, перемешать. Выложить сливы разрезом вверх в жаропрочную посуду. Каждую половинку посыпать пряной смесью и поставить в микроволновую печь на 1 минуту при полной мощности. Сливы должны стать мягкими.
	Для крема соединить сыр с оставшейся сахарной пудрой и хорошо взбить венчиком. Любители сладкого могут увеличить количество сахара.
	С помощью кондитерского конверта отсадить крем на половинки слив.
	Подать десерт, посыпав лимонной цедрой.

Торт-мороженое с красной смородиной

[показать]

Мороженое и фрукты... Какой же десерт из них приготовить?

Намного вкуснее и полезнее магазинного - ведь он наполовину состоит из фруктов!

 

	Нам потребуется: Сливочный пломбир - 300 г, Дыня - 0,5 шт., Красная смородина - 300 г, Крошка слоёного теста - 6 ст. ложек, Миндаль дроблёный - 6 ст. ложек, Арахис дроблёный в карамели - 6 ст. ложек.
	Что делать:
	Дыню разрезать на дольки по размеру боковой части формы для кекса (форму лучше взять среднего размера). Часть дыни нарезать кусочками.
	Дно формы выстелить пищевой плёнкой, насыпать на дно

Читать далее...

Это цитата сообщения lovemaking Оригинальное сообщение

то, чего я действительно, до кончиков пальцев сейчас хочу.


к морю, к волнам, к морскому бризу, свежему ветру.
желтому солнцу, как яичный желток на раскаленной сковородке,
к вкусным круассанам на завтрак, запах которых так трудно с чем-либо сравнить,
со стаканом свежевыжатого апельсинового.
к белоснежным простыням в номере Ritz-Carlton.
к этой кукольной обстановке, где всё в розово-нежно-голубых оттенках.
где рюшки, кружева, шелк, пуфики.
набережная Круазетт. магазины-магазины-магазины.
хочу оказаться в номере, открыть бутылку шампанского и начать свой отдых именно с нее.
эти домики песочных цветов. оранжевые, пламенные, желтые.
цветы. розы, ирисы, гвоздики, сирень.
дурманящий запах лета.
еще немного. мне так это надо. вся эта праздность. суетность.
я ведь больше никогда не посмотрю на этот мир глазами восемнадцатилетней девочки.
девочки, которой всё это так еще по-своему ново и в тоже время обыденно.
которой все еще верится в любовь, дружбу и доброту человеческого сердца.
которой хочется скромного шика и роскоши.
мне ведь только 18 и я так юна. юна своим телом. мыслями. ямочками. тонкими запястьями. наливным румянцем, когда ты смущаешь меня. глазами, в которых искриться грех и порок.
хочу утонуть, захлебнуться своей молодостью. я так о ней мечтала будучи маленькой девочкой.
мы с ним будем писать стихи и составлять альбомы, делать карандашные зарисовки и любить.
любить так, как можно только в молодости. буйно, со сценами, страстно, дожидаясь встреч, уламывая минутки,
храня даты, пароли, шифры сердец. ночные разговоры, прогулки по набережным, ужины в лучших ресторанах.
улыбки на фото. поцелуи на телах.
"Чем шире раскрываешь объятия, тем легче тебя распять" звучит в моей голове. да мне все равно, чёрт побери, мне чем больнее будет, тем лучше.
я готова потерять потом все и стоять голой на краю Земли лишь бы мне сейчас целовать твои губы и быть любимой тобой.
[604x420]

Это цитата сообщения Anna_Onikevich Оригинальное сообщение

Наш с вами совместный труд) Что привезти из другой страны?

Ну что, дорогие мои умницы- красавицы, презентую наш первый с вами совместный пост. Огромное спасибо всем, кто принял участие. Видите, как здорово получается, когда мы все обмениваемся своими знаниями-впечатлениями?) В общем, буду придумывать ещё темы для подобных постов, мне понравилось!

Что привезти из другой страны?

Смотрим и запоминаем

Это цитата сообщения Binnas Оригинальное сообщение

100 вещей, которые должен уметь ТВОЙ мужчина

[540x405]

найдено тут

"beauty-talking

Украинский женский журнал LQ провел опрос среди читательниц и составил список "100 вещей, которые должен уметь ТВОЙ мужчина":
1. Не молчать, если приготовила вкусно. Молча жрать, если невкусно.
2. Не стучать мне в ванную. Я выйду...
3. Привозить ночью зефир, если мне хочется.
4. Не делать вид, будто гора грязной посуды в раковине пришла в гости от соседей.
5. Выбрасывать свои дырявые носки/трусы. Даже самый любимые и удобные.
6. Доводить до оргазма.
7. Уметь и любить готовить мясо.
8. Танцевать. Хотя бы немножко. Хотя бы когда мы оба пьяные
9. Уметь общаться с детьми любого возраста.
10. Заступиться, если кто-то хамит/пристает к более слабому на улице.
11. Правильно ответить на вопрос, что ему больше понравилось из пяти предложенных вариантов одежды.
12. Знать, когда нужно перестать орать на глупую меня и просто обнять
13. Быть рядом, когда нужен.
14. Отключить в квартире воду и понять, что течет в сливном бачке.
15. Позволить провести вечер, уткнувшись в ноут, если пришло вдохновение.

Читать далее...

Это цитата сообщения игра_в_правду Оригинальное сообщение

-727-

И чтоб заискрила земля между нами,
И чтоб по мостам - до изнеможения,
И чтобы всю ночь - глубина и скольжение,
Не расставаться так суток на трое,
И чтобы все грело - нас двое, нас двое, нас двое...

Ginora

Это цитата сообщения daria_louiji Оригинальное сообщение

творожный десерт

[321x450] 

122к на 100 грамм

• Творог — 500 г
• Бананы — 2 штуки
• Груши — 2 штуки
• Персики — 2 штук
• Лимоны — 1 штука
• Ваниль — 1 штука
• Финики — 20 г
• Орехи грецкие — 20 г
• Какао — 1 столовая ложка

* Грецкие и финики мелко рубим ножом и вместе с какао перемалываем блендером до однородной массы.
* Сюрприз можно заменить на раскрошенное печенье, добавив к нему какао и пару капель оливкого масла.
* Творог, с размятыми бананами и медом, взбиваем миксером или блендером
* Добавляем немного сока лимона или апельсина и ваниль. Перемешиваем.
* Чистим грушу от сердцевины и кожицы, персик или манго от косточки и режем одинаковыми ровными и тонкими дольками.
* На дно формочек выкладываем сюрприз.
* Потом выкладываем творожную массу на половину формочки.
* Выкладываем дольки фруктов вертикально, чередуя и немного вдавливая в нижний слой творожного теста.
* Накладываем на фрукты оставшуюся творожную массу.
* Посыпаем цедрой апельсинов или лимонов.
* Ставим в духовку в 180o на 30-40 минут.