Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Салат с синенькими.
Что то мне кажется, что такой салатик мало кто из нас пробовал раньше. Даже мой ребенок, который скажем так «прохладно» относится к баклажанам, сказал – на удивление вкусно получилось и попросил добавку. J
Салат прост и незамысловат, как и его описание. Нам надо – четыре баклажана, четыре яйца, полторы луковички грамм 200 сметаны, подсолнечное масло, горчица, соль и сахар.
Вначале режем баклажаны. Режем соломкой, миллиметра по три-четыре. Солим, перемешиваем и оставляем высаливаться.
Маринуем крупно порезанный полукольцами лук. Для этого, чистим лук, режем полукольцами и заливаем кипятком. Через пару минут кипяток сливаем, засыпаем столовую ложку сахара, половинку чайной ложки соли, ложки четыре уксуса (чем вкуснее уксус, тем вкуснее и лук получится) и заливаем опять кипятком. Накрываем крышкой и отставляем в сторону настаиваться-мариноваться.
Ставим вариться яйца. Варим вкрутую, но не перевариваем.
Высыпаем синенькие в дуршлаг, промываем несколько раз под проточной водой. Отжимаем и кладем на большую сковороду на большой огонь обжариваться в растительном масле. Нам не надо пюре из баклажан, поэтому, если сковорода не достаточно большая, лучше жарить в несколько приемов. Как пожарили, пересыпаем в другую посуду и оставляем остывать.
Яйца режем пополам, и получившиеся половинки режем пластинками, толщиной миллиметра по два. Оставляем ждать пока баклажаны остынут.
Как остыли, смешиваем с яйцами и отжатым прямо рукой маринованным луком. В качестве заправки я использовал сметану с горчицей, хотя совершенно не возбраняется заправить салат майонезом. J
Самое долгое – ждать, пока баклажаны остынут. Я честно говоря совсем до самого конца так и не дождался – смешал их еще теплыми и залил холодной сметанкой…
Делайте, кушайте и наслаждайтесь вкусами прекрасной осени….
ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ
(для детей и взрослых)
Рекомендуем ознакомиться:
О молоке и кисломолочных продуктах
Лечебные свойства кефира и домашнего (живого) йогурта
ДОМАШНЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разные виды сладкого молока.
Кисломолочные напитки. Болгарский и греческий йогурты. Разные виды творога.
Запеканка из творога
Ингредиенты: 500 г творога, 3 ст. ложки муки, 1,5 ст. ложки сахара, 1 яйцо, 20 г сливочного масла, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 1 ст. ложка сметаны для смазывания, 1/2 стакана сладкого соуса или сметаны, соль.
Приготовление
Творог протереть, смешать с мукой, яйцом, сахаром и солью. Подготовленную массу выложить на смазанный сливочное маслоом и посыпанный сухарями противень (или форму) слоем 3—4 см, выровнять поверхность, смазать ее сметаной и запечь в духовке в течение 20—30 мин до образования на поверхности румяной корочки. Подать на стол политой сметаной или сладким coyсом.
Запеканка творожная
Ингредиенты: 450 г творога, 150 г растопленного масла, 3 яичных желтка, 3 ст. ложки молока, соль, 2 щепотки тмина.
Приготовление
В миску с творогом влить масло, добавить тмин, размешать и выложить на сковороду. Поставить в духовку на средний огонь. Когда масса начнет густеть, вынуть из духовки, добавить яичные желтки, растертые в молоке, перемешать и поставить остывать, пока смесь не затвердеет. Перед этим по желанию можно добавить в массу нарезанную кусочками ветчину, колбасу, соленый огурец.
Запеканка из макарон с творогом слоеная
Ингредиенты: 400 г макарон, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 500 г творога, 1 ст. ложка сахарного песка, 3/4 стакана сметаны, соль.
Приготовление
Макароны отварить в слегка подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Дать воде стечь, макароны переложить в кастрюлю, прибавить сливочное масло (25 г) и перемешать. Когда макароны остынут, добавить взбитое яйцо, сметану (1 столовая ложка) и перемешать. Противень смазать маслом и выложить в него слой макарон, слой творога и т.п. Верхний слой должен быть из макарон, смазать его взбитым яйцом, сбрызнуть маслом; запекать в духовке. Подать на стол в противне. Сметана подается отдельно.
Запеканка из макарон и творога
Ингредиенты: 200 г макарон, 200 г творога, 3 яйца, 2 ст. ложки масла, 4 ст. ложки сахарного песка, щепотка ванилина или цедра лимона, соль.
Приготовление
Макароны сварить в слегка подсоленной воде, откинуть на сито, охладить. В творог добавить яйцо, сахар, ванилин или цедру и, наконец, остывшие макароны. Выложить массу в смазанную форму, сбрызнуть маслом и запечь в духовке. Подавать с ягодным соком или фруктовым соусом.
Запеканка из макарон с творогом и орехами
Ингредиенты: 150 г макарон, 400 г творога, 2 ст. ложки масла, 4 ст. ложки сахара, 4 яйца, изюм, 1 стакан очищенных орехов, лимонная цедра, соль.
Приготовление
Макароны сварить в соленой воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Творог смешать с желтками, сахаром, растопленным маслом и тертой лимонной цедрой. В массу добавить макароны, промытый и перебранный изюм, измельченные орехи. Последними добавить взбитые белки. Массу выложить в смазанную жиром форму и запечь в духовке. Подавать со сладким соусом.
Лапшевник с творогом
Ингредиенты: 150 г сухой лапши или вермишели, 200 г творога, 1 яйцо, 1,5 чайной ложки сахарного песка, соль, 50 г сливочного масла, 1 чайная ложка панировочных сухарей, 1/2 стакана сметаны.
Приготовление
Лапшу или вермишель опустить в кипящую подсоленную воду и, изредка помешивая, отварить до готовности, после чего откинуть на дуршлаг. Одновременно протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку творог, положить в него сырое яйцо, сахар, соль, хорошо перемешать и соединить с лапшой. Приготовленную массу выложить на сковороду, смазанную сливочным маслом (20 г) и посыпанную сухарями, выровнять, поверхность сбрызнуть сливочным маслом (5 г) и запечь в духовке до образования румяной корочки (15—20 мин). При подаче на стол лапшевник полить растопленным сливочным маслом (25 г). Отдельно подать сметану.
Лапшевник с творогом и морковью
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Котлеты "по - киевски"
[показать]Ингредиенты:
4 куриных филе
100 г. сливочного масла
2 яйца
Панировочные сухари (светлые!)
Соль, перец, зелень
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ СТРИЖКИ. АВГУСТ 2011.
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ СТРИЖКИ ВОЛОС НА АВГУСТ 2011 ГОДА
| 1 августа | Стрижка принесет счастье и пользу, красивый внешний вид. |
|---|---|
| 2 августа | Стричь волосы сегодня нежелательно: можно "отрезать" свою удачу. |
| 3 августа | Сегодня прекрасный день для посещения цирюльника. Стрижка, сделанная в этот день, изменит в лучшую сторону всю вашу жизнь. В ближайшие месяцы начнут происходить благотворные изменения в личной жизни, карьере. |
| 4 августа | Очень плохой день для стрижки волос: могут возникнуть различные заболевания. Если вы хотите избежать проблем со здоровьем, воздержитесь сегодня от посещения парикмахерского салона. |
| 5 августа | Сегодня лучше воздержаться от стрижки, иначе могут возникнуть проблемы в разных областях жизни. Негативные привычки и пороки проявятся в полной мере, возрастет тяга к алкоголю, а возможность контролировать свои эмоции, наоборот, уменьшится. |
| 6 августа | В этот день посещение парикмахерской благотворно отразится не только на вашей внешности, но и на финансовом положении. Сегодняшняя стрижка волос привлечет в вашу жизнь богатство и достаток. |
| 7 августа | После сделанной сегодня стрижки волосы будут расти гуще, станут более тяжелыми. Посещение парикмахерской не только улучшит ваш внешний вид, но и восстановит душевное равновесие. |
| 8 августа |
В результате стрижки волос или создания прически, вы привлечете в свою жизнь удачу и радость.
|
Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение
УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ ПЛЭЙКАСТ.
|
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Маринованные баклажаны (Быстрый и несложный рецепт отличной закуски!!!)))
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Оригинальная Фоновая рамка-1 слой.
| [400x409] Делаем рамку под свой дизайн. Необычность этой рамки в том, что Цвет задан словами. Это не загруженный фон,а просто название цвета. В данной рамке это bgcolor="BLUE" —Его можно менять на свой любимый цвет. Сбоку копируйте код этой рамки и вставляйте к себе в блог. Где написано ВАШ ЦВЕТ СЛОВОМ —Вставляйте нужный вам цвет,внутрь кавычек.Цвет можно взять Отсюда ЗДЕСЬ далее...  |
Код "СКЕЛЕТИКА"
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ. СБОРНИК РЕЦЕПТОВ.
Приглашаем вступить в клуб шотландских кошек - шотландский клуб FISA.
Шотландские вислоухие и скоттиш-страйт котята из питомника "Брют" - ваше плюшевое счастье.
Кабачки, фаршированные творогом и сыром
Рыжий муравей фараонов Борьба с муравьями для моих родителей уже привычное дело. Квартира подвергается атаке рыжих муравьев фараонов один раз в год, а иногда и чаще. В интернете по ключевым словам: "борьба с муравьями", "уничтожение муравьев" есть сайты с полезными советами и кучей рецептов, но сделать выбор сложно - потому как для каждого рецепта должны быть свои ингридиенты. Поэтому я решил поделиться проверенным на 100% рецептом борьбы с муравьями в квартире. Приманка приготовленная по рецепту - реально уничтожает в течении недели муравьиное гнездо. Откуда взялись рыжие муравьи фараонов? МУРАВЕЙ ФАРАОНОВ (Monomorium pharaonis) Этот крошечный желтый муравей из Египта был описан Линнеем в 1758 году. В 1828 году этот муравей был впервые обнаружен в Англии. Здесь он обосновался под плитами традиционных английских каминов. И с этого времени начал быстро расселяться по всему свету. Живут эти теплолюбивые муравьи (по-видимому, родина их тропическая Америка) на севере исключительно в домах. Много их и у нас, особенно в новых домах с пустотелыми перекрытиями и скрытыми батареями парового отопления. Крошечные (2—2,5 мм длиной) муравьи проникают всюду и лезут во все продукты. Особенно неприятно их присутствие в больницах, так как они могут служить механическими переносчиками заболевании и, проникая в операционные, нарушать стерильность. Борьба с фараоновыми муравьями очень трудна и оканчивается успешно лишь при фумигации 1 зданий Отравленные приманки часто не дают желаемого эффекта, так как с их помощью можно уничтожить лишь часть «фуражиров». А ведь другие «фуражиры» могут добывать пищу не в той квартире, где ведется затравливание, а в другой, а то и просто в пустотах между стенами. Рецепт убийственной приманки для рыжих муравьев фараонов Я приведу сам рецепт, а после него опишу как приготовить приманку, которая избавит вас от этих насекомых. Сам рецепт жидкой приманки: 2 столовых ложки воды, 4 чайных ложки глицерина, 1 чайная ложка буры или борной кислоты, 2 чайные ложки меда и 3 столовых ложки сахарного песка. Эту смесь нагревают на слабом огне при непрерывном перемешивании до полного растворения всех ее компонентов. Приготовленная приманка не портиться в течении нескольких месяцев. Смесь тщательно перемешивают и разливают в небольших емкостях, которые расставляют на муравьиных тропах.
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Я сегодня шалунишка...
[показать]
[413x73]Я сегодня шалунишка,
Подкрадусь к тебе как мышка,
Прикоснусь к тебе бедром:
«Секса хочешь? Нет? Потом?»
Ладно, я тебе припомню
И посмотрим кто кого,
Буду вовсе я не злобной,
Будешь знать мне каково!
Я не вытрусь после ванны,
Выйду так, напяля майку,
Видно грудь, соски и ладно.
Еле дышишь, бедный Зайка?
Ой, я трусики забыла,
Наклонюсь, открою шкафчик.
Где ж они лежат? Отрыла.
Я не совращаю, Зайчик?
Я намажу нежно тело
Кремом запаха разврата,
После лета загорела,
Зай, я мягкая как бархат!
Вот чулки себе купила
И сейчас я их примерю,
Как же выгляжу я мило!
Захотелось, Зай? Не верю!
Кстати, с перышками смелый
Мой лежал здесь пеньюарчик,
(Попкой невзначай задела)
Я не помешала, Зайчик?
Что за искорка в глазах?
Долго ж ты сопротивлялся!
Я уже в твоих руках –
Зая на крючок попался!!!
[413x73]
[показать]Это цитата сообщения tinarisha Оригинальное сообщение
Психические потребности домашней кошки
[700x560]Каждая кошка — индивидуальность, но далеко не каждая — индивидуалистка. Наверное, Вы знаете, что такое индивидуалист. Индивидуалист «общается» в форме монолога, его не интересует чужое мнение, он слышит только себя, любимого. Кажется, он не замечает Вас вовсе, потому что не замечает Вашего настроения, не разделяет Ваших эмоций, да и Ваше присутствие ему более-менее безразлично. Разве можно то же самое сказать про каждую кошку? Да и про кошку вообще?
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ СТРИЖКИ. ИЮНЬ 2011.
Календарь стрижек волос на июнь 2011 года.
| 1 июня | Стрижка принесет счастье и пользу, красивый внешний вид. |
|---|---|
| 2 июня | Очень плохой день для стрижки волос: могут возникнуть различные заболевания. Если вы хотите избежать проблем со здоровьем, воздержитесь сегодня от посещения парикмахерского салона. |
| 3 июня | Стричь волосы сегодня нежелательно: можно "отрезать" свою удачу. |
| 4 июня | В этот день посещение парикмахерской благотворно отразится не только на вашей внешности, но и на финансовом положении. Сегодняшняя стрижка волос привлечет в вашу жизнь богатство и достаток. |
| 5 июня | Стрижка принесет счастье и пользу, красивый внешний вид. |
| 6 июня | Стрижка, сделанная в этот день, пойдет на пользу не только вашей внешности, но и духовному миру. У вас обострится интуиция и усилится проницательность ума. |
| 7 июня | Сегодня прекрасный день для посещения цирюльника. Стрижка, сделанная в этот день, изменит в лучшую сторону всю вашу жизнь. В ближайшие месяцы начнут происходить благотворные изменения в личной жизни, карьере. |
| 8 июня | В результате стрижки волос или создания прически вы привлечете в свою жизнь удачу и радость. |
| 9 июня | В этот день лучше воздержаться от стрижки, так как это может привести к недомоганию: повышению давления, головным болям, появлению чувства страха. Поэтому сегодня лучше держаться подальше от парикмахеров. |
| 10 июня | Сегодня лучше воздержаться от стрижки, иначе могут возникнуть проблемы в разных областях жизни. Негативные привычки и пороки проявятся в полной мере, возрастет тяга к алкоголю, а возможность контролировать свои эмоции, наоборот, уменьшится. |
| 11 июня | В этот день стрижка волос может увеличить глазное давление, что приведет к ухудшению зрения, воспалению или обострению глазных болезней. Если есть возможность, то лучше отложите посещение парикмахера на другой день. |
| 12 июня |
Сегодня не самый лучший день для посещения парикмахера: могут возникнуть различные заболевания или появиться затруднения в разных областях жизни.
|
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Пирог с яйцами и ветчиной
|
Пирог с яйцами и ветчиной Хочу поделиться рецептом незатейливого и сытного пирога на основе готового слоеного теста. Запеченные яйца в начинке похожи на нежное суфле. Такой пирог можно кушать как в горячем так и в холодном виде. 500 гр. слоеного теста, 500 гр. ветчины, 8 яиц, мука, 100 гр. сыра (по желанию). Данное количество продуктов рассчитано на 6-8 порций. Совет: Вместо ветчины можно использовать вареную колбасу. Время приготовления: 50 минут . Общее время: 55 минут . |
Это цитата сообщения strikta Оригинальное сообщение
уроки!делаем банеры
Банер
1. У вас должна быть на готове картинка
(предварительно можете ее обработать:
написать что-то, украсить - в общем
на вашу выдумку
Например возьмем эту надпись:
http://s56.radikal.ru/i154/0904/6f/c7940f2046b5.gif
(1 строка радикала)
2.2. Теперь открываем сайт
http://reginochka-design.narod.ru/delaembanner.html
на сайте:
1. в первую строку пишем (ставим скопированный)
адрес блога (дневника) вашего,
2. во вторую строчку ставим адрес
картинки (1-я строка радикала)
3. в третью строку пишем что угодно
(я написала "мой блог на мэйле")
4 и 5 строки - размеры банера
я поставила соответственно 400 и 120
ЖМЕМ кнопку ПОЛУЧИТЬ КОД,
копируем его си ставим в дневник на
ЛиРу (в простой формат новой запис)
[249x172]вот и все!
банер (меняются картинки)
Итак, для начала открываем сайт:
http://www.glitterfy.com/flipbook.php
[показать]Glitterfy.com - Photo Flipbooks
код на картинке
Теперь меняем адрес на свой
(куда будет переключаться картинка)
На рис. 1 – это выделено желтым 1-ая часть.
Вместо желтой части №2 пишем свой текст
(при наведении на картинку
Курсора этот текст будет всплывать) и отсекаем
(удаляем) желтую часть №3:
[показать]И у вас получается что-то вроде этого:
[показать]
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ СТРИЖКИ. МАЙ 2011.
Лунный календарь стрижки волос на май 2011 года
| 1 мая | Сегодня прекрасный день для посещения цирюльника. Стрижка, сделанная в этот день, изменит в лучшую сторону всю вашу жизнь. В ближайшие месяцы начнут происходить благотворные изменения в личной жизни, карьере. |
|---|---|
| 2 мая | В результате стрижки волос или создания прически вы привлечете в свою жизнь удачу и радость. |
| 3 мая | Стрижка, сделанная в этот день, пойдет на пользу не только вашей внешности, но и духовному миру. У вас обострится интуиция и усилится проницательность ума. |
| 4 мая | В этот день посещение парикмахерской благотворно отразится не только на вашей внешности, но и на финансовом положении. Сегодняшняя стрижка волос привлечет в вашу жизнь богатство и достаток. |
| 5 мая | В этот день лучше воздержаться от стрижки, так как это может привести к недомоганию: повышению давления, головным болям, появлению чувства страха. Поэтому сегодня лучше держаться подальше от парикмахеров. |
| 6 мая | Согласно восточным поверьям, стрижка в этот день привлечет к вам злых духов, что в свою очередь скажется на здоровье и благополучии. Поэтому изменение своего внешнего вида лучше отложить на другой день. |
| 7 мая | В этот день стрижка волос может увеличить глазное давление, что приведет к ухудшению зрения, воспалению или обострению глазных болезней. Если есть возможность, то лучше отложите посещение парикмахера на другой день. |
| 8 мая |
В результате стрижки волос или создания прически вы привлечете к себе радость и счастье.
|
