• Авторизация


И снова о семге.. и снова о соусе)) 15-12-2011 23:42


... в данном случае это Семга под сливочно-шпинатным соусом с морепродуктами
[показать]
Нам понадобятся: стейки семги, мидии, креветки, шпинат, сливки, имбирь, чеснок, соль

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой салатик:) 15-12-2011 23:26


[показать]

Нам понадобятся: Кальмары, яблоко, сельдерей. Для заправки - майонез ( 3 столовые ложки), кетчуп (2 столовые ложки), 30 грамм коньяка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тыквенно-цитрусовый джем 10-12-2011 20:07


Не поверите, но это очень очень очень вкусно [показать]

[показать]

Нам понадобится: 500 грамм тыквы, 1 стакан сахара, 1 лимон, 1 апельсин

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощи с миндалем, сыром и медом 13-09-2011 14:38


[показать]

Нам понадобится: 1 баклажан, 1 перец, 1 кабачок, сыр козий органик ( здесь может быть и обычный твердый сыр и брынза); для заправки - 3 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка меда, грамм 50 миндаля, зира, соль, петрушка

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Семга с интересным соусом 13-09-2011 14:36


[показать]

Для соуса понадобится: 200 грамм орехов, 50 грамм сыра ДорБлю, 150 грамм сливок(33%), столовая ложка лимонного сока, 30 мл. Мартини

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнево-медовый кекс /(с) by selenav & koolinar.ru 28-06-2011 00:44


[показать] [показать]

Нам понадобятся: 3 яйца, 120 грамм жидкого меда, 400 грамм вишен, 140 грамм сливочного масла, 100 грамм сахара, 300 грамм муки, 2 чайные ложки разрыхлителя

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриной печенью, яблоками и вишней 28-06-2011 00:40


[показать]

Нам понадобится: куриная печень ( грамм 200), 1 яблоко, грамм 200 вишни, кешью, огурец, салатные листья ( рукола, фризе, лолло-россо, латук) Для заправки: столовая ложка меда, столовая ложка красного сухого вина, столовая ложка соевого соуса

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Телятина в вишневом соусе! 28-06-2011 00:35


[показать]

Нам понадобится: телятина, 400 грамм вишни, 2 столовые ложки кукурузного крахмала, соль, сахар, перец по вкусу

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный сорбет 28-06-2011 00:33


[показать]

Для приготовления понадобилось: 1 килограмм клубники, 2 лайма, 5 столовых ложек коричневого сахара(можно обычного), 100 мл воды

1. Сахар и воду доводим до кипения и остужаем
2. В блендере перебиваем клубнику, сок лайма и сироп
3. Полученную массу ставим в морозильную камеру, перемешиваем каждые два часа до полного застывания

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые блинчики 28-06-2011 00:32


[показать] [показать]

Нам понадобится: 4 кабачка, 4 яйца, 3 столовые ложки муки (без горки), 3 столовые ложки сметаны, соль, перец, 1/3 чайной ложки соды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы в беконе + бонус салат для тех у кого диета;) 13-05-2011 01:18


[показать] [показать]

Нам понадобится: грибы, лук, сыр, свиной биток, куриное филе, бекон, соль, перец; также - груша, яблоко

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Пни вкусные, картошки зеленые))) 13-05-2011 01:07


[показать]

Для пней: биток (свинина) шампиньоны, лук, зелень, ложка муки, 3 яйца, соль перец, панировочные сухари, яйцо и мука для панировки, сыр
Для картошки: сама картошка, зелень, сыр, масло

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Импровизация на тему рыбы креветочной, апельсин, бананов и прочих сопутствующих продуктов;) 08-05-2011 02:25


[показать] [показать]

Для импровизЭ понадобилось: 2 рыбки (весом около 1 кг), 1 луковица, 200 грамм сыра, 1 банан, 3 апельсинки

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлычно-майский дуэт;) 02-05-2011 20:52


[показать] [показать]

Нам понадобилось: куриное филе и свинина, лук; специи - для курицы майоран, карри, соль, перец, для свинины - паприка, кориандр, сушенный помидор, сумак, соль, перец; для маринада (для каждого вида мяса) - сок двух лимонов, стакан пива, 1 литр минеральной воды

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
С Светлым праздником! 24-04-2011 21:25


[600x379]

 

Наша ПАСХА 2011!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Хек+морковка+укроп = раковые шейки 14-04-2011 22:13


Эконом вариант)) очень и очень похож вкус))) Интересно? Тогда поехали!
[показать]
Нам понадобится: хек, морковка, укроп, сухой укроп, майонез, соль

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Багет с кунжутом 14-04-2011 01:52


(с) by crucide + кунжутная самодеятельность

[показать]
Нам понадобится: 500 грамм муки,1 чайная ложка дрожжей Саф момент, 10 грамм соли, 340 миллиграмм теплой воды, 2 столовые ложки кунжута в тесто и 2 столовые ложки для присыпания

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Украинские бублики (с) bу crucide 12-04-2011 01:20


В моем детстве была бубличная в которой за 25 копеек можно было выпить стакан молока и съесть бублик с маслом и повидлом. Когда я сегодня увидела пост Лилу7, я вспомнила именно эту бубличную... естественно с обезьянничала, без повидла... с вареньем, но вкусно было нерписумо [показать] Лилу спасибо!! [показать]
Уверена в том, что все сделала не правильно)))) к ГОСТу не стремилась [показать]

[показать] [показать]

Нам понадобится: для опары -85 грамм муки, 3 щепотки дрожжей Саф момент, 130 миллиграмм теплой воды; для теста - опара, 345 грамм муки, 2 щепотки дрожжей Саф момент, 60 грамм воды, 50 грамм сахара, 1 чайная ложка соли, 35 грамм масла

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
The Austrian carrot fruitcake/Австрийский морковный кекс 10-04-2011 12:01


(с) by просторы англоязычного Интернета [показать]
[показать]

Нам понадобится: 200 грамм муки, 400 грамм моркови, 300 грамм орехов ( у меня 70 грамм миндаля, 230 грамм грецкого ореха), 300 грамм сливочного масла, 5 яиц, 2 чайные ложки корицы, пакетик разрыхлителя, цедра одного лимона, пакет ванильного сахара, 200 грамм сахарной пудры

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки "Баттерфляй" 09-04-2011 03:09


(с) by Гастроном + незначительные изменения

[показать] [показать]
Нам понадобится: 12 сырых тигровых креветок, 2 белка, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, 1 столовая ложка лимонного сока, 5 столовых ложек сырых кунжутных семян, пара капель Табаско, щепотка соли, масло для фритюра; для соуса - 2-3 апельсина, 1/2 грейпфрута, 1/2 лимона, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка кукурузного крахмала, пара капель Табаско

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии