• Авторизация


Еще бохо.Daniela Gregis, Милан, 2013 25-10-2013 22:52

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение



Daniela Gregis, Милан, 2013

Еще представляю Вашему вниманию бохо стиль для нескольких возрастных групп.

 
 "Показ, который поверг меня в шок. Это был не показ, а мини - спектакль, где у каждой модели была своя роль. Где, музыка звучала по-живому, ведь её играли на инструментах. Где люди разговаривали глазами. В показе принимала участие и пожилая дама, как оказалось - довольна известная итальянская актриса. Всё было арт-хаусно, в прекрасном здании, с сердцем и такой особенной одеждой. Чудесный пресс-релиз, который можно вешать на стенку и смотреть часами", - написала Ольга Степаненко в своем блоге.
Daniela Gregis не может быть хорошо известна за пределами родной Италии, но если Вы поклонник мягких деконструкций, японской дизайнерской школы и ручной работы, то Вам неободимо познакомиться. 
 
Студия Gregi находится не далеко от Милана. Она часто сотрудничает с разными художниками и дизайнерами. На показе недели моды в Милане Daniela Gregis произвела не однозначное впечатление на гостей. Легкие текстуры и мятые рубцы придавали одежде незавершенный вид.
 
Особенности отделки - необработанные края, оборки , складки, асимметричные линии.
Материалы - нейлон, шелк, шерсть, лен, джерси, вареная шерсть, войлок, шелк - сырец, мерино, кашемир. 
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возраст боху не помеха 25-10-2013 22:34

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение



Возраст боху не помеха

Еще один выпуск посвящаю бохо для зрелых женщин. Это красиво, это вдохновляет!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЕТНЯЯ МОДА ДЛЯ ЮНЫХ -1. БОЛЬШИЕ РАЗМЕРЫ 25-10-2013 21:13

Это цитата сообщения NATALI_SOLER Оригинальное сообщение



[466x700] Вот какие интересные идеи для лета предлагают французские модельеры, специализирующиеся на больших размерах одежды. На этот раз их разработки адресованы ЮНЫМ ЛЕДИ. Ниже представлена брючно-топовая фантазия...Умелое сочетание различного рода брюк с кофточками, блузонами, топами украсит гардероб любой девушки.  Интересны идеи платьев-топов: их можно носить как отдельно, так и с брючками, юбками, леггинсами. Многофункционально и экономно... Великий выбор брючных изделий тоже дает возможность разнообразить гардероб юных модниц.

[466x700] [466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемные пико 25-10-2013 15:17

Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение



Еще один способ выполнения пико
[700x395]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Амишский луковый пирог 23-10-2013 19:59

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение



[показать]

[показать]
[показать]ТЕСТО
450 г пшеничной муки
280 г сливочного масла
55 г кукурузной муки
1 ст.л. сахарного песка
1 ст.л. разрыхлителя
3 яйца
175 мл молока
НАЧИНКА
3-4 луковицы средней величины
115 г сливочного масла
1-2 ст.л. мака
1 ½ ч.л. молотого черного перца (по вкусу)
1 ½ ч.л. порошка паприки (по вкусу)
1 ½ ч.л. соли (по вкусу)
175 мл сметаны
1 ст.л. коричневого сахара
55 г растопленного охлажденного сливочного масла

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
безумно красивый,безумно нежный,безумно вкусный ТВОРОЖНЫЙ ПАЙ "Слёзы Ангела" 23-10-2013 19:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Творожный пирог «Слезы ангела", или Невозможное возможно! Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Просто представила это чудо превращения обычной еды во что-то прекрасное и ... в бой!


Я очень старалась, даже шепнула напутствие своему пирожку, ставя его в духовку.

 Он получился очень красивым и без слезок...  Оставалось дождаться самого главного. Но мой "ангелок" ни в какую не хотел "плакать". Ура-ура! Неужели!!!  Я уже совсем отчаялась увидеть эту прелесть, когда долгожданные слезинки начали проступать. Я сама чуть не расплакалась от радости и гордости.

[700x545]

Советую всем попробовать!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки на сметане 23-10-2013 19:48

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение



[600x450]
Очень популярно тесто на сметане — не требует большого умения и навыков. Даже начинающая хозяйка может побаловать своих близких вкусной и свежей выпечкой. Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!
Ингредиенты для теста (Пресное тесто на сметане):
1 стакан сметаны
2,5 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
1 яйцo
50 гр растопленного маргарина
Взбиваем яйца со сметаной. Добавляем маргарин, сахар. Отдельно перемешиваем муку с содой и солью и добавляем в смесь. Замешиваем тесто и оставляем минут на 15, чтобы сода начала работать.Если тесто получилось очень мягким, добавьте еще немного муки или раскатывайте с мукой. Часто консистенция теста зависит от качества муки. Затем pазделываем тесто на булочки и с каждой раскатываем лепешку. Разогреваем сковороду и печем под крышкой на небольшом огне. Переворачиваем и допекаем уже без крышки. Я пеку на сухой сковороде. Можно жарить и на масле, как хотите.
[353x137]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну очень вкусный шоколадно-творожно-фруктовый пирог! 23-10-2013 19:45

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение



Совсем недавно моя подружечка дала мне рецепт необычного тортика-пирога.Снежаночка,не могу им не поделиться,так как вкуснятина неописуемая.И делается без всяких заморочек,очень быстро.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный медово-яблочный пирог 23-10-2013 19:44

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



[показать]Огромная благодарность автору: warunik



Знаете о чём я жалею? О том, что не приготовила этот пирог раньше. А ведь ещё год назад могла б наслаждаться этим пирогом!!!
Ароматный, вкусный, осенний...и не только:)

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с творогом 23-10-2013 19:42

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение



[показать]
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки «Бомбочки» 23-10-2013 19:42

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение



[показать]

[показать]
[показать]
Состав:
Тесто:
Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт
Творог (брынза) — 200 г
Чеснок — 2 зуб
Зелень
Соль

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йоркширские пудинги с английским кремом – это аппетитное воздушное гнездышко с легчайшим кремом 23-10-2013 19:41

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение




Йоркширские пудинги
[300x225]

Ингредиенты:

Для йоркширских пудингов:
200 мл молока
2 яйца
125 г муки
1 ст.л. сахара
Щепотка соли
100 г сливочного масла (для выпечки)
Для английского крема:
2 яичных желтка
2 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
200 мл молока

Приготовление:

1. Итак, сначала готовим йоркширские пудинги. Для этого смешиваем муку, сахар и соль. Вбиваем яйцо.
[показать]
2. По чуть-чуть вливаем молоко, хорошенько перемешиваем. Отправляем в холодильник на 1-2 часа.
[показать]
3. Дальше – в каждую формочку, в которой будем выпекать пудинги кладём примерно 1 чайную ложечку сливочного масла.
[показать]
4. Отправляем в духовку при 200 С на 3-4 минуты. Масло должно не просто растаять, а хорошо разогреться или даже закипеть. Смазываем бортики растаявшим маслом.
5. Вливаем тесто – оно должно заполнить формочку примерно на ½. Отправляем в духовку при 200 С на 30 минут. ВАЖНО! Не открывать духовку!
[показать]
6. Достаем готовые пудинги, внутри них может быть немного масла.
[показать]
7. Готовим английский крем:
Смешиваем желтки, ванилин и сахарную пудру.
8. Взбиваем до равномерности.
[показать]
9. Молоко хорошенько разогреть – но не должно кипеть, но быть горячим.
10. По чуть-чуть вливать молоко к яйцам, не давая крему кипеть. Через некоторое время крем начнёт густеть – он готов!
[показать]
11. Готовый крем аккуратно ложечкой накладываем в пудинги и подаём к столу!
[показать]
Приятного аппетита!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные булочки 23-10-2013 19:40

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение




[427x640]
Воьмем: Яйца 2 шт. ( крупных )
Мука 120 гр
Соль 0, 5 ч. л
Молоко 230 мл
Духовку включить нагреваться до 230 гр
Вилкой взбить яйца, добавить соль, просеянную муку, перемешать.
Понемногу вылить в смесь молоко, ( недолго ) размешать.
В силиконовые формы вылить по 3 ст. л теста ( до половины формы ).
Эксперимент с металлическими формами ( смазанными маслом ) успехом не увенчался, низ булочек прилип

[427x640]
Выпекать 15 минут, температуру понизить до 180 гр ( печь 15 минут ).
В духовке булочки начнут подыматься
Примут затейливые очертания
[427x640]
Легкие, воздушные, стремительно - готовящиеся... пробуйте.
[480x320]

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ 23-10-2013 19:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Нежное творожное тесто с румяной и слегка хрустящей корочкой. По желанию можно добавить в тесто цедру какого-нибудь цитруса.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный хлеб 23-10-2013 19:38

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Доброго времени!

Хлеб БЕСПОДОБНЫЙ! Сметана и масло, превращают его в почти сдобное удовольствие... с домашним маслом и домашним мармеладом - фантастика! А какие гренки из него вкусные!!! Кажется, добавить изюма и получится почти кулич.


Возьмем:  Дрожжи свежие 10 гр или 3 гр сухих


                Кефир ( или вода ) 0, 5 чашки ( чашка 200 мл )


                Мука 3 чашки


                Сахар 3 ст. л


Кефир подогреть до теплого! Добавить раскрошенные дрожжи + сахар ( 1 ст. л ) + 1 ст. л просеянной муки. Накрыв, поставить в тепло на 20 минут.


                Сметана 125 гр ( у меня напополам магазинная 15 % и домашняя густая, не знаю какой % )


                Соль 1 ч. л


                Масло 3 ст. л, по рецету сливочное, брала подсолнечное 2 ст. л


Муку просеять, сделать воронку, влить подошедшие дрожжи ( размешать ).


Добавить сметану, в которой развести соль, замесить тесто ( 6 минут ). Накрыв, дать постоять 10 минут.


Постепенно добавить масло, вымешивая тесто ( 9 минут ).


Поставить на рсстойку ( в посуде, смазанной маслом ) до увеличения вдвое ( в тепло ).


Форму смазать маслом или противень застелить пекарской бумагой.


Тесто обмять, собрать в колобок ( действуя от краев к центру ), выложить в форму или на противень. Дать подойти в тепле, до увеличения вдвое.


[480x320]


 


Выпекать 45 минут. Пекла 15 минут при 230 гр ( с паром, поставьте емкость с кипятком или кусочками льда, в самый низ духовки ) и 30 минут при 180 гр.


 


[427x640]


 


Дать хлебу постоять 10 минут, положить на решетку ( на бочок ) до полного остывания.


 


[480x320]


 


[427x640]


 


Автору, Олесе, спасибо!
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43325719635/Smetann...k=43325719635&bpid=43325719635

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кибинай 23-10-2013 19:31

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



[480x360] 

Пошагое приготовление взяла с инета,так как не было возможности снимать.


Здравствуйте уважаемые форумчане.Пока дети были летом на каникулах,я старалась побаловать их чем-нибудь вкусненьким,печеным.Так как все в семье любят кибинай.то и готовила их часто.Рецепт не сложный,а результат вкусный,тем более,что их можно есть как горячими.так и холодными.


Для начала маленькая история происхождения кибинай.


Караимов (народность тюркской языковой группы) в конце XIV века спецом привез сюда князь Витаутас в количестве четырех сотен, - дабы использовать их в качестве телохранителей литовских князей и - для охраны замка. Привез вместе с семьями.

С тех пор они тут и живут, - на тех же землях, что и плтыщи лет назад (сохранили свой язык и культуру)... 
Жить им в Литве понравилось. Все караимские дома имеют строго три окна: одно - Богу (их религия - смесь ислама и Ветхого Завета, молятся они в кенессах), другое - князю Витауту, третье - семье... Национальное блюдо - кибины (kibinai, произносится как "кыбыны"), - это такие пирожки из слоеного теста, плотно набитые мясом.Кибинай так давно и прочно осело в Литве, что считается уже блюдом литовской кухни.
 
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гомский пирог 23-10-2013 18:53

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Давайте знакомиться. Это pâté gaumais. Одно из "по пальцам пересчитать" блюд Бельгии, имеющих Знак Региональной Защиты. Как арденнские ветчины, карлсбургское масло и эрвский сыр, патэ носит гордое имя гастрономического сокровища Арденн.


Ну, нам к мясным пирогам не привыкать. Поэтому подвинем пафос в сторонку и засучим рукава! Сотворим пирог на Четырехвкусье не хуже признанных мастеров Гома.


[480x291]


     


Килограммчик хорошей, не совсем уж постной, свининки, лучше шейной ее части, порежем терпеливо на кубики величиной 2х2 см. Я режу свининку чуть-чуть подмороженную, так проще соблюдать заданные величины, и глазомер не дает сбоев.


6-7 средней величины луковиц шалота рубим относительно мелко.


Большой пучок петрушки тоже порубим.



<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается 23-10-2013 18:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



 

Листая кулинарную тетрадь…

Многие рецепты, по которым я готовлю, достались мне от мамы и ее подруги Таисьи Ивановны.
Вот и этому рецепту много лет, и был он привезен Т.И. из Риги, когда она гостила у дочери.
Столько событий произошло с того времени. И Украина, и Латвия, и Россия - все теперь отдельные государства.
А готовлю, как и когда-то по рецепту, так и оставшемуся для меня «рижским».
[670x503]
Тесто необыкновенно вкусное, слоистое, нежное. Другими чебуреки просто не представляю.


Угощайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог со сметанным кремом 23-10-2013 18:40

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение



[показать]

Сейчас сезон сливы, решила опубликовать свой прошлогодний рецепт. Пирог получается нежнейший, сочный, тесто очень лёгкое и мягкое. Крем весь впитывается в тесто. На фото, всё что выше слив – это так тесто поднялось под кремом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю 23-10-2013 18:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]

( Пошаговый рецепт )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии