[328x489]
[400x335]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[525x700]
[525x700]
[528x700]
[510x700]
[490x700]
[530x700]
Когда на улице холодно, согреет чашка ароматного горячего чая.
А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу сам.
[показать]Лежали, лежали ниточки и вот меня вдруг как стукнуло))) Конечно, как всегда насмотревшись картинов в интернете (отличная это изобритение) восток вдохновил :-))))
Я ещё не асс, но мне так нравится ковырять крючком ))))
Дочь Виктория осталась очень довольна, а я тем более!!! Не успела я оглянуться, как моя "Рапсодия..." пошла гулять!
Очень приятно видеть, что вещь живёт, её любят, носят, воображают в ней )))))
[409x604]
[247x700]
[475x700]
[670x503]Отредактированные теги по ТЕМЕ: вязание мехом
Наши мастер-классы:
"МК вязаный мех"
Подготовка меха:
"стирка меха"
"подготовка меха"
"окраска меха"
"мездра"
"нарезание меха"
Материалы для вязания мехом:
"меховая нить"
"сетка для плетения меха"
"расход меха"
"пряжа для вязания мехом"
"хвосты"
Технология вязания с мехом:
"обвязка меха"
"вязание меховой нитью"
"обкрутка мехом вязаной основы"
"обкрутка невязаной сетки"
Готовое изделие:
"стирка готового изделия из меха"
"изменение размеров готового изделия"
Виды меха:
Дорогие подруги!
Совсем скоро Новый год!
Это волшебный праздник, и я готова поделиться с вами самыми уникальными рецептами, которые достались мне в "наследство" от очень известных старинных семейных традиций и любительниц кулинарии г.Архангельска.
Это старинная аристократическая семья передала мне секреты "старой записной книжки".
Постепенно я буду раскрывать эти секреты вкуснейшей выпечки под рубрикой "Волшебные рецепты".
Итак, сегодня знаменитый тотр "Наполеон".
Настоящий "Наполеон".
Рецепт 1.
Тесто:
1 пачка маргарина
4 стакана муки
Муку и маргарин разрубить на доске ножом, далее добавить
300 грамм сметаны (чайная чашка0
1 рюмка водки (!)
0,5 чайной ложечки соды погасить лимонной кислотой
Эластичное тесто разделить на 14-16 частей.
Раскатывать очень тонко, обрезать по имеющейся большого диаметра тарелке,
и выпекать по одному на противне, не давая зарумяниться.
Лучшие коржи - светлые.
остатки 9Обрезки) от коржей так же в духовке выпечь и затем измельчить до крупной крошки.
Крем:
Взбить 4 яйца+1 стакан размельченного в кофемолке сахарного песка (пудра) +3 стакана муки.
500гр. молока довести до кипения и влить в массу, постепенно помешивая до консистенции "манной каши".
Строго следить, что бы на огне не подгорело!!!
Хорошо остудить.
Далее: отдельно взбить 400гр сливочного масла до пышной массы
(по-желанию, добавить и взбить со сгущенным молоком)
Секрет: добавить или ром, или коньяк или фруктовую эссенцию ( проявит фантазию), немного для аромата.
Всё в охлажденном состоянии соединить в крем..,
Крема должно получиться много. Если маловато, брать большее количество ингредиентов.
Я беру в 1,5 - 2 раза больше ингредиентов. что бы хватило смазать густо!
Далее:
Коржи разных размеров (ничего страшного, главное выбрать 2-3 верхних и 2-3 нижних самые лучшие : ровные,
каждый корж смазываем деревянной лопаточкой кремом
Верхний корж смазать и посыпать сначала остатками крупной крошки.
Накрыть большой тарелкой (подносиком0, дать постоять.
На ночь поставить в холодильник..
На следующий день снять тарелку, торт осядет, посыпать сверху гранулированным какао и положить квадратики шоколада, или
натереть шоколад на крупной терке по всей поверхности торта.
Или проявить творчество по украшению торта.
Я не обрезаю торт. т.к. он такой вкусный, что жалко его формировать.
Учтите: торт ОЧЕНЬ сытный, поэтому не нарезайте большие куски. Гости не смогут осилить!
Приятного всем аппетита и волшебного "секретного" семейного рецепта Новогоднего и Рождественского торта "Наполеон"!
p style=/p