Попробуйте этот удивительный напиток настоящих волшебников! Вы можете его просто пить, а можете сопровождать чаепитие аффирмациями на привлечение денег. Его вкус прекрасен!
Итак, рецепт денежного чая: Приготовить его лучше всего на растущей Луне.
Из чего же состоят гамбургеры Макдональдс. Жесткая правда
Шеф-повар Джейми Оливер показал из чего на самом деле делаются гамбургеры Макдональдс.
Джейми недавно выиграл битву против одной из крупнейших сетей быстрого питания в мире, Оливер показал из чего не самом деле сделаны гамбургеры Макдональдс, а фирма объявила, что изменит свой рецепт.
Согласно Оливера, говяжий жир "промывают" в гидроксиде аммония, а затем добавляют в гамбургер. Без этого процесса, в соответствии с презентацией повара, еда считается непригодной для потребления человеком.
Шеф-повар и телеведущий Джейми Оливер, который начал войну против индустрии быстрого питания, говорит следующее: "В принципе, мы берем продукт, который в действительности подходит только для собак, но после этого процесса, может стать пригодным для человека".
Помимо низкого качества мяса, гидроксид аммония вреден для здоровья, при этом сам процесс Оливер называет - “процессом добавления цвета".
"Зачем разумному человеку кормить своих детей мясом с аммиаком?", спросил повар, который ведет войну против индустрии быстрого питания.
В одной из своих передач Оливер демонстрирует детям как делается фарш из остатков мяса (жира, кожи и внутренних органов) с использованием аммония.
При этом использование гидроксида аммония считается частью "производственной процедуры", одобренной Министерством сельского хозяйства США, а потребители могут и не знать, что химические компоненты находятся в их еде.
На официальном сайте McDonald `s утверждается, что компания способна производить столь дешевые гамбургеры, так как из-за своих больших закупок, она может покупать мясо по наиболее низким - оптовым ценам. Кроме того, там сказано, что фирма приняла решение об изменении рецепта не в связи с кампанией Джейми Оливера.
Я вообще не понимаю зачем Вы покупаете все эти химические гамбургеры? Сделайте сами, как кстати говоря и фарш надо делать самостоятельно. Вообще Джемми Оливер большой молодец, но походу его борьба в общем-то состоит в том, чтобы люди вновь начали готовить сами, так как в той же Британии, где он проводил эксперимент, так оказалось, что 100% населения какого-то городка вообще сами не готовят, только разогревают полуфабрикаты.
Но будущее за нами.
Рецепт маринования шашлыка не будет претендовать на звание единственно верного рецепта. Однако этим рецептом поделился один достаточно старый армянин, который и человек не плохой, и повар достаточно хороший. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при 25-28 градусах — нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро прожаривается — раза в полтора-два быстрее, чем обычно.
Никаких уксусов, майонезов, вин не потребуется. Только нормальное, нерафинированное подсолнечное масло.
Дальше — специи. Ну, в общем по вкусу, но кое-что есть важное: перец (из жгучих) только черный, для аромату — душистый. Крайне желателен кориандр. Это все нужно сделать довольно грубого помола — без кусочков, но и не в порошок.
На дно эмалированной посудины льем 200 миллилитров масла, закидываем специи. Сухая кинза (немного) и тархун приветствуются. Соль — рассчитывайте на количество мяса. Хорошенько промешиваем. И оставляем напитываться.
Дальше нам нужно много лука. Полкило на полтора килограмма мяса, как минимум.
Режем лук вдоль, четвертинками (если крупноваты, можно на 6 частей). Одну, самую мелкую, или половинку очень мелко крошим и хорошенько жмакаем с небольшим количеством соли.
Все кидаем в маринад, хорошенько перемешиваем.
В таком маринаде даже сухая говядина получится весьма неплохо, но лучше всего взять свиной ошеек.
Мясо режем крупно, сочнее получится. Ну, ежели баранину возьмете, можно и помельче.
Закладываем в маринад, хорошенько, переминая, рукой вымешиваем…
Луковички, которые на поверхности оказались, поворачиваем срезами к мясу и придавливаем. Если планируется жарить не в ближайшее время, советую поверх еще приперчить и залить маслом так, чтоб мясо было покрыто полностью.
Теперь поясню, почему такой шашлык жарится быстрее: масло, вытапливаясь и выгорая, прогревает его изнутри, но при этом не дает пересушиться. Единственный недостаток — капая, жир чаще поджигает угли, посему следить нужно и тушить. Ну и переворачивать их почаще желательно.
Приятного аппетита!
Отсюда - http://coocook.me/10358
Фаленопсисы, поступающие в продажу, чаще всего обитают в разложившемся субстрате, который, помимо полусгнившей коры, содержит торф, мох, куски поролона и прочие излишне влагоемкие компоненты. Чтобы оценить состояние корневой системы новоприобретенной орхидеи и избежать в дальнейшем ее загнивания, растение рекомендуется пересадить.
Не бойтесь пересаживать цветущий фаленопсис - здоровое растение от аккуратной пересадки не сбросит цветы и не засушит нераспустившиеся бутоны. Если же при пересадке обнаружились серьезные проблемы с корнями, цветки лучше удалить, т.к. цветение отнимает силы у любого растения. Не жалейте - через некоторое время при правильном уходе окрепший фаленопсис порадует вас новыми цветами!
Для пересадки фаленопсиса нужно подготовить прозрачный пластиковый горшок (можно использовать тот, в котором продавалась орхидея) и новый субстрат для посадки (обработанная кора + сфагнум). Также понадобятся острые ножницы или скальпель, зеленка или корица для обработки поврежденных частей растения.
Итак, начнем. Аккуратно достаем фаленопсис из горшка, стараясь не сломать хрупкие корни. Если они успели прорасти через дренажные отверстия, горшок лучше надрезать, чтобы не повредить их оболочку.

Посадки, пересадки, подкормки, регулярный полив – все эти хлопоты обычно доставляют удовольствие увлеченному цветоводу. Однако если количество растений в квартире уже превышает все разумные пределы, радость от подобного общения с зелеными питомцами постепенно сходит на нет.
Не миновала сия чаша и меня. Когда количество моих любимых орхидей, фаленопсисов, перевалило за 20, их полив традиционным методом (замачиванием в емкости с водой) стал занимать гораздо больше времени, чем я могла себе позволить, и превратился в настоящую пытку…
Давайте вспомним, как обычно происходит полив орхидей:
Большое количество растений, помноженное на недостаток свободного времени и мой нетерпеливый характер, равнялось частой пересушке этих орхидей. Они, в общем-то, особо не жаловались, но цвели нерегулярно и периодически засушивали уже готовые распуститься бутоны.
Во время очередного полива, споткнувшись о собаку и выплеснув на нее добрые полтаза воды, я поняла, что дальше так продолжаться не может - орхидеи для меня или я для них?!
И тут мой взгляд упал на стопку кашпо, купленных давным-давно на какой-то распродаже и пылившихся на полке уже несколько лет. Решение пришло быстро...
С тех пор у моих фаленопсисов не возникает проблем с цветением. Помещенные в кашпо, они больше не покидают свои подоконники и не страдают от жажды, а полив каждого растения занимает у меня не более пяти секунд!
МИЛЬТОНИЯ
[показать]"Орхидея Мильтония фото"
ФОТО: www.flowersweb.info
ФОТО:
ОРХИДЕЯ МИЛЬТОНИЯ - очень красивая Орхидея с цветами, похожими на огромных расписных бабочек или Анютины глазки. Многими учеными относится к Онцидиумам, а некоторые считают самостоятельной группой. В продаже появляются практически только Гибриды, которые более неприхотливы, чем видовые Орхидеи.
|
[297x353]Сегодня будем создавать дизайнерские мини-сады в цветочных горшках.
[374x500]
мини-сад в цветочном горшке
ДАЛЕЕ...
Серия сообщений "уход за растениями":
Часть 1 - Пересадка комнатных растений
Часть 2 - Петуния на окне
...
Часть 4 - Настольный фонтанчик...
Часть 5 - Правильный уход за цветами - залог ментального здоровья
Часть 6 - Мини-сад в горшке
Часть 7 - Горячий душ для комнатных цветов
Часть 8 - Мир Орхидей
...
Часть 22 - Выращивание цикламенов из семян
Часть 23 - ОШИБКИ В УХОДЕ ЗА КОМНАТНЫМИ РАСТЕНИЯМИ
Часть 24 - В пересадке комнатных растений существует несколько золотых правил:

[показать]Все таки так и подмывало выяснить, как же выращивают такие чудесные деревца. В Японии это делают уже тысячу лет и используют для этого обычные деревья. Это хлопотно. деревцам нужно устраивать "зиму". Идея использовать для этого комнатные растения принадлежит немцам.Поскольку цена на них "кусается". то можно попробовать сделать самим. на это уходит минимум 3-4 года.
[600x398]
[600x538]
[515x600]
[557x600]
[600x488]
[600x449]
[600x566]
[600x520]
[600x496]
[438x600]
[600x425]
Дерево есть само дерево плюс пустота, которая его окружает, утверждают дзен-буддисты. Речь идет о соотношении целого и его частей, гармонии масс, просветов и объемов. О том, без чего невозможен бонсай.
Бонса́й(«растение в горшке» или "дерево на подносе") форма античного искусства, которая произошла в Китае.
Возникло искусство в 200 году до н. э. в Китае, но именно в Японии этот метод развивался и вырос до уровня изящного искусства. В японском языке слово "бонсай" означает не просто карликовое растение, а культуру его выведения на подносе или в неглубоком горшке, блюде, поддоне.
Сегодня бонсай—это часть японских культурных и художественных традиций, возникшая из любви к природе.
[показать]
[показать]
|
[показать]
|
Серия сообщений "компьютерный ликбез( 2 часть)":
Часть 1 - Как очистить систему от вирусов, если антивирусы не справляются...
Часть 2 - Легально бесплатно скачиваем платные программы.
...
Часть 19 - Вам не надо помнить адреса всех сервисов. Достаточно запомнить odno-okno.com
Часть 20 - скачиваем бесплатно Skype на русском языке
Часть 21 - ФОТОРЕДАКТОР ОНЛАЙН ДЛЯ "ЧАЙНИКОВ"
[604x362]
1. Боль является частью роста. Иногда жизнь закрывает двери, потому что пора двигаться. И это — хорошо, потому что мы часто не начинаем движение, если обстоятельства не вынуждают нас. Когда наступают тяжелые времена, напоминайте себе, что никакая боль не прибывает без цели. Двигайтесь от того, что причиняет вам боль, но никогда… Подробнее