Для нас Живые объекты природы — те, которые проявляют вполне определенные свойства: способны передвигаться в пространстве, воспроизводят себе подобных, в их организме идут процессы обмена веществ и т.п. С этой точки зрения, камни никак не могут быть отнесены к Живым существам.

Но есть и другая точка зрения. Академик РАЕН Андрей ТЮНЯЕВ исследует загадочную Жизнь странных «движущихся» камней и, как и некоторые другие исследователи, занимающиеся этой проблемой, приходит к выводу, что подобные камни — тоже биологические существа, хотя Жизнь их и строится на основе небелковых молекулярных соединений. Эти представители удивительной каменной цивилизации, разумеется, совершенно отличной от человеческой, обитают не где-то в иных мирах, а на нашей планете, рядом с нами.

БЕГАЮЩИЕ КАМНИ В ДОЛИНЕ СМЕРТИ

Долина Смерти в штате Калифорния — национальный заповедник США — является самым низким (на 86 метров ниже уровня моря) местом в Западном полушарии и самым жарким местом на Земле (с температурой выше плюс 48,9 градуса по Цельсию).

В южной части Долины Смерти расположена плоская, ровная глиняная равнина, дно высохшего озера Рейстрек-Плайя (Racetrack Playa) — Долина двигающихся камней, названная так по уникальному феномену, отмеченному здесь учеными, — «самодвижущимся» камням.

В последние десятилетия исследовательскими центрами велись наблюдения за сотнями камней, от булыжников размером с футбольный мяч до глыб в полтонны весом, которые двигались в разные стороны, оставляя видимые следы в песке: то поворачивая, то пересекая свой собственный след, то в одиночку, то группами, а в группах и неслаженно, и по параллельным траекториям.

Эти «бегающие» камни оставляют за собой грязевые (хотя дожди в долине большая редкость) борозды-ложбины, причем очень однородные по своим геометрическим параметрам, что указывает на постоянство прилагаемой к камням силы, равномерность нажима.

Валуны движутся нередко против направления господствующих в долине ветров, взбираются вверх по слабо наклоненным поверхностям со скоростью до нескольких метров в секунду. Следы их передвижения сохраняются до семи лет. «Бегающие» камни изучаются уже более полувека.

Но ни одна из гипотез о природе этого феномена (камни скользят по тонкой корочке льда; их перемещает ветер и т.д.) не дает сколь-либо приемлемого объяснения. С начала 1950-х годов составляются карты следов движения Рейстрекских камней.

Аспирантка Нью-Йоркского университета в области наук о Земле и проблем окружающей среды Паула Мессина совместно со своим коллегой Филом Стоффером в 1996 году сделала их первые подробные карты с применением новейших компьютерных технологий.

Каждый из 162 валунов и следы их движения были сфотографированы, сняты их координаты. Самый длинный след был обнаружен у доломитового камня размером с гальку — он тянется в виде почти прямой линии на 900 метров. Средняя же длина такого следа составляет около 200 метров.

Итоговая карта позволила выявить высокую степень согласованности направления следов движения (камни в основном скользят на север и северо-восток). Прямизна и длина следов не зависят от размера и формы камней, а определяются географическим местом начала движения.

Общий анализ рельефа долины показал, что есть два естественных коридора поступления в нее воздушных масс, которые в некоторых местах проникновения становятся турбулентными. Именно рельефом местности и воздушными потоками, по мнению исследовательницы, определяется характер следов движения, а не свойствами самих камней. Однако пока никто из ученых так и не увидел, как скользят «ползучие» камни Долины Смерти…

НАСТЫРНЫЙ СИНЬ-КАМЕНЬ

В России имеется свое «ползучее» чудо природы — волшебный Синь-Камень на Плещеевом озере тоже активно перемещается по довольно обширной площади. Моренное Плещеево озеро, расположенное на юго-западе Ярославской области, неподалеку от села Городище под Переславлем-Залесским, имеет площадь 50,8 квадратных километра, глубину до 25 метров, форму округлую. Замерзает в ноябре, вскрывается в апреле, питание имеет преимущественно снеговое.

[500x375]

Уже более 2000 лет Синь-Камень является объектом религиозного поклонения славян. Некогда он лежал на вершине соседней с озером Ярилиной Плеши — священного холма бога Ярилы и почитался как сердце этого солнечного бога.

С приходом на

Четверговая, или, как ее еще называют, черная, соль исконно готовилась в печах на основе каменной крупной соли, квасной гущи, капустных листьев, пряных трав. Золу, оставшуюся после приготовления соли, использовали в качестве активированного угля, выводящего из организма токсины.  [352x427]

В народной медицине золой из капустных листьев и пряных трав лечили многие кожные заболевания. Черная соль вкусна и полезна, в ней после сжигания остается ряд минеральных веществ (калий, кальций, магний, фосфор, йод, хром). Чтобы удовлетворить потребность в соли, ее нужно значительно меньше, чем обычной.

Сдобренные четверговой солью, например, вкрутую сваренные яйца, хлеб с маслом – постным или сливочным, всевозможные зеленые салаты – все становится ароматным и аппетитным. Готовили такую соль в Чистый четверг, перед великим днем Пасхи, и освящали вместе с куличами и яйцами.

Рецепты приготовления этой уникальной соли были утеряны. Мне удалось восстановить некоторые из них по литературным источникам.

Рецепты приготовления четверговой соли.

Четверговая соль (четвережная соль) – соль, "изготовляемая" в ночь со среды на четверг Страстной недели или утром в Чистый четверг, наделявшаяся особой магической силой. Обычай обрядового использования соли очень древний, дошедший с праславянских времен, когда за любой солью признавали возможность отпугивать вредоносные силы, защищать человека.

Четверговая соль на основе квасной гущи

Квасную гущу (после сбраживания сусла) смешать с крупной каменной солью. Вместо квасной гущи можно использовать ржаной или бородинский хлеб (на 1 кг соли 5 кг хлеба), размоченный хлеб смешать с солью, поместить в печь или духовку, нагретую до 250оС, и готовить до тех пор, пока хлеб не почернеет.

Полученную смесь измельчить и провеять через сито. Оставшуюся в сите соль высыпают в банки и используют вместо обычной соли.

[320x240] Четверговая соль с капустными листьями.

Зеленые верхние листья, снятые с капустного кочана, порубить и смешать с каменной солью. Затем пережечь в печи или духовке. С пряными травами Пряные травы (душицу, мяту) смешать с каменной солью и ржаным или бородинским хлебом (квасной гущей) и пережечь в духовке или печи.

В Костроме до сих пор готовят эту вкусную и целебную соль и называют ее костромской черной солью.

 Как приготовить четверговую соль?

Известный автор многих книг и знаток кулинарии Вильям Похлебкин рассказывал исторический анекдот: "В 1843 году русское посольство в Париже поручило ведущему тогда повару Франции г-ну Plumre приготовить пасхальный стол, в том числе и четверговую соль. Француз не смог, хоть бился двое суток.

Он просто не знал, что и как делать. Русские дипломаты тоже не смогли ему объяснить. Они ее ели, а как сделать, не знали. Дали депешу в Баден-Баден, где были русские, и случайно нашелся человек, который