Песочный ягодный пирог со сметанной заливкой

Мягкий, сочный ягодный пирог под нежным сметанным кремом. Ассорти клубники и смородины дает приятную кисло-сладкую нотку. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:

- 1 пачка маргарина (200 г)
- 1 яйцо
- 1,5 чайные ложки разрыхлителя
- 0,5 стакана сахара
- 2 стакана муки

Для начинки:
- ягоды (любые)
Можно использовать творог, яблоки и т.д. Можно даже не класть ничего, а залить тесто сразу сметанным кремом.

Сметанный крем:
- 500 г сметаны
- 2 яйца
- 6 столовых ложек сахара
- ванильный сахар по вкусу
- 4 столовые ложки муки

Приготовление:

Маргарин с мукой порубить ножом в крошку.

Добавить сахар, разрыхлитель, яйцо. Замесить тесто. Песочное тесто долго месить НЕ надо. Как только все замешалось в один ком месить перестаем.
Можно пока убрать тесто в холодильник.

Делаем начинку:
Ягоды промыть, обсушить в друшлаге. Смешать с ложкой крахмала.
Для сметанного крема взбить сметану, сахар, яйца, муку и ванильный сахар.

Выкладываем тесто в форму, делая бортики. На тесто кладем ягоды
и заливаем кремом.

Выпекаем в разогретой до 180 С духовке до готовности. На горячем пироге крем может колыхаться, но остыв, но уплотнится. Пирог надо кушать полностью остывшим, желательно из холодильника.

Авторы нашумевшей книги "90-дневная диета раздельного питания" Бреда Хробат и Мойца Поляншек предлагают нам диету, представляющую собой четырехдневный цикл раздельного питания. По их мнению, подобное питание позволит не только "скинуть" до 25 кг за три месяца (в зависимости от количества добавляемых в пищу жиров и размеров порций), но и значительно ускорить обмен веществ. Бреда и Мойца уверяют, что в течение последующих трех месяцев после диеты вы похудеете еще на 3 килограмма, не прилагая к этому никаких усилий (если не считать того, что придется ограничиться фруктами на завтрак, выдерживать график питания и не сочетать не сочетаемые продукты, такие как белки с углеводами).

В основе 90-дневной диеты лежит давно известный принцип раздельного питания. Однако авторы пошли несколько дальше, предложив питаться определенными сочетаниями продуктов в течение всего дня. Вернее, во время обеда и ужина, поскольку завтрак всегда одинаков – пара фруктов или стакан ягод. Несмотря на сложность и ограниченность, есть у этой диеты и положительные стороны: она, несомненно, понравится сладкоежкам, поскольку помимо большого количества фруктов предлагает углеводные дни, в течение которых вы едите мучные и сладкие блюда.

Все 90 дней диеты поделены на четырехдневные циклы, в течение которых вы питаетесь по следующей схеме:

1 день белковый (преимущественно мясные и молочные продукты, дополняемые овощами и небольшим кусочком хлеба)
2 день крахмальный (сложные углеводы, такие как бобовые, крупы и корнеплоды, а также овощи)
3 день углеводный (разрешены мучные изделия, выпечка без добавления молока и яиц, а на ужин – сладости, такие как пирожные, мороженое, шоколад)
4 день витаминный (можно есть только фрукты, орехи и семена, при желании сочетая их с овощами).
Каждый 29 день разгрузочный (всего их за 90 дней получается 3). В эти дни есть нельзя, разрешается лишь пить чистую не газированную воду. Разгрузочный день должен следовать за витаминным и сопровождаться белковым.

Помимо этого, авторы 90-дневной раздельной диеты требуют соблюдения графика питания. Основные приемы пищи должны приходиться на период с 12 до 20 часов дня. В это время вы обедаете и ужинаете. С утра и до полудня рекомендуется есть как можно меньше, предпочитая фрукты, пить много воды и не калорийных напитков. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 литров воды. Натуральные не подслащенные соки, хотя и допускаются, считаются отдельным приемом пищи. Каждый день в обед вы съедаете большую порцию, на ужин – в два раза меньшую. При желании между приемами пищи можно съесть один фрукт.

Разрешенные продукты (помимо фруктов на завтрак):

Белковые дни

Мясо любое (говядина, свинина, телятина, курятина, крольчатина, индейка…).
Рыба любая, морепродукты.
Яйца.
Сыр, творог, любые молочные продукты.
Стакан бульона (можно из бульонного кубика), выпиваемый за обедом.
Всевозможные овощи в любом виде, за исключением крахмалистых, таких как картофель.
Помимо этого во время обеда разрешается съесть кусочек цельнозернового хлеба.
Крахмальные дни

Бобовые любые: фасоль, горох, нут, чечевица, соя.
Рис, перловка, пшенка, гречка и другие злаки.
Овощи любые, включая картофель.
Овощной бульон.
Помимо этого во время обеда разрешается съесть кусочек цельнозернового хлеба.
Углеводные дни

Мучные изделия: лепешки, макароны, крекеры, основа под пиццу.
Крупы: гречка, ячмень, просо и другие.
Овощи любые, томатная подлива, специи.
Выпечка бездрожжевая без молока и яиц: блины, печенье.
Сладости на ужин: 1 пирожное или 3 небольших печенья или горсть мелкого печенья или 3 шарика мороженого.
Полоска темного шоколада на ужин. Обязательно!
Витаминные дни

Фрукты в любом виде, можно с добавлением подсластителя.
Сухофрукты, лучше предварительно размоченные в воде (воду также можно выпить).
Орехи и семечки (порция – 25 г).
Фруктовый, овощной сок.
Свежие овощи.
Комментарии: системы раздельного питания часто бывают эффективны при снижении и поддерживании веса. Тем не менее, общий эффект достигается за счет уменьшения калорийности рациона. Ведь вам в любом случае приходится чем-то жертвовать: либо от котлеты отказываться, либо от куска хлеба. Оставшееся на тарелке место заполняется, как правило, низкокалорийными овощами.

Теория раздельного питания не поддерживается большинством ученых и диетологов. Более того, сама природа предлагает нам продукты, представляющие собой смесь углеводов, белков и жиров (бобовые и крупы, орехи и семена, молочные и мясные продукты, овощи и фрукты содержат различные макронутриенты в разных пропорциях). Что уж говорить о "творениях рук человеческих", таких как пирожные, шоколад, сыр, суп или каша. Пищеварительная система человека также настроена на смешанное питание, а потому не стоит безоговорочно доверять фразам о том, что "нас губит сочетание белков и углеводов" и т.п.

Данная 90-дневная диета раздельного питания привлекает внимание сладкоежек, поскольку раз в четыре дня позволяет насладиться десертом (конечно, в умеренных Читать далее...

Примерный план тренировок с обручем.
1 день. Полчаса спокойных вращений, 30 наклонов, 30 скручиваний для пресса.
2 день. 20 мин. вращений, 30 приседаний, 30 отжиманий с колен, 30 подъемов ног из положения лежа.
3 день. Полчаса вращений.
4 день. 3 подхода, в каждый из которых выполнить: 10-минутное вращение обруча и упражнение на мышцы пресса (любое) в течение 1 мин.
5 день. Полчаса работы с обручем.
6 и 7 день. Выбрать программу тренировки любого дня и полностью выполнить ее.

Осталось дело за малым, побороть свою лень

вот почему когда кто возомнил себя чуть ли не брюсом всемогущим, при этом забывая тех кто помог добраться до этого.Ведь главное показывать потом как тебе плохо, когда корону то сняли.

Результатом моих мучений стал отвес на 3кг. На фитнесс идти сил не было. Голова кружилась жутко, на работе как в тумане ходила.Теперь спустя почти 4 дня один кг все таки вернулся.Вот если бы не моя лень может дело давно бы куда и сдвинулось. Ну как мне найти тот самый волшебный пендель, который будет меня в тонусе держать
А сейчас, сейчас я хочу мороженку..
[700x565]

ну что, мой вес опять подошел ктой самой границе когда в пору за голову хвататься.
решением проблемы посчитала безсолевую диету и фитнесс.
сегодня на завтрак-кофе черный без сахара и сливок
на обед салат из капусты свежей с маслом оливковым, 2 вареных яйца и стакан томатного сока без соли
на ужин форель в аэрогриле....посмотрим какой отвес будет завтра утром...если доживу...эхх..

оказывается он и правда ни на какую работу не ездил. Видите ли он там опять в интернете с кем-то поругался и поехал выяснять отношения в реале. и закатил мне вот этот скандал в котором меня же виноватой во всех грехах сделал. мда уж
обидно блин как-то

Ночь..уже почти полчетвертого..не могу уснуть.Женя разбудил меня во втором часу, сказал что надо ехать на работу, якобы делать какую-то бумажную работу.Не верю я ему. Весь день пить пиво, потом орать на меня из-за того что я увезла его в магазин покупать мне зимнюю обувь(на все ушло часа 2 вместе с ездой на тот берег), а потом вот так внезапно сорваться на работу.ХМ.. да и на работу ли. Не верю...последний раз звонил якобы подходя к Гринвичу. и всё.. тишина.. на телефон не отвечает.. не знаю что делать, да и нужно ли.. Вот нет что бы пойти лечь спать,завтра на работу все таки.. не могу.. не спится..не знаю как быть и что делать..мне кажется что он мне изменяет...Орет на меня по любому поводу, и я всегда, всегда в чем-то виновата.. не могу уже так, устала от вечного ощущения себя виноватой...а завтра , завтра он позвонит утром как ни в чем не было, скажет как он сильно меня любит...ну да..хм..любит..
охота расплакаться, на взрыд..ну нужно ли, так если только для себя..может полегчает...

карась хорошая рыба,диетическая.пока ешь одну,выковыривая мелкие косточки, вторую уже не хочется )

наконец-то выходной.даже не верится.если все будет нормально, пойдем в зал(давно там не были), ну а если не нормально, то я пойду в зал завтра с Оксаной на пилатес.
вчера поймали наркоманов которые нас обворовали в магазине(справедливость восторжествовала!!!)Вероничка молодец!

ну вот и началось. мы приобщаемся к спортивному миру. ходили с мужем в тренажерный зал... сколько там народу жесть, благо что и тренажеров тоже куча, правда вот вчера наши любимые тренажеры на пресс были не приспособлены к работе(куда-то подевались мягкие подушки и сидения с них).

ну вот и все. подошла к концу моя диета.результат минус 4.5кг за неделю...что ж есть чем гордиться. если все нормально завтра поедем в клуб покупать абонементы в спорт зал

сил моих больше не было смотреть на себя в зеркало. села на бессолевую диету(Наташа Морозова дала), первый день в легкую прошел, второй тоже нормально, а вот сейчас на утро 3-го дня есть хочется жутко, кофе выпила, но не помогло, надо уже идти овощей себе отваривать.скоро купим абонементы в зал, надеюсь что обжорство по ночам закончится. а то уже плюс 10кг было за 2 года жесть...надеюсь к лету вернуться в норму..желаю себе удачи..
самое трудное это отказываться от вкусняшек, которые муж с любовью приносит домой забывая что мне щас ни чего нельзя(((. я креплюсь, осталось всего чуть-чуть(всего 5 дней) благо что диета на недельку всего расчитана, ну а потом буду стараться просто воздерживаться от поедания каллорийного н

сил моих больше не было смотреть на себя в зеркало. села на бессолевую диету(Наташа Морозова дала), первый день в легкую прошел, второй тоже нормально, а вот сейчас на утро 3-го дня есть хочется жутко, кофе выпила, но не помогло, надо уже идти овощей себе отваривать.скоро купим абонементы в зал, надеюсь что обжорство по ночам закончится. а то уже плюс 10кг было за 2 года жесть...надеюсь к лету вернуться в норму..желаю себе удачи..
самое трудное это отказываться от вкусняшек, которые муж с любовью приносит домой забывая что мне щас ни чего нельзя(((. я креплюсь, осталось всего чуть-чуть(всего 5 дней) благо что диета на недельку всего расчитана, ну а потом буду стараться просто воздерживаться от поедания калорийного на ночь..

сегодня пойду сдавать паспорт на обмен. ну что ж новая жизнь, новая фамилия,новый город,новый муж...все новое)))

сны в последнее время стали все более жестокие что ли, просыпаюсь с учащенным сердцебиением.вот сегодня моего мужа пытались убить.потом меня на ковер вызывали к начальству, потому что каким-то девочкам дебилкам захотелось надо мной поржать( а они оказались новыми сотрудницами офиса).оно только успокаивает, везде почти всегда заканчивается боле менее нормально.

нам понадобиться:
курица 150гр(я брала копченную)
1 огурец свежий
4 маринованных корнишона (а также подойдет просто соленый огурец)
зелень(укроп,лук)
майонез.
курицу и огурцы порезать соломкой,добавить зелень и майонез,немножко поперчить.
вкуснятина м-м-м-м
[700x525]

вот погодка совсем испортилась..первый в этом году гром с молниями и проливным дождем

приезжала тут значит мама моего мужа на денечек ,поздравить сына с днем рождения.
сразу по приезду:
-Юре(это брат моего мужа) нужно ополоснуться и ехать в ночной клуб
-дайте ему пару чистых носок, а лучше 2

перед тем как пойти прогуляться по городу выясняется что она также не взяла теплой куртки,т.к. у них уже неделю тепло, потом обуви нет подходящей для длительных прогулок(дала свои ботинки осенние и теплую куртку)
по приходу домой:
-дай мне халат!
-как это нет халата?
-тогда дай майку!
ранним утром(часов в 12 пока все спали)помыла посуду(за это конечно спасибо,терпеть не могу мыть посуду) и решила сварить всем кофе(правда не в турке, а в кастрюле)
днем решили сходить в зоопарк.. как же там хорошо!! детишки бегают, шашлыками пахнет, травка первая по вылазила, карусели работают...ляпота...
проходили мы там 3 часа...еще бы и дольше погуляли но свекрови и брату мужа надо было домой ехать....
как же все таки хорошо дома побыть ВДВОЕМ!

1стакан кефира
1 стакан сахара
3 яйца
1ч.л соды(гашенной)
1ч.л. соли
1 стакан муки
100гр маргарина
1банка ананасов консервированных
1стакан манки

смешать манку с кефиром.в другой емкости смешать остальные ингредиенты(кроме ананасов).потом все соединить,добавить ананасы.вылить в форму и выпекать до готовности при 180градусах(примерно 30 минут)