[322x500]Оливковому маслу, как и многим другим ценным и полезным продуктам, древние люди приписывали божественное происхождение. Так, египтяне благодарили за появление оливковых деревьев Изиду, а греки Афину. Оливковая ветвь исстари считается символом мира и упоминается в Библии (вспомните Ноя и голубя, принесшего ему оливковую ветвь). А само оливковое масло – елей – активно используется во многих христианских обрядах.
У оливкового масла удивительный химический состав: это самое питательное из всех растительных масел содержит множество мононенасыщенных жиров (к мононенасыщенным жирным кислотам – МНЖК – относятся олеиновая и пальмитиновая кислота, в производстве их обозначают Омега-9 и Омега-7). Особенность МНЖК в том, что они обладает свойством понижать уровень LDL- холестерина. Именно поэтому люди, регулярно употребляющие оливковое масло, меньше подвержены сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Линолевая кислота (которая относится к полиненасыщенным жирным кислотам – ПНЖК, и обозначается в производстве Омега-6), входящая в состав этого масла, укрепляет клеточные мембраны и благотворно влияет на слизистые оболочки.
Витамины A, B, C, D, E, F, K активно борются со свободными радикалами, которые могут окисляться и наносить серьезный вред организму. Также эти витамины способствуют укреплению костной и мышечной ткани, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Цвет масла должен быть слегка зеленого оттенка, но только слегка. Он обеспечивается за счет содержания хлорофилла в зеленых или спелых желтых плодах. Что касается традиционного желтого оттенка масла, то он напрямую зависит от количества каротина в оливках. Красный же оттенок появится, если масло начнет окисляться.
Аромат масла определяется такими летучими химическими веществами, как спирт, углеводород, альдегид, эфиры. Если масло изготавливалось при высокой температуре, хранилось ненадлежащим образом, было подвержено воздействию солнечных лучей, то готовый продукт потеряет аромат.
Что же касается вкуса, то он прежде всего зависит от аромата и должен быть одновременно соленым, сладким, горьким и кислым.
Как выбрать хорошее оливковое масло + лечение оливкововым маслом и косметологические рецепты
![]()
1. <MARQUEE>Ваш текст</MARQUEE>
2. <MARQUEE style="HEIGHT: 50px" direction=up>Ваш текст</MARQUEE>
3. <MARQUEE style="HEIGHT: 50px" direction=down>Ваш текст</MARQUEE>
4. <MARQUEE style="WIDTH: 200px" direction=right>Ваш текст</MARQUEE>
5. <MARQUEE style="WIDTH: 200px" direction=left>Ваш текст</MARQUEE>
6. <MARQUEE style="WIDTH: 200px" behavior=alternate>Ваш текст</MARQUEE>
Переменные:
HEIGHT высота "окошка", в котором двигается текст;
WIDTH расстояние, на которое перемещается текст.
Можно ли уменьшить скорость прокрутки при использовании тега marquee?
Так вот, для этого необходимо в открывающий тег добавить параметр scrollamount="Х", где Х — скорость прокрутки от 1 до 9.
Результат будет выглядеть так:
<MARQUEE style="WIDTH: 200px" direction=right scrollamount="Х">
7-8 помидоров, 1 луковица, 7-8 зуб. чеснока, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. сахара, соль, масло растительное.
7-8 помидоров
1 луковица
7-8 зуб. чеснока
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сахара
соль
масло растительное
Помидоры вымыть, ошпарить кипятком, удалить кожицу и нарезать на кусочки. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. В раскаленное растительное масло нарезанные лук и чеснок, кусочки помидоров и жарить на сильном огне в течение 3 минут, время от времени переворачивая. Посолить по вкусу, добавить соевый соус и сахар. Через 1-2 минуты можно подавать к столу. Подавать с обжаренными ломтиками картофеля.
500-600 г шампиньонов, 200 мл белого вина, 200 мл воды, 100 мл растительного масла, 1/2 лимона, лавровый лист, соль и перец по вкусу.
500-600 г шампиньонов
200 мл белого вина
200 мл воды
100 мл растительного масла
1/2 лимона
лавровый лист
соль и перец по вкусу
Белое вино разбавить водой, добавить сок половины лимона, растительное масло, соль, перец и лавровый лист. Довести до кипения, кипятить на медленном огне в течение 5-7 минут. Свежие шампиньоны очистить, промыть, разрезать на 4 части, положить в кипящую винную смесь. Еще раз довести до кипения и кипятить в течение 5-7 минут. Охлидить и подавать с меко нарезанным луком.

Сайт настолько хорош, что не вижу смысла его описывать
Эти кнопочки приведут вас к замечательным ресурсам
| для Вэбмастера и SEO оптимизатора | |
| Кнопки добавления в сервисы закладок Добавление сайта в социальные закладки - это дополнительный трафик и ссылочная масса. |
Информеры тИЦ PR для сайтов Счетчики тиц и PR для установки на сайты. Возможность выбора дизайна информера. |
| Массовая проверка тиц и PR Функция позволяет проверить показатели Яндекс тИЦ, Google PR у нескольких сайтов одновременно. |
Проверка PR внутренних страниц Инструмент для проверки PageRank всех внутренних страниц. |
| Оптимизатор css кода Оптимизирует код страниц, что экономит время загрузки. |
Unix time конвертер Простой epoch/Unix timestamp конвертер для вэбмастеров. |
| Шифрование в MD5 и SHA-1 Кодирование (шифрование) любого текста или строки по алгоритму md5. |
Анализ контента страницы Анализ контента страницы, сайта. Как выглядит ваш сайт в глазах поисковых роботов. |
| Google PR по дата-центрам Определение Pagerank по дата-центрам Google. |
Оценка стоимости сайта Бесплатная оценка сайта на основании тИЦ, PR, посещаемости. |
| Генератор мета тегов Генератор META - тегов по заданным параметрам. |
Favicon генератор Создание фавиконки онлайн |
| Шифровальщик (Encoder) для HTML Этот инструмент позволит сделать недоступным ваш код для прочтения. |
|
| для Домейнера | |
| DNS записи Инструмен позволяет узнать DNS записи домена. |
WHOIS Проверка доменов на занятость. Информация о владельцах. |
| Регистрация доменов Регистрации доменных имен в зонах .RU/.SU и международных зонах. |
|
| для Копирайтера | |
| Подсчёт длины текста Подсчёт длины текста с пробелами и без, количества слов. |
Транслит переводчик Быстрый и простой в использовании ONLINE-переводчик транслита. |
| для Дизайнера | |
| Конвертеры цветов Конвертеры RGB, HEX, CYMK цветов. |
|
| для Всех | |
| Проверка скорости интернет Тест соединения на скорость скачивания и качество линии. |
Узнать IP адрес Информация браузера. Просмотр ваших данных (ip) и данных браузера. |
| Seo Форум для Вэбмастера и SEO оптимизатора Seo Форум |
Рейтинг сайтов |
[показать]
[показать]Цифры нажимать на цифровой клавиатуре справа.
Необходимо:
1/2 кг чечевицы
1 луковица среднего размера (мелко порезать)
8 зубчиков чеснока (мелко порезать)
3-4 мелко резанных помидора
или 2-3 ст.л томатной пасты
2 лавровых листа
5-6 горошин чёрного перца
½ чашки оливкового масла
соль, перец, винный уксус
Как делать:

[500x452]
[375x500]35 рецептов пасхальных куличей + полезные советы
Английский Кулич
Кулич заварной
Кулич заварной чайный
Кулич классический
Кулич на сливках
Кулич обыкновенный
Кулич с изюмом сладкий
Кулич царский
Польский кулич
Цукатный кулич
Кулич большой (старинный рецепт)
Кулич зварной с шафраном
Кулич на молоке
Кулич нечерствеющий (старинный рецепт)
Шоколадный кулич
Сдобный кулич
Кулич на желтках
Кулич творожный
Кулич миндальный
Кулич с облепихой
Французский кулич "Капуччино"
Итальянский кулич
Кулич морковный
[показать]Для копирования: открываете правой кнопкой мыши и нажимаете "Сохранить изображение".








![]()









![]()
![]()
![]()



![]()

Много лет жизни на прекрасном острове Сахалин привили мне любовь к корейской кухне. Здесь, в Кургане, я иногда пытаюсь воспроизвести вкус любимых блюд.
Не смотря на 20 с лишним лет поварского стажа, я по прежнему люблю свою работу и люблю готовить. Сам процесс меня завораживает всегда. Но есть я всё-таки препочитаю крайне простую пищу. И всегда старательно ухожу от ответа на вопрос «а какое твоё самое любимое блюдо?».
Потому что знаю, что встречу массу недоумения, если честно отвечу на этот вопрос. Но люди жившие на Сахалине меня поймут. И не осудят ничуть. А наоборот закивают головой при одном лишь упоминании «жареной чим-чи».
Итак, представляю: самое вкусное на свете блюдо, по версии одного провинциального повара.
О том, как солить чим-чи я рассказывала вот тут.
И ещё немного рецептов:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[580x450]
|