[показать]Всем любителям острых ощущений посвящается
Эту приправу называют «Горлодёром», «Хренодёром», приправой «Огонёк», русской аджикой, «Хреновиной», «Коброй», приправой «Вырвиглаз», «Чертополохом», «Хреновой закуской», «Хренотенью», а вообще это просто хрен столовый. Разве что вариантов добавок не счесть. Для тех, кто не представляет себе жизни без острых ощущений в кулинарном смысле, «Кулинарный Эдем» подготовил подборку рецептов жгучей приправы. Готовить хреновину просто: все ингредиенты измельчить, перемешать, разложить по банкам и поставить в холод. Это если Вы готовите так называемую «сырую» аджику. Для тех, кто хочет закрутить острую штучку на зиму, есть рецепты с варкой и стерилизацией. Кстати, считается, что копать корень хрена нужно в те месяцы, в названии которых есть буква «р», то есть сентябрь, октябрь, ноябрь. В другое время в нём нет той остроты и неповторимого горчичного запаха.
Но для начала несколько слов о пользе жгучего «сорняка». Это прекрасное антимикробное средство, защищающее от простуд, желудочно-кишечных инфекций и прочей заразы. Хрен очищает кровь, снижает уровень сахара, симулирует работу почек, улучшает аппетит, возбуждает деятельность желудка и кишечника. Хрен позволяет справиться с излишками
[200x250]слизи, применяется в качестве отхаркивающего средства. В хрене содержится больше витамина С, чем в цитрусовых! Но все эти полезности полезны максимум 2-3 недели после того, как хреновина приготовлена. Чем дольше хранится острая приправа, тем меньше в ней всех витаминов, эфирных масел и прочих биологически активных веществ. Так что, если у Вас есть возможность хранить корни хрена «живьём», закопанными в подвале в песок – храните! А хреновину готовьте по мере надобности. Обладателям же городских квартир приходится заготавливать хренодёр впрок и помногу, но тут уж, как говорится, ничего не поделать.
Несколько слов о технике безопасности. Чтобы не рыдать над мясорубкой, продвинутые пользователи придумали простое и эффективное средство: на горловину мясорубки надеть и крепко завязать целлофановый пакет, и такой же пакет завязать на кольцо с решёткой. Но иногда и это не помогает, и хозяйки орудуют в респираторах и даже противогазах. Измельчать хрен лучше всего на ручной мясорубке, причём в последнюю очередь, после всех остальных ингредиентов.
А теперь – рецепты! Так как принцип приготовления любого вида хреновины, будь то хренодёр, горлодёр, огонёк или хренотень, одинаков, то мы ограничимся перечислением необходимых продуктов и их количества.
Вы частенько бываете в командировках? Есть отличный сервис предоставления квартир в наем посуточно - http://yourenta.ru/ - предварительный заказ, десятки городов, хорошая цена!
[показать]
Аренда квартир посуточно на сегодня - довольно востребованной услуга, которая составляет довольно серьезную конкуренцию гостиничным номерам, к которым традиционно привык командировочный люд. На сегодня многие, приезжая в другой город, с охотой пользуются услугой - аренда квартир посуточно, так как это вполне реальная возможность не отвыкать от домашнего уюта и комфорта, к которому вы привыкли, в родном доме.
Этот вариант временно размещения отличаются от привычных гостиниц по цене и достаточных вариантов для размещения. Сегодня время снять в наем квартиру посуточно возможно практически в любом городе России, и даже в любом его районе. На сайте YouRenta.Ru вы найдете широкий выбор разнообразных предложений по выгодной посуточной аренде жилья в городах России от квартирных бюро и собственников жилья. Причем все объявления снабжены подробными описаниями, фото и отображением расположения квартиры на карте.
|
[387x500]Весьма выгодным занятием является разведение грибов. Почетное место в грибоводстве принадлежит вешенке. По питательным качествам она сопоставима с белым грибом, лисичкой и шампиньоном.
Клетчатка гриба благоприятно влияет на пищеварение, энергетическая ценности белка приравнивается к мясомолочным продуктам. Наличие полиненасыщенных жирных кислот снижает холестерин. Нормализация уровня липидов в крови благотворно действуют на сердечно-сосудистую систему. Вешенка содержит полисахаридов в 2 раза больше, чем лисичка. Являясь прекрасным сорбентом и антиоксидантом, способствует выведению солей тяжелых металлов и радионуклидов, замедляет старение организма.
Организаторы очередного этапа мирового первенства по пляжному волейболу, который пройдет в следующем году в норвежском Ставангере, хотят устроить турнирную площадку на одной из главных природных достопримечательностей Норвегии – горе Прекестулен в Лисефьорд…
Прекестулен по-норвежски означает «церковная кафедра» или"трибуна"…
[500x375]
[показать]
Серия сообщений "фильмы, спектакли":
Часть 1 - К/ф "Гамлет" и "Король Лир"
Часть 2 - К/ф "Борджиа"
...
Часть 45 - К/ф "Сестра его дворецкого"
Часть 46 - "Идеальное убийство" - театр Сатиры
Часть 47 - "Принцесса Турандот" (театр им. Вахтангова)
HDRI — изображение с широким динамическим диапазоном. Снимки, полученные, с использованием этой техники порой сюрреалистичны, но очень красивы. Также, смотрите первую часть HDR фотографий HDR — фантастические снимки (часть 1)
Кафедральный собор Леона, также называемый Домом Света, расположен в городе Леон на северо-западе Испании. (Фото Trey Ratcliff):
Семенов Андрей ::: Только рабочие методы из практики.
Тут по мере сил буду делиться своим опытом, по лечению различных заболеваний и болезненных состояний. Техники - это купаж собственного опыта + рабочие выдержки из различных практик.
Для того чтобы пользоваться, нужно иметь первоначальные анатомические знания, владеть визуализацией, и управлять своей энергетикой на базовом уровне. Ну и естественно способность к диагностике))).
|
Серия сообщений "Замки":
Часть 1 - Самые красивые замки на воде !!!
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[600x450]
"Снег из гусей", Нью-Мексико
НАСА – обладатель самой фантастической коллекции снимков Земли из космоса. В конце апреля 2009 года Земная обсерватория НАСА праздновала десятую годовщину. В своем блоге обсерватория в честь праздника опубликовала сотни фотографий, показывающих изменения на Земле, произошедшие за последние 10 лет. Подборка, которую вы увидите ниже – собрание лучших фото дня с сайта обсерватории.
Смотрите также выпуски – Снимки с орбиты, Ночь на планете: 30 фото из космоса, Наша солнечная система
(Всего 52 фото)
И..... интересные факты про Японию...
Японцы жутко работящие. Могут запросто работать 18 часов в день без перерыва на обед и после этого еще сходить в кабак или ресторани. После 2 часов сна - снова на работу. Могут работать 24 часа и после этого проехать за рулем 300 км и поработать еще часов 10.
Японцы не умеют отдыхать, - 4 дня отгула подряд считается отпуском. Брать полагающиеся по правилам 3 недели в год - не принято, некрасиво.... Уходить с работы в положенное время тоже, считается "плохим тоном".....
![]() | [600x451] |