• Авторизация


Более 500 рецептов тортов и пирожных. 07-02-2010 11:59

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Более 500 рецептов тортов и пирожных.



[471x699]


 (71x77, 9Kb) (71x77, 9Kb)

Бисквитные торты
Кофейные торты
Медовые торты
Ореховые торты
Песочные торты
Торты с какао
Творожные торты
Фруктовые торты
Шоколадные торты
Разные торты
Кремы для тортов
Украшения тортов
Рецепты пирожных
Советы для выпечки

[показать]


[348x47]

Галерея_Дефне

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка<strong>Одиночество в сто этажей...</strong> 05-02-2010 22:10

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Одиночество в сто этажей...



[показать]

Ста рублей не копил - не умел.
Ста друзей все равно не имел.
Ишь чего захотел - сто друзей!
Сто друзей - это ж целый музей!
Сто, как Библия, мудрых томов.
Сто умов. Сто высотных домов.
Сто морей. Сто дремучих лесов.
Ста вселенных заманчивый зов:
скажешь слово одно - и оно
повторится на сто голосов.
Ах, друзья, вы мудры. Как Сократ.
Вы мудрее Сократа в стократ.
Только я ведь и сам не хочу,
чтобы сто меня рук - по плечу.
Ста сочувствий искать не хочу.
Ста надежд хоронить не хочу.
...У витрин, у ночных витражей,
ходят с ружьями сто сторожей,
и стоит выше горных кряжей
одиночество в сто этажей.

Юрий Левитанский


Бывает друг, сказал Соломон,
Который больше, чем брат.
Но прежде, чем встретится в жизни он,
Ты ошибешься стократ.
Девяносто девять в твоей душе
Узрят лишь собственный грех.
И только сотый рядом с тобой
Встанет — один против всех.

Ни обольщением, ни мольбой
Друга не приобрести;
Девяносто девять пойдут за тобой,
Покуда им по пути,
Пока им светит слава твоя,
Твоя удача влечет.
И только сотый тебя спасти
Бросится в водоворот.

И будут для друга настежь всегда
Твой кошелек и дом,
И можно ему сказать без труда,
О чем говорят с трудом.
Девяносто девять станут темнить,
Гадая о барыше,
И только сотый скажет, как есть,
Что у него на душе.

Вы оба знаете, как порой
Слепая верность нужна;
И друг встает за тебя горой,
Не спрашивая, чья вина.
Девяносто девять, заслыша гром,
В кусты убечь норовят.
И только сотый пойдет с тобой
На виселицу и в ад!
( Киплинг)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДВА МАРШРУТА 03-02-2010 00:17


Он ей предлагал для прогулок
Дорогу - простого проще:
Налево сквозь переулок
В загородную рощу.

Там тихое птичье пенье,
Ни транспорта, ни зевак,
Травы, уединенье
И ласковый полумрак…

А вот ее почему-то
Тянуло туда, где свет,
Совсем по иному маршруту:
Направо и на проспект.

Туда, где новейшие зданья,
Реклама, стекло, металл.
И где, между прочим, стоял
Дворец бракосочетанья…

Вот так, то с шуткой, то с гневом
Кипела у них война.
Он звал ее все налево,
Направо звала она.

Бежали часы с минутами,
Ни он, ни она не сдавались.
Так наконец и расстались.
Видать, не сошлись маршрутами…



Эдуард Асадов
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2010 00:14


Если вы боитесь, что вас побьют, считайте себя битым.

Если вы думаете, что вы не смеете, вы не посмеете никогда.

Если вы считаете, что вы проиграете, вы уже проиграли,потому что во всем мире мы видим, что успех начинается с воли человека – Все зависит от состояния ума.

Если вы считаете, что вас оставят позади, это так и будет.

Ваши мысли должны лететь высоко, чтобы дать вам подняться.

Прежде, чем вы сможете одержать победу, вы должны быть уверены в себе.

Тот, кто сильнее, и тот, кто быстрее, не всегда побеждает в жизненных битвах.

Рано или поздно победа достается тому, Кто считает, что он это может.


( Ральф Уолдо Эмерсон)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Последний тост - А. Ахматова 03-02-2010 00:07


Последний тост - А. Ахматова
Я пью за разоренный дом,
За злую жизнь мою,
За одиночество вдвоем,
И за тебя я пью,—
За ложь меня предавших губ,
За мертвый холод глаз,
За то, что мир жесток и груб,
За то, что Бог не спас.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы плетения шнуров 02-02-2010 23:28

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Способы плетения шнуров



    Хочу Вам перецитировать пост рукодельницы Татьяны с великолепного сайта Вечерние посиделки, в котором она рассказывает о плетении шнуров и шнурочков, совершенно необходимых для оформления и украшения наших творений, пятью разными способами.

 

 И вот что она пишет -

Вдохновила меня на написание этого поста покупка "технически сложного инженерного устройства для плетения шнуров" :). Я не один месяц смотрела на него в магазине и все никак не могла взять в толк, что же это такое... Особенно настораживала изображенная не нем странная физиономия... :)

 

 

Оказалось, что с помощью этой штуковины можно быстро сплести очень интересный шнурочек (штуковину, кстати, легко можно изготовить из подручных средств, но об этом чуть ниже). С помощью этого приспособления мы будем плести только один шнурок, для остальных четырех понадобятся только ваши пальцы :).

Читать статью полностью...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курник! 02-02-2010 22:47

Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение

Курник!



[показать] [показать]

Нам понадобися: для теста - 400 грамм муки, 100 грамм сливочного масла, 1/ стакана молока, 2 столовые ложки сахара, щепотка соды и соли, 1 яйцо, 3 столовые ложки сметаны; для блинов - 5 яиц, 0,5 литра молока, 5 столовых ложек муки, 1 столовая ложка водки, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 0,5 чайной ложки соли; для начинок - 1)1 курица, 1 стакан молока, 2 столовые ложки масла сливочного, 1 столовая ложка муки.2) 400 грамм шампиньонов, 1 большая луковица, 2 столовые ложки сливок (сметаны) в) 1 стакан риса, 3 яйца, петрушка, 1/2 стакана бульона

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои любимые кулинарные сайты. 29-01-2010 23:04

Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

Мои любимые кулинарные сайты.



Полезное для всех!

«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children_kitchen/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/travel/Italy_cooking/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/neskolko-el-knig-v-pohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisplay.php?s=792afe8c45f053c8b6dacf9d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=Pages&op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008/03/blog-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-knigi/prislannie50/1-prislannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0

Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/rupravkuxn/rupravpost/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки Бухтельн 29-01-2010 22:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки Бухтельн



 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пока варится куриный бульон к обеду... 29-01-2010 22:45

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Пока варится куриный бульон к обеду...



...напеките вот таких маленьких пирожков!
Вкусно с яичной начинкой, но можно и с отварным мясом, рыбой (к ухе), картошкой и т.п., по вашему вкусу.

РАССЫПЧАТЫЕ ПИРОЖКИ С ЯИЧНОЙ НАЧИНКОЙ К БУЛЬОНУ

[326x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2010 21:24


[показать]
Пойти узнать, что говорит тебе нумерология: http://uborshizzza.livejournal.com/772616.html

[показать]
Пойти узнать, что говорит тебе нумерология: http://uborshizzza.livejournal.com/772616.html

[показать]
Пойти узнать, что говорит тебе нумерология: http://uborshizzza.livejournal.com/772616.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проблемы старости 28-01-2010 19:32
aauumm.ru/post119550692/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Киевский" 27-01-2010 22:51

Это цитата сообщения Juliabel Оригинальное сообщение

торт "Киевский"



Испекла я торт "Киевский"

[700x525]

Состав
Корж из безе:
4 белка + 1 стакан сахара

Корж из бисквита:
200 г - масла
1 стакан - сахар. песка
4 - желткa
100 г - сметана + пол. ч. л. соды
2 стакана - муки

Корж-ореховый
2 яйцa
1 стакан сахара
200 -300 г орехи(любые, грецкие, фундук, фисташки)

Крем:
1 банка сгущенки вареной
250 г сливочного масла
ванилин

Для украшения сверху-50 гр шоколада


Приготовление


Делаем безе. Взбить в крепкую пену белки
Добавлять сахарный песок, постепенно
Выкладываем в форму и выпекаем в духовке при t=150*C 40 минут.

Бисквит: масло взбить с сахаром, добавить желтки. В сметану положить соду перемешать, влить в желтковую массу. И в конце муку. Хорошенько перемешать
Выкладываем в промасленную форму. Руки смочить водой, разровнять. Выпекаем в 25 минут, при t=180*


Делаем крем. Взбить масло, взбивая постепенно вливать сгущенное молоко, щепотку ванилина. Кладем в холодильник.


Делаем ореховый корж. Орехи заранее помолоть. Яйца взбить с сахаром и всыпать молотые орехи. Орехи (если фисташки или фундук) желательно чтобы были прожаренные.
Выложить на противень и выпекать 40 минут, при t-100*. Дать остыть.

Бисквит разрезать на 2 части, слегка пропитать сиропом, намазать крем. После выложить ореховую прослойку, намазать крем. Бисквит, сироп(слегка) и крем. Положить сверху заключительный пласт-безе.
Растопить шоколадные стружки и в горячем виде сверху "разбросать" по безе. Можно и без шоколадa
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забытый в космосе 26-01-2010 22:44

Это цитата сообщения Максим_Стахов Оригинальное сообщение

Забытый в космосе



Обнародована сенсационная историй в потерянном на орбите американском астронавте.
Космические темы, бывшие когда-то самыми захватывающими, самыми сенсационными и самыми востребованными, мало-помалу вышли из моды.
Но вот недавно самая популярная британская газета "Сан" опубликовала сюжет, настолько необычный и настолько неожиданный, что он заставил снова заговорить о делах космических.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной торт 26-01-2010 22:34

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Овощной торт



[показать]
огурцы замораживаю, что бы зимой побаловать своих этим тортиком.
Картофель – 150 г
Морковь – 150 г
Яйца вареные – 3 шт
огурцы – 150 г
Корень петрушки – 50 г
Сыр твёрдый тёртый – 100 г
Майонез – 400 г
Желатин – 3 ч.л.
Вода – 130 г
Зелень петрушки и укропа
Картофель и морковь отварите, охладите, нашинкуйте соломкой. Огурцы и яйца натрите на тёрке.
Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез. Перемешайте.
В разъёмную форму выложите слоями продукты, поливая каждый слой майонезом с желе. Верх торта посыпьте тёртым сыром, поставьте торт в холодильник на 3 часа.
Перед подачей освободите торт от формы, порежьте на порционные куски, оформите зеленью.

PS. Корень петрушки я не использовала.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки эльфа 25-01-2010 22:09

Это цитата сообщения Maruselka Оригинальное сообщение

Тапочки эльфа



http://picasaweb.google.com/decoratora

 

[640x480]

 

[370x487]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗРАЗЫ 25-01-2010 22:02
liveinternet.ru/users/lyudm...119371724/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ненаглядный мой 25-01-2010 16:06




















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии