Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Бессмертник песчаный



Цветок любим и почитаем многими народами. Об этом говорят красивые легенды, встречающиеся не только в русском фольклоре, но и в легендах об Одиссее и даже в индейских преданиях.

Пришла будто бы к татарскому хану Батыю русская женщина Авдотья, упала перед ним на колени с просьбой позволить выкупить брата милого. Удивленный Батый поинтересовался, почему же не за мужа просит женщина. В ответ услышал хан: «Замуж выйду - муж будет. Будет муж - свекор будет. Муж будет - сын родится. А брата мне уж нигде не взять». Подивился он мудрости русской женщины, наклонился, сорвал первый попавшийся под руки цветок, протянул Авдотье: «Иди по моей Орде, доколе цветок не увянет. Тех из родни, кого сыскать успеешь, бери без выкупа».

Не ведал Батый, что русская женщина сможет волшебную силу скромному цветку передать - собёрет в ладони воедино и любовь великую, и печаль грозную, и гнев неукротимый - и не увянет цветок. Долго бродила по Орде Авдотья и многих русичей спасла от смерти. А заветный цветок не только не завял, а ещё красивее стал! С той поры и зовется бессмертником.

По индейским преданиям, в одном селении молодых, отправившихся после свадьбы из вигвама отца невесты к родителям мужа, по дороге растерзали дикие звери. А весной на их могиле неожиданно появился скромный цветок. Охотник, проходя мимо него, растроганно воскликнул: «Живи вечно!» И цветок жив до сих пор.

Любовь народная появилась не на пустом месте. Издавна скромное элегантное растение не только лечило, приносило пользу, но и грело душу. В быту отвар соцветий бессмертника используют как желтый краситель для тканей. Из стеблей и цветков составляют сухие букеты, радующие глаз холодной зимой.

Соцветия цмина применяют с лечебными целями, в основном как желчегонное и стимулирующее работу желудка средство. Используют бессмертник также при гепатитах, гастритах и нарушении работы поджелудочной железы. Экстракты и настои обладают тонизирующим действием, повышают артериальное давление.

Любителям леса хорошо известно кровоостанавливающее действие растения. Достаточно посыпать ранку растертыми между пальцами цветками и кровотечение обязательно прекратится. Растение не токсично, препараты бессмертника не дают побочных явлений даже при длительном применении.

А не так давно стало известно, что бессмертник может эффективно заменить знаменитые и дорогие статины, широко используемые официальной медициной в борьбе с высоким уровнем холестерина.
С сайта hais.ru
[400x400]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сметанный кекс с белым шоколадом

Читать далее...

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Готовим вегетарианский майонез (варианты)

Не особо я люблю майонез (вернее совсем не люблю), но иногда возникает необходимость добавить его в тот или иной салат...вот тут-то и приходят на выручку эти рецепты, так как постный майонез из магазина как-то не внушает доверия...да и не вкусный он (опять же, столько там всего понамешано не нужного:)). А выглядит он вот так (в моем исполнении):

[600x450]

несколько вариантов его приготовления...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Юлия Высоцкая предлагает

[448x543]

Приготовить:

Начинки для блинов

Блины фламбе с мороженым

Шоколадное сердце с малиной

Блинный торт

Это цитата сообщения Nedomolvka Оригинальное сообщение

5 мудрых евреев



Первый мудрый еврей говорил, что у людей все плохо, потому что у них вот тут (показывая на лоб) все плохо. Это был Моисей.

Второй мудрый еврей говорил, что у людей все плохо, потому что у них вот тут (показывая на сердце) все плохо. Это был Христос.

Третий мудрый еврей говорил, что у людей все плохо, потому что у них вот тут (показывая на карман) все плохо. Это был Маркс.

Четвертый мудрый еврей говорил, что у людей все плохо, потому что у них вот тут (показывая ниже пояса) все плохо. Это был Фрейд.

А пятый мудрый еврей сказал, что у людей не все уж так плохо, потому что все относительно. Это был Эйнштейн.

Это цитата сообщения novaya_skazka Оригинальное сообщение

Ишь ты,Масленица!

В этом году масленица выпадает на 8-14 февраля.Поздравляю всех с началом маленичной недели!

  [505x346]

 Широкая Масленица – Сырная неделя!
Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.
Печь блины и развлекаться будем всю неделю,
Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!

[600x375]

весёлый праздник

Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК Оригинальное сообщение

Засолка сала «горячим» способом.

Засолка сала «горячим» способом ничуть не более сложна, чем "мокрым" и "сухим".
[400x203]

Дальше

Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение

Пирог с яблоками и изюмом, пирожки с капустой и с мясом из одного теста



[показать]

Приготовление и фото

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

собачка



Автор Белла Ермолаева, лауреат Всероссийского фестиваля народного и декоративно-прикладного искусства «Русь мастеровая». Источник "НАУКА И ЖИЗНЬ" №11, 2007 год
[254x253] [576x480]
Высота собачки — около 5,5 см. Чтобы её связать, понадобятся остатки жёлтой пряжи и совсем немного бордовой, крючок № 2, две синие бисерины для глаз.Читать далее...

Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение

Говядина по-чешски



[показать]

Ингредиенты:
600 г говядины
2 ст л сливочного масла
2 ст л растительного масла
2 луковицы
1 ст л муки
1 ст светлого пива
0,5 ст воды
1 ч л сахара
соль
перец
тмин
лавровый лист

Приготовление:
Мясо нарезать брусочками и обжарить на смеси растительного и сливочного масла.
Лук очистить, измельчить, поджарить на смеси масла.
Говядину и лук соединить в сотейнике, добавить соль, сахар, специи, влить пиво, воду, дать закипеть , уменьшить огонь и тушить на маленьком огне около двух часов.
Муку поджарить на сковороде.
Мясо вытащить и переложить в миску.
Ввести муку в соус, дать закипеть, уварить до загустения.
Вернуть мясо в сотейник, подержать минуту на огне.
Вот и всё. Можно кормить вкусным обедом или ужином домочадцев.
Приятного аппетита!

[показать]

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Баклажаны под грибочки

[показать] Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:) 3,5кг баклажан порезать кубиками,посолить-85гр соли.Оставить на ночь. Утром промыть водой.И бросить в кипящее растительное масло-300мл. Минут через 20 добавить 2-3 порезанных зубочков чеснока,горький перец и 85г уксуса.Ещё минут через 10 можно раскладывать по банкам.Поплотнее. Выход около 2,5литр. автор

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Помошник...

[показать] [показать] Помощь блоггеру

Читать далее...

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Margosha_Rita Оригинальное сообщение

торт ''Шоколадная Симфония''

Рецепт взят здесь http://belcook.com/post/tort-shokoladnaya-simfoniya/#comment-2906

 

Фото мои. [699x466]

Очень вкусный тортик. Спасибо авторам за рецепт!

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Сайт-библиотека бесплатных программ для компьютера

Сайт-библиотека бесплатных программ для компьютера.

Нашла у Kailash

Читать далее...

Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение

Торт "Па-де-труа"



[показать]

Приготовление и фото

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Падал прошлогодний снег

 

Главный герой — Мужик, глуповатый, хитрый, ленивый, жадный, да ещё к тому же и косноязычный (не выговаривает «некоторые буквы и цифры»). Очень любит пить пиво, постоянно попадает в дурацкие ситуации. К счастью, у него есть Жена — «строгая и авторитетная». Вся история начинается с того, что Жена посылает Мужика принести из лесу ёлку на Новый год. Но новогодний лес — сказочное место, полное неожиданных событий и превращений. Запутавшись в чудесах, неоднократно потеряв и снова обретя собственный облик, Мужик возвращается домой не солоно хлебавши.

Читать далее...