liveinternet.ru/users/zhuzh...118980829/

    Размеры: 44-48 Вам потребуется: 1800 г шерстяной пряжи (125 м/50 г) сиреневого цвета. Спицы № 3,5, №4 и № 5 фирмы "Pony". Основной узор выполняется по схемам № 1,№2 и №3. Плотность вязания: 20 п. х 28р. = 10 х 10 см. Кокетка ...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУЛЕБЯКА С РЫБОЙ

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Салат из крабовых палочек с овощами

Вчера взяла к себе в цитатник этот салат под названием салат "Горка" от Галина5819 её рецепт здесь... а сегодня я его осуществила,правда без плавленного сырка, и горошек свежезамороженный сварила,а не консервированный,очень вкусно получилось,мне понравилось..Особенно вкусен салат,если он настоится...Буду готовить такой салат даже на НГ

[показать]

[показать]

Слова автора фото мои

Салат для любителей крабовых палочек.

Понадобится: 200г крабовых палочек, 1 плавленый сырок, 100г соленых огурцов, ½ банки консервированной кукурузы, ½ банки консервированного горошка, 3 вареных яйца, зеленый лук, майонез


Способ приготовления:
Плавленый сырок натереть на крупной терке. Яйца, крабовые палочки, огурцы и зеленый лук мелко порезать.

Все смешать, заправить салат майонезом. Выложить салат в чашку или бокал, утрамбовать. Аккуратно перевернуть чашку. Украсить салат зеленью

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТЫКВЕННЫЙ РУЛЕТ - ПРОСТО И ВКУСНО!!

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Классическое сочетание - малосольная сельдь и кисло-сладкое яблоко!

Попробуйте этот салатик именно с норвежской селедочкой - нежного малосольного вкуса, приятной упругой консистенции ломтиков и аромата северного моря!

Вымачивать ее не нужно, даже если чуть солоней, чем задумано, это не повредит сочетанию с яблоком и маринованным лучком!

Салат готовится не для хранения, подается сразу к столу!

Нарежьте мелкими кубиками небольшую красную луковицу.

Доведите до кипения 2 ст.л. красного сухого вина, добавьте в него 1/2 ч.л. лимонного сока и залейте лук на 5 минут.

Затем отцедите и положите в салатную миску.

Добавьте к луку 2 крупных кисло-сладких зеленых яблока (в идеале сорт Семиренко) и 150гр постной слабо-копченой ветчины (можно заменить куриным окорочком тоже слабой копчености) порезанными так же как и лук.

В 4 ст.л. классического майонеза добавьте 1/2 ч.л. готовой горчицы и по вкусу сахарной пудры и черного молотого перца.

Заправьте салат, аккуратно перемешайте и выложите на плоское блюдо горкой.

Солить не нужно!

Натрите на крупной терке 2 вареных яйца, посыпьте салат сверху.

Вокруг выложите ломтики норвежской селедочки.

Красную луковицу прорежьте посередине зубчиками. разъедините на две половинки и разберите на отдельные лепестки.

Положите на 20 минут в ледяную воду.

Затем соберите два цветка, побольше и поменьше.

Из красного перца вырежьте "тычинки".

Украсьте луковыми цветами и листьями петрушки салат и подайте к столу.

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Большой яд-большое лекарство

[328x266]
При многих тяжелых заболеваниях, когда другие методы лечения оказались неэффективными, народными целителями рекомендуется провести лечение ядовитыми травами. А в экстремальных ситуациях, когда реальна угроза жизни, например, при онкологических заболеваниях, воспользоваться ядовитыми противоопухолевыми растениями просто необходимо. Одним из лидеров в онкофитотерапии является мухомор красный - общеизвестный ядовитый гриб.

В народной медицине многих стран мухомор применяется очень давно и, по данным старинных народных травников, - с большим успехом для больных.

Сведений о том, что настойку мухомора пьют для продления жизни, есть много. Кроме того, она стимулирует физическую и умственную выносливость, обладает свойством быстро восстанавливать силы. Но использовать для постоянного приема, как стимулятор, мухомор нельзя, ибо это - яд и наркотик! Только кvрсами и в небольших дозах.

Как приготовить и принимать лекарство? Самолечением ядовитыми растениями заниматься категорически нельзя. Но если у вас нет возможности лечиться у специалиста, то используйте 50%-ную настойку на водке по схеме: начинать с 1 капли 3 раза в день за полчаса-час до еды. Ежедневно увеличивая дозу на каждом приеме по 1 капле, дойти до 2 - 3 раза в день. Затем опуститься вниз, снижая ежедневно дозу по 1 капле на каждом приеме.

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Говядина по-бургундски

 

Пару лет назад после премьеры фильма «Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту» множество хозяек бросились искать рецепт интригующего «буф бугиньон». К удивлению многих им оказалось такое блюдо, как говядина по-бургундски (фр. Boeuf bourguignon) - блюдо долгое, но достаточно простое и очень вкусное.

[показать]

Читать далее...

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Ленивый хачапури

Ленивый хачапури

Сыр твердый-200 гр( потереть)

Яйцо-2 шт

Сметана-150 гр

Рыхлитель-1 ч.л

Мука-4 ст.л

 В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной  до консистенции густой сметаны.
Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную раст. маслом сковороду (я брала маленькую диам. 20 см, поэтому и хачапури такой пышный),. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. [700x525]

[700x525]

сливки взбитые со сгущенкой - нежный, не такой жирный как маслянный, и не очень сладкий. на 1 б. сгущенки + 0.5 л. сливок + 3ст.л. конъяка

Не привыкайте к чудесам -
Дивитесь им, дивитесь!
Не привыкайте к небесам,
Глазами к ним тянитесь.
Приглядывайтесь к облакам,
Прислушивайтесь к птицам,
Прикладывайтесь к родникам,
Ничто не повторится.
За мигом миг, за шагом шаг
Впадайте в изумленье.
Все будет так - и все не так
Через одно мгновенье...
(Вадим Шефнер)

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Мясо по-французски

[344x292]
Это популярное блюдо на самом деле не имеет никакого отношения к Франции. Кстати, правильно запекать мясо без майонеза, потому что этот соус уместен в холодных блюдах, а при термообработке майонез распадается на жир и свернувшийся белок.

Ингредиенты:
- мясо - свинина или говядина,
- нежирная сметана или несладкий йогурт,
- соленый творог - 100г (или сыр Фета),
- лук,
- специи - майоран, базилик, розмарин,
- перец, соль.

Рецепт:
1. Мясо, если оно замороженное, как следует разморозить.

2. Готовим соус: сметану в блендере смешиваем с соленым творогом в таком количестве, чтобы получилось не слишком жидко. Для красоты можно порезать в соус немного болгарского перца, а если вы готовите свинину, попробуйте добавить немного консервированного ананаса. В соус добавьте пряности - майоран, базилик, розмарин, тимьян, немного поперчите.

3. Мясо быстро обжариваем на сковороде до образования корочки - теперь сок никуда не денется.

4. Обжаренные куски уложите в форму, смазанную тонким слоем сливочного масла. Мясо можно посолить и поперчить, но помните, что соус тоже будет соленый.

5. На мясо положите лук, нарезанный тонкими колечками. Можно поэкспериментировать и добавить сверху тонкие ломтики яблок или небольшие кусочки ананаса.

6. Теперь равномерно покройте мясо соусом, поставьте противень или форму в нагретую духовку и запекайте до готовности 30-40 минут.

Серия сообщений "рецепты":

Часть 1 - Вишнёвый мильфей со сливками
Часть 2 - Торт "Пражский"
Часть 3 - Эклер со сливками и красной смородиной
Часть 4 - Заливные яйца
Часть 5 - Ореxовый пай с лимонным кремом и тоффи
Часть 6 - >КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ.
Часть 7 - Кремы для тортов.
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Зефир
Часть 10 - Печёночный торт - (2
Часть 11 - Рецепты на каждый день
Часть 12 - Маковый кекс с лимонной глазурью
Часть 13 - плов по-узбекски
Часть 14 - Брускетта
Часть 15 - ПЛОВЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Часть 16 - Лазанья с овощами
Часть 17 - Миндально-баклажанная лазанья
Часть 18 - Сальса из манго и папаи
Часть 19 - Курица, фаршированная гренками
Часть 20 - Цыпленок, фаршированный паштетом, шампиньонами и фисташками

Сохраните себя в неустроенном мире,
Не меняйте лицо свое, жизнь торопя.
В новой должности, в новой уютной квартире,
И в беcславье, и в славе -
Храните себя!
Сохраните себя, если вам изменили.
Ничего, что не выбились вы в короли.
Сохраните себя, если вас уронили,
Сохраните себя, если вас вознесли.
Пусть удачливый друг, даже если он гений,
Помогает во всем, вас по-братски любя.
Никогда, никогда, никогда на колени
Не вставайте пред ним,-
Сохраните себя.
Сохраните себя, свое сердце и слово,
В этом мире иного не будет в судьбе.
Это страшно: прожить за кого-то другого
То, что было отпущено только тебе.

автор мне неизвестен

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ (TORT TRUSKAWKOWY)

РЕЦЕПТ

http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/rizmore.shtml