Это цитата сообщения woeri Оригинальное сообщение
Квітка Цісик "Тече річка"
Её голос слышали
22 миллиарда слушателей
Квитка Цисык10 лет назад ушла из жизни КВИТКА ЦИСЫК — замечательная американская певица украинского происхождения, незабываемая исполнительница украинских песен.
Квитка Цисык — дочь украинских эмигрантов — родилась 4 апреля 1953 года в Квинси, Нью-Йорк. Ее отец, Владимир Цисык, скрипач, учил ее играть на скрипке с 5 лет.
Квитка Цисык получила образование по классу вокала в Mannes School of Music. Ее голос звучал в рекламных роликах таких известных американских брендов, как Coca-Cola, Ford и American Airlines.
Для нас Квитка Цисык интересна своими альбомами украинских песен: «Квітка. Пісні України» и «Два кольори». Чистый, нежный голос певицы зачаровывает своей душевностью и мягкостью, он навсегда остается в сердце слушателя, как неповторимый идеал, как совершенство исполнения. Оба альбома были семейными проектами: продюсировал их муж Квитки — Эдвард Ракович — инженер звукозаписи; сестра — Мария Цисык — играла на пианино, а мать — Иванна — следила за чистотой произношения дочери.
29 марта 1998, не дожив 5 дней до своего 45-летия, Квитка умерла от рака груди...
Впервые её завораживающий голос я услышал в сентябре 1989 года. Именно тогда из своих первых заокеанских гастролей вернулся Игорь Билозир вместе с «Ватрой». Едва ли не самым дорогим привезённым тогда сувениром для композитора была аудиокассета Квитки Цисык «Два кольори» («Два цвета»), на которой, среди иных всемирноизвестных украинских шлягеров, была и его песня на стихи П. Запотичного «Коханий» («Любимый»). Кто знает, может, более всего с тех пор звучала она в шумном доме маэстро. Игоря поразило не только самобытное исполнение, но и такая аранжировка, как не удивительно, сделанная совсем не украинцем, а англичанином, который смело в припеве ввёл акустическую гитару с несвойственными в изначальном варианте Билозира испанскими тембровыми интонациями. Более того, во время той поездки Игорю посчастливилось познакомиться с Квиткой, и им даже удалось договориться о первых совместных гастролях в Украине. А уже через два года неожиданно мне позвонил Билозир и сообщил: «Бросай все дела и быстрей во Львов — у меня в гостях Цисык!». По пути сам себе светло завидовал, что имею возможность общаться с Квиткой. Выяснилось, что во Львов тогда приехала Маричка Цисык — старшая сестра Квитки, которая аккомпанировала ей на рояле. Но это совсем не испортило праздник: чуть ли не всю ночь в билозировской гостиной мы вели беседу об украинской песне, о нежном, таинственном и проникновенном голосе Квитки, а также планировали гастрольное турне. Тем планам не суждено было сбыться… Однако Мария с успехом успела дать фортепианные концерты во Львове и Киеве. А Квитка с мамой была в Украине лишь один раз, в 1983 году. Тихонечко, полукрадучись. Её песни тогда были запрещёнными в Украине — как же, буржуазная певица!
Самым тяжёлым при написании этого материала был поиск фотографий Квитки. Хотя у меня до сих пор хранится громадный плакат, который Игорь привёз тогда от певицы, но он с годами протёрся. Не могу припомнить хотя бы один показ певицы на нашем родном телевидении, она никогда не имела ни одного записанного видеоклипа. Её фотографии никогда не красовались на престижных обложках журналов или газет. Её два компакт-диска можно приобрести всего за 20 гривен каждый в единственном в Украине месте — в палатке недалеко от Главпочтамта, что на Майдане Независимости в центре столицы. Вот тут, где продаётся музыкальная продукция исключительно украинских исполнителей. Квитка Цисык — лидер продаж. И, даже купив драгоценные диски, на них вы не найдёте никакой дополнительной биографической информации о великой украинке, которую и сейчас хорошо помнят под именем Кейси Цисык.
Её знала и слышала вся Америка, за исключением лишь глухих
Сотни музыкальных радиостанций Америки весной 1998 года передали печальное и ошеломляющее сообщение меломанам: «Кейси Цисык, которая начинала свою творческую карьеру как оперная певица, а со временем стала обладательницей одного из самых распространённых в мировом эфире голосов — благодаря её сольному и бек-вокалу в записях джазовых и поп-звёзд и исполнению рекламных джинглов больших компаний, в том числе бессмертного слогана «Посчастливилось ли вам управлять «Фордом», — умерла в Манхеттене 29 марта. Кейси было всего 44 года… Прекрасный голос оставил мир живых…
Такое непривычное единодушие вызвало сначала удивление. Ведь Квитка никогда не была мегазвездой шоу-бизнеса, за ней не водилось никаких скандалов и никогда не волочились стаи фанатов. Тут же американцы сразу подсчитали, что их Кейси прослушало больше людей, чем можно когда-либо населить планету — 22 миллиарда. Именно столько раз прозвучали в разных эфирах, прокрутились в записях, прозвучали с киноэкранов музыкально-рекламные произведения, где вокальные партии звучат голосом Квитки. Американцы почитают и уважают профессионалов. Именно такой была пани Цисык. Даже не являясь поп-звездой, Квитка
Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение
Квитка Цисык обладательница Оскара и Гремми - "Два кольори"
Квитка Цисык (укр. Квітка Цісик; 4 апреля 1953 Квинс, Нью-Йорк — 29 марта 1998 Манхэттен, Нью-Йорк), американская певица-сопрано, известная исполнительница украинских народных песен, исполняла заглавные песни в фильмах, выступления на американском телевидении (в рекламе), пела в Гентской опере (Бельгия) и т. д., обладательница премии "Оскар" 1977 года.
4 апреля 1953 года в Нью-йоркском районе Квинс в семье Иванны и Владимира Цисык, послевоенных эмигрантов из Украины, родилась девочка, которую назвали Квиткой. Её имя по-украински значит «цветок». Пятилетней Квитка освоила скрипку, помогал в этом отец - прославленный концертирующий скрипач, который учился во Львовской консерватории и затем преподавал в украинском музыкальном институте Америки. Получила образование по классу вокала в Mannes School of Music. Аккомпанировала Квитке её сестра Мария (рождённая в концентрационном лагере в Германии в 1945 году). Мария Цисык - известная в мире пианистка, была директором консерватории в Сан-Франциско, вела мастер-классы в Карнеги-холле.
Квитка Цисык интересна своими двумя
Это цитата сообщения kak_ya_izmenila_mou_jizn Оригинальное сообщение
Ось що пише у коментарях один російський десантник, обговорюючи із співвітчизниками о
«Бл*дь, пацанчики, угомонитесь! Я служил в армии достаточно долго и могу сказать, что хохлы - отличные служаки и неплохие вояки. Вы, вещающие из Сколково(Ольгино) за 11.80 за пост, делающие план 100 постов в день, согласно тематике, предложенной хозяевами фирмы. Вы, вы лично, готовы пойти в ВС РФ? Готовы в первых рядах »настучать «хохлофашистам» по репе"?
Вы наверно недогадываетесь, что эти самые 20 тысяч войск в Крыму - всё, что могла наскрести наша верхушка по всем ВС РФ? Вы знаете, что бригаду из Чечни перебросили в полном составе к Крыму, а теперь и в Крым, оголив защиту от боевиков в самой Чечне? Вы думаете, что кадыровцы смогут удержать боевиков? А ведь скоро вскроется «зеленка» в Чечне, Ингушетии и Дагестане. Мало нам примеров предновогоднего Волгограда? Кто остановит боевиков? Вы, своими комментами?
Повторяю, 20 тыс войск, укомплектованных контрактниками. А потом - пойдут срочники. Которые служат всего год, до увольнения. Вернее - отбывают номер.
Пример «воевания» срочниками мы имеем в той же Чечне.
А ведь хохлы начнут партизанить. Вы отличите украинца от русского?
А вот русского от украинца - всегда. Мы не учим язык.
Можно определить «кавказского» террориста. Хохла вы не определите никогда.
И, что мы будем иметь? Вы, из Ольгино, думаете защищены от ужаса войны? Я был в Волгограде после взрывов я видел этот п*здец.
А когда пойдут гробы - не призовут ли ваших родных? И не вернут ли назад?
А как вы будете в Крыму отдыхать, если на помощь татарам придут их братья по крови и вере?
И, наконец, вы подумали, а нахера нам Крым? Из за тамошних «русских». Начнем с «города флотской славы России» Севастополя: Кто там оставался жить после увольнения в запас из флота ли из сухопутки ли? В Союзе, на Черном море, в Крыму (а не ехал к «родным пенатам» в Урюпинск?) «Блатняки» от армии и флота. Не так? На теплом месте без блата и связей? В Союзе? Не смешите валенки моей бабушки!
Вот эти люди, мечтают жить как там, а получать как в России. Бл*дь, прожив всю жизнь на Украине эти остолопы не смогли выучить украинский (!!!) и им виновата Украина? Да я через пол года в Афгане довольно сносно говорил на фарси...
Кто еще? «Гоблин» и Ко? Да, «Донецкие» братки их гонобили и перебивали криминальный бизнес. Они думают, что наши братки из России им пойдут навстречу? Нунуну... Отожмут всё, что можно.
Следующая категория - пенсионеры получившие пенсион при Украине. Им уже пообещали увеличение пенсий в 4 (!!!) раза! Конечно, орем «Рассея!!!» А вы в курсе, какова пенсия мед регистратора (моя тетка) в России? 6 000 (шесть тысяч рублей), при квартплате минимум 2 000 (две тысячи). На остальные - гуляй, ни в чем себе не отказывай.
И вот им, делают пенсию выше, чем россиянам. Гарантирую любовь наших пенсионеров. Пламенную. Через ебтвоюматьсукижирующие.
Ну и основная статья доходов крымчан на побережье. Отдых «богатых» россиян.
Во первых строках к этим людям могу сказать, что отныне в РФ запрещено оказание гостиничных услуг и услуг по проживанию в жилом фонде без оформления соответствующих разрешений. Халява кончится. А начнется отстег. Везде. И всем. От наших бандосов, до чиновных лиц. Вы конечно, компенсируете это повышением платы за проживание. А у вас и так дороже, чем в Турции.
Ну, кто еще остался? Простые работяги? А какие предприятия у вас останутся работать, если у нас заводы закрывают? Велкам в Москву, на стройки. Или будете нашим чиновникам в вашем Крыму строить поместья. Но не прорабами.
Но это всё при условии, что не будет войны."
Это цитата сообщения pearl_cow Оригинальное сообщение
по свежим следам заседания Совета Безопасности ООН
Речь циничного хама чуркина постить не стану, много чести. Оставлю для истории речь ( частично) нашего посла
Достоинства:
Вкусно,потрясающий эффект, недорого
Недостатки:
не обнаружено;
Любимая 3-ех дневная диета «Кефир со свеклой»
Этот отзыв посвящен любимой диете. В оригинале нужно в день выпить 1-1,5 литра кефира, съесть 1 кг вареной свеклы и выпить 1,5 литра минеральной воды. В первый день я сделала все именно так: сварила свеклу, нарезала ее кусочками и ела, запивая кефиром. Гадость еще та)
Я сразу поняла что не выдержу это издевательство над собой целых три дня и немного ее улучшила. Вареную свеклу я перемолола в блендере вместе с кефиром и получился чудесный и вкусный коктейль, который я с удовольствием пила три дня, не забывая о минералке, которую без ущерба для диеты позже заменяла обычной питьевой водой.
Точного количества продуктов тоже не придерживалась. Результат был удивительным и превзошел все ожидания, даже несмотря на парочку печенья, которыми угостила соседка и проследила чтобы я их съела. Бывают такие соседи. 5 кг ушло с легкостью.
Позже я советовала эту разгрузку уже всем своим знакомым и всем она помогла в разной мере, но эта мера всегда радовала. Она отлично помогает, когда вес останавливается, и ничто не может его сдвинуть.
Попробуйте - не пожалеете !
Это цитата сообщения Ивалон Оригинальное сообщение
Андрей Зубов
доктор исторических наук, профессор МГИМО, автор книги "История России. 20 век"
"Степан Андреевич Бандера – он сын священника. В детстве был скаутом. Верующий очень глубоко человек. Он украинский патриот и националист в том, достаточно узком смысле, в котором были националистами практически все люди Европы как раз в межвоенный период, то есть, они мечтали о своей великой – кто Украине, кто Польше, в общем, за счет других народов. Это никого не смущало. Это плохо, но таков был тогда контент, что называется.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Я уже пробовала как-то заливной пирог, но начинка там была не простая. А здесь и просто, и быстро, и вкусно!
Наши любимые классические эклеры с заварным кремом, рецепт с «Книги о вкусной и здоровой пище» 1957г.
Тесто:
1 ст. воды,
щепотка соли,
125 гр сливочного масла или маргарина
Сразу все вскипятить и тут же добавить 1 ст. муки, постоянно мешать, пока тесто не возьмется в комок и не будет отставать от стенок (это все происходит в течение 2 минуток). Снять с огня, слегка остудить и по одному вбить 4 яйца, интенсивно их вмешивая в тесто.
Заварное тесто должно получиться шелковистым, мягким и блестящим.
При помощи конверта или у меня пресс для теста, отсаживаем тесто на противень подальше друг от друга, первые 15-20 мин. выпекаем при Т 220 градусов, затем снижаем Т до 180″ и допекаем до готовности.
Снимаем эклеры с противня и с одного бока делаем надрезы. Когда эклеры остынут, заполняем их заварным кремом, сверху поливаем глазурью. Кстати, эклеры больше похожи на шарики, а заварные пирожные на продолговатые палочки.
Крем:
0,5 л молока вскипятить и влить в него смесь из:
200 гр сахара растертого с 4 желтками, 3 ст.ложки крахмала, пакетика ванильного сахара и небольшой части молока от 0,5 л основного.
Варить смесь до загустения, я варила на водяной бане-ничего не подгорает и крем получился без комочков. Если в креме есть комочки, то надо просто протереть его через сито.
Я сделала классический крем , без добавления сливочного масла. Можно при желании в этот крем вбить с 300 гр сливочного масла, тогда он получится более густой и стойкий.
http://today-holiday.ru/klassicheskie-ekleryi-s-zavarnyim-kremom/
Это цитата сообщения OlegovL Оригинальное сообщение
Применение Квасцов (галуна) в народной медицине:
Квасцы алюминиевые (галун) - это двойная соль сульфата алюминия. В распространенном понимании - это все двойные соли серной кислоты. Применяется в народной медицинской практике преимущественно алюмо-калиевый галун. А, вообще, квасцы с давних пор используются в качестве протравы при крашении шерстяных и хлопчатобумажных пряжи и тканей. Благодаря тому, что соли трехвалентных металлов вызывают денатурацию белков, квасцы используются как дубящее средство в кожевенной промышленности при квасцевании, в фотопромышленности (для фотоэмульсий на желатиновой основе) и в медицине как вяжущее, прижигающее и кровеостанавливающее средство («квасцовый карандаш»), а также как дезодорант-антиперспирант (кристалл в 60г служит год) и также как средство после бритья. В народной медицине чаще используют алюмокалиевые квасцы, которые хорошо растворимы в воде, легко растворимы в горячей воде, нерастворимы в спирте. Содержат 10,7 % окиси алюминия. Водный раствор имеет кислую реакцию и сладковато-вяжущий вкус
При зубной боли часто помогает полоскание полости рта отваром дубовой коры с квасцами. При белях женщинам часто рекомендуют делать спринцевания раствором квасцов или танина.
При лечении варикозного расширения вен и варикозных язвах рекомендуются ножные или общие ванны с квасцами. Состав полной ванны: квасцы – 70г , сода – 200г. Температура ванны — 38 градусов, продолжительность — 15 минут.
При любых наружных кровотечениях применяют квасцы с яичным белком.
При носовых кровотечениях следует положить на переносицу холод и ввести в нос турунду, пропитанную раствором квасцов (треть чайной ложки на стакан воды).
При потливости, ноги моют холодной водой с добавлением квасцов. Можно насыпать сухой порошок квасцов в носки или чулки и ходить так 2-3 дня.
Квасцы могут быть использованы для ингаляций при ангинах, тонзиллитах, фарингитах.
При воспалительных заболеваниях десен и их кровоточивости рекомендуется полоскать полость рта раствором квасцов ежедневно в течении 1 недели.
Известно, например, что Квасцовая вода помогает при обильных менструациях, при кровохарканье и геморрое, но она сильно возбуждает лихорадку у людей, склонных к этому заболеванию. Например, дубовая кора в медицине во многих случаях употребляется в виде 10%-ного отвара, и особенно эффективно именно с квасцами, как наружное для полосканий при заболеваниях десен, ангине, воспалительных заболеваниях полости рта, для примочек, клизмочек или сидячих ванн при геморрое и трещинах заднего прохода, а также для спринцевания при белях и маточных кровотечениях.
Вообще-то, Квасцы - это кристаллогидраты двойных солей, хорошо растворимые в воде. Кроме всех случаев применения с лечебными целями, квасцы используют в хозяйственных целях для протравления тканей (например, ализарин окрашивает ткань, обработанную железными квасцами в фиолетовый цвет), для выделки кожи, также и в фотографии. Издавна было известно, что свежие зеленые листья и стебли, при обработке их квасцами, дают очень хорошую желто-лимонную краску, пригодную для покраски шерсти и полотен из простых тканей.
Применение Квасцов (галуна) в народной медицине:
При кровотечении из носа (наружное): нужно, держа голову прямо (или слегка запрокинуть) и сохраняя спокойствие, втянуть в нос холодную воду с растворенными в ней квасцами (или уксусом), после чего зажать ноздри пальцами и заткнуть одну или обе ноздри ватой.
Для того чтобы сохранить грудь упругой и привлекательную её форму, необходимо:
-прикладывать к груди салфетку, смоченную смесью следующего состава: растереть в порошок квасцы, смешать их с оливковым маслом в соотношении 1:5;
-реже посещать парную баню;
-чаще делать компрессы, прикладывая к груди тряпочку, намазанную смесью равных количеств чистой глины и меда - грудь не будет отвисать. Эффект усилится, если к этой смеси добавить опия и хлеба с уксусом;
-прикладывать к груди салфетку с мазью: тщательно смешать 10 частей чистой глины и одну часть измолотого в порошок болиголова и добавить немного уксуса;
-в течение 9 дней по нескольку раз в день прикладывать к груди салфетку, смоченную составом из смеси сока подорожника блошного и травы болиголова в соотношении 5:1.
-и ещё: лекарственная повязка из мяты останавливает выделение молока и препятствует опусканию груди.
При выделении гноя из глаз: хорошо действует смазывание глаз медом с добавкой квасцов (или нашатыря).
При помутнении зрения с общим ослаблением организма, сопровождающемся воспалением глаз (комплексное лечение по Кнейппу): рекомендуется применять без отмены основных назначений врача. Для глаз делать примочки из различных препаратов: сначала настой алоэ (ежедневно 3-5 раз), затем квасцовую воду (промывали глаза 3-4 раза в день). Квасцы разъедают и очищают, алоэ - растворяет, очищает, излечивает. После этого 3-5раз в день промывать глаза
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Творожный крем для торта
[показать]320 гp. творога
175 гр. масла
90 гр. сахарной пудры
65 гр. сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. л. коньяка или десертного вина
[показать]
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 600 гр фарша
- стакан отварного риса
- пол маленького отварного качанчика капусты
- 1 головка лука
- 2 яйца
- столовая ложка крахмала
- соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)
Соус:
- Томатный сок сметана
Приготовление:
В фарш добавить рис, порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать.
Сформировать котлетки обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом (смешать сок со сметаной) и в духовку на 30 мин.
тесто:
4 яйца
1 ст. сахара
100 гр. горького шоколада
100 гр. сливочного масла
1 ст. муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 ч. л. какао-порошока
крем:
2 баночки по 200мл. 27% сметаны (шаменет шель паам)
1 пачка (200мл.) жирных сливок 38%
1 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1- яйца взбить с сахаром.
2- растопить 1 шоколадку(100 гр.) -горький шоколад (можно и любой, но чем шоколад горчее, тем вкуснее) + 100 гр. сливочного масла
1) +2) взбить вместе. Добавить муки, разрыхлителя и какао-порошок (просеять через ситечко). Все хорошо перемешать.
В форму постелить кружок из бумаги для выпечки (по размеру дна формы), бока не смазывать!!!! Так тесто лучше поднимается и не сползает вниз по краям. Выпекать как бисквит, на среднем огне мин. 40-50.
Готовность проверить спичкой.
Дать остыть в форме! Затем по краям провести ножом, для отделения торта от формы.
Торт разрезать на 3 части-коржа.
Крем: 2 баночки (200 мл.) 27% сметаны взбить со стаканом сахара + ванилин, когда крем начнет загустевать, добавить сливки, взбить до крепкой пены!
Коржи промазать кремом, оставить на 30 мин. в помещении, затем в холодильник. Лучше есть на следующий день.