• Авторизация


Без заголовка 27-11-2012 16:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СЛАДКИЕ ЯГОДКИ

http://chrislinda.forum2x2.ru/t729-topic

[показать]

 

200 г вафель
* 200 г обычного сахарного печенья (типа "Юбилейного")
* 5 ст.л. сметаны
* 1 стакан сахара
* 1 средняя свекла
 
 
Печенье и вафли пропустить через мясорубку,добавить сметану и хорошенько перемешать.
Свеклу натереть на мелкой тёрке и отжать сок.
Сахар насыпать в отдельную тарелочку.
Из печенье-вафельного теста сделать небольшие шарики (диаметром 2 см.),обмакнуть хорошенько в свекольном соке и обвалять в сахаре.
Уложить на тарелку и поставить в холодильник на 1 час.
Получается очень вкусно.
Подавать к чаю.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2012 16:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Новогодний трюфель для любимых

Никто не может нам создать праздник лучше, чем мы сами! Поэтому, давайте займемся тем, что будем начинать создавать себе положительные эмоции. И, на мой взгляд,шоколадный трюфель, сделанный своими любимыми ручками для своих любимых или для себя любимой (неважно) самое хорошее начало праздника!) Итак, смотрим, наслаждаемся видом, а затем, вкусом....))

[640x624]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-11-2012 16:17

Это цитата сообщения NadiaS Оригинальное сообщение

Швейцарские меренги с фруктами

Швейцарские меренги с фруктами

Ингредиенты:
225 г белков (примерно 6 шт от крупных яиц)
450 сахара
250 мл жирных сливок + сахарная пудра по вкусу
фрукты на ваш выбор - у меня были киви и клубника, отлично подходят бананы, виноград, хурма и консервированные персики
Всыпаем сахар в белки, ставим на водяную баню и, постоянно помешивая, доводим до растворения. Смесь не должна перегреться - максимальная температура - 43 градуса.
Взбиваем смесь до жестких пиков (белки не должны падать с перевернутой ложки), кладем в конбитерский мешок с тонкой звездчатой насадкой и высаживаем на противень в виде гнездышек.
Сушим в духовке при температуре 120 градусов в течение 1,5 часов. При хрустящей корочке у готовой меренги должна быть мягкая серединка.

В сливки добавляем сахарную пудру по вкусу и взбиваем в стойкую пену.
При поможи кондитерского мешка или ложкой раскладываем сливки в гнездышки.
Украшаем пирожные нарезанными фруктами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2012 16:17

Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение

Малина в шампанском

 

[показать]

Десерт Малина в шампанском никак не назовешь обычным.  Как раз таким, которое подходит для самого  красивого и доброго праздника – Новогодней ночи. Готовится  малина в шампанском  приблизительно 40 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картины 05-11-2012 13:03

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Австрийский художник Nigg Josef (13.10.1782. - 19.09.1863.) - живопись по фарфору. Работал художником на венском фарфорового заводе, начиная с 1835г.

 

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастерство фотошопа - Цветы 09-10-2012 01:05
liveinternet.ru/users/ljilj...232561002/

LJILJANA [показать]
Мастерство фотошопа - Цветы




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2012 02:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ароматный и аппетитный куриный рулет - Красиво? А еще это необыкновенно вкусно

Рулет получается очень сочным и нежным. И как оказалось, снять мясо с целой курицы не так сложно. Может быть в первый раз не так быстро, но результат того стоит. Такой рулет из курицы можно смело подавать как в горячем так и в холодном виде. [600x450]

готовим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2012 02:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЧУДНЫЙ яблочный пирог с заварным кремом

Это потрясающе вкусный пирог! Нежное песочное тесто, тандем яблок и заварного крема, тающего во рту - от него просто невозможно оторваться.Ну оооочень вкусно, попробуйте!

[400x300] [400x300]



 

пробуем?..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2012 01:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

коврик из старых футболок для тех, кто не боится работать руками и у кого есть в запасе терпение и время....

[400x300]
Что можно сделать из старой футболки? Предлагаю вашему вниманию интересную идею: изготовление коврика из футболок.

Поэтому не спешите выбрасывать старые футболки. Пусть на них есть пятна или небольшие дырки. Они могут вам послужить еще какое-то время.

Сделав такой коврик, вы подарите новую жизнь старой футболке.

Итак, приступим.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2012 15:33

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Музыка дождя / МузАссорти



[88x647] [88x647] [88x647] [72x647]





t111053 (50x33, 4Kb)Если нажмёте плеер над плейлистом, то там
будете слушать звук дождя почти час без перерыва.
Под этот же плеер можно слушать и весь плейлист.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позновательно 19-08-2012 12:42

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Энциклопедия чудес света ЕВРОПА

 

[показать]

Энциклопедия чудес света

ЕВРОПА

В разделе содержатся интересные материалы о чудесах природы Европы:Баварский лес,Беловежский лес,Везувий, Пещеры Фразасси,Мостовая Гигантов и многих других.


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
К Новому году!!!! 19-08-2012 11:45

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Делаем красивые снежинки из бумаги. Видео.

http://youtu.be/Qg-MuY6sJRU




[525x700]

  [450x338]

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Африка 08-08-2012 01:13

Это цитата сообщения NATALI_SOLER Оригинальное сообщение

АФРИКАНСКИЕ МОТИВЫ /картинки/

 Эти красочные картинки передают экзотический колорит АФРИКАНСКОГО КОНТИНЕНТА. Вам, любители ЭКЗОТИКИ!!!

[600x322] [600x311] [600x326]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота!!! 08-08-2012 01:10

Это цитата сообщения Simona0412 Оригинальное сообщение

трафареты для росписи и открыток " Сердечные" Часть 1

[365x480]

 

 

[358x375]

 

 

[413x470]

 

 

[480x480]

 

 

[371x480]

 

 

[364x480]

 

 

[365x480]

 

 

[420x315]

 

 

[313x480]

 

 

[366x480]

 

 

[371x480]

 

 

[401x480]

 

 

[401x480]

 

 

 

1320009331_bujpg (200x200, 9Kb)

 

 

[400x400]

 

 

[440x237]

 

 

[365x512]

 

 

[490x572]

 

[314x399]

 

 

1320009779_na_bokaluy_risunok (200x144, 9Kb)

 

 

1320009896_bujpg (200x200, 8Kb)

 

 

1320009956_bujpg (200x200, 13Kb)

 

 

[450x450]

 

 

1320011489_bujpggif (500x450, 53Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Давно искала 08-08-2012 01:07

Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение

Слушаем аудио-книги

[00x]

[300x373]

Огромный выбор книг по различной тематике. Вход свободный,регистрация не  обязательная. Заходите, выбирайте и слушайте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женские загадки 08-08-2012 00:37

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Цветочные фантазии из лент.Дебора Хенри.Часть 1.

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боец 08-08-2012 00:32


http://seasonvar.ru/serial-4571-Boetc-1-season.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2012 15:45

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Смородная Фантазия

[показать]
 

Смородная Фантазия 

[400x300]

  слова и фото Сарочка
ссылка http://forum.say7.info/topic52612.html



На 6 пирожных. Диаметр 7,5. Высота 5 см.
Фисташковый бисквит Joconde:
125 г сахарной пудры
60 г миндальной муки
65 г фисташковой муки
150 г цельных яиц
33 г муки
25 г растопленного сливочного масла
100 г яичных белков
16 г сахара


Ванильный баварский мусс:
250 г молока
1 стручок ванили
2 г экстракта ванили
62 г сахарной пудры
60 г желтков
7 г желатина
275 г взбитых сливки

Ягодная прослойка.
100г чёрной смородины
2 г. желатина в листах
2 ст. л сахарной пудры
20 мл. смородного ликёра.

Мусс из чёрной смородины
65 мл жидких сливок
1 стручок ванили
1,5 больших яичных желтка
50 г сахара
15 г кукурузного крахмала, просеянного
50г. чёрной смородины
75г взбитых сливок
2,5 г желатина в листах

Зеркальная глазурь.
50 г воды
90 г мелкого сахара
25 г сиропа глюкозы
75 г сливок, 33%-35%
50 г несладкого какао порошка, просеянного
6г листов желатина (или 7 г порошкового)
91 г нейтральной глазури, при температуре 35С

Нейтральная глазурь:
125 г воды
5 г пектина
132 г мелкого сахара
10г сиропа глюкозы

Пропитка: Черно-смородный ликёр.
Украшение: Фисташки.

Начинаем.

Ягодная прослойка.
Желатин листы замочить в холодной воде дать набухнуть.


Ягоды пюрируйте блендером. Нагрейте пюре и растворите в нём отжатый желатин. Убрать контейнер в холодильник.


Далее делаем бисквит.
Фисташковый бисквит Joconde:

Разогрейте духовку до 220С.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2012 15:44

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Рецепт чудесного самсы! (Узбекского кухня)

[показать]
 
Рецепт чудесного самсы! (Узбекского кухня) 
 
 
слова и фото Munavvara
ссылка http://forum.say7.info/topic55485.html

Рецепт чудесного самсы![/url]

для теста нам нужно:

-4 стакана муки
-1 ст кипеток (-+) (чут охлажденный,чтоби руки не горели)
-1 яйцо
-50 гр масло (ростопленного)
-1 ч/л сол

кроме того

- крахмал для раскатки теста
-маргарин (в оригинале жыр!)


Начинка. (любой из вашей любимый,это может быть-с шпинатом,с мясом или же с тыквой)

изготовления:

1. Из указанных продуктов замешиваем тесто. тесто должно быть мяхкое и не лепучий. Тесто разделите на 3 части. сверху теста накрыть, и оставить на расстойку на столе.



2. Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Мясо (и жыр) нарезать кубиком. (в оригинале мясо должно быть с жыром,тогда самса получаeтса то что надо!). нарезать лук мелко (но не так уж очен мелко),пропорция должно быть мясо и лук 4/3. по желанию по солит,по перчит и можно добавит зелени и всо это надо хорошенко перемешат.


3. тепер раскатаем тесто.
когда раскатайте шарики исползуйте крахмал. с крахмалом можно раскатат очен очен тонко! Тесто по одному раскатываем как можно тоньше (если порвется, ничего страшного).


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота!!! 13-07-2012 15:43

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Пирожки Румяные Хрюшки

[показать]
 

Пирожки "Румяные Хрюшки"


  слова и фото greza
ссылка http://forum.say7.info/topic57218.html

Набор продуктов для теста:

500 гр муки примерно +/-
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. молока
1 ч.л.соли
1 ч.л. сахара
200 грамм маргарина или слив. масла.








Начинка:

толченый картофель
с зеленым луком и укропом
прим. 300гр
маслята обжаренные на растительном
масле с репчатым луком ....измельчить блендером
прим. 300гр




Процесс:

Дрожжи распустить в теплом молоке, добавить сахар и 2 ч.л. муки.
Дать опаре подняться 10-15 мин. в тепле.
Тем временем перетереть маргарин с солью, до мягкости .
Влить подошедшую опару, размешать до однородности.



Муку просеять и подсыпая в жидкую смесь, замесить тесто.
Тесто должно получиться мягким и податливым.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии