| あ А |
か КА |
さ СА |
た ТА |
な НА |
は ХА |
ま МА |
や Я |
ら РА |
わ ВА |
| い И |
き КИ |
し СИ |
ち ТИ |
に НИ |
ひ ХИ |
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[643x486]Наташенька!
Люкавана Это для тебя!
Баурсаки - обязательное угощение в каждой казахской семье. Сейчас не только казахи их готовят и едят. Подают их к чаю, перед едой, к кумысу, к закускам, к сорпе. Это и праздничное и повседневное блюдо, любимое всеми от мала до велика.
Способой приготовления баурсаков много. На молоке, на айране(кефире), дрожжевые, на соде. Форма баурсака тоже - разная. Их и плоскими делают - квадратными, и шариками (как у меня) и продолговатыми, как пальчики, и рваными.... В общем - суть одна - кусочки теста, жаренные в большом количестве жира.
[показать]
[461x346] Торт "пражский"
[показать]
[700x523]
[показать]
[показать]Рецепт к ПАСХЕ.
Les Knodels aux Fraises или просто творожные Клёцки
[показать]
[показать]
Продукты для клецек творожных:
- 700 г творога,
- клубника
- 1/3 стакана муки,
- сахар по вкусу+пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо,
- 25 г сливочного масла,
- 100 г ,молотых орехов,кокосовой стружки,сахарной пудры или панировочных сухарей, соль.
Клубнику помыть и обсушить.
Для приготовления клецек в миске смешайте творог, муку,сахар, яйцо.
Добавьте сливочное масло и снова перемешайте. Из полученной массы влажными руками приготовьте клецки вложив в серединку клубнику.Тщательно её залепите и сварите клецки(можно обжарить во фритюре предварительно обваляв в панировочных сухарях). Когда клецки всплывут, выньте клецки шумовкой, дайте стечь воде, обваляйте клецки в кокосовой стружке,орехах .
Подавайте клецки к столу со взбитыми сливками,сгущёнкой,сметаной или просто припудрите сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Это блюдо может выручить вас, если нужно приготовить закуску очень быстро.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: лаваш армянский тонкий, сыр FETAKI,пучок кинзы или другой зелени по вкусу.
1. Лаваш полностью намазать сыром,особенно хорошо промазать края.
2.Кинзу нарезать мелко и посыпать сверху на сыр.
3. Лаваш скрутитьв рулет,разрезать на небольшие кусочки,сложить их на блюдо.
4. Поставить блюдо с рулетиками в печку СВЧ на 3 минуты.
[700x525]
[376x468]Первое ощущение, когда ешь - грибы слегка маринованные. Очень вкусный и простенький рецептик.
Все фото взяла с odnoklassniki.ru