Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Молдавские плацинды с картофелем и тыквой
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Салат "Грибная душа"
Рецепты на Povarenok.ru
Салат "Грибная душа"
Категория:
Весь вечер придумывала салат для праздничного стола, в честь Дня рождения моего мужа. И салатик приснился ночью!!! Блюдо оригинальное, вкусное, без майонеза, низкокалорийное и витаминное.
Ингредиенты: шампиньоны, морковь, лук репчатый, сок лимонный, оливки зеленые, горчица, масло оливковое, уксус.
Тэги: закуска, салат, завтрак, обед, ужин.
Читать рецепт полностью >>
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Кулинария
Часть 2 - СЕЛЬДЬ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ
...
Часть 79 - Салат «Ольга» - 3
Часть 80 - Салат «Ольга» - 2
Часть 81 - Салат "Грибная душа"
Часть 82 - Салат "Хей Лун"
Часть 83 - Салаты
...
Часть 98 - вкусненький салат
Часть 99 - Салат "Яркий"
Часть 100 - Салатики
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.
Это цитата сообщения Наталия_Гунько Оригинальное сообщение
Витаминный "кактус"!
Вот так причудливо посадили мы с детьми в садике лук на зелень. И красиво, и необычно, и полезно. Между первым и вторым фото 5-6 дней! Идею подсмотрела где-то в интернете. Второй "кактус" сажали в зелёную бутылку, а не в прозрачную, лучше смотрится, не так сильно корни просвечивали.
[525x700]
[525x700]
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
цепочка бусы или браслет спицы от OLGAJAZZY
http://olgajazzzy.blogspot.com/search/label/design
[640x416] 
[500x334] 
[500x334] 
[500x334] 
[500x334] 
[500x334] 
[500x334] 
[500x334] 
[609x640] 
[500x361] 
[500x334]
Серия сообщений "украшения":
Часть 1 - >Резинка с цветком для маленькой модницы
Часть 2 - Делаем детские заколки
...
Часть 98 - ВЯЗАНАЯ БИЖУТЕРИЯ - четвертая десятка
Часть 99 - ВЯЗАНАЯ БИЖУТЕРИЯ - третья десятка
Часть 100 - ВЯЗАНАЯ БИЖУТЕРИЯ - вторая десятка
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Магнит времени...
"Магнит времени" или "Как красиво избавиться от накопившейся мелочевки"
У каждого творческого человека, наверняка есть некая коробочка, баночка или шкатулочка, в которой хранится огромное количество мелочевки, выкинуть которую совесть не позволяет, (а вдруг пригодится?), а хранить уже сил и места нет.
Расскажу простой способ, как красиво решить эту проблемку.
Материалы и инструменты: основа, мелочевка, клеевой пистолет, краска.
Шаг 1.
Для начала нужно найти подходящую основу для создания «Магнита времени» - это может быть бутылка из-под напитков, треснутая или сколотая ваза, или любой другая не очень нужная емкость. Я взяла бутыль из-под вина с довольно широким горлом. Дальше нужно её обезжирить ацетоном, растворителем или просто жидкостью для мытья стекол.
Будьте аккуратны при работе с ацетоном: используйте перчатки и старайтесь не вдыхать его пары.
Шаг 2.
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение
Букеты из конфет - Мастер классы
1. [показать] 2. [показать] 3. [показать] 4. [показать] 5.  [показать] 6. [показать] 7. [показать] 8. [показать] 9.  [показать] 10. [показать] 11. [показать] 12.  [показать]13.  [показать] 14а.  [показать]14б. [показать] 15.  [показать] 16.  [показать] 17.  [показать] 18.  [показать] 19.  [показать] 20.  [показать] 21.  [показать] 22.  [показать] 23. |
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
НЕОБЫЧНЫЕ ШОРТЫ ИЗ СТАРЫХ ДЖИНС. МАСТЕР-КЛАСС
http://secondstreet.ru/blog/neobyichnyie-shortyi-iz-dzhinsov/
Исходный материал – старые джинсы (из 100% хлопка, потемнее). Обрезаем так, чтобы нижний край пришелся или выше, или ниже (что лучше) самого полного места Ваших бедер.
Засовываем внутрь плотный картон или пластик (такой, чтобы не промокал).
Всю поверхность заклеиваем малярным скотчем, выкладывая из него рисунок (в данном случае вот – зигзагообразные полосы).
Все оставшееся свободным от скотча пространство плотной кисточкой покрываем раствором хлорки или «белизной».
А вот и ответ на часто задаваемый вопрос «где взять купить клепки или шипы». На ремнях с клепками они в половине случаев такие вот – с четырьмя усиками – которые можно легко развернуть нажатием ножниц или толстого ножа. Вот и в данном случае – чтобы получить клепки – просто распотрошили один такой ремень.
После чего осталось только снять малярный скотч с джинсов (точнее, с того что от них осталось после обрезания) – прополоскать их, высушить и прикрепить клепки так, как душе угодно:
Не держите белизну/хлорку на джинсе более 15 минут! В полоскании так же есть хитрости – в первый раз Вы вытаскиваете картон, но прополаскиваете джинсы прямо со скотчем. После чего несколько минут ждете, снимаете и скотч – и уже окончательно смываете раствор хлорки.
Каку вас всех с погодой? У нас то холод то жара... Природа просто забыла что лето пришло!!!
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЭТИ РОСКОШНЫЕ ПЛАТКИ!!! ... потрясающие изделия из них...
Великолепная подборка изделий из платков c Осинки. Потрясающие идеи, блестящее исполнение, талантливые авторы.
Источник - http://club.osinka.ru/topic-6266-imgs?&start=0
http://club.osinka.ru/topic-23584-imgs?&start=120
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Мелодия колокольчиков.
Когда и правая и левая рука
Чрез волшебство поют на клавишах двухцветных,
И звёздною росой обрызгана тоска,
И колокольчики звучат в мечтах рассветных . . . .
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
Художник - иллюстратор Jamie Carter
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
100 фактов о Германии
1. В немецких пекарнях, работницам в их критические дни запрещено упаковывать хлеб(!). Считается, что быстро заплесневеет. Энергетика, однако.
2. Наибольшее число полицейских машин в Германии, фирмы "Мерседес".
3. Немцы не знают и пугаются сушеной рыбы. Ее можно купить только в русских магазинах. "Пфуй! Как ты можешь это есть!". Ну, начинаешь им оторванные рыбьи головы в рожи тыкать, отплевываются, а все равно не едят.
4. Утвердительный ответ "Да-да!" произнесенный с интонацией русского "Ну-ну!", означает "Поцелуй меня в зад" и так и понимается.
5. Из-за демонстрации националистов количеством в сорок человек, перекрывается движение в Гамбурге и путь демонстрации оцепляют полком полицейских в касках и бронежилетах. Охраняют... нациионалистов. (Не шутка, а факт.)
Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение
шторы в детскую
Делюсь красивыми шторами для детской комнаты,так как у меня девочка,то идеи в основном девчачьи,да простят меня мамы-бабушки мальчиков.Подбирала по принципу лёгкости изготовления,хотя для меня шторы шить вообще-то нелегко,уж слишком много ткани...
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Ушастая_Лисичка Оригинальное сообщение
"Зеленая ведьма" в домашних условиях. Или "Как готовить абсент дома)))"
Оказывается, настоящий абсент довольно просто можно сделать самому дома.
Я, грешным делом, давно планировал маленькую операцию по превращению нескольких безвредных травок в настоящий абсент на собственной кухне. [показать]
Но в связи с некоторыми жизненными обстоятельствам наверно это уже не реально.
Поэтому поделюсь с вами нехитрым рецептом (вынуждено проиллюстрированым фотографиями некого сетевого энтузиаста…)
Понадобится совсем не много ингредиентов:
На ЛИТР спирта: (где взять спирт надеюсь обьяснять не надо?) [показать]
100 г. – полынь горькая (аптечной)
50 г. – анис
50 г. – фенхель
Полынь тщательно измельчается. Все ингредиенты засыпаются в стеклянную банку. Заливаем спирт. Плотно закрываем крышку
Потом можно смесь оставить настаиваться неделю-две в теплом месте.
Можно ускорить процесс нагреванием смеси (не рекомендуется). Сжимаем бутылку так, чтобы в нем не оставалось свободного воздуха, и закручиваем крепко пробкой. Получаем такую измятую пластиковую бутылку с полуфабрикатом.
Кладем эту измятую бутылку в воду, и сильно нагреваем. (Внимание: часть спирта переходит в газообразное состояние и бутылка начинает выпрямятся под избытком паров спирта. И надо следить чтобы пары спирта не выбили пробку). По идее, нагрев (не доводить до кипения) должен выпарить эфирные вещества в спирт. «Горячее» замачивание производится, по крайней мере, в продолжение 12 часов. «Холодное» замачивание (обычное настаивание в тёплом месте) длится 1 неделю (рекомендуется).
Не важно каким способом – обычным замачиванием ли, или нагревом – но мы получаем сильную настойку на травах. Дальше эту настойку надо перегнать.
Да-да – так как самогон [показать]
На самом деле это не так сложно как может показаться. Схем дистилляторов (самогонных аппаратов) великое множество. От самых примитивных, до самых сложных. Можно купив медную трубку (надеюсь все знают, что трубку надо выгибать засыпав туда предварительно песок) и найдя старую скороварку сделать такой несложный аппарат:
Нижний шланг подаёт от кухонного крана холодную воду, верхний отводит ее в раковину (все соединения прекрасно герметезируються хлебным мякишем)
Заливаем в скороварку настойку с травами. Обязательно вливаем 450 гр. воды и перемешиваем.
Начинает капать.
Первые 10-20 грамм надо вылить (отделить легкие фракции)
Примерно через 5 часов, должно накапать грамм 900 почти прозрачного абсента.
Дальше абсент надо окрасить
В полтаралитровую бутылку заливается дисцилят.
Доводка (рецепт):
2 г. – полынь горькая
3 г. – шалфей
5 г. – мята перечная
5 г. – мелисса
5 г. – лакрица(корень солодки)
Цедра с одного лимона
Все это как в первой части без воздуха закрывается, встряхивается и в горячюю воду. Окрашивание происходит на глазах. Напиток получился янтарнозеленым. Надо заметить, что мягкость вкуса абсента, при всех способах его приготовления, появляется только спустя некоторое время. Поэтому полученному напитку надо дать отстояться (в темной стеклянной таре)
Не очень большие усилия и расходы – а у нас в руках НАСТОЯЩИЙ абсент.
Остается пригласить добрых друзей… Поджечь сахар и упасть в объятья колдовской зеленой феи, ведя неспешные беседы о волшебной La Belle Epoque…
Это цитата сообщения Ушастая_Лисичка Оригинальное сообщение
"Зеленая ведьма" в домашних условиях. Или "Как готовить абсент дома)))"
Оказывается, настоящий абсент довольно просто можно сделать самому дома.
Я, грешным делом, давно планировал маленькую операцию по превращению нескольких безвредных травок в настоящий абсент на собственной кухне. [показать]
Но в связи с некоторыми жизненными обстоятельствам наверно это уже не реально.
Поэтому поделюсь с вами нехитрым рецептом (вынуждено проиллюстрированым фотографиями некого сетевого энтузиаста…)
Понадобится совсем не много ингредиентов:
На ЛИТР спирта: (где взять спирт надеюсь обьяснять не надо?) [показать]
100 г. – полынь горькая (аптечной)
50 г. – анис
50 г. – фенхель
Полынь тщательно измельчается. Все ингредиенты засыпаются в стеклянную банку. Заливаем спирт. Плотно закрываем крышку
Потом можно смесь оставить настаиваться неделю-две в теплом месте.
Можно ускорить процесс нагреванием смеси (не рекомендуется). Сжимаем бутылку так, чтобы в нем не оставалось свободного воздуха, и закручиваем крепко пробкой. Получаем такую измятую пластиковую бутылку с полуфабрикатом.
Кладем эту измятую бутылку в воду, и сильно нагреваем. (Внимание: часть спирта переходит в газообразное состояние и бутылка начинает выпрямятся под избытком паров спирта. И надо следить чтобы пары спирта не выбили пробку). По идее, нагрев (не доводить до кипения) должен выпарить эфирные вещества в спирт. «Горячее» замачивание производится, по крайней мере, в продолжение 12 часов. «Холодное» замачивание (обычное настаивание в тёплом месте) длится 1 неделю (рекомендуется).
Не важно каким способом – обычным замачиванием ли, или нагревом – но мы получаем сильную настойку на травах. Дальше эту настойку надо перегнать.
Да-да – так как самогон [показать]
На самом деле это не так сложно как может показаться. Схем дистилляторов (самогонных аппаратов) великое множество. От самых примитивных, до самых сложных. Можно купив медную трубку (надеюсь все знают, что трубку надо выгибать засыпав туда предварительно песок) и найдя старую скороварку сделать такой несложный аппарат:
Нижний шланг подаёт от кухонного крана холодную воду, верхний отводит ее в раковину (все соединения прекрасно герметезируються хлебным мякишем)
Заливаем в скороварку настойку с травами. Обязательно вливаем 450 гр. воды и перемешиваем.
Начинает капать.
Первые 10-20 грамм надо вылить (отделить легкие фракции)
Примерно через 5 часов, должно накапать грамм 900 почти прозрачного абсента.
Дальше абсент надо окрасить
В полтаралитровую бутылку заливается дисцилят.
Доводка (рецепт):
2 г. – полынь горькая
3 г. – шалфей
5 г. – мята перечная
5 г. – мелисса
5 г. – лакрица(корень солодки)
Цедра с одного лимона
Все это как в первой части без воздуха закрывается, встряхивается и в горячюю воду. Окрашивание происходит на глазах. Напиток получился янтарнозеленым. Надо заметить, что мягкость вкуса абсента, при всех способах его приготовления, появляется только спустя некоторое время. Поэтому полученному напитку надо дать отстояться (в темной стеклянной таре)
Не очень большие усилия и расходы – а у нас в руках НАСТОЯЩИЙ абсент.
Остается пригласить добрых друзей… Поджечь сахар и упасть в объятья колдовской зеленой феи, ведя неспешные беседы о волшебной La Belle Epoque…
Это цитата сообщения zhenski Оригинальное сообщение
Учимся карвингу
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.
Цветок из ломтиков огурца
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.
Вариант оформления с "розочками" из соленой рыбы.
Итальянский хлебный салат
• черствый хлеб - 100-150 г
• помидоры – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка
• зеленый лук
• чеснок – 1-2 зуб.
• лук репчатый – 1 шт.
• масло оливковое
• уксус
• горчица
Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
- масло растительное – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ч. ложка
Заправить салат, посыпать зеленью и украсить, как указано на фото.
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
10 лучших коктейлей с шампанским
[326x387]Шампанское – это символ успеха, непременный праздничный атрибут. Вкусный, но… немного надоевший, не так ли? Сегодня мы поможем вам оживить привычный напиток радости и успеха лучшими рецептами коктейлей. Конечно же, с добавлением шампанского!
Коктейль «Кир Рояль»Возьмите по одной чайной ложке малинового и вишневого ликера, 100 мл шампанского. В тонкий бокал сначала вылейте ликер и, наклонив бокал, покрутите его, чтобы ликер смазал стенки бокала. Затем тонкой струйкой налейте в бокал шампанское. Размешивать коктейль не нужно.
Коктейль «Мимоза»Возьмите 15 мл апельсинового ликера, 45 мл свежевыжатого апельсинового сока, 125 мл шампанского, апельсиновую цедру. Смешайте ликер и сок. Добавьте шампанское и снова перемешайте. Разлейте коктейль по бокалам и украсьте каждый небольшой завитушкой из апельсиновой кожуры.
Коктейль «Чарли»Возьмите 45 мл абрикосового бренди и 130 мл холодного шампанского. В бокал влейте сначала бренди, а затем осторожно влейте шампанское. Коктейль не перемешивать.
Коктейль «Зелёные пузырьки»Возьмите 30 мл дынного ликера, 30 мл ликера «Пуаре Вильям», 150 мл шампанского. Смешайте ликеры, влейте шампанское и перемешайте. Разлейте готовый коктейль по бокалам.
Коктейль «Голубая птица»Возьмите 45 мл ликера «Голубой Кюрасао» и 140 мл холодного шампанского. Смешайте ингредиенты и разлейте коктейль по бокалам.
Коктейль «Персиковый беллини»Возьмите 200 мл персикового сока, 750 мл шампанского, 2-3 спелых персика. Персиковый сок разделите поровну на 8 бокалов и долейте в каждый шампанское. Коктейль не перемешивайте. В каждый бокал положите небольшую дольку спелого персика.
Коктейль «Французский 75»Возьмите 50 мл джина, сок, выжатый из одного лимона, 1-2 чайные ложки сахара, холодное шампанское, лёд. В шейкер положите джин, сок лимона, сахар, лёд и хорошенько встряхните. Вылейте смесь в бокал и долейте шампанское.
Коктейль «Лимонный»Возьмите 20 мл лимонного сока, 100 мл охлаждённого шампанского, дольку лимона и кубик сахара. В бокал на тонкой ножке положите сахар, залейте его сначала соком лимона, затем шампанским и украсьте бокал лимонной долькой.