если у вас есть не очень симпатичный небольшой (1,5-2 см) шарик, его можно украсить, обвязав крючком с бисером
[320x213]
[показать]
Вот так выглядит этот жгут.
Данный мастер-класс не мой, а знаменитой Бусинки Лисы, но именно по нему я училась и, думаю, он многим поможет. Орфография и пунктуация автора полностью сохранены.
[показать]
[200x250]
[284x600].
Ингредиенты:– 450 г готового или приготовленного самостоятельно слоеного теста (см. Пресное слоеное тесто и Слоеное дрожжевое тесто) Для начинки: – 700 г свиного фарша – 2 очищенных от корки ломтика черствого белого хлеба – 1 нарезанная крупная луковица – 1 зубчик чеснока – 50 г сливочного масла – 2 столовые ложки рубленой петрушки – 2 чайные ложки горчицы – 1 взбитое яйцо – 3 сваренных вкрутую яйца – соль, перец ПриготовлениеЛомтики черствого белого хлеба размочить в воде и хорошо отжать (для мясного фарша не следует замачивать хлеб в молоке - взаимодействие белков мяса и молока при термообработке придает жесткость готовому изделию и лишает его сочности). При приготовлении фарша пропустить отжатый хлеб через мясорубку вместе с мясом. На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, слегка раздавленный чеснок и петрушку. В фарш выложить обжаренный с зеленью лук, добавить горчицу и большую часть взбитого яйца (немного оставить для смазывания рулета перед выпечкой), по вкусу посолить, поперчить и хорошенько промять руками до получения пластичной массы.
Тесто раскатать в прямоугольник. Немного теста оставить для изготовления украшений. Выложить на середину теста половину фарша.
[270x195]
Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам вдоль и выложить на фарш, как показано на фото.
[270x194]
Яйца закрыть оставшейся половиной фарша и аккуратно сформировать фарш в виде батона.
[270x203]
Немного отступая от фарша, на длинных сторонах прямоугольника через каждые 2 см сделать наискось разрезы до края. Тесто с неразрезанных коротких сторон прямоугольника завернуть на фарш. Последовательно поднимать противоположные полоски теста и соединять их крест-накрест, слегка прижимая к начинке.
[270x151]
Из остатков теста изготовить украшения и украсить ими рулет. Смазать тесто рулета оставшимся яйцом и выпекать при тепературе 180oC около 40 минут до достижения красивого золотистого цвета.
[270x142]
После выпечки рулет снять с противня на блюдо, плотно накрыть сложенным вдвое полотенцем, дать поостыть под полотенцем минут 10-15 и горячим подать на стол. На фото - рулет на разрезе.
[270x172]
Заморский фрухт!
...который грейпфрут )))) Свалялся, аж даже два целых!!!!!!!!!!
[440x404]
[440x300]
[440x293]
[440x305]
[699x360]
[560x431]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Муж сидел на этой диете, сбросил 22 кг за 3 недели, все кто пробовал результат такой же.
В начале этого курса обязательное взвешивание. После окончания диеты вы увидите, что вы похудели на 22-30 кг.
Эта диета опирается на химические реакции организма. Поэтому режим надо соблюдать без изменения.