• Авторизация


Без заголовка 17-03-2010 02:09

Это цитата сообщения empriss Оригинальное сообщение

Никогда, никогда, никогда не сдавайся



[500x349]

Конец недели, пора подводить итоги. Если у тебя были проблемы на этой недели, и даже если не все удалось решить - не отчаивайся!

Истории известны масса случаев, когда, казалось бы, неразрешимые проблемы приводили к величайшему успеху в последствии.

Давайте вместе рассмотрим их.

 

 

Скульптор Л. По, была рождена полностью слепой, тем не менее  на ощупь создала более ста замечательных произведений.

Слепоглухонемая Скороходова смогла получить среднее и высшее образование, защитить диссертацию по психологии, написать книгу.

А. Эйнштейн в школе был двоечником по физике.

Н. Гоголь в школе писал весьма посредственные сочинения.

Людвиг Ван Бетховен до конца жизни не мог овладеть умножением.

Литературный успех к И. Гончарову пришел только в 40 лет.

Композитор Р. Вагнер овладел нотным письмом только в 20 лет.

Прежде чем стать великим оратором, Демосфен был застенчив, страдал дефектом речи и имел очень слабый голос.

На выпускном экзамене театрального училища известная актриса Марина Неелова от волнения так много двигалась, что упала со сцены.

Лучшие произведения Гете были написаны им после 50 лет.

Ньютон однажды решил сварить яйцо. Взял часы, заметил время, а через некоторое время обнаружил яйцо в руке, а часы в кастрюле.
 

В школе бедного мальчика Питера Дениэлса его учительница миссис Филлипс публично обзывала: "Тупицей". Когда он стал миллиардером основав свой собственный банк  и написал 30 книг о предпринимательстве, одну из них он посвятил проблеме отверженности. Книгу он назвал: "Миссис Филлипс, вы были не правы!"

Еще один австралийский известный современник Ник Вуйчич был рожден без рук и ног. Тем не менее, к 25 годам занимаясь сетевым маркетингом он сумел стать миллионером. 

А лично меня выгнали из Киевской школы № 200 после окончания 9 класса "за плохое поведение" (подумаешь, яйцом в голову географу попала!), и весь пед. совет был уверен, что из меня ничего путного не получится. Как они ошиблись!


 

А закончить сегодняшний пост я хочу словами Уинстона Черчиля: "НИКОГДА, НИКОГДА, НИКОГДА НЕ СДАВАЙСЯ!"

И пусть сегодняшний пост поможет тебе решить любую проблему, возникшую на твоем пути!  [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2010 02:07

Это цитата сообщения alla_sumeny Оригинальное сообщение

О РОКФЕЛЛЕРЕ



[355x450]
Он с детства отсчитывал 10% своих доходов евангельской церкви. В 1905 г. эта "десятина" составила 100 млн. долларов США.
"Со дней отцов ваших вы отступили от уставов Моих и не соблюдаете их; обратитесь ко Мне, и Я обращусь к вам, говорит Господь Саваоф. Вы скажете: "как нам обратиться?
Можно ли человеку обкрадывать Бога? А вы обкрадываете Меня. Скажете: "чем обкрадываем мы тебя?" Десятиною и приношениями.
Проклятием вы прокляты, потому что вы - весь народ - обкрадываете Меня.
Принесите все десятины в дом хранилища, чтобы в Доме Моем была пища, и хотя бы в этом испытайте Меня, говорит Господь Саваоф: не открою ли я для вас отверстий небесных и не изолью ли на вас благословения до избытка?
Я для вас запрещу пожирающим истреблять у вас плоды земные, и виноградная лоза у вас на поле не лишится плодов своих, говорит Господь Саваоф.
Вы говорите: "тщетно служение Богу, и что пользы, что мы соблюдали постановления Его... И ныне мы считаем надменных счастливыми: лучше устраивают себя делающие беззакония, и хотя искушают Бога, но остаются целы".
Но боящиеся Бога говорят друг другу: "внимает Господь и слышит это, пред лицом Его пишется памятная книга о боящихся Господа и чтущих имя Его".
И они будут Моими, говорит Господь Саваоф, собственностью Моею в тот день, который Я соделаю, и буду миловать их, как милует человек сына своего, служащего ему.
И тогда увидите различие между праведником и нечестивым, между служащим Богу и не служащим.

(Библия, книга Малахия 3:7-12,14-18)


Рокфеллер, Джон Дэвисон


Американский предприниматель, филантроп, первый "долларовый" миллиардер в истории человечества - Джон Девисон Рокфеллер родился 8 июля 1839 года в Ричфорде, в штате Нью-Йорк.

МОЛОДЫЕ ГОДЫ

В 13 лет Джон пошел в школу в г.Ричфорд. Рокфеллер писал в своей автобиографии: "Учиться мне было трудно.... Приходилось усердно заниматься." Тем не менее он успешно закончил школу и поступил в колледж в г.Кливленде, где преподавали бухгалтерию и основы коммерции. Вскоре Джон пришел к выводу, что трехмесячные бухгалтерские курсы и жажда деятельности принесут ему намного больше, чем годы обучения в колледже. Он оставляет колледж и с головой уходит в практику.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

И это все где-то рядом на планете 12-03-2010 01:38

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Редкие фотографии знаменитостей



[показать] 

Норма Джин Мортенсен (Мэрилин Монро), 1946 год
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Deep purple - Smoke on the water 16-02-2010 01:19
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2010 21:19

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Олег Иванович Даль ( Чтобы помнили...)



http://nnm.ru/blogs/vidokss/oleg_ivanovich_dal_chtoby_pomnili/#cut
Олег Иванович Даль ( Чтобы помнили...)
[показать]
О нем говорили: «Он настоящий – и на экране, и в жизни». Олег Даль действительно жил сегодняшним днем, не жалея себя, не заботясь о регалиях… Казалось, все, что его интересовало в жизни – это сама жизнь во всех ее проявлениях. Как и многие талантливые люди, был невыносимым, нервным, требовательным человеком. Веселый и замкнутый, беззащитный и высокомерный, Олег ДАЛЬ — одна из самых ярких и противоречивых фигур советского кино и театра.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Poets Of The Fall - Where Do We Draw The Line 08-02-2010 21:16
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2010 21:06

Это цитата сообщения Репко Оригинальное сообщение

Just remember... Просто помнить...



 Сегодня  в почту мне пришло это письмо. Я продожаю  цепочку памяти. Здесь его увидят больше людей.

[показать]

Посмотрите на эту женщину - запомните её навсегда!
Мир не стал безнравственным только сейчас - он всегда был таким...
Награду не всегда получает тот, кто достоин её более других.

Недавно в возрасте 98-и лет умерла женщина по имени Ирина.
Во время Второй мировой войны Ирина получила разрешение на работу в Варшавском гетто в качестве сантехника/сварщика. У неё были на то "скрытые мотивы". Будучи немкой, она знала о планах нацистов по поводу евреев. На дне сумки для инструментов она стала выносить детей из гетто, а в задней части грузовичка у неё был мешок для детей постарше. Там же она возила собаку, которую натаскала лаять, когда немецкая охрана впускала и выпускала машину через ворота гетто. Солдаты, естественно, не хотели связываться с собакой, а её лай прикрывал звуки, которые могли издавать дети.

За время этой деятельности Ирине удалось вынести из гетто и тем самым спасти 2500 детей. Её поймали; нацисты сломали ей ноги и руки, жестоко избили.
Ирина вела запись имён всех вынесенных ею детей,списки она хранила в стеклянной банке, зарытой под  деревом в её заднем дворе. После войны она попыталась отыскать всех возможно выживших родителей и воссоединить семьи. Но большинство из них окончило жизнь в газовых камерах. Дети, которым она помогла, были устроены в детские дома или усыновлены.

В прошлом году Ирина Сэндлер была номинирована на Нобелевскую премию Мира. Она не была избрана. Получил её Эл Гор - за слайд-шоу по всемирному потеплению...
Я вношу свой маленький вклад, пересылая Вам это письмо. Надеюсь, Вы поступите так же.
Прошло более 60-ти лет со дня окончания Второй Мировой войны в Европе. Это электронное сообщение рассылается как цепочка памяти - памяти о шести миллионах евреев, 20-ти миллионах русских, десяти миллионах христиан и 1900 католических священниках, которые были убиты, расстреляны, изнасилованы, сожжены, заморены голодом и унижены! Сейчас - как никогда! - после заявления Ирака, Ирана и прочих о том, что Холокост - просто миф, совершенно необходимо сделать всё, чтобы мир не забыл о случившемся, потому что есть те, кто хотел бы повторить это опять. Это послание предназначено четырём миллионам людей. Стань звеном в цепочке памяти, помоги нам расспространить его по всему миру. Разошли его своим знакомым и попроси их не прерывать эту цепь.
Пожалуйста, не надо просто удалять это письмо. Ведь на то, чтобы переадресовать его потребуется не больше минуты...
Спасибо ! 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2010 20:59

Это цитата сообщения Leonsija Оригинальное сообщение

Ой да Масленица, погостюй недельку...



Нет наверно ни одной страны в мире, в которой бы праздник следовал бы за праздником. В России живут веселые люди, может быть у нас не все хорошо в социальном плане, но вот с праздниками мы впереди планеты всей. 8 февраля стартовала Масленица. Древнейший славянский праздник, веселые проводы зимы, ожидание прихода весны.  Блины, непременный атрибут масленицы, имеют ритуальное значение: круглые, румяные, они являются символом солнца. А ведь в эти дни его стало намного больше, чем в том же декабре. Может быть поэтому и мудрые наши предки-славяне в масленицу встречали Новый год, так как до XIV века новый год на Руси начинался с марта. А по давним поверьям считалось: как встретит человек год, таким он и будет. Поэтому и не скупились хозяева и хозяйки в этот время на щедрое застолье и безудержное веселье с катанием на тройках и с ледяных гор, со взятием снежных городков, с кулачными боями, с песнями и плясками. Называли масленицу в народе "широкой", "обжорной", "честной"...

[показать] 

Грузинский П.Н. Масленица 1889

Ой да Масленица на двор въезжает,
Широкая на двор въезжает!
А мы, девушки, ее состречаем,
А мы, красные, ее состречаем!
Ой да Масленица, погостюй недельку,
Широкая, погостюй другую!
Масленица: «Я поста боюся!»
Широкая: «Я поста боюся!»
«Ой да Масленица, пост еще далече,
Широкая, пост еще далече!»
(Праздничный распев Калужская губерния)

Читаем дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2010 20:53

Это цитата сообщения Моргана_Ле_Фей Оригинальное сообщение

Сумерки (Twilight) - Я тебя не прощу никогда



Остановятся безлюдные улицы,
Как картинки из недавнего прошлого,
Все случается, а это не сбудется,
То, что утекло, не воротится больше.

Я пыталась уберечь до последнего
Свою звездочку за маленьким облаком,
Оказалась там давно уж и нет ее,
Длится эта ночь года целого дольше.
Ты же меня простил, сказал: "Забудь",
Ты же меня впустил в свою судьбу,
Ты же меня простил, упасть не дал,
А я тебя не прощу никогда.

Не ищи меня пропавшую без вести,
Разминулись мы с тобой не единожды,
По дороге от измены до верности,
Так и не дойдя даже до середины.

Ты же меня простил, сказал: "Забудь",
Ты же меня впустил в свою судьбу,
Ты же меня простил, упасть не дал,
А я тебя не прощу никогда.

Ты же меня простил, сказал: "Забудь",
Ты же меня впустил в свою судьбу,
Ты же меня простил, упасть не дал,
А я тебя не прощу никогда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2010 20:51

Это цитата сообщения Моргана_Ле_Фей Оригинальное сообщение

10 человек с невероятными способностями



Общественная американская ассоциация «Люди-уникумы» составила рейтинг самых удивительных суперменов мира. Они меняют форму собственного тела, не чувствуют боли, протыкая горло спицей, опровергают законы природы, притягивая металлические предметы, и даже видят без глаз. Возможности людей-феноменов удивляют не только обывателей, но и ученых.

1. ЧЕЛОВЕК-ЦИФРА ДАНИЭЛЬ ТАММЕТ Даниэль Таммет родился 31 января 1979 года в Великобритании. С раннего детства он стал утверждать, что способен «видеть» результаты сложных арифметических вычислений буквально как пейзажи. В его сознании каждое число до 10 000 имеет свою собственную уникальную форму, цвет и текстуру. Например, единица — «это яркий белый свет, а 89 — как падающий снег». Таммет — рекордсмен Европы по числу Пи: он на память назвал 22 514 знаков после тройки с запятой. Кроме того, Таммет свободно изъясняется на десяти европейских языках и эсперанто.

2. ЮНОША-ЭХОЛОКАТОР БЕН АНДЕРВУД Бен Андервуд — молодой человек из Сакраменто, штат Калифорния. Его глаза были удалены хирургическим путем, когда ему было всего три года, — врачи поставили диагноз «рак сетчатки». Но ему удается жить полноценной жизнью, потому что вместо глаз он использует свой язык! Им он создает «щелчки» — резкие, короткие звуки, которые отражаются от близлежащих объектов. Бен умеет как бы «захватывать» эхо, и благодаря этой возможности точно определять местоположение отдельных объектов. Он использует эхолокацию, как летучая мышь.

3. «РЕЗИНОВЫЙ» ЧЕЛОВЕК ДАНИЭЛЬ СМИТ Даниэль Смит — пятикратный рекордсмен Гиннесса, «резиновый» человек является самым гибким и известным акробатом. Даниэль начал выкручивать свое тело в четырехлетнем возрасте, и с 18 лет стал работать в цирке. Он без особого труда пролезает через отверстие в теннисной ракетке и через сиденье унитаза, а также умеет сворачиваться в неимоверные узлы и складываться, умещаясь в чемодане. Врачи считают, что невероятная гибкость была дана Даниэлю с рождения, но он сам довел ее до максимально возможного предела.

4. «МЕСЬЕ СЪЕШЬ ЭТО ВСЕ» МАЙКЛ ЛОТИТО Француз Майкл Лотито, родившийся в 1950 году, открыл свои удивительные способности в 9 лет — до смерти напугав родителей, он съел… телевизор. C 16 он начал развлекать за деньги публику, поедая металл, стекло, резину. Обычно объект разбирают на детали, режут на куски, и Лотито глотает их, запивая водой. Однажды Майкл даже съел самолет «Сессна-150». Он ел его два года, употребляя по 1 кг самолета в день. По словам врачей, Лотито еще жив потому, что стенки его желудка в два раза толще, чем у среднестатистического человека. И ядовитые вещества его не берут.

5. ЗУБНОЙ КОРОЛЬ РАДХАКРИШНАН ВЕЛЮ Малаец Радхакришнан Велю практикуется в перетягивании зубами транспортных средств. 30 августа 2007 года, накануне 50-го дня независимости Малайзии, этот человек собственными зубами перетянул поезд, состоявший из 6 вагонов и весивший 297 тонн, на 2,8 метра. Такого рекорда в мире еще никто не ставил. Местное население зовет этого супермена Король Зуб. В чем кроется секрет его силы и необыкновенной крепости зубов? Радхакришнан считает, что ему очень помогают регулярная медитация, а также ежедневные пробежки по 25 километров, подъемы штанги весом в 250 килограммов и специальные упражнения для челюстей.

6. ЧЕЛОВЕК-МАГНИТ ЛИВ ТОУ ЛИН А 70-летний подрядчик из Малайзии Лив Тоу Лин сумел протащить автомобиль, используя свою магнетическую способность: с помощью железной цепи, которая просто «примагнитилась» к его телу. Лив говорит, что однажды он взял несколько железных пластин и поместил их вертикально на живот. К его удивлению, пластины не упали, как будто их крепко приклеили. Так он обнаружил в себе способность притягивать различные предметы, как магнит. Этим «даром» наделены также 3 его сына и 2 внука, поэтому он считает эту свою особенность наследственной. Ученые тем временем пытаются безрезультатно объяснить этот феномен. Ведь вокруг малайца нет магнитного поля, да и с кожей у него все в порядке.

7. ЧЕЛОВЕК, КОТОРЫЙ НЕ СПИТ, ТАЙ НГОК Тай Нгок, 64-летний вьетнамец, забыл, что такое сон, после того как в 1973 году переболел лихорадкой. Он тогда не сомкнул глаз 11 700 ночей. «Я не знаю, как сказывается бессонница на здоровье, — говорит он, — но я вполне здоров и могу вести хозяйство ничуть не хуже, чем другие». В доказательство Нгок упоминает, что каждый день носит два 50-килограммовых мешка с удобрениями за несколько километров от дома. А недавно три бессонных месяца ушло на земляные работы — фермер выкопал два больших пруда для разведения рыбы. Во время медосмотра врачи не нашли у вьетнамца никаких болезней, кроме небольших отклонений в работе печени.

8. КОРОЛЬ ПЫТОК ТИМ КРИДЛАНД Тим Кридланд — человек, не испытывающий боли. Еще в школе Тим поражал одноклассников, когда не моргнув глазом протыкал руки иглами и безболезненно выдерживал любую жару и холод. Сегодня Кридланд, выступающий под
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2010 20:46

Это цитата сообщения Моргана_Ле_Фей Оригинальное сообщение

10 самых интересных фильмов о психбольницах



18 февраля в прокат выходит фильм «Остров проклятых» - мистический триллер Мартина Скорсезе с Леонардо ди Каприо в главной роли. Действие фильма происходит на острове Шаттер (в буквальном переводе – «острове проклятых»), где расположена психлечебница для особо опасных душевнобольных. Надо заметить, сумасшедшие дома – излюбленная тема режиссеров с начала возникновения киноискусства. Мы решили вспомнить 10 самых знаменитых фильмов, действие которых полностью или частично происходит в психбольнице.

1. «Кабинет доктора Калигари» (Das Cabinet des Dr. Caligari, 1920). Немое черно-белое кино, которое считается первым фильмом в жанре хоррор в истории киноискусства. Главные герои – лунатик Сезар, красавица Джейн и загадочный доктор Калигари, глава психбольницы, в которой лечатся первыkinopoisk.ruе двое. Впрочем, понять, что все происходящее – не более чем плод больной фантазии пациентов, зрителю удается лишь к концу картины.

2. «Ребенок ждет» (A Child Is Waiting, 1963). Фильм про детскую психлечебницу, где Джуди Гарланд (мать Лайзы Минелли) играет учительницу-гуманистку, которая пытается выстроить человеческие отношения с умственно-отсталыми детьми вопреки царящим в больнице драконовским методам.

3. «Пролетая над гнездом кукушки» (One Flew Over Cuckoo’s Nest, 1975). Культовый фильм Милоша Формана, адаптация одноименного романа Кена Кизи. Действие происходит в больнице для слабоумных, куда мнимый больной, а на самом деле преступник-рецидивист и весельчак МакМерфи (Джек Николсон) попадает, чтобы избежать тюремного заключения. Вскоре он подрывает тоталитарный режим, царящий в заведении: под его чутким руководством пациенты начинают играть в спортивные и азартные игры, устраивают вечеринки, отправляются на рыбалку – словом, начинают жить нормальной жизнью, что совершенно не устраивает медиков, которые вскоре отомстят МакМерфи.

4. «Чокнутая» (Nuts, 1987). История еще одной мнимой сумасшедшей, Клаудии Дрейпер, использующей психушку с той же благородной целью, что и герой предыдущего фильма – как альтернативу тюрьме: бывшая девочка из благополучной семьи, а теперь девушка по вызову, подозревается в убийстве. Впрочем, в отличие от МакМерфи из «Пролетая над гнездом кукушки», она вскоре начинает задаваться вопросом: не сошла ли она и в самом деле с ума? Роскошные истерики Барбары Стрейзанд, пожалуй, главное, ради чего стоит смотреть этот фильм.

5. «Человек дождя» (Rain Man, 1988). Тонкий, грустный и смешной фильм режиссера Барри Левинсона. Амбициозный яппи Чарли (Том Круз), нацелившийся на многомиллионное наследство только что почившего отца, вдруг выясняет, что тот завещал все своему старшему сыну Рэймонду (Дастин Хоффманн), гению-аутисту, уже много лет находящемуся в психлечебнице. Чарли забирает Рэймонда из больницы с твердым намерением отобрать у него половину наследства, но вскоре между братьями развиваются по-настоящему теплые отношения. Тем не менее, в конце фильма Рэймонд возвращается в больницу, потому что там он чувствует себя лучше, чем в агрессивном мире за ее пределами. Возможно, это единственный фильм о сумасшествии, где возвращение положительного героя в лечебницу становится хэппи-эндом!

6. «Молчание ягнят» (The Silence Of The Lambs, 1991). В этом фильме, как и в новой картине Скорсезе, фигурирует психлечебница не простая, а специализированная: туда попадают только умалишенные преступники. Среди них – Ганнибал Лектор (Энтони Хопкинс), бывший психиатр и серийный убийца, который помогает главной героине Клэрис Старлинг (Джоди Фостер) в поисках другого серийного убийцы. Продюсеры фильма были настолько уверены в его провале, что почти сразу начали его распространение через магазины видеопроката, а не через кинотеатры – однако в результате фильм собрал целых пять наград американской Киноакадемии – кроме него, такое удавалось только двум другим картинам за всю историю.

7. «Прерванная жизнь» (Girl, Interrupted, 2000). Фильм, основанный на мемуарах писательницы Сюзанны Кейсен, которая провела полтора года в американской психлечебнице в конце 1960х. Ее в фильме играет Вайнона Райдер, а ее подруг по психбольнице – Бриттани Мерфи и Анжелина Джоли. При таком количестве соблазнительных женщин в кадре фильм не мог не выйти красивым и мелодраматичным (а не страшным и напряженным), за что его жестко раскритиковала сама Сюзанна Кейсен.

8. «Безумие» (Asylum, 2005). Сюжет фильма основан на одноименном романе Патрика Макграта. Действие происходит в психиатрической лечебнице в британской глубинке в конце 1950х, куда прибывает на работу видный психиатр Макс Рафаэл с женой Стеллой (Наташа Ричардсон) и сыном. У Стеллы вскоре начинается страстный роман с одним из пациентов, бывшим скульптором Эдгаром Старком (Мартон Ксокас), который, как позже выясняется, когда-то убил свою жену из ревности. В то же время самой Стеллой интересуется другой сотрудник больницы, психиатр питер Клив (Иэн Маккеллен).

9. «Вдали
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивая женщина 26-12-2009 00:15

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Наталья Фатеева



http://www.rusactors.ru/f/fateeva/index.shtml
ФАТЕЕВА [показать]
Наталья Николаевна

Родилась 23.12.1934, Харьков

Народная артистка РСФСР (1984)
Кавалер ордена Почета (2000)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2009 23:50

Это цитата сообщения tinarisha Оригинальное сообщение

20 самых-самых продуктов к новому году



[500x372]
Кому Новый год в радость, а кому – в горесть. Скажем, начальник заставил вас работать 31 декабря до самого позднего вечера (а что, в кризис такое бывает сплошь и рядом). А новогодний стол, тем не менее, готовить надо.

Вопрос: что делать?

Ответ: вот 20 продуктов, которые можно купить загодя, которые не съедят внепланово ваши домашние, и которые позволят быстро приготовить вполне нормальное новогоднее угощение. И даже очень нормальное.

По пути вам нужно будет купить только разве что бутылку шампанского и пару килограмм мандаринов, всё остальное у вас уже есть.

1. Белый репчатый лук

Обратите внимание – не обычный желтый репчатый лук, и не красный, а именно белый. Он достаточно сладкий, чтобы использовать его в салате без предварительного ошпаривания, и достаточно сочный, чтобы его можно было жарить и тушить. Красный сладкий лук, великолепно подходящий для салата, при обжаривании делается фиолетовым, а желтый лук чаще всего бывает таким слезоточивым, что не ошпарив его в салат не положишь.

2. Филе куриной грудки

Советуем купить свежее филе, каждую грудку завернуть отдельно в пленку, уложить все в пакет и заморозить. Если вам понадобится для готовки одно или два филе, не придется размораживать все, что есть.

Чтобы отварить замороженное филе, положите его в кипящую воду (можно даже прямо в пленке, она не растворится), дождитесь, пока вода снова закипит, и снимите кастрюлю с огня. Накройте кастрюлю с горячей водой и филе крышкой. Через 10 минут после этого филе готово.

3. Зеленый горошек

предпочтительно французский, венгерский или американский (внимательно прочитайте этикетку). Потому что во Франции, Венгрии и США консервные заводы построены прямо среди гороховых полей.

Незаменимая основа двух десятков быстрых и вполне праздничных блюд, русских, французских, испанских – каких хотите.

4. Твердый сыр

Он может быть двух видов. Типа пармезана (начиная с литовского пармезана «джугас», включая «грана падано» и «пекорино», и заканчивая собственно «пармиджано реджано»), либо типа чеддера (начиная с голландского сыра, включая швейцарский сыр и грюйер, и заканчивая собственно чеддером).

5. Протертая мякоть томатов

или консервированные целые очищенные томаты в собственном соку. Вещь, которая должна быть на любой приличной кухне всегда. Если у вас есть консервированные томаты, можно приготовить лазанью, потушить рыбу или морепродукты, или сварганить какой-нибудь мгновенный соус для макарон. Если у вас их нет, садитесь и плачьте.

6. Консервированная смесь для «оливье»

Если вы еще ее не купили, значит, вам просто не повезло. Сокращает время приготовления этого знакового русского салата раза в четыре.

7. Сливки жирностью 33%

Их тоже затруднительно употребить с кофе, тогда как элементарный сливочный соус украсит любое блюдо.

8. Замороженная смесь морепродуктов
«морской коктейль»
Доступная и никогда не надоедающая роскошь.

9. Кедровые орешки

Идеальный завершающий аккорд для чего угодно, хоть простого зеленого салата, хоть печенки, тушеной по-венециански.

10. Яйца

Примерно третья часть любого русского салата, а также непременная часть многих парадных европейских блюд. Да и само по себе хорошая закуска, особенно с ложкой икры.
11. Икра
красная или щучья. Смотрите предыдущий пункт.

12. Маринованные огурцы

Отнеситесь к их выбору максимально внимательно. А главное, не съешьте раньше времени.

13. Нарезанные оливки

Придают живительную средиземноморскую ноту в любой, даже самый банальный салат. Но если вы не любите оливки, для тех же самых целей запаситесь каперсами.

14. Сливочное масло

Ну, во-первых, оно является неотъемлемой частью любой приличной русской закуски – черного хлеба с маслом и селедкой, белого хлеба с маслом и икрой, бородинского хлеба с маслом и семгой. Кто откажется от такой закуски? Никто не откажется.

Во-вторых, из 25 граммов хорошего сливочного масла и сока одного лимона готовится превосходный соус к любому рыбному блюду: просто положите масло в сотейник и поместите на слабый огонь. Когда оно начнет таять, добавьте лимонный сок и перемешайте вилкой. Можно добавить щепотку соли, можно – немножко свежего укропа. И бегом, бегом к столу!

15. Стейки лосося

Их можно отварить, поджарить или запечь. Или, допустим, нарезать небольшими кусочками и обжарить в сковороде вок с сочными овощами,


чесноком и соевым соусом – два миллиарда китайцев не может ошибаться, честное слово.

16. Лимоны

Причем килограмм. Разрежьте один лимон пополам и выжмите обе половинки в 25 граммов растопленного сливочного масла, добавьте щепотку соли и перемешайте. У вас получится самый простой и едва ли не самый вкусный соус к рыбе, примерно на две порции. Остальные лимоны тоже
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2009 23:44

Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение

Симоронские остроты!



[422x487]
Вчера гуляла у подруг в дневниках. Последнее время редко бывала, поэтому, довязав свитер дочери, решила посвятить вечернее время прогулке по ЛиРу. Посты разные. Где улыбалась, прочитав юмор, где успокаивала, читая в дневнике о депрессии, где пыталась погасить эмоции, где тесты проходила... Насколько мы разные в ведении дневников, отношении к жизненным ситуациям, друг к другу.

Хотелось написать симоронские остроты, но подумала, а вдруг не поймут:

- Не падай духом - ушибешься!
- Не "закипай" – сваришься!!!
- Если вас окружают одни дураки, значит, вы центральный!
- Все можно пережить, кроме смерти.
- Срочно отвяжись от своего "хочется". Не мешай дать тебе самое лучшее.
- Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, у тебя будет два свободных дня.
- Не опаздывает тот, кто никуда не торопится!

А ведь как классно подмечено!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
актуальная тема 25-12-2009 23:30

Это цитата сообщения Algre Оригинальное сообщение

Как максимально правильно питаться, тратя минимум времени?



 Ева Синкевич

 
Недавно я услышала весьма странное утверждение, что когда ты очень занят, у тебя много работы и т.п., просто невозможно правильно питаться. По-моему, это немного не соответствует действительности. Самое интересное, что приготовление полезной пищи у меня всегда занимает гораздо меньше времени, чем те же жарености и пирожочки. А я из тех людей, которые не любят долго возиться на кухне, даже когда я безвылазно сижу дома.

Итак, ода желудку офисного работника: для приготовления пищи нам понадобится минут 5-10, термос (если есть пищевой, чудесно), пароварка (она недорого стоит, но если совсем туго с деньгами, можно воспользоваться кастрюлей и дуршлагом).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На языке чувств 25-12-2009 23:23

Это цитата сообщения Algre Оригинальное сообщение

На языке чувств



 

Аромат - это самый романтичный способ заявить о себе миру и установить с его стихиями гармоничную связь. Это также мощное оружие, способное сразить любого, даже самого бесчувственного мужчину. Научись правильно пользоваться этим оружием и твои чары станут поистине всесильны…

 

В душистой композиции любого аромата нет ни одной случайной нотки. Каждая несет в себе магическое послание. Одна подчеркивает многогранность твоего характера, другая намекает на жгучий темперамент, приоткрывая тайну твоих желаний, третья придает уверенность и динамичность. С каким ароматом ты ассоциируешь себя? Какой из них кружит голову и волнует чувства? Сердце подскажет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2009 23:20

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Как одеться мужчине на Новый Год? Конечно же, как Дед Мороз!




Как должны выглядеть мужчины в Новый год? Какими одеждами предпочтительно покрывать уставшие трудиться за предыдущий год тела в эти последние дни года? Если из одежки на мужском теле напялены только семейные трусы в игривый горошек, а сам объект набрался спиртного, дрыхнет, выставив навстречу Новому году лишь волосатое пузо – такой стиль новогоднего «прикида» не эстетичен и не праздничен!

Совсем иное дело, когда мужчина облачен под Новый год в строгий костюм, свежую рубашку с галстуком. Приемлемый стиль – легкая, желательно новая майка, брючки, домашние тапочки. Но в такой простоте теряется торжественность момента. Поэтому чуть ли не самое достойное одеяние джентльмена под Новый год – костюм Деда Мороза. Об особенностях встречи Нового года в этом радостном облачении мы и поговорим. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние приметы. 25-12-2009 23:18

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Новогодние приметы.



 
Новый Год уже на носу, поэтому  новогодние приметы, думаю,  будут интересны
 
1.Как Новый год встретишь, так новый год и проведешь. Чтобы обеспечить благополучие нового года, ему следует устроить радостную, приветливую встречу.
2.Самая лучшая примета наступающего года - Сразу после первого выпитого бокала шампанского за встречу Нового года, еще во время боя курантов, задобрить того зверя, год которого наступает. В нашем случае это тигр, порычим немного)))
3.Что категорически нельзя делать на Новый год, так это отдавать деньги, иначе весь год отдавать придется.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
любопытные истории 2009 года 25-12-2009 23:01

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

Самые безумные новости 2009 года



Самые безумные новости 2009 года

 
24 декабря 2009 в 14:51 Источник korrespondent 

Новость на Newsland: src=/img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//52/854/52854550_1261670113_07_07_2009_0173950001246950685_thomaslavezzari.jpg" />

Непорочное зачатие в бассейне египетской гостиницы, обстрел дома тещи из противотанковой ракетной установки, оргия в элитном израильском доме престарелых, явление Иисуса на подошве утюга, контакт самопровозглашенного короля Украины с инопланетянами и другие истории на грани реального - в списке самых нелепых и странных новостей года.

Охотник года

Открытие сезона охоты в Запорожской области в этом году ознаменовалось перестрелкой и дракой между охотниками и депутатом местного сельсовета. "Процентов семьдесят охотников были в нетрезвом, а треть из них - в невменяемом состоянии. Многие набрали с собой "дичи" из магазина и уселись варить шурпу и уху, даже не начав, что называется, охоту", - рассказал СМИ сотрудник местного управлении лесного и охотничьего хозяйства.

Депутат сельсовета, в свою очередь, пренебрегать охотой не стал, хотя и сам находился в нетрезвом состоянии. С противоположного берега озера он стал стрелять по охотникам дробью, пытаясь подстрелить воображаемых уток. В результате никто не пострадал, кроме самого народного избранника, которого охотники избили после того, как он не отреагировал на их замечания. "Депутат, с синяком под глазом и разбитой губой, жаловаться в милицию не стал, видимо осознав, что был не прав", - отметили в управлении лесхоза.

Вооруженный конфликт года

В марте этого года босниец Мирослав Мильцы из города Добой решил, что в крахе его брака виновна мать его супруги, которая постоянно настраивала дочь против него. Разгневанный мужчина вооружился ручной противотанковой ракетной установкой и пулеметом и отправился навестить тещу. Однако женщина пережила ракетную атаку на свой дом и обстрел без единой царапины. Босниец, в свою очередь, на шесть лет отправился в тюрьму.

Везунчик года

Если кто-то и может пожаловаться на судьбу, так это британец Шон Ходжсон. Последний отсидел 27 лет в тюрьме за убийство и изнасилование девушки-бармена, которых он не совершал. Это можно было доказать еще десять лет назад, но британская полиция не спешила действовать. Только в марте этого года результаты ДНК-анализа все же доказали невиновность Ходжсона и он вышел на свободу.

Однако, злоключения британца так просто не закончились: в день освобождения из тюрьмы его сбила машина. Автомобиль такси ударил Ходжсона зеркалом заднего вида в то время, когда тот собирался перейти одну из загруженных улиц Лондона. Врачи наложили на лицо пострадавшего несколько швов. Адвокат Ходжсона заявил, что инцидент показал, насколько трудно человеку, который столько лет провел в замкнутом пространстве, адаптироваться к жизни на свободе, а особенно в Лондоне.

Непорочное зачатие года

Магдалена Квятковская из Польши в июле заявила о том, что ее 13-летняя дочь забеременела от воды в бассейне в Египте. Она подала в турфирму, организовавшую поездку, жалобу, в которой утверждала, что на курорте она внимательно следила за тем, чтобы дочь не встречалась с парнями.

Единственной причиной беременности девушки, таким образом, по мнению матери, может быть попавшая в бассейн гостиницы сперма. Представители интересов Квятковской рассказали СМИ, что со своим иском женщина намерена идти до последнего. Однако, о дальнейшем развитии событий не сообщалось.

Порочное зачатие года

Британец Доминик Бароне из английского графства Шропшир получил прозвище Сперминатор после того, как познакомился через Facebook и бросил после первого свидания множество девушек.

Для двенадцати из них такое знакомство закончилось беременностью, причем для двоих из них – в один и тот же вечер. В 2007 году он попал в тюрьму за торговлю наркотиками, откуда вышел весной этого года – после чего забеременели еще две девушки. Жертвы Сперминатора требуют запретить ему пользоваться Facebook.

Гораздо менее удачлив в отношениях с девушками 26-летний индус Ваибхав Беди. В своих бедах он обвинил производителя дезодоранта Axe. Он

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2009 22:46

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Правильное сочетание продуктов



Правильное сочетание продуктов помогает сбросить лишний вес, усилить иммунитет, взбодриться и даже справиться со стрессом.

 

Почему популярные блюда большинства национальных кухонь сохраняют постоянство своих рецептов на протяжении нескольких веков? Все большее число медиков и диетологов сходятся во мнении, что дело тут в правильном сочетании продуктов. Поначалу проверенном опытом поколений. А теперь еще и подтвержденном новыми научными данными.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии