• Авторизация


Сангрия 12-06-2011 20:26

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Сангрия

Сегодня готовлю сангрию — один из самых популярных коктейлей Испании, в основе которого красное вино и фрукты. Пить сангрию нужно весело и с удовольствием.
Идеальная обстановка — это загородный пикник, жара и много друзей. (Где взять лед во время загородного пикника? Импровизируйте господа :) )
Мой рецепт на оригинальный рецепт совсем не претендует и готовится он
вот таким образом:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый мясной пирог 12-06-2011 20:22

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Быстрый мясной пирог


Пирог - закуска! Любимый моего мужа!Радуеться ,как ребёнок ,когда чует запах , вместо бутербродов берёт с собой на работу .....!

















Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ 12-06-2011 20:18

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Прекрасная несладкая выпечка к празднику! Это я испекла в честь праздника и по случаю дня рождения моей кулинарной книги!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт куриных рулетов с сыром и чесноком 12-06-2011 20:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт куриных рулетов с сыром и чесноком

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пицца из лаваша 12-06-2011 19:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

пицца из лаваша

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт купатов 12-06-2011 19:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт купатов

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ПОХУДЕНИЯ 12 12-06-2011 19:37

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ПОХУДЕНИЯ 12

 

 

 

Похудеть - народные рецепты3226371_DIETA (113x170, 5Kb)

каждую неделю по пятницам!

 

ОРЕХОВАЯ ДИЕТА

[400x235]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя колбаса из курицы 12-06-2011 19:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса из курицы

Отличный способ придать колбасе колбасную форму – это использовать обыкновенную жестяную банку, например, от консервированных ананасов или горошка! Я использовала банку, в которой пеку пасхи. Есть альтернативный способ – использование картонного пакета от сока, думаю это менее безопасно и удобно. Добавления могут быть абсолютно любыми оливки, орехи, грибы, овощи. Так же и курицу можно заменить постной говядиной или свининой. Лучше печень нарезать мельче, чем у меня, так она будет крепче держаться в колбасе.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильные сырники с изюмом 12-06-2011 19:34

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Ванильные сырники с изюмом

[468x700]

ингредиенты:
450 гр домашний творог
2 яйца
½ ч.л соль
3 ст.л сахар
1 ч.л ванильный сахар
100 гр мука
1 ч.л разрыхлитель
½ ст темный изюм
Растительное масло по потребности

приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сиреневое варенье 12-06-2011 19:31

Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение

Сиреневое варенье

[показать]Эра высоких технологий предлагает современные решения - строительство склада из сэндвич панелей от компании AC-Holding.ru! Несомненно, быстровозводимые здания экономичны, практичны и долговечны! К вашим услугам индивидуальный проект и качественный монтаж по выгодным ценам!

Я была очень удивлена, когда прочитала о том, что сирень является лекарственным растением, ведь ее добавляют в препараты, обладающие жаропонижающими, потогонными, антимикробными, противовоспалительными, антидиабетическими, противосудорожными, обезболивающими и мочегонными свойствами, а также при маточных кровотечениях.

Сирень эффективно используют для лечения сахарного диабета, бронхиальной астмы, бронхитов, туберкулёза лёгких, ревматизма, радикулита, гриппа, нарушения менструального цикла, пневмонии, воспалительных заболеваний почек, при камнях и песке в почках, малярии, а также в качестве средства, выравнивающего сердечный ритм.

Заваренные листья эффективны при язве желудка, поносе,коклюше и кашле

А еще из сирени варят... варенье! Что, несомненно, удивляет тоже!

Нам понадобится:

500 г цветков сирени, 500 г сахара, 2 стакана воды, половинка лимона.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СИРЕНЕВОГО ВАРЕНЬЯ!

[575x100]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонад с лимоном и мятой 12-06-2011 19:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонад с лимоном и мятой

[300x450]
 Что может быть лучше натурального, вкусного и полезного лимонада, когда за окном +25? Этот лимонад обладает отличным вкусом, насыщает организм витамином С, а также укрепляет иммунитет. Готовить лимонад очень просто, так что готовьте его для почаще детей, они будут очень довольны!

 

Состав:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленые идеи 12-06-2011 19:21

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Зеленые идеи

   [300x372]

СВОБОДНЫЙ ПОКРОЙ
Старенькая корзинка может стать симпатичным аксессуаром для хранения овощей, фруктов, швейных принадлежностей, текстиля и всего чего угодно. Выберите плотную ткань, поставьте на нее корзину и, обернув бортики, обрежьте так, чтобы из ткани получился прямоугольник. После этого, присборивая ткань, подшейте ее к верхнему краю корзины толстыми нитками, продевая иглу между прутьев, а затем закрепите в нескольких местах через край. Чтобы корзинка выглядела аккуратнее, пришейте тонкий поясок из полоски ткани


  [300x424]

САДОВЫЙ УКАЗАТЕЛЬ
Наш указатель для растений можно изготовить за минуту, и при этом он никак не испортит вид вашей клумбы, огорода или садика на балконе. Подберите небольшие плоские камешки, тонкой кисточкой напишите название растения любой несмываемой краской, которая есть дома, и просто положите указатель рядом с только что посаженным растением. Кстати, вместо краски можно использовать несмываемый маркер и даже лак для ногтей.

 

[300x366] КАЛЬЦИЙ ДЛЯ САДА
Яичная скорлупа заменит контейнеры для рассады. Удалите содержимое яйца, в скорлупе сделайте иголкой отверстия для дренажа, наполните ее землей и посейте семена. При пересадке рассады в почву скорлупу можно полностью не удалять.
[300x433] МИНИ-ПАРНИК
Укрыть горшечные растения от ночных заморозков можно в деревянных ящиках, воткнув в почву дуги из проволоки и обернув сверху пленкой или укрывным материалом.

 

[300x384] В СТИЛЕ ПЭЧВОРК
Тот, кто увлекается рукоделием, никогда не выбросит даже самый маленький лоскуток, потому что знает: он наверняка пригодится. К примеру, чтобы сделать такую красивую наволочку, нужно из разных лоскутков ткани вырезать по трафарету силуэты бабочек и пришить их на равном расстоянии друг от друга. Если нет опыта или швейной машины, бабочек приклейте текстильным клеем.
[300x356]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с котлетками, а также с картофелем и помидорами 12-06-2011 19:19

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

"Запеканка с котлетками, а также с картофелем и помидорами"


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничная диета - потеря веса до 3 килограмм за 4 дня 12-06-2011 19:17

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Клубничная диета - потеря веса до 3 килограмм за 4 дня

 

[показать]

Средняя суточная калорийность 799 Ккал.

Одной из самых быстрых диет является клубничная диета. Действительно, мало какая диета позволяет сбросить всего за 4 дня до 3 кг. лишнего веса. Обычно эту диету начинают непосредственно с момента появления свежих ягод клубники.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт овощной 12-06-2011 19:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочный торт овощной

[показать]

3-4 помидора
0,5 л. сметаны 25%
3 зубчика чеснока
пучок укропа
соль, перец,
цедра лимона
300 гр. сыра «Здоровье»
3 шт. молодых кабачков
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Кабачковые Бутерброды" - Красиво и Вкусно! 12-06-2011 19:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Кабачковые Бутерброды" - Красиво и Вкусно!

[300x225]
Эта закуска очень оригинально смотрится на столе, создавая отличное настроение.



Пошаговые фотографии приготовления красивой и вкусной овощной закуски.

 

Ингредиенты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб с чесноком 12-06-2011 19:12

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Хлеб с чесноком

[407x272]

Чеснок на испанской кухне – вещь незаменимая. Кладут его и в супы, и в блюда из макарон, и в салаты. А сегодня – рецепт хлеба с чесноком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"РАЧИЙ ШАГ" КАКОЙ ОН? 12-06-2011 19:02

Это цитата сообщения elkasti Оригинальное сообщение

"РАЧИЙ ШАГ" КАКОЙ ОН?

[показать]Рано или поздно мы узнаем о его существовании, и долгое время для многих остается загадкой, как же он вяжется...
Понятия не имею, каким он должен быть на самом деле, но покажу те способы, которыми пользуюсь при вязании :)
"Рачий шаг" 1
"Рачий шаг" 2
"Рачий шаг" 3a и 3b
"Рачий шаг" 4
"Рачий шаг" 5
"Рачий шаг" 6
"Рачий шаг" 7
Способами 1, 2, 3b, 4, 5 можно вязать тесемки, а если обвязать ленту из ряда столбиков или цепочку из воздушных петель с обеих сторон, получаются интересные шнуры. 7 способ можно использовать в фриформе.

Блог yoshta.com

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный пирог «Летний» с абрикосами или персиками и творогом. 12-06-2011 19:01

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Нежный пирог «Летний» с абрикосами или персиками и творогом.

С началом лета вас, дорогие друзья, вкусного, фруктового, пирогового лета вам !

[показать]

Тесто – 200 гр. маргарина, 0,5 стакана сахара, 3 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 стакана муки и половина стакана на подсыпку.
Начинка – 500 гр. творога ( у меня был 5%), 0,5 стакана сахара, пакетик ванильного сахара, 3 яйца, 1 стакана 33% сливок ( у меня сливки были 10%, поэтому я использовала пакетик загустителя сливок, который растворила в сливках и взбила миксером ), 2 столовые ложки крахмала и банка консервированных персиков весом 850 гр.
Форма низкая, диаметром 25 -26 см.

[показать]

Размягченный маргарин надо соединить с сахаром и как следует растереть деревянной ложкой.

[показать]

Затем в массу надо добавить по одному яйцу и миксером все хорошо перемешать. Разрыхлитель добавить в муку и смесь просеять в миску с яично –масляной смесью. Подсыпая понемногу муку, руками замесить нежное тесто. Форму смазать растительным маслом, посыпать мукой, тесто руками размять по дну и стенкам формы, сделав бортики.
Приготовить заливку – творог яйца и крахмал хорошо размешать ( я мешала миксером). Сливки соединить с сахаром и ванильным сахаром, взбить смесь миксером до растворения сахара, а затем влить в творожную массу, мешая все аккуратно ложкой.
Персики вытащить из банки, нарезать дольками, которые уложить на тесто дна пирога.

[показать]

Залить их начинкой. Верх слегка смазать сметаной для получения румяной корочки.

[показать]

Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать пирог 45 минут. Готовность проверить сухим ножом или деревянной палочкой. Пирог вынуть из духовки, дать ему остыть и только после полного остывания порезать – тогда не будет растекаться начинка.

[показать]

Приятного вам аппетита!
Рецепт из журнала «Лиза», май 2011 год
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликеры домашние. 12-06-2011 18:22

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Ликеры домашние.

[показать]Несмотря на сладкий вкус, ликеры относятся к группе наиболее крепких алкогольных напитков. Особый фруктово-ягодный аромат обеспечивают ликеру его составляющие: соки фруктов и ягод, настои различных трав, кореньев, листьев, цветов, пряностей, специй. Сладость напитку придает сахарный сироп, а крепость - спирт самой высшей очистки. В зависимости от количества содержащегося в ликере спирта, различают десертные ликеры, с содержанием спирта 25-30% и крепкие, содержащие от 30 до 35% алкоголя.

Для тех, кто не прочь приготовить домашние ликеры, далее приведем основные правила. Прежде всего, фрукты и ягоды, используемые для получения соков для ликеров, должны быть спелыми и ароматными, а полученный из них сок должен иметь приятный вкус, аромат и цвет. Не берите презревшие и подкисшие ягоды.

Сок из фруктов и ягод получают двумя способами: 1) путем выжимки сока из фруктов и ягод; 2) путем настаивания фруктов и ягод на спирте и водке. Фруктово-ягодный сок, полученный путем выжимки, сначала сбраживают, процеживают и осветляют и только тогда в него добавляют разбавленный водой спирт (или водку) и сахарный сироп. По второму способу предварительно размельченные фрукты или ягоды укладывают в бутыль и заливают спиртом или водкой, добавляя нужное количество сахара или сахарного сиропа. Затем фрукты (ягоды) настаивают, выдерживая в тепле от 4 до 6 недель.

[показать]Сахар лучше всего использовать рафинад или уже готовые сиропы, эссенции из ягод и фруктов. Для приготовления сахарного сиропа обычно берут 1 кг сахара на 1 л мягкой кипяченой воды.

В зависимости от желаемой крепости готового ликера, используют определенной количество спирта или водки. Водку лучше всего брать крепкую, 50-градусную, без сивушных масел, но наиболее подходящим спиртовым компонентом ликера является спирт-рактификат. Иногда в домашнем виноделии для ликеров готовили сначала спирто-сахарную основу, которую использовали затем по мере необходимости. Для приготовления спирто-сахарной основы сахар растворяли в воде и приготовляли сироп (на I кг сахара брали 2 стакана воды) и затем в горячий сироп напивали спирт (на 1 л сиропа брали 2 литра спирта). Смесь остужали, фильтровали и разливали в бутылки. По мере надобности в этот спирт вливали определенное количество фруктовой или ягодной эссенции, хорошо перемешивали и давали постоять хотя бы 1 сутки и через сутки ликер готов. Если вы готовы к приготовлению ликеров, то предлагаем несколько рецептов.

РЕЦЕПТЫ ЛИКЕРА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии