И в радости, и в горе,  и в печали.. [400x268]
Отдам я сердце в вечную поруку..
И сколько раз бы нас не разлучали..
Клянусь держать твою родную руку..

И в старости нелепой и в болезни..
И в тяготы  случайных расставаний..
Я обещаю, будет все, как прежде..
Со мной ты не почувствуешь терзаний..

И в холода согрею теплотою..
Я нам предвосхищаю бесконечность!
Мы разобьем привычные устои..
С тобою мне мала седая вечность..

Я не боюсь невзгод, мне все по силам..
Нас Богом в поднебесье обвенчали..
Я стану для тебя отдельным миром..
И в радости, и в горе, и в печали!

© Copyright: Диана Шашура, 2013
Свидетельство о публикации №113100500439

Заправки для картофельных салатов на любой вкус: [300x272]

1. Соус винегрет

Ингредиенты: 2 ст.л. винного уксуса или лимонного сока, 2 ч.л. ложки горчицы, соль и перец, 100 мл оливкового масла.
Приготовление: Венчиком взбить уксус и горчицу, посолить и поперчить. Помешивая, постепенно добавить оливковое масло. 

2. Чесночный соус

Ингредиенты: 1 головка чеснока, 1 ст.л. оливкового масла, 120 мл соуса винегрет, 3 ст.л. тертого пармезана
Приготовление: Отрезать основание 1 головки чеснока, сбрызнуть ее оливковым маслом, завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Остудить, очистить размять вилкой. Добавить соус винегрет и тертый пармезан, хорошо перемешать.

3. Йогуртовый соус

Ингредиенты: 100 мл йогурта, 3 ст. л. винного уксуса, 2 ст.л. ложки жирной сметаны, 2 ст.л. оливкового масла, 1 долька чеснока, соль, 2 ст.л. рубленой петрушки
Приготовление: Взбить с помощью блендера все ингредиенты, кроме зелени. Добавить рубленую петрушку, размешать и подавать. 

4. Томатный соус

Ингредиенты: 70 мл оливкового масла, 70 мл воды, 2 ст.л. томатной пасты, 1 ст.л. коричневого сахара, 1 ч.л. паприки, соль и молотый перец
Приготовление: Тщательно перемешать все ингредиенты, приправить щепоткой молотым перцем и солью.

Творчество может проявляться даже в скульптурах, статуях, главное умение, идея и реализация ее.

Посмотрите эти картинки, эту красоту, оригинальность и вы со мной согласитесь!

[440x604]


[604x403]


[604x402]

[224x128]

Никогда никого не вини! [303x380]
никогда ничего не бойся!
на краю безнадежной любви
ты присядь, отдышись, успокойся.

никогда ни о чем не жалей,
то что пройдено-все не за зря.
без ошибок не стать нам мудрей,
без синиц не поймать журавля.

никогда не пугайся терять.
знай, что лучшее ждет впереди.
ну а время не будет ждать,
ты со временем в ногу иди!

но и все ж никого не забудь,
кто остался стоять на пути.
как бы ни был извилист твой путь
ты с него никогда не сходи.

о подарках судьбу не проси,
но на бога вседа уповай.
если выдержать хватит сил,
обретешь свой потерянный рай!

© Copyright: Сусанна Асадова, 2012
Свидетельство о публикации №112081503783 

Климат нашей страны не нравится экзотическому имбирю. Однако, его можно вырастить в домашних условиях. Необходимо знать такие нюансы, как:

• период вегетации растения длится 8-10 месяцев
• корень имбиря необходимо высаживать в феврале-марте
• корень можно приобрести в магазине или на рынке
• клубень должен быть гладким и плотным на ощупь, иметь живые почки возобновления

Непосредственно перед посадкой корня имбиря в грунт его необходимо "разбудить". Для этого необходимо подготовить теплый раствор марганцовки и несколько часов выдержать в нем корень.

После корень необходимо поместить в полиэтиленовый пакет и оставить до появления глазков (как у картофеля). Далее необходимо разделить корневище имбиря на части таким образом, чтобы на каждом кусочке была хоть одна хорошо развитая почка. Место деления корневища припудривают древесным углем и подсушивают.

Разделенные части высаживают в широкие и неглубокие емкости с дренажем из гальки, песка и плодородной почвы. При желании почву составьте самостоятельно из дерновой земли, перегноя и песка в соотношении 1:1:1/2.

Корешок необходимо уложить горизонтально, чтобы проклюнувшееся почка смотрела вверх и засыпать землей слоем в 2 см.

Поливать регулярно и обильно, не допускать пересыхания почвы.

Первые ростки должны появиться через 1-2 месяца. В теплое время при жаркой погоде горшочки с имбирем можно вынести на открытый воздух, прикапывая их в почву и затеняя от солнечных лучей.

При оптимальных условиях содержания высота побега может достигать 1 метра. Осенью, когда побеги отомрут, корневище нужно выкопать, очистить от земли и хранить в сухом месте. Часть корней можно взять для использования в еду или для лечения. Другую часть сохранить до следующего сезона и посадить таким же самым образом.

Свежее корневище имбиря можно хранить на нижней полке в холодильнике около месяца, а сушенный и измельченный - до 4 месяцев.

[300x226] [300x200]