Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ПРОДУКТЫ...
1. Если хранить лук в колготках, он не будет портиться до 8 месяцев.
2. Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых
бутылках. Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку.
3. Следуйте этим правилам, что хранить при комнатной температуре, а что – в холодильнике.
4. При комнатной температуре: авокадо, абрикосы, бананы, цитрусы, чеснок, киви, дыни, нектарины, лук, груши, персики, сливы, ананасы, картофель.
5. В холодильнике: яблоки, бобы, ягоды, брокколи, капуста, морковь, цветная капуста,сельдерей, вишни, кукуруза, огурец, кабачок, имбирь, виноград, халапеньо, зеленолистные овощи, грибы, кабачки
6. Храните зелень, поставив ее "букетиком" в воду, как цветы, затем накройте пакетом, завяжите резинкой и поставьте в холодильник. Это поможет дольше сохранить такие травы, как петрушка, базилик, кинза и лук.
7 Храните маслянистые травы отдельно от других видов зелени. Такие травы, как тимьян нужно связывать в тугой пучок и подвешивать на свежем воздухе.
8. Если вы часто используете пряные травы, приобретите вот такое устройство Herb Savor, оно продлит свежесть некоторых трав до трех недель.
9. Сделайте раствор из уксуса и воды (1/10). Промочите ягоды в этом растворе, затем высушите, протрите и положите в холодильник. Раствор должен быть достаточно разбавлен водой, так что уксус вы не почувствуете. Малина продержится неделю или больше, а клубника – целых две недели.
10. Побрызгайте остатки гвакамоле кулинарным спреем (или полейте тонким слоем масла), прежде чем ставить его в холодильник. Также можно поступить и с томатной пастой.
11. Не храните лук с картофелем – он быстрее испортится. В прохладном сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха лук продержится 2-3 месяца.
12. Чтобы картофель не прорастал, храните его вместе с яблоками.
11. Одно гнилое яблоко может испортить все остальные.
12. Чтобы сыр не высыхал с отрезанной стороны, намажьте ее небольшим количеством сливочного масла.
13. И еще кое-что о сыре…
Заверните его в специальную бумагу для сыра или в вощеную
бумагу, (а НЕ в пищевую пленку), а затем положите в пакет. Храните сыр в самых теплых частях холодильника (в ящике для сыра или овощей).
14. Свежие травы можно хранить в морозильнике замороженными в оливковом масле. Травы пропитают масло своим ароматом, а эти пряные кубики маслянного льда можно будет потом использовать в приготовлении блюд: просто возьмите один такой кубик и добавьте, как основу к блюду.Отлично работает с розмарином, тимьяном и орегано. А вот укроп, базилик и мяту нужно всегда использовать свежими.
15. Храните продукты так:
1. Температура в холодильнике – 5С или ниже. Выше – и вы можете
развести вредные бактерии.
16. Проверьте уровень влажности в ящиках.
17. Все остатки храните в стеклянных контейнерах (до 4 дней).
18. Никогда не смешивайте овощи, фрукты и мясо в ящиках.
19. Не храните молоко и скоропортящиеся продукты на двери
холодильника!
20. Мясо и морепродукты храните на нижней полке. Заворачивайте их правильно, чтобы с них не текло на другие продукты.
21 Воздух должен свободно проходить по холодильнику, не загромождайте его.
22. Не режьте фрукты, овощи и мясо, если не собираетесь готовить их сразу же. Целые продукты хранятся лучше.
23. Купленные раньше продукты выставляйте на передний план, чтобы видеть, что нужно употребить как можно быстрее.
24. Регулярно чистите холодильник.Сразу убирайте все, что пропало.
25. Храните спаржу, как цветы. Ну, почти. Отрежьте стебель, поставьте в воду, оберните пакетом и поставьте в холодильник. Этот же совет применим к кинзе и петрушке.
26. Оберните ножку бананов пищевой пленкой, так они продержатся на 3-5 дней дольше. Также, бананы выделяют больше этилена, так что храните их подальше от других овощей и фруктов.
27. Эта хитрость с бумажным полотенцем поможет вашему салату-латуку оставаться свежим всю неделю. Полотенце поглотит влагу.
28. Прежде чем класть в холодильник сельдерей, брокколи и латук оберните их в
фольгу.
29. Стеклянные банки незаменимы в хранении продуктов. Они намного полезнее пластиковых контейнеров.
30. Как только что-то испортилось в холодильнике, запах и
плесень останутся надолго, так что холодильник нужно регулярно “инспектировать” и при необходимости
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
Женщина должна быть счастливой
[500x282]Отчего мужчина может уйти из семьи, от той женщины, которая ему служила, помогала достичь социальных успехов, терпеливо ждала его реализации?.. Это происходит только в одном случае - женщина не была счастлива в этих отношениях.Она была в состоянии "вот он добьется успехов, реализует свой потенциал, создаст нам комфортные условия для жизни, тогда я буду счастливой". И очень часто мужчины добивающиеся успеха, уходят от таких женщин, хотя те могли быть очень хорошими и терпеливыми помощницами для своего мужа. Но если в отношениях они были несчастны, то велика вероятность, что мужчина уйдет.
Мужчине не интересно делать из несчастной женщины счастливую. Потому что это невозможно. Из несчастливой женщины можно сделать только еще более несчастную. Мужчина по своей природе хочет сделать женщину счастливее. Но для этого есть одно условие: она должна быть уже счастлива, на момент встречи с ним. Из счастливой женщины можно сделать женщину еще более счастливую.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Можно хвори излечить, главное — не переперчить!
[219x230]
У каждой хозяйки на кухне есть баночка с перцем, так как он нужен при приготовлении многих блюд из мяса, рыбы или овощей. Перец придает пище вкус и аромат, он возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, помогая организму «сжигать» токсины. Перец «горячит кровь» как молодым, так и старым. Не зря восточная мудрость гласит: «Чтоб разжечь огонь желания, перцем сдабривай еду…» А если простуда, озноб или радикулит прихватил, а в аптеку бежать поздно? И тут сгодится перец. Нужно только правильно его использовать. Перцовые рецепты не один раз выручали меня и моих близких. Некоторые из них хочу предложить вашему вниманию.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Ювелирные изделия будут сверкать как новые
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
настой на осноЦелебныйве хвои и шиповника
[показать]Настой приготовленный на основе целебных плодов шиповника и хвои прекрасный помощник, который:
- способствует восстановлению нормальной работы сердечно-сосудистой системы
- очищает сосуды
- снижает риск инсульта
- снижает риск инфаркта
- снижает риск онкологических заболеваний
- нормализует обмен веществ
Также это чудесное эффективное средство для крепкого здоровья.
[показать]Для приготовления целебного настоя понадобится:
- 10 ст. л. измельченных сосновых иголок (от любого хвойного дерева)
- 1,5 л. чуть горячей воды
- 4 ст. л. измельченных плодов шиповника
Все смешать, довести до кипения, 10 мин. держать на слабом огне, после перелить в термос, оставить на ночь настояться, процедить, охладить.
Принимать по 150 мл. за 30 мин. до еды 3 раза в сутки.
Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение
Игорь Тальков
|
Серия сообщений "Жизнь знаменитых людей":
Часть 1 - Рабиндранат Тагор – поэзия мудрости
Часть 2 - Сергей Васильевич Рахманинов
...
Часть 22 - Юрий Гуляев
Часть 23 - Советские красивые актрисы
Часть 24 - Игорь Тальков
Часть 25 - Кайсым Кулиев
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
Какие качества стоит развивать в себе женщине
[451x300]Большинство женщин знают, какими должны быть мужчины. Также как и практически каждый мужчина знает, какой должна быть женщина. И в сторону второй половины это всегда работает. Но когда дело касается нас, то тут сразу любая истина становится спорной.«Ведь правильно же хотеть, чтобы муж был сильным, решительным, зарабатывал деньги. Так и должно быть – он ведь глава семьи!» — пишет мне одна девушка.
На что я отвечаю: «Хорошо. А какой тогда должна быть женщина?»
И тут начинается совсем другая песня.
«Женщина должна быть счастливой, и больше никому ничего не должна» — это первый вариант.
«Женщина должна быть независимой самодостаточной, активной, яркой» — это второй вариант.
Но почему-то здесь нет того варианта, который наверняка озвучил бы мужчина:
«Женщина должна быть мягкой, послушной, заботливой, доброй, хозяйственной и при этом вдохновлять».
Ведь на самом деле мужчина может быть мужчиной, только если рядом с ним – женщина.
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
Как стремление стать "идеальной женщиной" может препятствовать счастью
[451x300]Сейчас очень много литературы, тренингов и семинаров на тему развития женственности. Женщинам, словно, отовсюду все говорят: вы - несовершенные! Вам надо работать и работать над собой, развиваться, читать, обучаться разным наукам, выполнять свои обязанности, чтобы стать супер-женщинами! А пока вы так - просто женщины - с маленьким уровнем запаса энергии, не женственные, не популярные, и шансов на хорошую семью у вас, мягко сказать, маловато...Это проблема социума и ошибка многих женских тренеров и консультантов, которые пользуются природной наивностью женщин, убеждая их в их несовершенстве. Женщин очень легко заставить поверить в их не-идеальность, и склонить их покупать женственную одежду, бегать по салонам красоты, проходить обучающие курсы и тренинги, ведь всеми женщинами движет чистое, бескорыстное, стремление - быть счастливой. Просто быть счастливой... Но в обществе начинает складываться такой стереотип, что чтобы быть счастливой, нужно стать супер-женщиной. И в этом главная ошибка.
Я знаю многих женщин, которые осознав, что всю жизнь вели себя не по-женски, вдруг, вооружившись советами женских психологов, начинают резко меняться. Они выписывают на бумажках: "Женщина должна..." - и перечень обязанностей. "Женщина НЕ должна..." - и длинный список... И начинают овладевать всеми искусствами сразу, применяя всю перемешанную в их голове информацию, одновременно, убежденные в том, что в этом их путь к счастью...
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Рецепт шоколадного торта на кипятке
[604x404]Ингредиенты:
2 стакана муки
2 стакана сахара - количество сахара не уменьшайте, кажется, что его много, но так и надо, будет меньше сахара бисквит может не получиться (фокус не удастся). А по сладости торт получается нормальным, не сильно сладким.
2 куриных яйца
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя (в этом рецепте именно так и надо - нужны и сода и разрыхлитель)
6 ст.л. с горкой какао порошка
1 стакан молока
1/3-1/2 стакана растительного масла
1 стакан кипятка
засыпать все продукты в посудину
Приготовление:
Все ингредиенты (кроме стакана кипятка) закидываются в тазик в произвольном порядке и все разом.
Перемешать все миксером до однородной массы. Влить в тесто стакан кипятка Пока мешала на плите кипела вода (один стакан), вылила ее в тесто, размешать кипяток. Еще раз перемешала миксером,
вылить тесто на противень. Смазала противень растительным маслом и вылила на него тесто.
Выпекала торт при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
сметанный крем
Приготовила крем для шоколадного торта
Пока готовился тортик я сделала крем - просто смешала сметану с сахаром.
Рецепт шоколадного торта на кипятке с фото - простой и вкусный
порезать шоколадный бисквит на кусочки. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Винни Пух — Все серии подряд
Давайте вспомним этот замечательный мультфильм из нашего детства. Как вспомню эти времена, эти мультики, аж ностальгия по тому времени.
Прошу детей к просмотру - Винни Пух — Все серии подряд
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: потрясающей красоты юбка
[360x480] Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
17 народных средств от токсикоза.
Во время беременности женщине приходится сильно ограничивать себя – нельзя принимать практически никакие лекарства, приходится отказаться от некоторых продуктов и так далее. А уж токсикоз в первом триместре иногда совсем портит всю радость от ожидания малыша.
Что же делать?
1. Теплую воду смешать с медом и пить по утрам.
2. Очень помогает что-нибудь грызть. Например, морковку, яблоко, капустную кочерыжку или лист.
3. Можно иногда баловать себя сухариками домашнего приготовления.
4. Клюквенный морс, сделанный из натуральных кислых ягод. Можно добавлять чуть-чуть сахара, но чем кислее – тем лучше.
5. Вода с имбирем и лимоном – отличное решение. Это и вкусно, и полезно.
6. Многие женщины сошлись во мнении, что очень хорошо помогает мороженое.
7. Не стоит забывать и о сне – женщине в положении лучше спать гораздо больше, чем в обычные дни, особенно если есть токсикоз.
8. Принимайте хофитол – сухой экстракт сока свежих листьев полевого артишока. Это полностью натуральный препарат, продающийся в аптеках без рецепта.
9. Иногда может оказать положительное влияние посещение бассейна. К тому же, если вы посещаете специальные занятия для беременных, инструктор сможет подобрать специальную программу с учетом вашего состояния.
10. Жареные, но не соленые семечки могут помочь от токсикоза. Но злоупотреблять ими так же не стоит – их калорийность достаточно велика.
11. «Детская кровавая Мэри» - этот напиток состоит из томатного и лимонного соков. Соль добавлять не стоит.
12. Хорошее действие на организм оказывают цитрусовые – мандарины, апельсины, красные грейпфруты, помело. Можно использовать апельсиновые корки, - например, сделать цукаты или настоять на них воду.
13. Очень хорошо помогают прогулки на свежем воздухе. Летом лучше выходить вечером, когда спадает жара, а зимой – днем, когда есть солнечный свет и не так морозно.
14. В зависимости от того, в какое время у вас сильнее всего проявляется токсикоз, выстраивайте свой режим дня – прогулки, приемы пищи, занятия спортом, сон.
15. Успокаивающее свойство оказывает мята и мятный чай. Его легко приготовить дома и несложно найти в ресторанах и кафе, так что прибегнуть к этому способу можно почти в любой момент.
16. Яблоки и продукты из яблок способствуют созданию гармонии в организме. Свежие, засушенные, моченые, печеные – можно проявить фантазию при готовке!
17. Свежие ягоды, такие как малина, ежевика, брусника, черника, конечно, не так просто достать в холодное время года, но если есть возможность, то и они хорошо помогают побороть приступы токсикоза.
В любом случае, особенно если проблема токсикоза стоит очень остро, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Сочетание трав с продуктами
1. Розмарин. Использование: овощные и грибные блюда и соусы, маринады, барбекю, иногда входит в состав букета гарни. Веточки для аромата бросают на угли, а стебель используют вместо шпажек для овощей на гриле. Сочетание: петрушка, черный перец, майоран, тимьян. Плохо сочетается с лавровым листом и рыбой на пару.
2. Чабер (не путать с чабрецом). Использование: фасоль, грибы, капуста, мясные и картофельные салаты, рыбные супы, мясное рагу. Входит в состав болгарской приправы шарена сол (зира, кориандр, рейган, пажитник греческий, острый перец, соль). Сочетание: паприка.
3. Мята. Использование: напитки, овощные и фруктовые салаты с дыней, клубникой, арбузом и ананасом, освежающие супы и десерты, блюда из моркови, гороха, картофеля, огурцов, кабачков. Ароматизация пряников, печенья, мороженого, блюд из шоколада. Сочетание: петрушка, тархун, кервель, укроп.
4. Рейган (рейхан, фиолетовый базилик). Обладает более насыщенным ароматом, чем зеленый базилик, и более грубым вкусом. Использование: рыба и морепродукты, говядина и баранина, томаты, сыр. Довольно жесткие стебли используют при консервировании. Сочетание: орегано, хмели-сунели и другие традиционные кавказские смеси.
5. Тимьян (чабрец). Использование: лимонный – морепродукты, жирные мясные блюда и десерты. Обыкновенный – колбасный фарш, букет гарни, маринады, соленья, блюда из бобовых, жирной рыбы, дичи, ливера. Сочетание: петрушка, сельдерей, тмин.
6. Базилик. Использование: соусы, паста, пицца, овощные запеканки и салаты, томатные супы; при засолке огурцов, помидоров, кабачков, белых грибов. Удачен в куриных и сырных супах «в связке» с тимьяном или майораном. Сочетание: в паре с розмарином сухие листья базилика могут заменить перец.
7. Тархун (эстрагон). Использование: блюда из яиц, уха и окрошка, беарнский и татарский соусы, дижонская горчица, домашние соленья и маринады. Подходит к томатам, цветной капусте, цукини, стручковой фасоли, гороху, картофелю, баранине, говядине, курице. Сочетание: лимонный сок, чеснок, укроп, петрушка, сельдерей, шнитт-лук, перец.
8. Шалфей. Использование: домашние колбасы, соусы, маринады для рыбы и мяса, блюда из индейки, баклажанов, фасоли, грибов. Пара листочков шалфея, добавленных в растительное масло, придадут новый вкус жареной рыбе, а в сочетании с растопленным сливочным маслом – равиоли и вареникам. Шалфей обладает сильным ароматом и забивает тонкие вкусы и запахи. Сочетание: розмарин, чеснок.
9. Шнитт-лук (лук-резанец, лук-скорода). Использование: картофельные, фасолевые, гороховые супы, овощные салаты, картофельное пюре, омлеты, закусочные творожные пасты. Хорош в мясных, яичных и овощных начинках для пирогов. Сочетание: базилик, тархун; не рекомендуется сочетать с горошком и спаржей.
Кстати
Розмарин, орегано, мяту, рейган, тимьян, базилик, шалфей можно сушить. А тархун лучше использовать свежим – в сушеном виде он теряет значительную часть аромата.
Базилик, рейган, мяту, тархун, шалфей, шнитт-лук добавляйте в конце приготовления. Розмарин, орегано, тимьян – в начале, они не потеряют ни в аромате, ни во вкусе.
На тщательно высушенном розмарине, орегано, тимьяне, рейгане и базилике можно настаивать уксус и оливковое масло. Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_45256
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Крем для красивых и здоровых ногтей
Необходимо взять 1 ч. л. пчелиного воска, 1 ч. л. масла какао, 1 ч. л. миндального или оливкового масла, 20 капелек эфирного масла лимона.
Все растопить на водяной бане, в конце добавить эфирное масло и перелить в маленькую баночку, которой хватает надолго. Охладить и можно пользоваться.
Наносите средство на ногти и кутикулу, слегка втирая. Ногти становятся гладкими, блестящими, а кутикула - гладкой и мягкой. Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_52753%2Fall
Ларилорхен
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
УЧИТЕСЬ ГОВОРИТЬ СО СВОИМИ ДЕТЬМИ
Шепот
Еще во время работы в школе я дала себе слово не повышать голос на учеников и вообще на кого-либо. Крик – проявление собственной слабости. Но дети, особенно маленькие, реагируют на интонацию больше, чем на содержание речи. Как же достучаться до непосед без повышенных тонов?
Проверено: единственное лекарство, которое действует эффективнее, чем вопли (пусть они даже из самых лучших побуждений), – это когда вы наклоняетесь к уху вашего малыша, установив перед этим зрительный контакт, и начинаете говорить – очень тихо. Это требует от родителей высокого самообладания. Зато дает поразительные результаты.
[540x360]
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Телесные факты
Вы не можете чихнуть с открытыми глазами.
У вас во рту столько же бактерий, сколько людей населяет планету Земля. А может, и еще больше!
Ваш волос может выдержать вес яблока. Размеры яблока ученые не уточняют.
Ваш отпечаток языка — абсолютно уникален, помните об этом, когда показываете его плохим людям!
Кстати, именно язык-самая сильная мышца вашего тела. А не то, о чем вы горделиво подумали.
Внутренняя оболочка вашего желудка обновляется каждые три дня.
Вы прочитали трехсотстраничную книжку — значит, ваши глаза преодолели дистанцию в 1 км!
Утром вы всегда выше, чем вечером — потому что позвоночник при ходьбе под весом тела сжимается, а ночью — распрямляется.
В вашей пищеварительной системе столько кислоты, что с ее помощью можно запросто переварить железный гвоздь. Правда, экспериментировать не советуем — просто поверьте на слово!
Если вы перестанете бриться, то отрастите бороду в 9 метров.
Вы делаете примерно 23 тысячи вдохов в течение дня.
Ваш мозг становится легче с каждым годом — по мере того, как вы стареете.
Среднее время, в течение которого человек засыпает — 7 мин.
Печень активнее всего разлагает алкоголь между 18 и 20 часами.
Существует не четыре, а двадцать девять групп крови. Самая редкая из них относится к бомбейской подгруппе — она встречается у группы семей в Японии.
Большая часть вашего головного мозга состоит из воды.
У мальчиков, на языке намного меньше вкусовых рецепторов, нежели у девочек. Поэтому мы все поливаем кетчупом и майонезом — и не надо на это обижаться.
За ночь вам снится не менее семи снов.
Ваши волосы (те, что на голове) живут от 4 до 6 лет.
Ваши уши — как у большинства людей — растут на протяжении всей жизни с жуткой скоростью — четверть миллиметра в год.
Половина объема ваших …эээ… фекалий — бактерии.
Вы производите примерно литр слюны ежедневно.
Кое-кто их ученых считает, что слюной, которую вы выработали в течение жизни, можно заполнить два бассейна. И слюной этих ученых, разумеется, тоже!
Ногти на ваших руках растут в четыре раза быстрее, чем на ваших же ногах.
За один день ваша кровь преодолевает дистанцию в 19 312 километров
У каждого 20-го человека имеется дополнительное ребро.
В течение дня вы выпускаете примерно литр газов, причем в двух вариациях — с помощью отрыжки либо с помощью пука. У нас все по-научному!
Вся ваша кожа весит примерно три килограмма. Не спрашивайте, откуда ученые об этом знают!
Когда вы целуете вашу девушку, шансов заразиться какой-нибудь гадостью у вас гораздо больше, чем во время дружеских поцелуев с любимой собакой. У собаки в пасти — меньше опасных бактерий. Но целоваться с девушкой приятнее!
Белый налет на языке, который вы видите утром — умершие за ночь клетки.
Размер вашего сердца примерно равен размеру вашего кулака.
Скорость сообщений, которые поступают в ваш мозг — 360 км/ч!
Вашим глазам требуется примерно час времени, чтобы привыкнуть к темноте. После этого глаза становятся в сто тысяч раз чувствительнее к свету.
Ваша девушка моргает в два раза чаще вас. 037 Если собрать все ресницы, которые вы потеряли в своей жизни и сложить их в цепочку, она составит не менее тридцати метров.
Ваше сердце в течение года делает 35 миллионов ударов
В волосах умных людей — намного больше минералов, цинка и меди, чем в волосах дураков.
Каждый день вы теряете два миллиарда клеток кожи, каждый год — 2 килограмма. А мама еще удивляется, почему вы так похудели!
На моргание тратится примерно пять лет жизни. К счастью, одновременно с морганием можно делать еще много всего другого.
Умение человека есть несъедобные предметы, как-то: шпаги, камни, ложки и т. д, называется полифагией. Мелкие предметы выходят из организма вместе с калом, а крупные остаются, пока не начнут беспокоить хозяина.
Истинные шпагоглотатели на самом деле глотают шпаги — это доказывают рентгеновские снимки. Длина шпаги — около 62 см.
Ученые предупреждают, что большинство диет для похудания способны