reject3d, я дома пеку иногда, когда дети просят, но получается через раз. Хотя, даже то, что не получается, всегда съедается -у нас обычно много народу бывает.
ну как не получается -плохо поднимется или наоборот перестоит.
В принципе, даже лепёшки получаются вкуснее, чем хлеб в магазине. В Томске вкусный хлеб надо ещё поискать.

Кстате, заметил в последний приезд, что в Минске хлеб стал отвратительный. И Иванн подтвердил.
А раньше там был оч вкусный хлеб ну и вообще все ХБ -изделия

чоткое подтверждение!

Не помню на счет кондиционеров. Но 2 года назад когда был в Джигинке видел "Беларусь" одного парнишки возле дедова дома. Так он был оборудован аудиосистемой :-) Стоял возле нашей калитки и развлекал молодеж музыкой. Мне сказали, там шумоизоляция сейчас хорошая. Одно удовольствие на нем работать. Хотя с кондиционерами-то вообще сказка. Сидишь как "белый воротничок". Только вместо клавиатуры - рулевое колесо и педаль газа. А вместо обоев на рабочем столе - пшеничные поля до горизонта :-)

Когда еще мой дед на тракторе ездил, никаких звукоизоляций конечно не было. Мне запомнился случай, как он меня однажды взял с собой порулить. Ехал до самого поля и газовал :-)

Паштет_Боян_Беспощадный, в конце статьи про хлеб приводились рекомендации каких-то известных людей про места, где продается качественный продукт. Может проверю как. Хотя там преимущественно всякие лепешки не пойми из чего перечислялись.

Исходное сообщение Паштет_Боян_Беспощадный
мука, вода, дрожжи, соль, масло и щепотка сахара

Зафиксировал

Исходное сообщение Паштет_Боян_Беспощадный
чоткое подтверждение!

Остались в прошлом мои трипл-даблы.

Зато наконец хорошо покушал: 300 грамм овсянных хлопьев с грушей, 200 - свекольного салата, кусок свинины, чай с шоколадкой. Но все равно когда пошел посуду мыть, снова возникло легкое чувство голода :-)

reject3d, ага, на стройках сейчас тоже почти вся техника с аудиосистемами.
мне кажется, это отвлекает

Ответ на комментарий reject3d #

Исходное сообщение reject3d

Исходное сообщение Паштет_Боян_Беспощадный
чоткое подтверждение!

Остались в прошлом мои трипл-даблы.

Зато наконец хорошо покушал: 300 грамм овсянных хлопьев с грушей, 200 - свекольного салата, кусок свинины, чай с шоколадкой. Но все равно когда пошел посуду мыть, снова возникло легкое чувство голода :-)

--------------------
здоров же ты покушать))

я в обед скушал тарелку "летнего борща" и овощное рагу.
духота такая, что есть вообще неохота

Ответ на комментарий Нулевой_Космонавт #

Исходное сообщение Паштет_Боян_Беспощадный
хотя по гороскопам кролик и коза -одно и тоже, вроде

кролик и кот!
эт я, есличо ))

Исходное сообщение reject3d
Исходное сообщение Паштет_Боян_Беспощадный
мука, вода, дрожжи, соль, масло и щепотка сахара


Зафиксировал

------------------------------------------------------
Вы не слышали страшилки по поводу хлебопекарных дрожжей?
Ешьте лаваш).

А ещё можно делать ржаные лепёшки из теста, как для сметанного печенья, на соде, только без сахара и из ржаной муки.
Составом утомлять не буду, ОК? Найти можно.

Ответ на комментарий laura_s #

Исходное сообщение laura_s

Исходное сообщение Паштет_Боян_Беспощадный
хотя по гороскопам кролик и коза -одно и тоже, вроде

кролик и кот!
эт я, есличо ))

----------------------
мда... ну я и говорю -никогда не был силён в горо))

Ответ на комментарий Нематахария #

Исходное сообщение Нематахария

------------------------------------------------------
Вы не слышали страшилки по поводу хлебопекарных дрожжей?
Ешьте лаваш).

А ещё можно делать ржаные лепёшки из теста, как для сметанного печенья, на соде, только без сахара и из ржаной муки.
Составом утомлять не буду, ОК? Найти можно.

---------------------
Дрожжевой хлеб оч полезен! противопоказан единицам))
--------------
Ну, я есс-но могу печь и пресные лепёшки...
это гораздо проще и времени меньше...

но дети любят почему-то именно дрожжевой хлеб, пышный...
----------
ржаная мука мне не нравится в чистом виде...
ну, смешать если ещё с пшеничной -другое дело...

да и вообще, как любой деревенщина, я оч люблю белый хлеб в/с
это вы, городские -то вам отруби, то цельное зерно подавай))

Нематахария, в смысле ржаная мука мне не нравится по своим свойствам... тесто из неё -такая морока

Исходное сообщение Паштет_Боян_Беспощадный


да и вообще, как любой деревенщина, я оч люблю белый хлеб в/с
это вы, городские -то вам отруби, то цельное зерно подавай))

Паштет_Боян_Беспощадный, а я булочки люблю)). Рыхленькие.

Нематахария, рыхлые -это плохо расстоявшиеся или наоборот слишком долго?))
я больше люблю такие упругие

Паштет_Боян_Беспощадный, это была попытка шутки. Так-то, мне тоже больше нравятся маленькие упругие булочки. Может, помнишь, были такие, "веснушки")

Паштет_Боян_Беспощадный, сдобные)))

Паштет_Боян_Беспощадный, неполезные)

[b]Исходное сообщение Паштет_Боян_БеспощадныйДрожжевой хлеб оч полезен! противопоказан единицам))

-------------------------------------------------------
Паштет_Боян_Беспощадный, если дрожжи настоящие, ещё куда ни шло, но быстрые дрожжи... не уверена

Ответ на комментарий Нематахария #

Исходное сообщение Нематахария
Паштет_Боян_Беспощадный, это была туповатая шутка. Так-то, мне тоже больше нравятся маленькие упругие булочки. Может, помнишь, были такие, "веснушки")

--------------
маленькие, с изюмом вроде?
Изюм там лишний...

а мне и простая булочка нравится, ну, которая для хамбургера.
ну, если правильная))

Ответ на комментарий Нулевой_Космонавт #

Исходное сообщение Паштет_Боян_Беспощадный
а ты на чём работал? Я так понял, что хуже "Нивы" в мире ничего не создали, а Енисей и Дон -получше, получше?

Ну у нас с дядькой в бригаде оставался последний "Колос", у всех остальных Нивы. Убитые что у нас, что у них. Нивы полавчей убирают, быстрее по крайней мере. Но у Колоса потерь меньше

никаких ни Донов и и Енисеев не было ещё у нас

Ответ на комментарий Нулевой_Космонавт #

Исходное сообщение Паштет_Боян_Беспощадный
а вот комбайны сейчас новые -классные, с кондеями все. Да и в тракторах многих стоят кондеи, в тех же "Беларусах". хотя, часто хозева жопятся, берут трактор в самой лоховской комплектации

да уж, сидишь, рядом с бункером, жара, весь в мякине, в пыли, приезжали домой как шахтёры чёрные

Ответ на комментарий Нематахария #

Исходное сообщение Нематахария
Вы не слышали страшилки по поводу хлебопекарных дрожжей?

А что там за страшилки? Поиском воспользоваться? :-)

Ответ на комментарий Нулевой_Космонавт #

Исходное сообщение Паштет_Боян_Беспощадный
я в обед скушал тарелку "летнего борща" и овощное рагу.
духота такая, что есть вообще неохота

У нас +30. Шел сегодня в спортзал пол-третьего по солнышку. Красота. Так и бы и остался там загорать, если б не дела.
Ну и после спортзала скушал кружечку солянки, говядины с картошкой тушеной, салатик из капусты. Но в столовой порции вообще некудышные. Второе суммарно грамм 250. Первое еще меньше наверное.

Исходное сообщение reject3d

А что там за страшилки? Поиском воспользоваться? :-)

Воспользовался?) Едим лаваш?))

Нематахария, по запросу "хлебные дрожжи", на первом месте в выдаче Яндекса была статья "Хлеб на термофильных дрожжах и его вред для здоровья". А по запросу "термофильные дрожжи" на втором месте "Миф о вреде термофильных дрожжей". В последнем кстати есть предложение, перекликающееся с ранее высказанной Паштетом фразой "Дрожжевой хлеб оч полезен! противопоказан единицам".

Так что я в затруднении. С одной стороны ситуация похожа на мое мини-исследование полуторагодичной давности о вреде промышленно-изготовленного соевого соуса, в котором я не смог прийти к однозначному выводу, потому что неверно формулировал запрос, а с другой - против Паштета ж не попрешь!

Так что будем думать. Можно завести голубятню и тестировать на питомцах хлеб на термофильных дрожжах, анализировать их состояние на протяжении нескольких поколений. Также допустимо положиться на всеведение Беспощадного и добавлять дрожжи во все хлебобулочные изделия :-)

reject3d, Какой научно-лирический подход). Обычно эксперименты проводят на крысах)).

Ответ на комментарий Цыъ #

Исходное сообщение Лёняубирайсявон

Исходное сообщение Паштет_Боян_Беспощадный
а ты на чём работал? Я так понял, что хуже "Нивы" в мире ничего не создали, а Енисей и Дон -получше, получше?

Ну у нас с дядькой в бригаде оставался последний "Колос", у всех остальных Нивы. Убитые что у нас, что у них. Нивы полавчей убирают, быстрее по крайней мере. Но у Колоса потерь меньше

--------------------
я Колос вообше даже и не слышал...
Ну и ты недавно вспомнил, судя по тому, что сообщение отредактировано))
распоясались булки...
вот мой либерализм до чего довёл...