Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Мастера Русской живописи...
Муравьев Владимир Леонидович (1861-1940)
ГРАФ.Русский живописец, пейзажист.Родился в семье герольдмейстера. Учился в Пажеском корпусе, но ушел оттуда и был вольноприходящим учеником Академии художеств с 1881 г. Учился у М.К. Клодта и Ю.Ю. Клевера. Состоял членом Санкт-Петербургского общества художников и Общества русских акварелистов. Активно экспонировался на академических выставках, его работы много публиковались в дореволюционной периодике.Автор многочисленных пейзажей, в которых опоэтизировал мотив охоты и привлек к нему внимание публики. Персональная выставка проходила в 1893 г. С 1922 г. работал в Драматическом театре. Произведения В.Л. Муравьева хранятся во многих региональных музеях, а также в частных коллекциях в России и за рубежом.
Это цитата сообщения Tatiana_TIS Оригинальное сообщение
Без заголовка
Рождественский пост. Добрый путь - добрые помыслыавтор: Наталия Сухинина |
Источник: Русский Дом
Раньше, в далеком и наивном детстве, имелась у меня маленькая зимняя радость - встреча с первой пушистой елочкой. То ли это были радивые продавцы, еще задолго до новогоднего праздника обряжавшие в магазине елку в шары да гирлянды, то ли где-то в окошке напротив вспыхивали вдруг разноцветные лампочки, то ли в метро над головами спешащих людей вдруг проплывала зимняя красавица, поддерживаемая бережными руками - домой, к детям, к их безграничной радости... Потом-то я привыкала. Но самая первая елочка была благой вестью моему нетерпеливому сердцу - скоро Новый год!
Теперь на моем "спидометре" много верст понакручено, и уже грамотная, от зубов отскакивают знания про все и вся. Знаю, что Новый год православные люди отмечают без шума и веселья, потому что не он наш главный праздник зимы. Наш главный - Рождество Христово - чуть позже Нового года, самую малость потерпеть. Но слово "Рождество" задолго до самого праздника, как случайная елочка моего детства, не сходит с уст православных христиан. Вернее не Рождество, а - рождественский.
- С постом тебя с Рождественским!
- Вот и Рождественский пост подоспел...
- Рождественский пост на дворе, надо нам настороже к себе быть.
 [450x300] |
Рождественский пост... Еще не Рождество, а мы произносим это слово охотно. Еще нам до него шагать и шагать, листая версты-листочки календарные. И что интересно - нет привычки. Сколько раз уже, слава Тебе, Господи, вступаю на дорогу, ведущую к Рождеству. Дорогу, именуемую Рождественским постом. А всегда как вновь. Всегда волнуюсь, радуюсь и – робею. Как оно будет, каким окажется на этот раз моя дорога, какими встречами благословит Господь, какие испытания пошлет, какими радостями утешит?
Пост не особенно строг, разрешается вкушать рыбу. Но мы подчас усматриваем в этом послаблении возможность не очень-то напрягаться. Рыбы сейчас в магазинах! Широкий выбор у нынешних рыботорговцев, глаза разбегаются - копченая, заливная, соленая, свежая... вот тебе и пост, вот тебе и особый "подвиг" духовного возрастания. А может, это еще одна Господняя милость к нам, немощным? Но не в том милость, чтобы накушаться всяческой рыбки впрок и надолго, а чтобы силы, высвободившиеся от нестрого поста, направить, наконец, на борение с изнуряющими, въевшимися в плоть и кровь грехами?
Взять хотя бы такой "пустяк" как телефонные разговоры. Ведь за две-три минуты можно спокойно сказать все, что мы развозим на сорок минут, а то и на "добрый" час. Почему? А судачим, перемываем косточки, одно и то же повторяем. А потом сетуем - времени не хватает, нет минуточки к сыну в дневник заглянуть, с дочкой о сокровенном пошептаться, умную книгу почитать, помолиться толком. Господи, прости нас, грешных.... Беда нашего бытия - досужие разговоры. Пустяковый такой недуг, а как репей на нашем придорожном костюме. Нестрогий пост, рыба благословляется... Но в остальном строг. И пересуды, сплетни, многоглаголанье никто нам в этот нестрогий пост, как рыбу, не благословлял.
Больше месяца длится Рождественский пост. За это время вполне можно одолеть полезный навык доброго молчания. Спросили - ответили. Спорят - не встревай со своим скорым мнением, надо сказать - скажи коротко, без размазывания темы по чужим мозгам, не испытывая терпения близких своими занудными постулатами. А ведь до чего мы лукавы!
- Не в осуждение говорю, а в рассуждение, - смиренно губы подожмем, глаза долу опустим да и пойдем месить чужую грязь по чужим душам-потемкам. Нестрогий пост. Да строго спросит Господь и за эту долгую дорогу к празднику. Денечки быстро бегут, безвозвратно. Вчерашний день искать - дело зряшное, сетовать о прожитых впустую годах тоже. Но вот Рождественский пост вновь стелется перед нами календарной дорожкой - понедельник, вторник... воскресенье. Пойдем по ней широким шагом не боящегося трудностей путника, освободим свою поклажу от случайного и бессмысленного груза.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
запечатлеть на фото....
Из альбома ДУШЕВНЫЙ НАТЮРМОРТ margarita-epishina
[500x422]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат "Египетская пирамида"
[400x300]
Украсим прадничный стол вот такой пирамидой. Простой в приготовлении салат, обходится недорого, легкий и нежный , очень вкусный. А главное - красивый. Похож на снежный сугроб. Новогодний салатик.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
А-ля жульен
[400x300]
Жульен в булочке
Изысканное, утончённое и очень аппетитное блюдо родом из французской кухни. Для приготовления данного варианта жюльена не требуются специальные кокотницы – так что приготовить его без труда сможет любая хозяйка.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат "Виноградный сюрприз"
[435x336]
Салат " Виноградный Сюрприз"
Такое сочетание продуктов может показаться вам странным, но не беспокойтесь – сладость винограда вполне уравновешивает вкус остальных ингредиентов. Еще одна хитрость – результат получится вполне экзотическим, но все необходимое можно купить в любом супермаркете.
Предлагаю попробовать салат
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат "Наш Ответ Шубе"
[400x300]
Это уже не обычная, а роскошная "шуба" для вашего стола, ведь селедку здесь заменили на деликатесы — красную икру и горбушу. Конечно, получится намного дороже, чем классический вариант, но как новогоднее блюдо лучше и не придумаешь.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат "На Траве Дрова..."
[307x231]
Вот еще один слоеный салат с замечательным названием "На траве дрова". Автор рецепта Илона Юрченко с сайта smak.ua.
В большинстве своем слоеные салаты довольно тяжелые, т.к. для большей сочности каждый из слоев промазывается соусом, чаще всего майонезом или сметанным. Однако есть у этих салатов и бесспорный плюс, т.к. они могут служить полноценным ужином или обедом для всех взрослых членов семьи.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
готовим из....от закуски до десерта
ОБЫЧНЫЙ ДЕЛИКАТЕС
Вот опять делюсь с вами рецептами из рассылки
"Subscribe.Ru
Лучшие рецепты от Ресторан.Ру
Революция в генной инженерии! Первый удачный опыт соединения животного и растения – селедка с луком.
Удивительное дело, но многие люди до сих пор считают, что селедка так и плавает в море – соленой. На самом деле это обычная рыба, которую в некоторых странах жарят, запекают в тесте, коптят и готовят другими, самыми причудливыми способами. Но мы все-таки привыкли к тому, что коптят такие разновидности селедки, как салака и килька, а саму селедку солят и готовят из нее разные вкусные блюда.
Это цитата сообщения Proto_A Оригинальное сообщение
Почему «выгорают» священники: интервью с иеромонахом Гавриилом (Бунге)
[169x229]Тема духовного опустошения, так называемого выгорания, которому чаще всего подвергаются священнослужители, не перестает быть актуальной. Обсуждению этой проблемы посвящено интервью проректора по научно-богословской работе МДАиС, доцента протоиерея Павла (Великанова) с иеромонахом Гавриилом (Бунге), взятое в сентябре 2009 г. в Бозе (Италия).Прот. Павел: Отец Гавриил, хотелось бы поговорить о проблеме «выгорания» — синдроме профессиональной усталости. Известно, что врачи, учителя и другие деятели социальной сферы — а значит, и священники — наиболее подвержены эмоциональному истощению.
Иеромонах Гавриил: Я вам скажу, что я знаю не просто монахов «выгоравших», но и монахов, которые вообще стали жертвой этого процесса.
Мне хотелось бы внимание особо заострить именно на избрании священнического служения. Ведь «выгоревший» священник крайне опасен — он пример для других, и когда люди видят, что священник потух, потухают и прихожане.
Прот. Павел: Я хотел бы эту проблему несколько обострить. Иногда священник теряет веру, но при этом не выгорает, потому что в нем гореть-то было нечему. Он может выполнять свои священнические служения, как-то окормлять прихожан, зарабатывать деньги и быть вполне довольным своей жизнью. С другой стороны, искренний человек, теряющий веру, в состоянии «выгорания» может и из Церкви уйти — не ощущая в себе веры, он не хочет обманывать других. Поэтому было бы интересно услышать ваш взгляд и на первую проблему, и на вторую. Как это состояние внутреннего кризиса связано со страстью уныния?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
удивительная выпечка
[448x336]
Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные"
Эти пирожки я пеку давным-давно, никогда не изменяю этому рецепту - нет необходимости! На сайте есть похожий рецепт, но не заварной! (Если все же есть такой же, заранее извиняюсь что не заметила - рецептов море! )
Они всегда выручают и ВСЕГДА получаются!! К тому же тесто замешивается очень быстро!Тесто выходит тонким и воздушным, готовится быстро, яиц не содержит, молоко заменимо водой, в общем, рецепт может употребляться в том числе и для постных пирогов .
Это цитата сообщения Tatiana_TIS Оригинальное сообщение
Котлетки овсяные "Сытый папа"
[604x453]
Котлетки овсяные "Сытый папа"
Котлетки получаются очень вкусными и сытными, и благодаря чесночному аромату немного похожи на мясные котлеты
овсяные хлопья - 1 стакан,
вода (кипяток) - ~0,5 стакана,
шампиньоны свежие - 3-4 шт,
картофель - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
чеснок - 2 зубчика,
зелень,
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло для жарки
Овсяные хлопья насыпать в миску или кастрюльку, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать на ~20-30 минут.
Картофель очистить, вымыть и натереть на мелкой терке.
Лук очистить и натереть на мелкой терке.
Шампиньоны порезать маленькими кубиками.
Зелень порубить.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
К набухшей овсянке добавить картофель, лук, чеснок, грибы и зелень - массу хорошо перемешать, посолить и поперчить.
Овсяная масса должна получиться не слишком густой и не очень жидкой - чтобы можно было набирать ее ложкой.
На разогретую с растительным маслом сковороду столовой ложкой выложить овсяные лепешки.
Обжарить котлетки на среднем огне с одной стороны до румяной корочки.
Перевернуть на другую сторону, обжарить ~1 минуту на среднем огне, затем огонь уменьшить огонь до минимального, накрыть крышкой и довести до готовности ~5 минут.
Котлетки можно подать со свежими овощами или с картофельным пюре.
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
БЛИНЧИКИ ПОСТНЫЕ
[показать]Готовила я их на антипригарной сковороде.Очень мягкие и вкусные!!
Для теста нужны минеральная вода с газом и кипяток( приблизительно в равных пропорциях).
В минералке загасить соль,соду и сахар( все по вкусу) .Добавить муки(чтоб было гуще ,чем на обычные блины),размешать. Влить постепенно крутой кипяток,доводя до привычной блинной консистенции.Влить ложку-другую растительного масла.
Это цитата сообщения Radi77 Оригинальное сообщение
Dalida
http://www.youtube.com/watch?v=ICnbevTw4WQ&feature=player_embedded
Это цитата сообщения Mamzilla Оригинальное сообщение
Отдых для глаз и души (после выставочных картиноггг)
Это цитата сообщения Radi77 Оригинальное сообщение
Монастырский паштет
Пакет чечевицы(500гр) заливаем на ночь хол. водой. Утром добавляем туда 2-3 очишенные и нарезанные небольшими кусками морковки, кусочек корня сельдерея, варем до готовности. Под конец тушим до вываривания всей воды. Добавить поджаренные на раст.масле 2 средние луковицы, крошку орехов, (в монастыре это былт грецкие, а я купила лесные), 2 зубчика чеснока, штук 10 зеленых олив. Все взбить миксером до однородной массы. Посолить, поперчить, добавить приправу по вкусу, я люблю смеси перцев, кто-то вегету...Размешать и в холодильник.
2-й день объедавемся-мажем на хлеб. Вкусно.
Приятногог аппетита!
Это цитата сообщения Оптина_Пустынь Оригинальное сообщение
Притча
Один человек пришел к Сократу и спросил:
- А знаешь что мне сказал о тебе твой друг?
- Подожди, - остановил его Сократ.
- Просей сначала то, что собираешься сказать, через три сита.
- Три сита?
- Прежде чем что-нибудь говорить, нужно трижды просеять это. Во-первых, через сито правды. Ты уверен, что то, что ты скажешь, правда?
- Нет. Просто я слышал....
- Очень хорошо. Значит, ты не знаешь, правда это или нет. Тогда просеем через второе сито - сито доброты. Ты хочешь сказать о моем друге что-то хорошее?
- Нет! Напротив!
- Значит, - продолжал Сократ, - ты собираешься сказать о нем что-то плохое, но даже не уверен, что это правда. Попробуем третье сито - сито пользы. Так ли уж необходимо мне услышать то, что ты хочешь рассказать?
- Нет, в этом нет необходимости.
- Итак, - заключил Сократ, - в том, что ты хочешь сказать, нет ни правды, ни доброты, ни необходимости. Зачем тогда говорить?
http://tanuwa77.livejournal.com/21350.html
.
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
47 Холодных супов
47 Холодных Супов
В летнюю жару опытные хозяйки непременно вспомнят о холодных супах. Вариантов множество. Прежде всего, это различные окрошки на хлебном квасе, холодники на простокваше, свекольники на свекольном соке и отваре, томатные супы гаспачо и прочее-прочее. Выбирайте свой летний суп.
Холодный томатный суп
Холодный суп-пюре из черешни и смородины
Тюря с редькой
Холодный суп из огурцов с арахисом
Ботвинья с огурцами
Свекольник постный
Суп из укропа с мятой
Холодный суп из груши с сыром камбозолой
Ботвинья домашняя
Дынный суп с базиликом
Холодный йогуртовый суп с огурцом
Холодный суп из лосося с луком-пореем
Холодный суп из зелёного лука
Холодный суп с креветками
Холодный суп из сушеных грибов
Холодный суп из лука порея
Холодный суп из щавеля и свекольной ботвы
Холодный ореховый суп с кабачками
Суп лимонный холодный
Суп холодный (II)
Суп холодный из щавеля
Суп холодный из свежих помидоров
Суп холодный из бараней задней ножки
Мужужи (холодный густой суп из субпродуктов)
Чалоп (холодный узбекский суп)
Холодный суп из баклажанов
Холодный суп из томатного сока
Холодный суп из йогурта и огурцов по южно-африкански
Суп холодный с авокадо
Холодный суп с креветками и плодами авокадо
Холодный овощной суп по-испански
Холодный грибной суп с мясными продуктами
Тюря брюквенная
Ботвинья с рыбой
Ботвинья по-монаcтырcки
Ботвинья с лебедой
Суп из щавеля и свекольной ботвы
Ботвинья с креветками
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Холодные чаи
Холодные супы у нас были, теперь пришло время рецептов холодных чаев.
Они станут для Вас спасением во время летней жары )
Коктейль Холодный чай (Ice Tea)
Прохладительный напиток на основе зеленого чая
Холодный чайный напиток с яблоками
Рецепт холодного чая с шампанским по-русски
Рецепт холодного чая "Пряный с ананасовым соком"
Рецепт холодного чая "НеобыЧайный айс-крим"
Рецепт холодного чая с соком черной смородины
Рецепт холодного чая с мороженым
Рецепт холодного чая по-шведски
Рецепт холодного чая "Тропический рай"
Рецепт «Холодного Чая с Лонг Айленда»
Это цитата сообщения Елена_Хохлова Оригинальное сообщение
Из книги протоиерея Валериана Кречетова"О самом важном"
Из главы"О кротости и твердости"....
"...Часто думаешь,чем бы "подработать"?Вчера стою во время службы,смотрю -все молятся,конечно ,я-то не молюсь,поэтому и смотрю-стоят две свечки и одна маленькая,и она их поджигает,большие свечки согнутся и потом начнут капать...Думаю,сниму её,а то все заняты,все молятся,слава Богу,весь храм молится,а я хоть свечки буду оправлять,может мне это зачтётся.Потому что какая у меня молитва?Грешный я.Прости,Господи!
У нас в алтаре тоже все рабы Божии,труженики и молитвенники,спаси их,Господи.Иногда смотришь-лампадка не горит,подойдёшь,оправишь её.Они же в молитве пребывают!По себе чувствуешь,что,дай Бог хоть малое что-нибудь сделать,а уж большое-куда нам...
Нужно трудиться над своей душой.Сказал:"Простите",-Господь зачтёт.Вот как нужно душу свою перестраивать,нужно стараться во всём хоть сколько-то потрудиться,сколько можешь...
Сейчас народ такой занятой,их храма уезжают-у нас машин теперь больше,чем раньше велосипедов,-уедут все,а кто-то из прихожан пешком идёт,так,думаю,подвезу человека,хоть немного ближе будет человеку к платформе идти...Стараешься хоть что-то подработать для Царствия Небесного,хоть чем-то услужить...Тут толку никакого-там,может,что получится?Если я настоятель никуда не годный,так хоть как сторож пригожусь,хоть открыть и закрыть храм вовремя...Нужно перестраивать душу свою,думать о себе попроще.А то,смотришь,великое-то совершишь или не совершишь-неизвестно,а малое-то упустишь.Поэтому уж лучше маленькое стараться сделать,хотя бы что-то..."
"...Кто-то сосредоточен,кто-то молится,а я вот,видите,отвлекаюсь всё время.Я однажды служу,а отец Евгений исповедует громко,и я опять начинаю отвлекаться.Думаю:"Видишь,как ты несосредоточенно молишься.Люди в тюрьме молились,а ты в церкви не можешь молиться,всё тебя отвлекает".И я перестал его слышать.А у нас в храме такой шум стоит-как на рынке,тоже начинаешь отвлекаться.Если бы я хорошо молился,я бы,наверное,не раздражался,не думал:"Да что ж они там?!Даже на вокзале такого шума нет,а только на рынке,может быть.Да и то сейчас на рынке тише,пожалуй,чем у нас в церкви.Ну что теперь делать?Такой уж настоятель никуда не годный.Может,выгонят когда,тогда уж лучшего поставят".Так что,если стараться,нет-нет себе да и напомнить,что нужно смиряться,-Господь поможет.Смирения нет,так хоть стараться смиряться.Прости нас,Господи!..."
[356x525]