Как же я люблю февраль! Ведь в него вмещается столько праздников и днюх. Сегодня родилась моя самая-самая любимая подружка ВалюшкаVella_beauty

С Днём Рождения! С днём варенья
Счастья, радости, веселья
Солнца, неба голубого
Счастья в жизни неземного

Чтоб всегда тебя любили
Уважали и ценили
На руках тебя носили
И цветы всегда дарили!
 

[525x700]

[700x525]

[525x700]

[448x480]

Снежный привет вам девчули:!

УХ.. и снега навалило 30см, по праву можно считать сугробом:)

[700x525]

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[525x700]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

[показать]

[показать]


Нам потребуется:

фарш смешанный, свинина и говядина, 700 г
лук 3-4 шт
соль, черный перец
вода 1 стакан
яйца 3-4 шт.
соль 2/3 ч. л.
мука

 Жареные фаршированные мясом перцы - сытное, ароматное блюдо на второе или в качестве закуски.  

[700x467]

Этот рецепт в виде цитаты из дневника Оленька_Коваленко лежал у меня в черновиках более полугода. Наконец я решился сделать этот торт. Оказалось, совсем несложно. Красиво. Вкусно.

[680x453]

Рецептом со мной поделилась мама. [показать]

Пирожки удались с первого раза и постепенно стали каждодневным блюдом в нашей семье, которое не только приятно готовить, но и легко.
А последнее время печь пирожки по всяким праздникам  торжественного обязали ... тоже меня))

Честно сказать, я сильно и не сопротивлялась ;)
 

На всё по времени уходит :

10 минут на тесто + 1 час налепить и выпечь. ( я не учитываю время , когда тесто " подходит" , оно же- время на приготовление начинок)
 

Ингредиенты:

0,5 л. тёплой воды
50 гр. дрожжей ( в брикетах, а не сухие)

3 ст. л. сахара
1,5 ч.л. соли

50 гр. подсолнечного масла ( или 3 ст. ложки)
1 яйцо

1 кг. муки
 

На начинку: с чем любите, с тем и выпекайте.

У нас обычно с капустой, печёнка+картофель, грыбы с луком, а из сладких- с яблоками, сливами, вишнями, повидлом.

Приготовление:

В тёплой ( обязательно теплой! иначе не подойдет тесто) воде распустить дрожжи, сюда же добавить сахар, соль, постое масло, вбить яйцо. Размешиваем .

В миску высыпаем муку и вливаем смесь, вымешиваем. Если сильно липнет к рукам, то подсыпте немного муки.

Тесто отправляем в целлофановый пакет ( лучше побольше, чтобы было место, куда тесту подходить и увеличиваться в размерах) , и ставим в холодильник на 1-2 часа. ( на любую полку )

Затем тесто вынимаем, ( руки в муку) и формируем шарики, из которых лепим пирожки.

Начинка, как я уже говорила, может быть любая, как солёная, так и сладкая.

Противень смазываем подсолнечным маслом, выкладываем пирожки, сверху ОБЯЗАТЕЛЬНО смазываем взболтанным сырым яйцом и отправляем в духовку.

Выпекать около 20-30 минут ( в зависимости от размеров пирожков) при температуре 230 градусов.
Выход: 23-25 штук.

----------

Нюансы:

Когда выкладываете сырые пирожки на противень, то оставляйте между ними промежуток в 1-2 см, чтобы им было куда увеличится в духовке, тогда они лучше пропекаются и выглядят красивее.

И второе: Лучше, когда в духовке нагрев идёт и снизу и сверху ( у меня электрическая с двухуровневым нагревом),но можно и в газовой, только следите и регулируйте температуру духовки, чтобы " низы" не подгорели, пока ждёте, когда " верхи" подрумянятся ;)

Вроде понятно. Если нет- спрашивайте. Помогу, чем смогу.

[550x365]

Салат "Найденыш"

Из за нелетней погоды не пошла на закупку продуктов,обычно раз в неделю енто дело проделываю.А салатика захотелось.Посмотрела в холодильник и нашла продукты и вперед на кухню......Салатик муж одобрил

[показать]

В поиске идеальной туши я провела в магазине ни мало времени, но увидев продукцию предоставленную финской косметикой Lumene, решила купить себе тушь для ресниц из их всем известной серии Naturel Code. В очередной раз lumene порадовала меня качеством, за приемлемую цену (7$). А теперь что? зачем? и почему?

В поиске идеальной туши я провела в магазине ни мало времени, но увидев продукцию предоставленную финской косметикой Lumene, решила купить себе тушь для ресниц из их всем известной серии Naturel Code. В очередной раз lumene порадовала меня качеством, за приемлемую цену (7$). А теперь что? зачем? и почему?

Литература на вечер, а то у меня уже буквенное голодание наступило:) Ежедневник-неотъемлимая часть дня, записываю все дела,

но любопытная феська (мамочка) не может ни заглянуть туда, начиркала карандашом мне дел:) А вы ведете дневник?

[700x525]

От пищи духовной...перейдем  к материальноЙ (pizza I l Y)
[700x489]

[679x227]
 

Спасибо вам за поддержку и теплые слова!  Все налаживается по крайней мере сейчас...

                                                                                                                                           Ваша lavista131

Вот и до солнечной Молдовы добрались морозы! А вы как думали ? будем отставать от соседей:)
[605x380]

Если честно признаться мне даже нравится холодный ветерок пощипывающий щеки, морозец, скрипящий снежок и даже лед, благодаря которому "летишь".На моем счету уже 4 падения, Vellocika помнишь?:)

[300x440]
 

Без шапки и варежек не обойтись, но они почему-то постоянно теряются, наверное меня стоило назвать Машей-растеряшей:)
[400x539]

Согревает душу ничуть не хуже костра:)

[596x380]

Не время забывать про шоппинг! Свитерки,водолзки, шерстяные носки.. сколько же всего можно купить:) Показать вам мою новую кофточку?

[604x453]

И в завершении дня... самый любимый друг-теплый плед+компьютер...идеальное сочетание:)

[596x380]

Сегодня обменялись с Vella_Beauty cкрабами для лица, т.к очень любим тестировать нечто новенькое и совершенствовать уход за кожей. Мне достался антистрессовый гель-пилинг китайской фирмы  Ke ai de.

[700x525]

Лёгкое бережное очищение, как раз то что нужно молодой коже и пусть от черных точек не останется ни следа:)
[521x700]

К вам моя муза случайно не забегала?:)

Совершенно нет мыслей для постов и желания фотографировать для обзоров. Нет-нет! Боже упаси! Это не банальный недруг лентяев -матушка лень, а что-то необъяснимое, даже сейчас пишу, а смысловой комок не выходит, просто слоги,лишенные смысла. Могу предположить что это связанно с происходящими в моей жизни событиями, страшнее и больнее которых не существует. Пока что я не готова о них говорить во все услышанье, т.к клавиши намокли из-за слёз. Простите, за мою слабость, за мой негатив, за мои слёзы.. Я не хочу вас расстраивать, но именно сейчас как никогда нуждаюсь в поддержке...   

P.S Подбадриваю себя как могу

Среди огромного кол-ва парфюмов, разных марок и ценовых категорий, я всё таки нашла свой 100%аромат. Нежный, манящий, чувственный, стойкий и шлейфовый, для любителей сладеньких не приторных, цветочных запахов.Cпециально для вас светский “сплетник” Rumeur предстает в новом романтическом облике чувственной благоухающей розы - Rumeur 2 Rose. Роскошный и интригующий, появляющийся неуловимым легким шлейфом и звучащий шорохом вечерних платьев, Rumeur 2 Rose посвящен девушке, которая любит и любима. Выразить ее чувства и переполняющие душу эмоции способна только Королева цветов – деликатная, величественная Роза, создающая ореол соблазнительной трогательной женственности. Rumeur 2 Rose поведает свою историю любви и страсти, о которой Вы еще не слышали. Он благоухает весь день, хоть я его от себя редко чувствую,но мне периодически делают комплименты, по поводу аромата:)

[596x380]


[400x399]


[525x700]


[525x700]

  Для любителей читать составы:)
[660x700]