Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
Путешествие по Вселенной с телескопом Хаббл
Галактика Черный глаз
[508x604]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Секреты вкусных чебуреков
Секреты вкусных чебуреков
[показать]Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:
1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?
Конечно же, я получил на них ответы. Всеми этими секретами я поделюсь и с вами. Итак, сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать в холодильнике для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Фильмы которые должна посмотреть каждая женщина
И вы не поверите, но они не обязательно про любовь. Они многогранны и непредсказуемы, как и сам прекрасный пол. Мы собрали для вас такие фильмы, которые стоит посмотреть всем женщинам. Сохраните их — иногда вовремя услышанное слово или почерпнутая из фильма мысль может изменить жизнь.
Это цитата сообщения ALZHIS Оригинальное сообщение
ТАЙНА ВАШЕГО ДНЯ РОЖДЕНИЯ....
ВЫБИРАЙТЕ ДЕНЬ СВОЕГО РОЖДЕНЬЯ,ЩЕЛКАЙТЕ НА НЕГО И ЧИТАЙТЕ!!!
Январь |
Февраль |
Это цитата сообщения Надежда-Ариана Оригинальное сообщение
Пьетро Ротари
|
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шварцвальдский вишневый торт (Черный лес)
http://foto-recepti.ru/vypechka/torty-pirozhnoe/762-tort-chernyi-les.html
Автор: Ирина Чадеева
Очень удачный вариант, отличный от классического рецепта. Обычно в этом торте используется шоколадный бисквит, взбитые сливки и вишня. Вроде ничего особенного, но главное - замариновать вишни и сделать сироп для пропитки коржей с добавлением кирша - вишневой водки, которая имеет сильный аромат вишневых косточек. Но не будем страдать кулинарным снобизмом - без кирша этот торт тоже можно приготовить. Возьмите любую вишневую настойку или наливку, а также можно попробовать использовать вместо вишневой наливки рябиновую. Если вы хотите сделать такую наливку дома, то используйте только вишню с косточками - иначе аромат будет совсем не тот!
В части рецептов используется вишня из компота, но согласитесь, вариант этот достаточно безвкусный и бесцветный. Предлагаю заменить мороженой вишней, но напоминаю, что размораживать ее нужно сразу в сиропе, иначе ягоды сильно сморщатся.
И про украшение. Чаще всего в магазинах и ресторанах мы встречаем торты, украшеные коктейльной вишней. Дело даже не в том, что найти ее вам будет не очень-то просто, но в первую очередь в том, что она невкусная, слишком сладкая и приторная одновременно. Если хотите максимального изящества - украшайте свежими ягодами, прямо с веточками и листочками или замороженными засахаренными.
И по сути рецепта. Здесь обыгрывается сочетание насыщенного шоколадного вкуса бисквита с легкими сливками и пряной вишней. В этот раз я решила добавить в сливки шоколад, и получился вариант, которым я полностью удовлетворена! Крем дает и мягкость сливок и насыщенность шоколада, но в тоже время достаточно плотный и густой, в отличие от обычных взбитых сливок. Попробуйте приготовить, думаю, вам этот вариант тоже понравится! Берите для крема шоколад 60-70% какао, при этом крем получается практически несладкий, и отлично дополняет пропитанный сиропом бисквит.
Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение
Нежные, страстно загадочные женщины от Lucia Coghetto
Последние работы Гетто выполнены на старых деревянных панелях, собранных из досок, которые ранее уже использовались для изготовления тары. Печатные символы, например, маркировка могут, время от времени, появляться на её картинах, вместе с червоточинами и сучками в древесине, зачастую, гармонично дополняя изображения. Как правило, художница фокусируется на женской фигуре, подчёркивая, свою собственную идентичность
Lucia Coghetto
1.
[показать]
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Живопись на камнях от Юралги Норд
Юралга_Норд
Юралга делает кулоны с мистическими шамано-котами и русалками, с образами из Сибирских легенд. Завораживающие предметы-амулеты. Посмотрите эту галерею для вдохновения и особого настроения!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Новогодние бумажные елочки из спиральных розочек
Всем доброго утра) Сегодня хочу вас вдохновить на создание новогодней бумажной елочки из спиральных розочек. В прошлом году я делала такую елочку из нотных страниц и должна вам сказать, что она из всех получилась самой нежной, эффектной и загадочной. Обязательно попробуйте) Если под рукой нет нотных страниц можно использовать книжные или журнальные страницы, цветную бумагу, дизайнерскую бумагу для скрапбукинга, а также бумажные обои, которые могли у вас остаться после ремонта.
[показать]
[570x498]
[700x560]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ!
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Не хочется долго выпекать коржи, тем более, если их несколько, мы сделаем это намного проще. Будем выпекать их на сковороде. Если заранее приготовить заварной крем, то все довольно быстро и просто.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 200 г творога,1 ст.сахара
- ванилин
- 250-300 г муки
- 1 ч.л. гашен.соды.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Миниатюрные платья Messie Jessie
Английская рукодельница Сью Гриффитс работает под маркой “Messie Jessie” (Джесси — имя старшей дочери). Из кусочков ткани, обровков газет, бусинок и пуговок умелые руки мастерицы создают миниатюрные платьица. Они пришлись бы впору разве что Дюймовочке. Микро-наряды нельзя назвать шикарными или изысканными, скорее это одежда нищей дворянки или гувернантки. Однако, сам масштаб работы заслуживает внимания. Одно платьице стоит от 30$ до 150$ — при этом 225 человек их уже купили.
Сью Гриффитс изучала искусство в колледжах Лондона и Уэльса. Проживает на острове Англси вместе со своей семьей: мужем Тотом и тремя детьми. Когда дети подросли у Сью появилось больше свободного времени. Незаметно для себя она увлеклась созданием миниатюрной одежды из подручных ненужных материалов. Сама художница сравнивает себя с сорокой, которая тащит в гнездо все, что попадется, а потом мастерит из этого.
[показать]
Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение
Прекрасные ,тонкое, обволакивающее женское очарование ... Elena Ilku
Художник Elena Ilku является уроженцем Украины, где она заработала степень магистра по истории искусств и дизайна. Она начала свою карьеру в качестве профессионального художника в 1985 году и с тех пор активно путешествует. Elena Ilku продолжила художественное образование во Франции и Соединенного Королевства. Художник создала уникальный стиль живописи. Елена создает очень оригинальные произведения, в котором есть освобождение от эмоций и пленительный баланс между абстракцией и фигуративной живописью. Знаки и символы славянской иконы, одни из ее любимых предметов в начале работы, по-прежнему вызывают чувства и воспоминания о старых временах. Она успешно, выражая глубокое чувство единства и целостности, балансировка цвета, формы и состава. Елена принимала участие во многих персональных и групповых выставках, и ее работы можно найти в корпоративных и частных коллекциях по всей Европе и Северной Америке. В настоящее время она живет и работает в Британской Колумбии, Канада.
1.
[показать]
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Делаем кожаную ключницу "Чудаковатая Сова" с тиснением из гречки и риса
Это цитата сообщения llubov Оригинальное сообщение
Home sweet Home
http://homesweethome-decorations.blogspot.de/
Бохо во всём
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"
Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"
Пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая
К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя,
я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.
Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.
Приятного аппетита
[показать]
Серия сообщений "Подготовка к НГ 2015":
Часть 1 - Снежиночная красота!
Часть 2 - Новогодние ссылки
...
Часть 36 - Декор к новому году - много идей!
Часть 37 - Салат-коктейль
Часть 38 - Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Бисквит, который получается всегда
Часть 2 - Торт "Прага": Ну что? Вспомним? Назад в СССР!
...
Часть 42 - Очень вкусный тортик - субботнее наслаждение!
Часть 43 - Мой изумительный печеночный торт!
Часть 44 - Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"
Часть 45 - Мой торт на День Матери
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сказочные сумки в технике валяние от Екатерины Тасминской
Ноу комментс) Просто челюсть отвисает.... Какая красота! Еще раз делаю для себя вывод: чтобы достичь сумасшедших результатов - нужно заниматься чем-нибудь одним, а не кидаться из стороны в сторону по всем видам рукоделия, как я))))
Дорогие мои, с огромным удовольствием спешу вам показать шедевры в технике валяние - сказочные сумки Екатерины Тасминской. Магазинчик автора находится по ссылке: http://www.livemaster.ru/ekatasyandex. Браво мастеру!
Это цитата сообщения Iulga Оригинальное сообщение
Колокольчики "Зимовье Зверей". Продолжение истории.
Новая партия колокольчиков с более лихо закрученными колпачками!
Уже хозяйская - на момент создания все расписаны по своим будущим домам.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Гирлянды в спальне - 32 идеи новогоднего декора
Гирлянды выглядят красиво и необычно, где бы вы их ни повесили. Это одна из лучших идей для того, чтобы придать вашей спальне романтичности и мечтательности. Гибкость гирлянд позволит обыграть всё разнообразие стилей. Можно создать действительно креативные картины. Используйте гирлянды, чтобы создать иллюзию изголовья, сделайте мерцающие драпировки, оберните их вокруг веток, коряг, сделайте акцент на стене выше кровати. Можно повесить их на стенки в спальне – тогда они не будут светить в лицо. Ну и праздник, ведь именно с ним ассоциируются гирлянды. Вот вам тридцать две идеи. Вдохновения!