Периодически в народе появлялись разные «страшилки» про квас. говорили, что в бочках остается гуща, в которой заводятся черви. Самое интересное, что эти страшилки никого не пугали: очереди за вкусным холодным квасом не уменьшались.

Сейчас можно купить разный квас, но тот вкус почему-то не попадается. Может, потому что то был вкус детства?:)

http://20th.su/2010/04/12/kvas-vkusnyj-napitok-detstva/