Секреты выпекания блинов

[480x290]

Казалось бы печь блины очень просто. Но выпекать блины тонкие, полупрозрачные, красивые и воздушные – уже искусство, и оно имеет свои секреты.

Спагетти Болоньезе.

[показать]

Итак, ты читаешь эти слова, что само по себе уже означает несколько вещей.
Тебе повезло родиться – мать не сделал аборт, у нее не было выкидыша, и синдром внезапной детской смерти тоже прошел мимо тебя. Скорее всего, ты появился на свет без синдрома Дауна и прочих серьезных генетических нарушений, без детского церебрального паралича и сотен других критических сбоев в работе организма.
Люди, которым повезло меньше, ничуть не хуже тебя, но у тебя есть возможность не тратить силы на выживание или постоянные попытки научиться жить в мире, который плохо предназначен для тех, кто болен. Да и просто тебе доступно многое из того, чего никогда не будет у них.
Ты умеешь читать. Вполне вероятно, что ты получаешь образование. Или оно у тебя уже есть (может быть, даже не одно). Работаешь ли ты сейчас или нет – у тебя есть доступ в Интернет и время на чтение блогов.
Да, кстати, с твоей психикой, с очень большой долей вероятности, все в порядке. Нет, эти несколько комплексов и тщательно лелеемых "странностей", которыми ты пытаешься обозначить именно свою личность, не считаются психическим расстройством.
Тебе более-менее повезло с генами (поверь, сейчас это уже очень многое), социальным положением, возможностью получить образование и доступ к информации. То ли тебе действительно банально везет, то ли у мироздания есть какие-то планы на твой счет, иначе трудно объяснить тот факт, что у тебя есть то, чего нет у многих.
Сделай уже что-нибудь. До конца.


Маленький товарищ Микки-Маузер

i-D Summer 2010

Meet Me At The Corner

Photography: Kayt Jones
Styling: Pippa Vosper
Models: Behati Prinsloo and Jamie Strachan

[508x699]

таблица сочетания цветов.

Когда мы выбираем платье, важно не ошибиться не только с фасоном. У каждой женщины есть свои любимые цвета. Но подвох состоит в том, что краски и цвета, которые вам нравятся сами по себе, не всегда совпадают с теми, которые делают вас привлекательными.. Есть и те цвета, что вас не портят, но могут подчеркнуть или выделить недостатки, которые следовало бы скрыть.
Итак, чтобы эффект соответствовал вашим ожиданиям, необходимо соблюдать законы колористики, учитывать сочетаемость цветов между собой и с элементами окружения, вашим типажом, с ароматами, которыми вы пользуетесь. В умелых руках цвет становится эффективным инструментом осознанного формирования индивидуального имиджа.
Выбрать свой цвет, принт, фактуру и правильно сочетать цвета - еще одна задача, решить которую поможет таблица сочетания цветов.

===>

Тройной шоколадный чизкейк

Для основы:

250 г шоколадного печенья (или обычное + 2 ст.л. какао-порошка)
150 г сливочного масла

Для начинки:

900 г сливочного сыра
250 г сахара
4 крупных яйца
200 г сметаны (20-30%)
200 г десертного шоколада (50-60% какао)

Для ганаша:

100 г десертного шоколада
60 мл сливок (20-35%)

[350x237]

===>

[показать]

Иллюстрации Rachelle Anne Miller

[показать]
далее...

Miranda Kerr

         [показать]

Секреты красоты супермоделей: фотогеничность + работа фотографа

[500x226]
Адриана Лима, Алессандра Амбросио, Бар Рафаэли, Бьянка Балти, Дарья Строкоус, Джессика Стэм, Каролина Куркова, Летиция Каста, Марина Линчук, Мария Карла Босконо, Шанель Иман, Эмили ДиДонато - эти супермодели неоднократно входят в списки самых сексуальных и самых красивых женщин мира, оно и понятно: когда смотришь с ними фотосессии в глянцевых журналах или фотографии с модных дефиле, думаешь, какие же они все необыкновенно красивые от природы!

"A Single Man" ("Одинокий мужчина")

[показать]

[700x479]

Nika Lauraitis by Max Abadian in Sweet Reverie

 Flare May 2010

Прага глазами фотографа Peter Sussex

[показать]

24-летняя американская актриса Аманда Сейфрид (Amanda Seyfried) появилась в апреле на обложках сразу трех международных изданий женского журнала Glamour — американского, британского и немецкого.

[550x732] 

смотреть далее