• Авторизация


Салатик @Черная роза@ 04-11-2009 16:52

Это цитата сообщения Maryposa Оригинальное сообщение

Салатик @Черная роза@



Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 3 ноября.

Его добавили в свои цитатники более двухсот пользователей Лиру!

[555x415]
 

Вкусняшный салатик! А смотится на столе вообще супер!!!

Состав
филе соленой сельди
кальмары консервированные - 200гр
картофель- 2 шт
морковь - 2 шт
свекла - 2 шт

Приготовление

Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все перемешать заправить майонезом. Выложить на плоское блюдо горкой. Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь). выложить от центра салата выложить розу.
Приятного аппетита!!!!
 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из кабачков с сырокопченым мясом и сыром 04-11-2009 16:48

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Рулеты из кабачков с сырокопченым мясом и сыром



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясо по-купечески (с грибами) 04-11-2009 16:31

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Мясо по-купечески (с грибами)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет 04-11-2009 16:22

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Куриный рулет



[622x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из сыра и помидоров 04-11-2009 16:18

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Закуска из сыра и помидоров



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба по-московски 04-11-2009 16:11

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Рыба по-московски



Давно известный рецепт. Делала с треской. Заодно опробовала новые цептеровские тарелочки. Но можно сделать и в любом противне или форме для выпечки.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные шампиньоны 04-11-2009 16:05

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Фаршированные шампиньоны



Сочная, ароматная и очень вкусная закуска.

[400x266]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливные яйца 04-11-2009 16:03

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Заливные яйца



[400x315]

Рецепт >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое домашнее 04-11-2009 14:11

Это цитата сообщения пражанка-таня Оригинальное сообщение

Мороженое домашнее

Необходимые продукты:
яичный желток - 3 шт.
сахар - 3/4 стакана
ванилин - 1 щепотка
желатин - 1 ч. ложка
вода - 1 стакан
сливки - 2 стакана
фрукты свежие, ягоды - для оформления

Количество порций: 5

Время приготовления: 30 мин. + замораживание

Способ приготовления рецепта:
Желтки разотрите с сахаром и ванилином. Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания.
Сливки соедините с желтками, добавьте желатин и варите на слабом огне, помешивая деревянной лопаточкой. Как только масса загустеет и исчезнет пена, снимите с огня, процедите, охладите, вылейте в форму и поставьте в морозильную камеру на 2–3 часа. В начале замораживания 2 раза перемешайте.
При подаче оформите мороженое ломтиками фруктов, ягодами.
[350x186]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в духовом шкафу 04-11-2009 14:06

Это цитата сообщения Оптимистичная_мамочка Оригинальное сообщение

Рыба в духовом шкафу



а я рыбу ТАК делаю:

подойдет и филе рыбы и более дешевый вариант - рыб целиком, которую самим запросто можно разделать
рыба охлажденная..разрезать вдоль хребта..
рыбу посыпать приправой ДЛЯ РЫБЫ (Циккория я беру)
противень смазать маслом растительным
из пакета высыпаем замороженную резаную зеленую фасоль (еще вариант готовила с Картофель фри) посолить эту смесь сверху накрыть рыбой, чтобы кожа сверху была..
3 стол.ложки майонеза разбавить водичкой до состояния жидкой сметанки и этим полить всё, что уложено на противень
в духовку при тем. 200 на 25 мин!

оч.быстро и вкусно
потом на блюдо выкладываю с лимончиком по краю....
[700x525]
_______________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица запеченная с картофелем 04-11-2009 14:04

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Курица запеченная с картофелем



 

Курица запеченная с картофелем

[показать]

Невероятно вкусно! Вчера готовила на ужин.

Вам потребуется:
Куриное филе - 0,5кг,
картофель - 1кг,
сметана - 200г,
2яйца,
твердый сыр -100г,
соль, перец.

Приготовить картофельное пюре, добавить сметану, взбить, посолить и поперчить.
Выложить в глубокую форму картофельное пюре, сверху уложить слой нарезанного куриного мяса, смазать взбитыми белками и желтками, посыпать тертым сыром и запекать до румяной корочки.Можно без сыра. Получится также вкусно и оригинально.

Совет: Добавьте кетчупа Чили перед употреблением. Немного, атк что бы придать небольшую острату блюду. Еще можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Снежинки (к Новому году!!!) ПРОСТО и ОРИГИНАЛЬНО 04-11-2009 13:55

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Печенье Снежинки (к Новому году!!!) ПРОСТО и ОРИГИНАЛЬНО



Презентую обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!
Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке

Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.
[466x698]
[528x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тигровый пирог на Новый Год или хорошо забытое старое ... 04-11-2009 13:25

Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение

Тигровый пирог на Новый Год или хорошо забытое старое ...




Да... Много воды с тех пор утекло, когда мы готовили этот пирог-торт дома. Наткнулась в ЖЖ на этот рецепт,и подумала :"А ведь классная идея для новогоднего стола!" Ведь наступающий 2010 год - год Белого Тигра. Делюсь найденным с вами )))
[350x233]

как это делается....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кладезь сайтов для любителей анимашек 30-10-2009 23:25

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Кладезь сайтов для любителей анимашек



Кладезь сайтов для любителей анимашек  

[450x98]

1) Анимированные флаги стран мира
2) Еще одна коллекция анимированных флагов
3) Gigi et cram - анимашки, блестяшки, смайлики. Сайт французский.
4) Chevaliers - коллекция анимрованных картинок. Сайт французский.
5) Tritroichki - анимашки, смайлики, курсоры, часики
6) Котята - анимашки
7) Котята - анимашки 2
8) Анимашки - животные
9) Denise - различные анимашки, смайлики, надписи
10) Chez Maya - анимированные картинки, смайлы. Иностранный сайт.
11) Desiderenzia - анимированные картинки, смайлики, надписи. Иностранный сайт.
12) Малюсенькие анимашки
13) Минианимашки, смайлики
14) Creation Mimi - анимированные картинки с надписями
15) Le Monde Merveilleux - анимашки с героями диснеевских мультфильмов
16) Анимашки на различные темы
17) Les Gifs - анимированные животные, герои мультиков
18) Огромная коллекция разных анимашек
19) Анимашки на любой вкус и цвет
20) Diamantdolls - анимированные и блестящие куколки
21)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как узнать все о человеке по его лицу? 27-10-2009 21:37

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Как узнать все о человеке по его лицу?



Как узнать все о человеке по его лицу?

Наши предки по лицу не только составляли представление о том, что за человек перед ними, но и определяли его прошлое и предсказывали, что ждет его в будущем. «Глаза - зеркало души», «на лице написано», «семь пядей во лбу», «волевой подбородок» - все эти выражения так или иначе связаны с лицом человека.

Впоследствии физиогномику, то есть искусство чтения по лицам, объявили лженаукой. Но ни один современный ученый не станет отрицать, что в ней есть и доля правды. Что же можно узнать о человеке, если изучить черты его лица?
[показать]
1. Форма лица. Обладатели круглых лиц, как правило, умеют прекрасно приспосабливаться к любой обстановке, благополучно преодолевают трудности – как финансового, так и личного плана. Они очень энергичны. Квадратная форма лица говорит о силе и решительности человека, а также об обостренном чувстве справедливости и стремлении жить «по правилам». Люди с такими лицами – прирожденные лидеры и хорошие юристы.

Тот, у кого лицо удлиненное и худое, часто вынужден много работать, чтобы добиться какого-то успеха, но это не мешает ему быть человеком добрым. Овальные лица принадлежат людям спокойным и рассудительным. Чем крупнее черты - тем больше будет успехов в жизни.
[показать]
2. Цвет лица. Любой врач по цвету лица может примерно определить общее состояние организма и какие внутренние органы следует подлечить. Нездоровый румянец говорит о повышенном давлении, серый и землистый оттенок - о проблемах с пищеварением, излишняя бледность - о недостатке в крови гемоглобина или анемии, синева - о кислородном голодании, желтизна - о заболеваниях печени, селезенки.

Темные круги под глазами выдают человека переутомленного, кроме того, область под глазами отвечает за плодовитость. Если кожа там упругая и светлая - детей будет много, и отношения с ними сложатся удачно.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как защитить почтовый ящик (и не только его) от взлома. 25-10-2009 00:51

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Как защитить почтовый ящик (и не только его) от взлома.



Как защитить почтовый ящик (и не только его) от взлома.

У каждого пользователя интернета есть электронный ящик. В основном его используют для общения. Однако, что гораздо важнее – адрес e-mail используется при регистрации на интернет ресурсах. И если вдруг случится так, что ваш ящик взломают, то кракер (взломщик) получает доступ не только к вашей переписке, но и, что более важно – к вашим многочисленным аккаунтам в интернете. Поэтому основное правило – если вам надо зарегистрироваться на каком то сайте, не используйте свой постоянный ящик. Для каждого сайта не ленитесь завести отдельный.

Кстати распространенное заблуждение – что ящики взламывают хакеры. Это не так. Истинный хакер никогда не станет заниматься вредительством и уничтожением информации. Хакеры взламывают ради спортивного интереса. Взломав, они не меняют пароли и не уничтожают информацию, а просто сообщают владельцу мыла о уязвимости его ящика. Кракеры – это люди, сродни вандалам, которые пишут неприличные надписи на стенах. Они это делают либо что бы показать какие они крутые, либо ради материальной выгоды.

Важно уяснить одну простую вещь – на 100% защититься от взлома не возможно. Если опытный кракер поставил себе цель взломать ящик он это сделает. Что же вы можете сделать? Вы можете усложнить его задачу. Протянуть время. Возможно, он сдастся и отступит. Так или иначе без боя сдаваться нельзя.

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

1 шаг

Пароль.

Как ни странно, большинство пользователей (и еще больше – пользовательниц) просто не осознают всю важность этого термина. Очень частое заблуждение, что крутые кракеры ни когда не станут заниматься таким пыльным делом как подбор пароля. Очень сильно на людей влияет кинематограф. В кино кракер – это такой крутой чувак в кожаной куртке который два раза стукнув по клавишам взламывает любую систему. В реальной жизни все гораздо прозаичнее – кракер неделями изучает свою жертву, её привычки, интересы, место работы. Кракер знает, что очень часто пароль – это марка машины, название компании в которой работает человек и т.д. Часто кракер не использует ничего кроме метода подбора пароля. Поэтому самое основное правило – пароль ни одной буквой или цифрой не должен быть связан с вашей жизнью.

Самый легкий пароль – состоящий из цифр. Такой пароль взломать легче всего. Примитивные цифровые пароли типа 123456 можно взломать даже брутфорсом.

Буквенный пароль – Чуть более сложный и все же его тоже можно взломать

Самый безопасный тип пароля – смешанная абракадабра из латинских букв, цифр, специальных знаков, написанных строчными и заглавными буквами. В пароле должно быть не меньше 8 знаков, в идеале – 16 символов. Взлом такого пароля методом грубой силы часто вообще невозможен.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный гороскоп совместимости знаков 24-10-2009 20:09

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Необычный гороскоп совместимости знаков



Необычный гороскоп совместимости знаков

[700x602]

1. Совместимость по типу "РАБ" и "ХОЗЯИН"
Это совместимость знаков в парах:

Овен и Скорпион
Телец и Стрелец
Близнецы и Козерог
Рак и Водолей
Лев и Рыбы
Дева и Овен
Весы и Телец
Скорпион и Близнецы
Стрелец и Рак
Козерог и Лев
Водолей и Дева
Рыбы и Весы

          Наиболее сложны отношения с нашим 8-м знаком.
          Древние астрологи называли 8-й знак — символом смерти, разрушения, роковой любви, непонятных привязанностей. Эта пара так и называется в астрологии — «Раб и хозяин» или «Кролик и удав», причем в роли «хозяина» и «удава» выступает именно наш 8-й знак.
          Этот союз особенно сложен для политиков и деловых людей. Например, Гитлер — Телец, а его противниками были два Стрельца — Сталин и Черчилль, и конец их противоборства хорошо известен. Ленин так же Телец, его соратник Сталин отобрал у него в последние годы жизни все полномочия, может быть, стал причиной смерти и впоследствии уничтожил все окружение. Сталин (Стрелец) — 8-й знак для Ленина. Ельцин — Водолей, он является 8-м знаком для Зюганова — Рака, и какие бы действия ни предпринимал последний, они обычно заканчивались провалом. С другой стороны, и у Ельцина есть свой 8-й знак — это знак Девы. На нашем политическом небосклоне самая яркая Дева — Лужков, и, видимо, поэтому все эскапады Кремля против него так и закончились ничем. Он как был мэром Москвы, так и остался, а Ельцин ушел с политической арены. Деловые связи с нашим 8-м знаком так же опасны, они несут нам в конечном результате стрессы и потери, финансовые и моральные. Итак, не связывайтесь со своим 8-м знаком и никогда не вступайте с ним в борьбу — шансы на выигрыш у вас очень малы!
          Очень интересны подобные связи в любви. Нас тянет к нашему 8-му знаку как магнитом, поскольку в плане секса этот союз может быть лучшим, но для семейной жизни он очень тяжел: «Вместе тесно, врозь — скучно».
Например, пара известных всему миру любовников — Жорж Санд (Рак) и Альфред де Мюссе (Стрелец). Рак для Стрельца — 8-й знак, и история их сумасшедшей двухлетней любви была предметом внимания всей Франции. Критики и литераторы разделились на «мюссеистов» и «сандистов», между ними шли ожесточенные споры о том, кто же виноват в безрадостном финале этого романа — он или она. Сколько же должно выделиться энергии, чтобы так долго будоражить умы человечества? Но для знаменитой пары эта энергия имела разрушительную направленность, внутри бушевали губительные страсти, разобраться в которых не было дано и самим героям. Жорж Санд писала Мюссе: «Я не люблю тебя больше и обожаю навеки. Я не хочу тебя больше, но не могу без тебя обойтись. Кажется, только одна небесная молния могла бы излечить меня, уничтожив. Прощай, оставайся, уезжай, но только не говори, что я не страдаю. Только это одно может заставить меня еще больше страдать, моя любовь, моя жизнь, моя кровь, уходи, но убей меня, ухода». Мюссе сказал короткую фразу, но по магической силе она превосходит тираду Жорж Санд: «В твоих объятьях был момент, воспоминание о котором мешает мне до сих пор и еще долго будет мешать приблизиться к другой женщине». Эти два страстно любящих друг друга человека два года жили вместе как на пороховой бочке со страстями, ненавистью, изменами. Когда соединяются со своим 8-м знаком, покоя быть не может, и для тех, кто любит пограничные, драматические ситуации в стиле Достоевского, эти союзы очень притягательны. Первым, как правило, охладевает именно наш 8-й знак.
Если же волею судьбы, наш ребенок рождается под 8-м знаком, то он сильно отличается от нас и в чем-то не оправдывает наших ожиданий. В лучшем случае он выберет свой путь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Е-добавки: съедобные и опасные 24-10-2009 20:01

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Е-добавки: съедобные и опасные



Е-добавки: съедобные и опасные

 

Знаете, какого цвета должна быть варёная колбаса? Думаете, такого, как на витрине? Три раза «ха!».
Это цвет не мяса, а пищевых добавок. Многих из них стоит опасаться.

Посмотрите на прилавки. Чего там больше всего? Нет, не мяса, не хлеба и не конфет. Больше всего там участников серии «Е-добавок». Об их пользе и вреде спорят так же, как о том, есть ли жизнь после смерти. Одни из этих добавок предназначены для того, чтобы размельчать, разрыхлять, эмульгировать, уплотнять и регулировать влажность продуктов. Другие отбеливают, окисляют, глазируют, консервируют и охлаждают. А некоторые из них могут даже превратить продукт в… пену.
Своим обозначением – «Е» – эти добавки обязаны Европейской комиссии по добавкам (JECFA). Таким образом она информирует покупателя о том, какие химические соединения присутствуют в продукте. «Е» – это Европа, а следующее трёх- или четырёхзначное число – закодированное соединение. Раньше, до 1953 года, названия соединений писали полностью, но потом было решено заменить на буквенно-цифровое обозначение.
Всемирная организация здравоохранения определяет добавки как «природные соединения и химические вещества, которые сами по себе в пищу не употребляются», но их в небольших количествах специально вводят в разные продукты. Как говорят многие производители консервированной продукции, раз той или иной добавке присвоена буква «Е», это значит, что она прошла все возможные тесты и проверки, а иначе Европейская комиссия её просто не пропустила бы.
Но, несмотря на это, многие учёные сомневаются, что эти добавки так уж безвредны. Ведь тесты длятся, как правило, несколько недель. А вред может проявиться через десятилетия. Поэтому нужно запомнить наших врагов «в лицо».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Автомобильные коды регионов России 24-10-2009 19:52

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Автомобильные коды регионов России



На заметку....

Автомобильные коды регионов России 

 


 01   Код региона Республика Адыгея
 02   Код региона Республика Башкортостан
 03   Код региона Республика Бурятия
 04   Код региона Республика Алтай
 05   Код региона Республика Дагестан
 06   Код региона Республика Ингушетия
 07   Код региона Кабардино-Балкарская Республика
 08   Код региона Республика Калмыкия
 09   Код региона Карачаево-Черкесская Республика
 10   Код региона Республика Карелия
 11   Код региона Республика Коми
 12   Код региона Республика Марий Эл
 13   Код региона Республика Мордовия
 14   Код региона Республика Саха (Якутия)
 15   Код региона Республика Северная Осетия
 16   Код региона Республика Татарстан
 17   Код региона Республика Тыва (Тува)
 18   Код региона Удмуртская Республика
 19   Код региона Республика Хакасия

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые глупые законы мира! 24-10-2009 19:41

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Самые глупые законы мира



Самые глупые законы мира

[280x22]


Подборка самых глупых, смешных и бестолковых законов мира. Важно то, что все приведенные здесь законы — и смешные, и жестокие, и откровенно глупые продолжают действовать, и каждый из них, если есть в этом потребность, может быть извлечен на свет божий.

Дания
Перед тем как заводить машину, водитель обязан проверить фары, тормоза, управление и звуковой сигнал. Кроме того, необходимо произвести внешний осмотр для того, чтобы убедиться, что под машиной не спрятались дети.
Если при проезде автомобиля мимо конной повозки лошадь испугается, в соответствии с законом водитель должен съехать на обочину и остановиться. Если лошадь начнет сильно нервничать и ее придется успокаивать, по закону водитель должен накрыть машину чем-нибудь.
Попытка побега из тюрьмы не считается преступлением, однако если беглеца поймают, ему придется досиживать в тюрьме свой срок.
Нельзя заводить машину, если под ней кто-то есть.
При движении фары автомобиля должны быть всегда включены, чтобы его можно было отличить от стоящих машин.
При движении перед автомобилем должен идти человек, размахивающий флажком, чтобы предупредить конные повозки о приближении автомобиля.

Англия
Членам парламента запрещено входить в Палату общин в доспехах.
Bce англичане, достигшие 14 лет, обязаны практиковаться в стрельбе из лука в течение 2 часов в неделю под руководством местного священника.
Мужчине разрешается мочиться в общественном месте, если это происходит у заднего колеса его автомобиля и при этом его правая рука находится на автомобиле.

Законы городов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии