баклажановый салат с мясом

Нежный чуть островатый салат с встречающимися твердоватыми кусочками мяса. Перцы практически растворяются и не чувствуются отдельными компонентами, но они придают свой специфический аромат салату.
Проблем при приготовлении нет, но есть проблемы при поедании. Очень тяжело удержаться от того, чтобы не съесть этот салат ещё горячим - в качестве второго блюда. Горячий салат тоже очень вкуснен, но не очень сытен, ведь мяса довольно мало. Но если подождать несколько часов, то салат дозреет, вкус усилится и он заиграет новыми красками.

[400x]

  [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Как женщина осень изменчива –
То льет проливные дожди,
То радует солнцем застенчиво,
Поди-ка, обоих пойми!

И в этом есть прелесть особая,
Когда сквозь туманную зябь,
Разгладится складка суровая,
И вдруг промелькнет что-то новое,
И вам улыбнутся опять.

Но чаще дожди беспросветные,
Сквозь мокрые мачты стволов,
И песни рождаются светлые
Под музыку злых комаров.

И в этом есть прелесть наивная,
Когда друг гитару возьмет,
И нота сорвется несильная,
И что-то необъяснимое
Вдруг с нами произойдет.

Природа подарит доверчиво
Короткий июльский привет,
И это, конечно же, женщина,
И “бабьего лета” рассвет…

И в этом есть прелесть заветная,
Когда средь сезона дождей,
Вдруг небо появится светлое,
Глаза улыбнутся приветливо
И станут немного добрей…


© Copyright: Сказоч-Ник, 2008

[показать]

[показать]

Салат Ромашковое поле – красивый и вкусный салат для праздничного стола.

Ингредиенты:

• Рис – ½ стакана
• Горбуша консервированная – 1 банка
• Лук репчатый – 2 головки
• Морковь – 2 штуки
• Огурец – 2 штуки
• Яйца куриные – 3 штуки
• Майонез
• Укроп и листья салата

Рис сварить в подсоленной воде до готовности. Морковь натереть на крупной терке и пассировать на растительном масле. Яйца сварить и очистить.

Уложить салат слоями:

1-й слой - рваные листья салата;

2-й слой - рис варенный, смазать майонезом;

3-й слой - горбуша без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом;

4-й слой - лук мелко порезать, смазать майонезом;

5-й слой - обжаренная морковь, смазать майонезом;

6-й слой - свежий огурец мелко порубить и смазать майонезом;

7-й слой - сделать ромашки: из белков яиц, порезанных соломкой, приготовить лепестки, из желтка, тертого на мелкой терке – середину цветка. Украсить салат укропо.

Салат Ромашковое поле готов. Приятного аппетита!

Здесь же  -в этом ролике -рецепт  -ЗАВАРНОГО КРЕМА.

 Вот простые и оригинальные способы, как можно украсить любой салат, чтобы ваш стол выглядел нарядно!
[640x480]
Далее >>>

Цитируя пост, оставляйте коментарии!!! Спасибо за понимание!!!

О женщинах и для женщин

[350x467]

Как приготовить лазанью