Новый год приближается, а с ним приближаются приятные хлопоты. Столько вопросов, начиная от "Что подарить?" и заканчивая "Чем же украсить новогоднюю елку?".
Сегодня мы с вами сделаем мягкую новогоднюю елку, которую можно будет и поставить на стол в качестве украшения и повесить на елку.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Презентую обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!
Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке
Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.
[466x698]
[528x699]
[500x303]
250г слоеного теста,
3 яблока,
сахар,
корица.
Ягоды для украшения любые: смородина, вишня, клубника, малинка и т.д
Режем яблоко поперек ломтями, из каждого ломтя удаляем серединку рюмкой или колпачком от киндер -сюрприза.
Обматываем полосками слоеного теста, смазываем яйцом, посыпаем сахаром. Выпекаем 12-15 мин в духовке.
Источник- http://www.kuking.net/
Коллекция «новогодних» украшений Saks Fifth Avenue Snowflakes. Дизайнер — Marian Bantjes
Вкусняшный салатик! А смотится на столе вообще супер!!!
Состав
филе соленой сельди
кальмары консервированные - 200гр
картофель- 2 шт
морковь - 2 шт
свекла - 2 шт
Приготовление
Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все перемешать заправить майонезом. Выложить на плоское блюдо горкой. Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь). выложить от центра салата выложить розу.
Приятного аппетита!!!!
[466x350]
[388x512]
Учимся вывязывать отверстия для пуговиц....
Отверстия для пуговиц могут выполняться в вертикальном и горизонтальном направлениях. Размер отверстий зависит не только от величины пуговиц, но и от ширины планок застежки.
1. С помощью накида. Этим способом выполняются отверстия для маленьких пуговиц. Планка вяжется резинкой 1х1. В соответствующем месте перед изн. петлей сделать накид и затем провязать ее вместе со следующей лиц. петлей лицевой. В следующем изн. ряду накид провязать лицевой.
2. С помощью двух накидов. Планка вяжется резинкой 2х2. В соответствующем месте перед 2 изн. петлями лиц. петлю и 1-ю изн. петлю провязать вместе с наклоном влево, сделать 2 накида и затем 2-ю изн. петлю и следующую лицевую провязать вместе лицевой. В следующем изн. ряду накиды провязать лицевыми.
3. С помощью закрытых петель. Размер отверстия зависит от количества закрытых петель. В соответствующем месте закрыть необходимое число петель. В следующем ряду вместо них набрать новые петли и продолжить вязание в соответствии с узором. Важно: петли закрывать, туго натягивая нить.
4. На двойной планке. Отверстия выполняются с помощью закрытых петель. Важно: чтобы на сложенной вдвое планке оба отверстия совпали, они должны располагаться на одинаковом расстоянии от сгиба. Потом совмещенные отверстия обметать вместе.
5. В вертикальном направлении. На цельновязанной планке отметить середину. От нее до края планки связать отдельно несколько рядов = высота отверстия, нить не обрезать. От отдельного клубка выполнить столько же рядов на остальных петлях планки и петлях основной детали, нить обрезать. Продолжить вязание на всех петлях оставленной нитью.
Источник: http://blogs.privet.ru/community/vyazanie/66321994