Рыба горячего копчения в рукаве для запекания
22-10-2014 13:07
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Скумбрия по-домашнему "Как копчёная"
22-10-2014 13:05
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог из дрожжевого теста с колбасой «Салфетка»
20-10-2014 16:47
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Приветствую вас, мои дорогие! Пришла к вам ещё с одним чудо-пирогом. Вот такая идея родилась в голове и воплотилась в один из дней в реальность.
Для опары: в 1 ст. тёплого молока (250 мл) добавить 30 г свежих дрожжей или 1,5 п. сухих (всего значит 11 г), 1 ч. л. сахара и 5 ст. л. муки - всё хорошо размешать и поставить в тёплое место минут на 30 (у меня через 20 минут с литровой кружки чуть не убежала).
Для теста:
0,5 ст. сметаны (125 г)
0,5 ст. кефира (у меня натурал. йогурт - 125 г)
0,5 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. соли (не полная)
2 ст. л. майонеза (60 г)
мука просеянная (у меня ушло 720 г)
2 ст. л. подсолнечного масла
Печенье "Подушечки"
20-10-2014 13:28
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусное, воздушное и нежное, тающее во рту и с пустой серединкой печенье нам очень понравилось!
oчень нежное, рассыпчатое снаружи и мягкое внутри, сладкое и вкусное!
[640x426]
[640x425]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусное, воздушное и нежное, тающее во рту и с пустой серединкой печенье нам очень понравилось!
oчень нежное, рассыпчатое снаружи и мягкое внутри, сладкое и вкусное! [640x426]
[640x425]
Потрясающий овсяный пирог с вишней
20-10-2014 13:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шикарный горячий шоколад
20-10-2014 13:19
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Век вяжи - век учись! Способ закрытия петель швом. Видео
15-10-2014 18:58
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Этот способ незаменим в двух случаях:
CКУМБРИЯ С ЖИДКИМ ДЫМОМ
15-10-2014 18:51
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
[530x340]
Все мы любим копченую скумбрию, а увидев её на прилавке в магазине, у нас появляется стойкое чувство голода. Вот только пугает ценник этой рыбки… Не расстраивайтесь, копченую скумбрию можно приготовить в домашних условиях с использованием жидкого дыма и луковой шелухи! Такая рыба ни чем не отличается от покупной, да и семейный бюджет сильно не пострадает. Копчёная скумбрия с жидким дымом потребует от вас минимум усилий и 2 дня терпения!
свежемороженая скумбрия
луковая шелуха (чем больше, тем насыщеннее окрас)
на 1 литр воды:
1 ст. л. сахара
3 ст. л. соли
70 мл. жидкого дыма
Луковую шелуху промыть водой, сложить в небольшую кастрюльку, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и остудить до комнатной температуры.Отрезать скумбрии голову, вынуть внутренности. Уложить рыбу в утятницу или в полиэтиленовую 2-ух литровую бутылку, отрезав ей верхушку. Добавить в остывший луковый раствор соль, сахар, жидкий дым. Полить этой смесью рыбу. Отправить маринованную скумбрию в холодильник на полтора дня.Можно повесить рыбу над раковиной на 1-ни сутки.В принципе, можно не ждать сутки и уже через час отведать скумбрию с жидким дымом =)
http://blog-recepty.ru
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
[530x340]Все мы любим копченую скумбрию, а увидев её на прилавке в магазине, у нас появляется стойкое чувство голода. Вот только пугает ценник этой рыбки… Не расстраивайтесь, копченую скумбрию можно приготовить в домашних условиях с использованием жидкого дыма и луковой шелухи! Такая рыба ни чем не отличается от покупной, да и семейный бюджет сильно не пострадает. Копчёная скумбрия с жидким дымом потребует от вас минимум усилий и 2 дня терпения!
свежемороженая скумбрия
луковая шелуха (чем больше, тем насыщеннее окрас)
на 1 литр воды:
1 ст. л. сахара
3 ст. л. соли
70 мл. жидкого дыма
Луковую шелуху промыть водой, сложить в небольшую кастрюльку, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и остудить до комнатной температуры.Отрезать скумбрии голову, вынуть внутренности. Уложить рыбу в утятницу или в полиэтиленовую 2-ух литровую бутылку, отрезав ей верхушку. Добавить в остывший луковый раствор соль, сахар, жидкий дым. Полить этой смесью рыбу. Отправить маринованную скумбрию в холодильник на полтора дня.Можно повесить рыбу над раковиной на 1-ни сутки.В принципе, можно не ждать сутки и уже через час отведать скумбрию с жидким дымом =)
http://blog-recepty.ru
ТОРТ "КОНКОРД" (CONCORDE CAKE). МИНИАТЮРНАЯ ВЕРСИЯ
11-10-2014 08:32
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
[показать]
Минимум затрат, минимум готовки и торт готов. Особенно для тех, кто очень люблит безе, а тут еще и шоколадное, да еще с таким волшебным муссом, по-другому его назвать и не могу
Торт, действительно, на вкус волшебный, шоколадный, нежный.
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
[показать]Минимум затрат, минимум готовки и торт готов. Особенно для тех, кто очень люблит безе, а тут еще и шоколадное, да еще с таким волшебным муссом, по-другому его назвать и не могу
Торт, действительно, на вкус волшебный, шоколадный, нежный.
Шапочка узором "Замочек" со спиральками
10-10-2014 07:50
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
[640x480]
Ниточки NAKO BAMBINO 1,5 моточка
Спицы круговые и чулочные 3,5
Крючок 2,5
Подклад
ОГ 50-51 см
Описание платное - 150 руб.
Подробное описание к шапочке в формате PDF.
Документ состоит из 6 страниц.
Описание, рекомендации, фото процесса.
Можно приобрести описание в моем магазине
или сделать заказ тут, на Лиру, в комментариях к этому посту или в ЛС.
В ЛС сообщу номер банковской карты.
После перечисления денег, Вы должны будете написать мне опять же в ЛС и сообщить последние четыре цифры карты, с которой был сделан перевод, и сумму или данные квитанции (если делали перевод через оператора банка) и сообщите свой адрес электронной почты.
После этой процедуры, я вышлю Вам на почту описание.
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
[640x480]Ниточки NAKO BAMBINO 1,5 моточка
Спицы круговые и чулочные 3,5
Крючок 2,5
Подклад
ОГ 50-51 см
Описание платное - 150 руб.
Подробное описание к шапочке в формате PDF.
Документ состоит из 6 страниц.
Описание, рекомендации, фото процесса.
Можно приобрести описание в моем магазине
или сделать заказ тут, на Лиру, в комментариях к этому посту или в ЛС.
В ЛС сообщу номер банковской карты.
После перечисления денег, Вы должны будете написать мне опять же в ЛС и сообщить последние четыре цифры карты, с которой был сделан перевод, и сумму или данные квитанции (если делали перевод через оператора банка) и сообщите свой адрес электронной почты.
После этой процедуры, я вышлю Вам на почту описание.
Шапочка "Кошка в веночке" от LimaGi
10-10-2014 07:48
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шарф и шапка
10-10-2014 07:45
Это цитата сообщения Тати_Бо Оригинальное сообщение
[279x61]
Работа с Осинки
[640x480]
[279x61]Описание
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Тати_Бо Оригинальное сообщение
[279x61]Работа с Осинки
[640x480] [279x61]
Шапочка крючком
10-10-2014 07:39
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Опубликовала Kadina88 в группе Вяжем вместе он-лайн http://www.stranamam.ru/post/6529531/
Вяжем вместе шапочку для девочки
Двойная шапочка при итальянском наборе петель
10-10-2014 07:35
Это цитата сообщения GALAKTYKA Оригинальное сообщение
Начать хочу с итальянского набора петель для резинки 2х2 с дополнительной нитью.
Набираем петли на спицы меньшего размера нитью контрастного цвета. Количество петель вдвое меньше требуемого. Привязываем основную нить.
[640x480]
1 Первый ряд - накид, одна лицевая, и так до конца ряда. Точно так же и при круговом вязании
[640x480]
2 Ряд второй - накиды провязываем лицевой, изнаночную снимаем не провязывая, нить ПЕРЕД работой. При круговом вязании накиды провязываем изнаночной, лицевую снимаем, нить ЗА работой
[640x480]
3 Ряд третий - лицевые петли провязываем, изнаночные снимаем, нить ПЕРЕД работой. При круговом вязании вяжем точно так же.
[640x480]
[640x480]
[640x480]
4 Таким же образом провязываем еще один ряд (четвертый). При круговом вязании четвертый ряд вяжем так - провязываем изнаночные, лицевые снимаем, нить ЗА работой.
Итальянский набор закончен. На данном этапе мы имеем обычную двойную резинку, с расположением петель 1х1.
5 Ряд пятый - перекидываем петли для резинки 2х2.
Снимаем с левой спицы на правую 2 петли - лицевую и изнаночную; вводим левую спицу в лицевую петлю перед работой, снимаем ее; правой спицей подхватываем изнаночную петлю и одеваем ее на левую (проще говоря, меняем петли местами так, чтобы изнаночная петля под лицевой).
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
Ряд шестой и далее - вяжем резинку 2х2. Вытягиваем вспомогательную нить.
Привязывание внутренней шапочки.
По изнаночной стороне итальянского набора петель образовываается рубчик из протяжек ниток, в лицевых петлях он внутри петли, а в изнаночной (в одной изнаночной) он снаружи (на фото эти места отмечены маркерами). Т.е. на 2 лицевые и 2 изнаночные резинки 2х2, мы имеем 3 протяжки с 2 лицевых и 1 изнаночной.
Берем спицу меньшего размера, чем вязали резинку и вытягиваем эти протяжки, одевая их на спицу (на последнем фото нижняя спица).
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения GALAKTYKA Оригинальное сообщение
Начать хочу с итальянского набора петель для резинки 2х2 с дополнительной нитью.
Набираем петли на спицы меньшего размера нитью контрастного цвета. Количество петель вдвое меньше требуемого. Привязываем основную нить.
[640x480]1 Первый ряд - накид, одна лицевая, и так до конца ряда. Точно так же и при круговом вязании
[640x480]2 Ряд второй - накиды провязываем лицевой, изнаночную снимаем не провязывая, нить ПЕРЕД работой. При круговом вязании накиды провязываем изнаночной, лицевую снимаем, нить ЗА работой
[640x480]3 Ряд третий - лицевые петли провязываем, изнаночные снимаем, нить ПЕРЕД работой. При круговом вязании вяжем точно так же.
[640x480]
[640x480]
[640x480]4 Таким же образом провязываем еще один ряд (четвертый). При круговом вязании четвертый ряд вяжем так - провязываем изнаночные, лицевые снимаем, нить ЗА работой.
Итальянский набор закончен. На данном этапе мы имеем обычную двойную резинку, с расположением петель 1х1.
5 Ряд пятый - перекидываем петли для резинки 2х2.
Снимаем с левой спицы на правую 2 петли - лицевую и изнаночную; вводим левую спицу в лицевую петлю перед работой, снимаем ее; правой спицей подхватываем изнаночную петлю и одеваем ее на левую (проще говоря, меняем петли местами так, чтобы изнаночная петля под лицевой).
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]Ряд шестой и далее - вяжем резинку 2х2. Вытягиваем вспомогательную нить.
Привязывание внутренней шапочки.
По изнаночной стороне итальянского набора петель образовываается рубчик из протяжек ниток, в лицевых петлях он внутри петли, а в изнаночной (в одной изнаночной) он снаружи (на фото эти места отмечены маркерами). Т.е. на 2 лицевые и 2 изнаночные резинки 2х2, мы имеем 3 протяжки с 2 лицевых и 1 изнаночной.
Берем спицу меньшего размера, чем вязали резинку и вытягиваем эти протяжки, одевая их на спицу (на последнем фото нижняя спица).
[640x480]
Ажурный жакет для девочки
10-10-2014 07:27
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Жакетик для девочки
10-10-2014 07:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Жакет для девочки
10-10-2014 06:56
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Простое средство от грибка в ванной
07-10-2014 06:49
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
В ванной комнате прекрасные условия для жизни и быстрого размножения плесени и грибка, поэтому там так трудно уберечься от них.
Французское тесто. Булочки из французского теста
06-10-2014 10:45
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Французское тесто - одно из моих любимых. Оно делается легко и быстро. С ним приятно работать. И выпечка из французского теста получается очень вкусной. Уверена, что попробовав в первый раз сделать это тесто, вы непременно влюбитесь в него и часто будете использовать для домашней выпечки. Сегодня я покажу вам как приготовить очень вкусные и ароматные булочки из французского теста.
Салат с яичными блинчиками и кальмарами
06-10-2014 10:44
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Все уже, наверно, заметили, что я люблю готовить салаты с кальмарами, такими вкусными и полезными. На этот раз предлагаю рецепт салата с яичными блинчиками и кальмарами. Вкус закуски мягкий, нежный и немного пикантный. Вам понравится!